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2019-07-27 1969 浏览
今日到石門見客,順便和客人食dinner傾吓計, 客人帶我來吃雞煲兼火煱,打邊爐正呀!滋補螺片花膠雞煲(半隻$188 ),原來呢個雞煲是湯上,首先喝一碗湯先,湯頭味道清甜滋潤,有老火湯的風味,雞肉肉質鮮嫩,花膠都幾彈牙!不錯呀!食到咁上下就開始打邊爐la! 我哋叫咗一客頂級安格斯牛小排$178,份量都好大,雪花紋好靚,脂肪均勻,肉質軟腍,牛味濃郁,正呀!手工即炸脆魚皮 $48 ~未見過咁大塊的魚皮初初都有D驚好硬,但食落原來好脆而且好有味!好似食緊薯片咁!即炸紫菜響鈴$38/3件~響鈴中間夾住紫菜,充滿豆香和紫菜的香味!手工四寶丸$85~有蝦丸、鯪魚丸、墨魚丸,同埋黑墨丸,全部人手打,真材實料,蝦丸和墨魚丸都非常彈牙!鯪魚丸魚味濃郁,好美味!雜菜籃$68 ~有生菜,白菜和菜心,全部非常新鮮翠綠,好爽甜!大話七$32~即係七喜加話梅,話梅味算濃郁,但酸酸甜甜的幾清新水蜜桃梳打 $38 ~冰涼清甜,爽呀!
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今日到石門見客,順便和客人食dinner傾吓計, 客人帶我來吃雞煲兼火煱,打邊爐正呀!



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滋補螺片花膠雞煲(半隻$188 ),原來呢個雞煲是湯上,首先喝一碗湯先,湯頭味道清甜滋潤,有老火
湯的風味,雞肉肉質鮮嫩,花膠都幾彈牙!不錯呀!


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食到咁上下就開始打邊爐la! 我哋叫咗一客頂級安格斯牛小排$178,份量都好大,雪花紋好靚,脂肪均勻,肉質軟腍,牛味濃郁,正呀!

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手工即炸脆魚皮 $48 ~未見過咁大塊的魚皮
初初都有D驚好硬,但食落原來好脆而且好有味!好似食緊薯片咁!

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即炸紫菜響鈴$38/3件~響鈴中間夾住紫菜,充滿豆香和紫菜的香味!


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手工四寶丸$85~有蝦丸、鯪魚丸、墨魚丸,同埋黑墨丸,全部人手打,真材實料,蝦丸和墨魚丸都非常彈牙!鯪魚丸魚味濃郁,好美味!

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雜菜籃$68 ~有生菜,白菜和菜心,全部非常新鮮翠綠,好爽甜!



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大話七$32~即係七喜加話梅,話梅味算濃郁,但酸酸甜甜的幾清新


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水蜜桃梳打 $38 ~冰涼清甜,爽呀!


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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-12
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堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 頂級安格斯牛小排
  • 手工四寶丸
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340
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2019-07-23 903 浏览
今日個客帶咗我去佢公司附近傾計,一齊晚飯食雞煲,唔係佢帶我去我都唔知呢邊工商業地區有間咁正嘅🐤雞煲~🔆豐鍋招牌麻辣雞煲🐤(半隻, BB辣)- 呢個雞煲真係無得頂,配料、調味惹味又濃味,d雞皮索哂汁煙靭香口,雞肉惹味。🔆自創爆芝響鈴(3件)- 自家製嘅響鈴即炸香脆,放落湯兩3秒,裡面芝士熔熔地,香脆滋味,勁正!🔆雜菜籃🥬 - 經個客檢查過,無一塊爛菜葉而且好乾淨😂,蔬菜鮮甜完全無渣,good!🔆手工即炸魚皮 - 超大塊魚皮,比平時薄無咁硬,但非常香脆好味,易咬香口,我就覺得唔沾湯食更好食。🔆頂級安格斯🐮牛小排 - 字見過火鍋呢個價錢嘅安格斯可以咁靚,直頭靚到平時食嘅牛頸脊質數,雪花紋分佈非常均勻。口感偏軟而且入口牛味濃郁。🔆火鍋最緊要嘅飲品🍹,呢間火鍋非常慷慨,超大杯份量一定多過375,水蜜桃梳打嘅水果甜味加有汽梳打水,中和哂雞煲嘅辣,一啖火鍋一啖梳打非常滿足!個客杯大鹹檸七都係超大杯,佢話感覺直頭消滯解渴喎~🤣✨環境casual得黎服務幾好,侍應反應都幾快。侍應會主動幫手撈勻雞煲,岩哂論盡又怕彈到衫嘅我,同個客傾住食,完全無被人打擾,感覺好好!
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今日個客帶咗我去佢公司附近傾計,一齊晚飯食雞煲,唔係佢帶我去我都唔知呢邊工商業地區有間咁正嘅🐤雞煲

