豐盛閣

营业中

休息中

雖團購係平咗一百左右, 用餐環境很好, 但食物真係麻麻地及好一般最好食是燒羊架, 和牛粒食唔出是和牛來, 主打鵝肝細到如大銀. 魚生及長腳蟹不算很新鮮但可以.熱葷除了個鱸魚及牛肋骨外, 無一樣有水準,  味道古怪及用料不新鮮, 羅宋湯水湟湟的, 水準與快餐店相若.最難食是甜品, 不是過甜就是不能入口, 種類少及質素差以後決不再來.

當天是本人的慶生日，老公特別預訂了這裏吃自助餐和我一起慶祝，我們6:15p.m到達，自助餐已開始了，首先我們進駐海鮮區，取了長腳蟹、熟蝦、青口和凍螺，所有的海鮮吃了都感覺新鮮，在酒店外邊設置了幾個燒烤檔，我們取了羊架、扇貝、雞翼和燒菠蘿，雖然吃的時候感覺不似燒烤，可能不是燒了太久的關係吧!但是安排了專人為你即場燒，食物感覺新鮮，這點值得加分吧!接著，去取我最愛吃的三文魚刺身，刺身不是太肥美，只算合格而己。再到熟食區，取了白松露焗花蟹、豉汁炒蜆、辣油煮花螺、意大利南瓜海鮮盅和意大利燴牛尾等等，都已經很滿足。最後進攻甜品區，取了布甸、黑森林蛋糕、芝士蛋糕等等，及取了雪糕，但雪糕有點溶了。這一晚真是很滿足，在吃自助餐的同時，亦可以欣賞青馬大橋的夜景，實在太高興呢!長途跋涉到這裏吃自助餐是值得的。  

見今日好天帶小朋友去方舟行下，影下相。番查網站見到方舟内有餐廳，便取其方便到這裏午飯。入到餐廳見到快餐店格局，買票取食物方式。抱着小朋友到餐廳搵位，有三分二枱有酒店留位字樣，好幾位穿西服的 waiter/waitress 手指指這裏那裏已留位blah blah blah. . . 但毫無想過幫我到那裏有位置可入坐，所以想要有些少禮貌服務，唔好嚟這店。辛辛苦苦找到位，去買票時，兩位收銀員只自估自玩手機，兩個收銀員只有一個落單xyz……取到食物後，更加嚇一跳，貴加難食，不能相信這店是主題公園的餐廳。不知所為，一定唔會再去。你們睇睇相評評罷………P.S. 要了 韓式肉排，公司三明治，煙肉洋蔥燴意粉

   聖誕節度度食野都好貴,就打算去食燒烤,咁就上網搵邊度有平野食搵到來馬灣發現聖誕都係2百多元咁就去馬啦.來到十分大風,好在我不怕凍.食物選擇不算多,大約2-30款,當中包括各式燒烤食物,冷熱盤,甜品和生果,也有啤酒和涼茶任飲燒烤食物以雞翼和菠蘿最好食,原因是菠蘿酸酸甜甜十分開胃,根本就是為燒烤而生,而雞翼燒得肉嫩皮滑,少少蜜糖味已經十分好味.其次是蝦因為都係中蝦SIZE,都算新鮮.但係除了這幾款,其他的肉類似乎調味不足,味道不夠咸香,幸好有燒烤的味提升味道.我覺得只要做好seasoning呢點,所有食物即時回魂.最後佢地有即場烤鴨,呢樣野就水準不錯,肉不鞋皮夠脆.其他冷熱盤也是十分求其但係以2百多元係聖誕有自助餐食,狂飲BEER又真係無咩地方做到.所以都算抵食.但係呢個價係平日就唔抵啦

係yahoo見到有團購，蠔皇飽魚自助餐，$199一位，睇相真係誇啦啦，我都知相係信唔過，但無諗到會甘差囉，總之就是有點失望!!海鮮類有熟蝦，海螺，蟹腳，青口，前兩種無食到，而蟹腳，青口都不算新鮮，梅梅地;也有壽司卷物，但我沒有食，因外觀已扣分了;沙律頭盤一般，有沙律菜，車厘茄，涼拌木耳，蓮藕，海藻，牛展等，係有個冷面加半熟旦几好;熱葷，主要有一雜錦鍋，料有青口，义燒，豬皮等，飽魚就唔覺有，另有羊架算不錯，是嫰沒嚡十十，不蘇，而西班牙海鮮飯，燒雞，時蔬等只算中奄規中矩，其他的已經無咩印象了;甜品，梳乎厘可以，有一點過甜，每次只用光波爐整約8個，好快俾人攞晒要再等十分鐘，cheese cake 甘common既野都無，bread pudding味道不錯，係質感怪怪，也有兩三款不太吸引既旦糕，其他只記得有啫喱糖，菠蘿，西瓜，都是沒什麼味既，所以真係dryer's最好食架啦，menu有既好多都係無，有既得三分一;係開頭既三文魚剌身算新鮮，之後食就麻麻!!!汽水任飲，但好淡!!仲有佢主題係蠔同飽魚麻，但就只有蠔少粉多既蠔餅，唔好食，無燒蠔，飽魚就只有飽魚雞粥，但裏面係無飽魚架，味道也是偏淡的!!

係好平, 環境係好好但係食物真係麻麻地魚生得4款, 仲要無味道壽司要搶先有得食長腳蟹超細隻, 細到好似普通蟹腳咁款甜品得個芝士蛋糕同雪糕好食,個疏乎里好似將打起左既蛋白攞去焗, 食風咁心太軟無流心, 窩夫實的的而且人流多, 但數量太少啲人好似走難咁搶野食芒果布甸都要搶仲要一個人攞4杯下次唔會再黎, 浪費時間金錢

網上訂購七折，折實每人大約$250做緊日韓環球美食，雖然酒店自助餐無生"虫亳"食好似奇怪D~但其他野食都好OK!推介:和牛刺身好滑，配埋個汁好好味即整既甜品好味，包括: 梳乎里、窩夫等但一杯杯既甜品就唔OK，味道好淡，不特別。如:朱古力慕絲等訂立時要求坐窗口位，望住成個青馬大橋感覺非常正!!!!!

今次係小女第一次寫食評...亦都係第一次去挪亞食BUFFET前幾日見到YAHOO有自助餐團購...見佢咁平...就一於去試下不過真係有D失望, 因為我係BOOK位同之後都有同d 職員講我要WINDOW位,因為望住青馬橋食野真係未試過...而佢地都話OK...點知我地一去到個西裝友就帶我地去咗個係窗口再入d既位...真係過分...結果我地得2倨人可以見到青馬橋...(我地4個女仔去)唔止咁...D食物都一般炸...我一開始就去咗拎凍海鮮...d長腳蟹都幾好...一D都唔鹹同梅...食咗5隻...蝦同螺都幾好...好甜美!!之後我就去咗拎門口d串燒...但好失望...d串燒得個樣...d大蝦串超超超栴...!!!都唔知發生咩事...d雞肉串就好肥...天婦羅就一般...蝦天婦羅好似係冰鮮既牛柳粒好un...人蔘雞湯幾好飲...值的Encall...^^其他熟食就不過不失...不過好小種類...=3=甜品方面啦!!^^雪糕係d字頭牌...綠茶朱古力味好食...一共有6隻味...d cake就一般...mango pudding 都唔甜...><仲有個好