豐鍋招牌麻辣雞煲(半隻)
$168
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🔆豐鍋招牌麻辣雞煲🐤(半隻, BB辣)- 呢個雞煲真係無得頂,配料、調味惹味又濃味,d雞皮索哂汁煙靭香口,雞肉惹味。
自創爆芝響鈴(3件)
$38
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🔆自創爆芝響鈴(3件)- 自家製嘅響鈴即炸香脆,放落湯兩3秒,裡面芝士熔熔地,香脆滋味,勁正!
雜菜籃
$68
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🔆雜菜籃🥬 - 經個客檢查過,無一塊爛菜葉而且好乾淨😂,蔬菜鮮甜完全無渣,good!
手工即炸魚皮
$48
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🔆手工即炸魚皮 - 超大塊魚皮,比平時薄無咁硬,但非常香脆好味,易咬香口,我就覺得唔沾湯食更好食。
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頂級安格斯牛小排
$178
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🔆頂級安格斯🐮牛小排 - 字見過火鍋呢個價錢嘅安格斯可以咁靚,直頭靚到平時食嘅牛頸脊質數,雪花紋分佈非常均勻。口感偏軟而且入口牛味濃郁。
水蜜桃梳打
$38
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🔆火鍋最緊要嘅飲品🍹,呢間火鍋非常慷慨,超大杯份量一定多過375,水蜜桃梳打嘅水果甜味加有汽梳打水,中和哂雞煲嘅辣,一啖火鍋一啖梳打非常滿足!個客杯大鹹檸七都係超大杯,佢話感覺直頭消滯解渴喎~🤣
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✨環境casual得黎服務幾好,侍應反應都幾快。侍應會主動幫手撈勻雞煲,岩哂論盡又怕彈到衫嘅我,同個客傾住食,完全無被人打擾,感覺好好!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
豐鍋招牌麻辣雞煲(半隻)
$ 168
自創爆芝響鈴(3件)
$ 38
雜菜籃
$ 68
手工即炸魚皮
$ 48
頂級安格斯牛小排
$ 178
水蜜桃梳打
$ 38
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🤤突然好想食雞煲🔥🐔🔥知道石門有間叫豐鍋係食雞煲,即刻同老公去食😋因為我哋2個人,所以只叫咗豐鍋招牌麻辣雞煲半隻🐔一嚟到已經聞到香噴噴😋睇到都留曬口水🤤🤤雖然係半隻雞但份量都好多,配菜都好多,職員好細心,幫我哋不停炒啲雞😻啲雞好滑好香又Juice,啲汁唔會太咸但又夠曬味😋食完雞煲我哋仲叫咗頂級安格斯牛小排,一睇就知又靚又好食啦,牛肉脂肪分佈好平均,還好重牛味,超級好食👍🏻我還有叫咗鴨血,鴨血好新鮮好大塊,鴨血切得夠厚,口感就更加正😋還有叫咗什菜藍,有兩種菜,係白菜🥬和菜芯,好新鮮又翠綠😻小食我叫咗順德撈魚皮,因為唔係好多地方食到,魚皮好爽口彈牙,配埋香口的花生🥜和薑葱一齊食,真係好好食😻另外,我還叫咗爆芝響鈴,呢個響鈴係即炸,仲可以即食,響鈴有好多層,一口咬落去,口感豐富好有層次🥰仲加埋我至愛的芝士🧀簡直係好食到不得之了😋飲品我叫咗藍蝶雪梨🍐顏色好靚,飲落去有清新嘅雪梨味🍹老公就叫咗水蜜桃梳打🍑香濃水蜜桃味🍑都幾好飲😋呢個架用嚟放湯更都幾好,又慳位又靚😻餐廳仲有好多唔同嘅嘢食,下次約多啲朋友嚟食就可以食多啲唔同款式🤣呢間餐廳食物質素好高,特別係啲牛肉,超靚超好食,座位都坐得好舒適,職員
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🤤突然好想食雞煲🔥🐔🔥知道石門有間叫豐鍋係食雞煲,即刻同老公去食😋

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因為我哋2個人,所以只叫咗豐鍋招牌麻辣雞煲半隻🐔一嚟到已經聞到香噴噴😋睇到都留曬口水🤤🤤

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雖然係半隻雞但份量都好多,配菜都好多,職員好細心,幫我哋不停炒啲雞😻啲雞好滑好香又Juice,啲汁唔會太咸但又夠曬味😋


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食完雞煲我哋仲叫咗頂級安格斯牛小排,一睇就知又靚又好食啦,牛肉脂肪分佈好平均,還好重牛味,超級好食👍🏻

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我還有叫咗鴨血,鴨血好新鮮好大塊,鴨血切得夠厚,口感就更加正😋

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還有叫咗什菜藍,有兩種菜,係白菜🥬和菜芯,好新鮮又翠綠😻

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小食我叫咗順德撈魚皮,因為唔係好多地方食到,魚皮好爽口彈牙,配埋香口的花生🥜和薑葱一齊食,真係好好食😻

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另外,我還叫咗爆芝響鈴,呢個響鈴係即炸,仲可以即食,響鈴有好多層,一口咬落去,口感豐富好有層次🥰仲加埋我至愛的芝士🧀簡直係好食到不得之了😋

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飲品我叫咗藍蝶雪梨🍐顏色好靚,飲落去有清新嘅雪梨味🍹老公就叫咗水蜜桃梳打🍑香濃水蜜桃味🍑都幾好飲😋

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呢個架用嚟放湯更都幾好,又慳位又靚😻

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餐廳仲有好多唔同嘅嘢食,下次約多啲朋友嚟食就可以食多啲唔同款式🤣

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呢間餐廳食物質素好高,特別係啲牛肉,超靚超好食,座位都坐得好舒適,職員都好熱心幫助,我哋食完差不多9點幾都仲有人入嚟食嘢,以後食雞煲又多一間可以選擇😻🎉
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-21
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
  • 頂級安格斯牛小排
  • 豐鍋招牌麻辣雞煲
等级4
311
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2019-07-23 138 浏览
阿女上次來「豐鍋」食過午餐後,表示很想來吃雞煲,所以今晚一家人來試吓。先叫咗一個「滋補螺片花膠雞煲」(半隻$188 ),雖則話係半隻雞,但我覺得都幾大隻,隻雞都尚算滑,個湯都幾好味,花膠都有好幾舊。食到咁上下就打邊爐,我哋叫咗一客「頂級安格斯牛小排」( $178 ),份量唔少,而且雪花紋好靚,脂肪均勻,食落去都好鮮嫩。另外叫咗手工即炸脆魚皮( $48 ),冇諗過係咁大塊,好驚喜!好脆而且好有味!阿仔不停再要!再要!另一驚喜係響鈴,佢有三款唔同響鈴,今次我哋揀咗即炸紫菜響鈴( $38/3件),條響鈴都大條有紫菜夾住喺裏面,係幾有特色。至於「手工四寶丸」($85)就有蝦丸、鯪魚丸、墨魚丸,同埋黑墨丸,全部人手打,仲放幾粒蟹籽喺面,食落好彈牙,好食!雜菜籃( $68 )有三款菜,全部都好新鮮、深綠色好靚。佢都有幾款特飲,我哋揀咗「大話七」($32)同埋「水蜜桃梳打」( $38 ),前者其實係七喜加話梅,話梅味唔算重,不過感覺好過淨係飲汽水,後者冇乜特別,幾好飲呀!
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阿女上次來「豐鍋」食過午餐後,表示很想來吃雞煲,所以今晚一家人來試吓。
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先叫咗一個「滋補螺片花膠雞煲」(半隻$188 ),雖則話係半隻雞,但我覺得都幾大隻,隻雞都尚算滑,個湯都幾好味,花膠都有好幾舊。
滋補螺片花膠雞煲
$188
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調味料
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食到咁上下就打邊爐,我哋叫咗一客「頂級安格斯牛小排」( $178 ),份量唔少,而且雪花紋好靚,脂肪均勻,食落去都好鮮嫩。
頂級安格斯牛小排
$178
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另外叫咗手工即炸脆魚皮( $48 ),冇諗過係咁大塊,好驚喜!
好脆而且好有味!阿仔不停再要!再要!
手工即炸脆魚皮
$48
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另一驚喜係響鈴,佢有三款唔同響鈴,今次我哋揀咗即炸紫菜響鈴( $38/3件),條響鈴都大條有紫菜夾住喺裏面,係幾有特色。
即炸紫菜響鈴
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至於「手工四寶丸」($85)就有蝦丸、鯪魚丸、墨魚丸,同埋黑墨丸,全部人手打,仲放幾粒蟹籽喺面,食落好彈牙,好食!
手工四寶丸
$85
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雜菜籃( $68 )有三款菜,全部都好新鮮、深綠色好靚。
雜菜籃
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佢都有幾款特飲,我哋揀咗「大話七」($32)同埋「水蜜桃梳打」( $38 ),前者其實係七喜加話梅,話梅味唔算重,不過感覺好過淨係飲汽水,後者冇乜特別,幾好飲呀!
大話七
$32
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大話七
$32
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
滋補螺片花膠雞煲
$ 188
頂級安格斯牛小排
$ 178
手工即炸脆魚皮
$ 48
手工四寶丸
$ 85
等级4
361
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2019-07-23 145 浏览
今晚係石門收工。石門而家多了了兩個廣場。搵食真方便。最重要係鐵路隔離。我喜歡捐窿週圍找野食。搵到一間不太起眼的雞煲。入面裝修好吸引我入去一試。因有幾個大公仔設計對住大門口。入到門口。內部雖不算太大。但都好開闊舒服。。坐位不算太迫我叫了個小辣雞鍋。配料豐富紅蔥。蒜頭。等等。我最愛芫荽都特別多。鍋汁味道小辣但易入喉。並未有搶喉的辣味。雞肉嫩滑。肉汁溶入鍋中配料。配合不凡。安格斯小牛排-價錢不算太貴。入口口感滿分。牛味不會吸湯後消失。牛味豐富。肉質鮮嫩一人食都不會太飽口。即炸響鈴-值得一讚。新鮮即炸。爽口即碎。真材實料。無油漬味。入口一些油都不沾。美味可口。個人認為唔點湯食最食得精髓。龍鳳檸樂-真係好大「檸樂」。檸檬數量都有成7-8塊
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今晚係石門收工。石門而家多了了兩個廣場。搵食真方便。最重要係鐵路隔離。我喜歡捐窿週圍找野食。搵到一間不太起眼的雞煲

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入面裝修好吸引我入去一試。因有幾個大公仔設計對住大門口。入到門口。內部雖不算太大。但都好開闊舒服。。坐位不算太迫
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我叫了個小辣雞鍋。配料豐富紅蔥。蒜頭。等等。我最愛芫荽都特別多。鍋汁味道小辣但易入喉。並未有搶喉的辣味。雞肉嫩滑。肉汁溶入鍋中配料。配合不凡。




豐鍋招牌雞煲
$178
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豐鍋招牌雞煲
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安格斯小牛排-價錢不算太貴。入口口感滿分。牛味不會吸湯後消失。牛味豐富。肉質鮮嫩一人食都不會太飽口。

頂級安格斯牛小排
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即炸響鈴-值得一讚。新鮮即炸。爽口即碎。真材實料。無油漬味。入口一些油都不沾。美味可口。個人認為唔點湯食最食得精髓。

即炸紫菜響鈴
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龍鳳檸樂-真係好大「檸樂」。檸檬數量都有成7-8塊
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2019-07-15
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (宵夜)
推介美食
豐鍋招牌雞煲
$ 178
豐鍋招牌雞煲
頂級安格斯牛小排
即炸紫菜響鈴
  • 豐鍋招牌麻辣雞煲
  • 龍鳳檸樂
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2019-07-22 50 浏览
嚟沙田石門美食之地,眾多食肆中,被豐鍋嘅雞煲吸引了,職員友善地安排坐位,湯底花膠好大舊好淋,雞好重雞味,自創爆芝響鈴原來係內含芝士,好特別,應該真係要來呢度先食到。不能不提是這碟頂級安格斯牛,雪花均勻,好好食仲好重牛味,菜應該是嚴選過的,因為又大棵又新鮮,最特別係手工即炸魚皮,成把間尺咁樣好正呀,食食吓突然間傳來極濃烈既麻辣雞煲味,原來隔離枱炒緊個辣雞煲,真係好香。下次一定再試麻辣雞煲,但今次我地揀呢個螺片花膠雞煲,湯底清甜,夠哂滋潤,打邊爐真係最佳選擇。
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嚟沙田石門美食之地,眾多食肆中,被豐鍋嘅雞煲吸引了,職員友善地安排坐位,
湯底花膠好大舊好淋,雞好重雞味,自創爆芝響鈴原來係內含芝士,好特別,應該真係要來呢度先食到。
不能不提是這碟頂級安格斯牛,雪花均勻,好好食仲好重牛味,
菜應該是嚴選過的,因為又大棵又新鮮,
最特別係手工即炸魚皮,成把間尺咁樣好正呀,食食吓突然間傳來極濃烈既麻辣雞煲味,原來隔離枱炒緊個辣雞煲,真係好香。下次一定再試麻辣雞煲
但今次我地揀呢個螺片花膠雞煲,湯底清甜,夠哂滋潤,打邊爐真係最佳選擇。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-17
用餐途径
堂食
人均消费
$336.5 (晚餐)
推介美食
  • 手工即炸魚皮
  • 頂級安格斯牛
等级2
14
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2019-07-21 72 浏览
見OPEN rice食評唔錯,生日朋友又鍾意食雞煲,即管試試尼間,訂左11:30枱,11:20去到見職員清潔中,就行埋一邊等,佢地清潔完即時通知我地入座,好有禮貌,我地叫左BB級麻辣雞煲,味道辣度好合我地口味,雖然並不是新鮮雞,但尚算不錯,其他打邊爐配料,除左鵝腸之外,其他都正正常常,芝士響鈴及炸魚皮最吸引,唯一要彈就係枱底個爐會散出熱風,越食越熱,同場見隔離左右食午市小炒套餐,好似好好味,下次會去試下
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見OPEN rice食評唔錯,生日朋友又鍾意食雞煲,即管試試尼間,訂左11:30枱,11:20去到見職員清潔中,就行埋一邊等,佢地清潔完即時通知我地入座,好有禮貌,我地叫左BB級麻辣雞煲,味道辣度好合我地口味,雖然並不是新鮮雞,但尚算不錯,其他打邊爐配料,除左鵝腸
之外,其他都正正常常,芝士響鈴
及炸魚皮
最吸引,唯一要彈就係枱底個爐會散出熱風,越食越熱,同場見隔離左右食午市小炒套餐,好似好好味,下次會去試下
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环境
服务
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堂食
人均消费
$240 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 手工即炸魚皮
  • 豐鍋招牌麻辣雞煲
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289
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2019-07-21 57 浏览
今日中午同朋友慶祝生日,一行7人一齊過左黎石門食雞煲。經Openrice訂位,指定火鍋配料有半價優惠!先黎一盤醬料叫左2個煲,麻辣雞煲BB辣 半隻$168及全隻$268,雞煲醬汁好濃好惹味,好掂😋👍👍 即炸爆芝響鈴 $66 6大條,有芝士既響鈴真係第一次食,好特別,好味手工即炸魚皮 $48 3大片,好脆,就咁食都好得牛星拱照 $398 (牛肩脊,安格斯牛 牛花展,牛胸爽,雪花肥牛,牛舌,牛柳粒) 👍切片有厚度,唔會太簿,正嫩鴨血 $58 真係好嫩滑肥鵝腸 $98 一淥熟左,縮晒水,好細條,無乜口感白鱔片 $92 好新鮮地方唔算大,坐位好濶落,服務好以上價錢寫正價,睇收據可以見到邊款做左特價
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今日中午同朋友慶祝生日,一行7人一齊過左黎石門食雞煲。經Openrice訂位,指定火鍋配料有半價優惠!
先黎一盤醬料
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叫左2個煲,麻辣雞煲BB辣 半隻$168及全隻$268,雞煲醬汁好濃好惹味,好掂😋👍👍
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即炸爆芝響鈴 $66 6大條,有芝士既響鈴真係第一次食,好特別,好味
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手工即炸魚皮 $48 3大片,好脆,就咁食都好得
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牛星拱照 $398 (牛肩脊,安格斯牛 牛花展,牛胸爽,雪花肥牛,牛舌,牛柳粒) 👍切片有厚度,唔會太簿,正
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嫩鴨血 $58 真係好嫩滑
肥鵝腸 $98 一淥熟左,縮晒水,好細條,無乜口感
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白鱔片 $92 好新鮮
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地方唔算大,坐位好濶落,服務好
以上價錢寫正價,睇收據可以見到邊款做左特價

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服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-21
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (午餐)
等级4
124
0
2019-07-20 42 浏览
想試呢間雞煲好耐喇 終於搵到日黎食 平日夜晚繁忙時間原來都多人 好多人都一早book定 我地都係等後補 好彩好快都有位 餐廳感覺好乾淨 就算兩個人黎都係坐四人台 所以空間感好足👍🏼有張落單紙 除左雞煲外 肉都有唔同選擇 響鈐仲有芝士/紫菜味選擇今次我地就點左d普通野試下先 建議點左雞煲先 之後再點火鍋料 因為我地d火鍋料仲早過個雞煲雞煲到個陣 係未煮熟嘅雞同菜 都幾足料下 跟住個店員會幫我地炒到啲雞熟 一路炒口水一直流終於炒熟啦可以食😆由於我哋唔係食得好辣 所以淨係叫咗BB辣 但係已經好刺激 我哋叫咗隻普通響鈴 一睇已經知道好新鮮 炸得好靚 👍🏼👍🏼 好大舊 吸埋啲湯底好正 雪花肥牛 叫咗普通啲嗰隻 但係已經覺得足夠 兩個人食一盤絕對食得落四寶丸 除咗鯪魚之外都幾好食雜菜盤 有菜心生菜油麥菜同埋白菜 都幾夠食 最後啲菜吸埋啲湯底真係辣到hihi 呢個椰青真係要飲 凍冰冰好好味!!柚子蜜梳打 一般般啦下次會再嚟幫襯
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想試呢間雞煲好耐喇 終於搵到日黎食 平日夜晚繁忙時間原來都多人 好多人都一早book定 我地都係等後補 好彩好快都有位


餐廳感覺好乾淨 就算兩個人黎都係坐四人台 所以空間感好足👍🏼

有張落單紙 除左雞煲外 肉都有唔同選擇 響鈐仲有芝士/紫菜味選擇

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今次我地就點左d普通野試下先 建議
點左雞煲先 之後再點火鍋料 因為我地d火鍋料仲早過個雞煲


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雞煲到個陣 係未煮熟嘅雞同菜 都幾足料下

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跟住個店員會幫我地炒到啲雞熟 一路炒口水一直流


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終於炒熟啦可以食😆由於我哋唔係食得好辣 所以淨係叫咗BB辣 但係已經好刺激
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我哋叫咗隻普通響鈴 一睇已經知道好新鮮 炸得好靚 👍🏼👍🏼 好大舊 吸埋啲湯底好正
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雪花肥牛 叫咗普通啲嗰隻 但係已經覺得足夠 兩個人食一盤絕對食得落


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四寶丸 除咗鯪魚之外都幾好食

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雜菜盤 有菜心生菜油麥菜同埋白菜 都幾夠食 最後啲菜吸埋啲湯底真係辣到hihi

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呢個椰青真係要飲 凍冰冰好好味!!
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柚子蜜梳打 一般般啦


下次會再嚟幫襯
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服务
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用餐途径
堂食
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2019-07-19 28 浏览
收左工周圍搵野食,呢個商場既一二期都好多食店選擇,呢間收得夜啲,同埋我地都想食雞煲,就簡左呢間。兩個人食左五百幾蚊,叫左半隻雞$168好夠味,雞肉好大嚿,香香辣辣的,連入面啲葱都好正。紫菜響鈴$38好正,想再叫,但好大嚿的,再叫應該食唔落其他野雜菜籃 $68菜,最尾先煮黎食 好入味 好辣安格斯牛 小份 $178好滑 好好味 牛有牛味 滾幾下已經熟晒龍鳳檸樂 $32有點小貴,但夠大杯,應該有兩倍份量,飲足成餐飯手工四寶丸 $85蝦丸 墨魚丸 黑墨丸 鯪魚丸 ,彈牙鮮味食完好滿足,好多卡位,好好坐,環境舒適,侍應會幫手炒啲雞,態度仲好好,令人食得好自在。附近枱有人慶祝生日,店內氣氛幾好。
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收左工周圍搵野食,呢個商場既一二期都好多食店選擇,呢間收得夜啲,同埋我地都想食雞煲,就簡左呢間。

兩個人食左五百幾蚊,叫左
半隻雞$168
好夠味,雞肉好大嚿,香香辣辣的,連入面啲葱都好正。

紫菜響鈴$38
好正,想再叫,但好大嚿的,再叫應該食唔落其他野

雜菜籃 $68
菜,最尾先煮黎食 好入味 好辣

安格斯牛 小份 $178
好滑 好好味 牛有牛味 滾幾下已經熟晒

龍鳳檸樂 $32
有點小貴,但夠大杯,應該有兩倍份量,飲足成餐飯

手工四寶丸 $85
蝦丸 墨魚丸 黑墨丸 鯪魚丸 ,彈牙鮮味

食完好滿足,好多卡位,好好坐,環境舒適,侍應會幫手炒啲雞,態度仲好好,令人食得好自在。
附近枱有人慶祝生日,店內氣氛幾好。

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服务
卫生
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用餐日期
2019-07-18
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (宵夜)
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130
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2019-07-18 28 浏览
今日又跟家姐去咗石門做yoga,做完之後,例牌去京瑞廣場嗰邊dinner,今次又去吃火鍋。何能有人會質疑又做yoga又吃火鍋咪減唔到肥? 呢啲人may be諗多咗了。我哋去做yoga 個aim 係去舒筋活絡,去減壓呀! 而食嘢都係減壓嘅方法,我哋兩樣都做齊,個人輕鬆番晒! 餐廳位於京瑞廣場一期一樓,近屋苑,所以有唔少家庭來吃飯,費事煮嘛。今晚我哋先行評估咗一下食慾,結論係: 唔錯,所以想食豐富啲。於是點了【滋補螺片花膠雞煲】、【頂級安格斯牛小排】、【即炸紫菜響鈴】、【手工即炸魚皮】、【什菜籃】,飲品點了【藍蝶雪梨】。熱氣騰騰的雞煲好快上來,飲品和其他的食材都相繼送到。【藍蝶雪梨】色澤吸引,靚! 裡面係雪梨汁,清熱解暑。個煲裡面有半隻雞,份量足夠,雞肉好嫩滑,有雞味。除此之外,還有螺片和花膠。我好鍾意食花膠,因為好養顏。【頂級安格斯牛小排】$178有呢個份量係好抵,一睇就知啲肉牛係靚嘢,唔食就笨。涮兩涮食,口感超正,肉味一流。響鈴和魚皮係必食的。加咗紫菜的響鈴更加好食。呢度的炸魚皮比其他地方的大塊啲,又脆又香,大大塊咁食,完全滿足到口癮。最後,當然唔可以唔食菜。呢個什菜籃夠大份有菜心、白
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今日又跟家姐去咗石門做yoga,做完之後,例牌去京瑞廣場嗰邊dinner,今次又去吃火鍋。何能有人會質疑又做yoga又吃火鍋咪減唔到肥? 呢啲人may be諗多咗了。我哋去做yoga 個aim 係去舒筋活絡,去減壓呀! 而食嘢都係減壓嘅方法,我哋兩樣都做齊,個人輕鬆番晒!

餐廳位於京瑞廣場一期一樓,近屋苑,所以有唔少家庭來吃飯,費事煮嘛。
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今晚我哋先行評估咗一下食慾,結論係: 唔錯,所以想食豐富啲。於是點了【滋補螺片花膠雞煲】、【頂級安格斯牛小排】、【即炸紫菜響鈴】、【手工即炸魚皮】、【什菜籃】,飲品點了【藍蝶雪梨】。

熱氣騰騰的雞煲好快上來,飲品和其他的食材都相繼送到。
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【藍蝶雪梨】
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色澤吸引,靚! 裡面係雪梨汁,清熱解暑。

個煲裡面有半隻雞,份量足夠,雞肉好嫩滑,有雞味。除此之外,還有螺片和花膠。我好鍾意食花膠,因為好養顏。
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【頂級安格斯牛小排】
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$178有呢個份量係好抵,一睇就知啲肉牛係靚嘢,唔食就笨。涮兩涮食,口感超正,肉味一流。
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響鈴和魚皮係必食的。加咗紫菜的響鈴更加好食。呢度的炸魚皮比其他地方的大塊啲,又脆又香,大大塊咁食,完全滿足到口癮。
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最後,當然唔可以唔食菜。呢個什菜籃夠大份有菜心、白菜、生菜。綠油油的,一睇就知好新鮮好靚嘅菜,放湯烚一陣就食得,好味道!
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环境
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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2019-07-17 119 浏览
夏天食雞煲火鍋XD*同男朋友食暈全港九*上個星期,雞煲火鍋引起,就入左石門食呢間,係住係附近朋友介紹嘅,話啲雞煲同埋火鍋料都幾好,等腌尖既男友過吓癮。我哋係食宵夜時段,去到都差唔多10點,原來有啲火鍋料係半價嘅,咁都唔算貴呀。我哋叫咗半隻招牌麻辣雞煲(BB辣),火鍋料就叫咗頂級安格斯牛小排,自創爆芝響鈴,手工即炸魚皮,雜菜籃同兩杯野飲。半隻招牌麻辣雞煲(BB辣)呢個雞煲應該係煮到兩三成熟就上枱,侍應再幫我地慢慢搞熟佢,服務都幾好。個雞煲味調得好香,啲醬汁都唔錯,啱我哋太食得辣嘅,但又想食佢香口,過晒口引。加上又有好多芫荽,洋蔥,其他調味,都好惹味!食完啲雞我哋就加湯轉邊爐其實半隻雞都多,我哋都飽咗一半。頂級安格斯牛小排呢個頂級安格斯牛真係冇得頂,脂肪同肉都好均勻,所以碌熟左都唔會韌,食落去似本地手工手切牛肉,好食!自創爆芝響鈴我自己就唔食響鈴嘅,但男朋友話好好食,因為自創關係,個響鈴好脆,入邊卷左芝士,碌一碌湯,食落外脆內拉絲芝心,都真係特別。手工即炸魚皮呢個就係淨係我食,男友唔食嘅XD。上台係仲熱既!同埋好大塊,第一次食即炸魚皮,點小小雞煲汁食都夠晒,又脆又香。雜菜籃有幾款菜,補充下
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夏天食雞煲火鍋XD

*同男朋友食暈全港九*

上個星期,雞煲火鍋引起,就入左石門食呢間,係住係附近朋友介紹嘅,話啲雞煲同埋火鍋料都幾好,等腌尖既男友過吓癮。

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我哋係食宵夜時段,去到都差唔多10點,原來有啲火鍋料係半價嘅,咁都唔算貴呀。

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我哋叫咗半隻招牌麻辣雞煲(BB辣),火鍋料就叫咗頂級安格斯牛小排,自創爆芝響鈴,手工即炸魚皮,雜菜籃同兩杯野飲。

招牌雞煲
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半隻招牌麻辣雞煲(BB辣)
呢個雞煲應該係煮到兩三成熟就上枱,侍應再幫我地慢慢搞熟佢,服務都幾好。
雞煲味調得好香,啲醬汁都唔錯,啱我哋太食得辣嘅,但又想食佢香口,過晒口引。
加上又有好多芫荽,洋蔥,其他調味,都好惹味!

食完啲雞我哋就加湯轉邊爐
其實半隻雞都多,我哋都飽咗一半。

頂級安格斯牛小排
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頂級安格斯牛小排
呢個頂級安格斯牛真係冇得頂,脂肪同肉都好均勻,所以碌熟左都唔會韌,食落去似本地手工手切牛肉,好食!

自創爆芝響鈴
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自創爆芝響鈴
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自創爆芝響鈴
我自己就唔食響鈴嘅,但男朋友話好好食,因為自創關係,個響鈴好脆,入邊卷左芝士,碌一碌湯,食落外脆內拉絲芝心,都真係特別。

手工即炸魚皮
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手工即炸魚皮
呢個就係淨係我食,男友唔食嘅XD。上台係仲熱既!同埋好大塊,第一次食即炸魚皮,點小小雞煲汁食都夠晒,又脆又香。

雜菜籃
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雜菜籃
有幾款菜,補充下纖維係要既。

凍檸茶,玫瑰柚子
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嘢飲大大杯~

今次冇食佢哋店嘅手打丸,下次可以試吓。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-11
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$284 (宵夜)
推介美食
  • 手工即炸魚皮
  • 豐鍋招牌麻辣雞煲
  • 頂級安格斯牛小排
  • 痔瘡爆芝響鈴
等级4
403
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2019-07-09 35 浏览
在1月時跟好友去過呢度食藥膳雞煲覺得好好食,所以隔了好一段時間再到此享受打邊爐晚餐,今次點咗花膠雞煲,呢個湯底味道唔算濃,感覺清清地,裡面的花膠都有好多件的~~~在湯滾的時候會有服務員幫手將雞剪開一件件,呢個雞煲感覺係不錯,肉質夠淋,但始終不及藥膳雞煲咁正,在用餐時被鄰枱的招牌雞煲的香氣所吸引,下次有機會可以一嚐美味的雞煲~~~配料點了健康的蔬菜~~~我們更點了芝士響鈴,跟普通的響鈴分別係比較大件,而且有橙色芝士夾在裡面~~~頂級安格斯牛,切片望落好有美感,每塊拎去碌時好快熟而且入口即溶~~~好友點龍鳳檸樂~~~而我就點了咸檸七~~~呢度的午餐看似不錯,希望將來有樹會試吓~~~雖然價錢唔算平,但食物質素係幾好,值得再去食食食~~~
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在1月時跟好友去過呢度食藥膳雞煲覺得好好食,所以隔了好一段時間再到此享受打邊爐晚餐,今次點咗花膠雞煲,呢個湯底味道唔算濃,感覺清清地,裡面的花膠都有好多件的~~~

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在湯滾的時候會有服務員幫手將雞剪開一件件,呢個雞煲感覺係不錯,肉質夠淋,但始終不及藥膳雞煲咁正,在用餐時被鄰枱的招牌雞煲的香氣所吸引,下次有機會可以一嚐美味的雞煲~~~

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配料點了健康的蔬菜~~~

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我們更點了芝士響鈴,跟普通的響鈴分別係比較大件,而且有橙色芝士夾在裡面~~~

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頂級安格斯牛,切片望落好有美感,每塊拎去碌時好快熟而且入口即溶~~~

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好友點龍鳳檸樂~~~

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而我就點了咸檸七~~~

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呢度的午餐看似不錯,希望將來有樹會試吓~~~

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雖然價錢唔算平,但食物質素係幾好,值得再去食食食~~~

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环境
服务
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抵食
用餐日期
2019-06-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
130
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2019-07-06 70 浏览
平時都鐘意食火鍋,見到石門有間雞煲火鍋就心思思都去試下。同一位友人食晚餐,我地早去,唔多人等,但後尾食食下發現都幾full下。個位置係京端廣場,基本上石門一出站就係,地點好就腳,環境都唔逼。雖然周圍個個都食鍋,但油煙味真係唔強。基本上有雞有牛有丸,一般火鍋店有既料。一開始落單叫邊款雞煲,其他可以慢慢叫。牛肉都有分幾種。因為同行友人唔食得辣,我地叫左花雕藥膳雞鍋($158),料好足,有唔少雞肉,湯底一滾起都已經好香,湯底絕對不淡。炸魚皮($48),都幾大塊下,一塊可以分三小塊,浸一浸個鍋就食得,好香口。花雕雞半隻,食得出新鮮雞,擺落去滾肉質都不會很老,亦食得返花雕酒味。叫左個雜菜籃($68),都有幾款菜,小白菜生菜菜心小棠菜都有,足夠兩人份量。呢個響鈴($38)值得推介,每個響鈴都大大舊,同堆裡面係夾左芝士,真係好好味!可以encore之選!咬落去口感都好好。火鍋點少得牛肉,叫左安格斯牛小排($178),份量適中,幾香牛味,同堆肉質算係嫩口。就咁落係湯度夾出黎即食都好入味。飲品方面叫左兩杯比較特色既飲品。藍蝶雪梨($38)。簡單黎講就蝶豆花+雪梨底,主要都係雪梨茶味,勝在顏色搶
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平時都鐘意食火鍋,見到石門有間雞煲火鍋就心思思都去試下。同一位友人食晚餐,我地早去,唔多人等,但後尾食食下發現都幾full下。個位置係京端廣場,基本上石門一出站就係,地點好就腳,環境都唔逼。雖然周圍個個都食鍋,但油煙味真係唔強。
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基本上有雞有牛有丸,一般火鍋店有既料。一開始落單叫邊款雞煲,其他可以慢慢叫。牛肉都有分幾種。
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因為同行友人唔食得辣,我地叫左花雕藥膳雞鍋($158),料好足,有唔少雞肉,湯底一滾起都已經好香,湯底絕對不淡。
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炸魚皮($48),都幾大塊下,一塊可以分三小塊,浸一浸個鍋就食得,好香口。
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花雕雞半隻,食得出新鮮雞,擺落去滾肉質都不會很老,亦食得返花雕酒味。
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叫左個雜菜籃($68),都有幾款菜,小白菜生菜菜心小棠菜都有,足夠兩人份量。
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呢個響鈴($38)值得推介,每個響鈴都大大舊,同堆裡面係夾左芝士,真係好好味!可以encore之選!
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咬落去口感都好好。
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火鍋點少得牛肉,叫左安格斯牛小排($178),份量適中,幾香牛味,同堆肉質算係嫩口。就咁落係湯度夾出黎即食都好入味。
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飲品方面叫左兩杯比較特色既飲品。藍蝶雪梨($38)。簡單黎講就蝶豆花+雪梨底,主要都係雪梨茶味,勝在顏色搶鏡同埋夠大杯。
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另一杯玫瑰柚子($38),呢個組合出奇地match,好清新,兩種味道都平衡。粉紅色非常少女心,稍嫌喝到最後有點甜,但整體也是推介。
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其實熬完個湯底都飲得。
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人均消費300幾蚊,以環境同食物質素來說很不錯。我見如果叫招牌重慶撈雞煲係會有人同你撈既。朋友家庭聚餐都會係幾好既選擇。
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2019-07-03
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 響鈴
  • 手工即炸魚皮
  • 頂級安格斯牛小排
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2019-07-06 75 浏览
今天工作忙碌, 收工希望晚上能夠與老公一齊食一餐好嘅😊諗極都諗唔到食乜,後來唸下其實二人世界唔一定要係食西餐,其實食雞煲都好喎!反正好耐冇食過,跟住我哋就上網查見到有一間好似都好多人話唔錯嘅雞煲豐鍋,咁我哋又好少去石門,咁我不如抱著冒險精神去試一試是否真係好似網上啲人講得咁好食。去到餐廳門口望落去餐廳唔算好大,但店員親切殷勤地招呼我哋兩公婆入去坐低,之後仲好細心咁話畀我哋聽有啲乜嘢特別好食,例如佢嘅安格斯牛肉及炸魚皮嘩真係超級好食😋😍之前試過出面其他 d雞煲, 基本上無論係叫安格斯還是普通肥牛其實分別並唔會好大,但呢度嘅安格斯真係煮完之後又香口又彈牙。至於炸魚皮更加好食到令我有點意外,外觀炸得又金又黃,但唔會覺得佢油淋淋,而且咬落香口爽脆,非常好食👍蝶花特飲, 大愛紫色❤❤❤呢一間係一間非常值得推介嘅雞煲👍
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今天工作忙碌, 收工希望晚上能夠與老公一齊食一餐好嘅😊諗極都諗唔到食乜,後來唸下其實二人世界唔一定要係食西餐,其實食雞煲都好喎!反正好耐冇食過,跟住我哋就上網查見到有一間好似都好多人話唔錯嘅雞煲豐鍋,咁我哋又好少去石門,咁我不如抱著冒險精神去試一試是否真係好似網上啲人講得咁好食。

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去到餐廳門口望落去餐廳唔算好大,但店員親切殷勤地招呼我哋兩公婆入去坐低,之後仲好細心咁話畀我哋聽有啲乜嘢特別好食,例如佢嘅安格斯牛肉及炸魚皮嘩真係超級好食😋😍

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之前試過出面其他 d雞煲, 基本上無論係叫安格斯還是普通肥牛其實分別並唔會好大,但呢度嘅安格斯真係煮完之後又香口又彈牙。

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至於炸魚皮更加好食到令我有點意外,外觀炸得又金又黃,但唔會覺得佢油淋淋,而且咬落香口爽脆,非常好食👍

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蝶花特飲, 大愛紫色❤❤❤

呢一間係一間非常值得推介嘅雞煲👍
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堂食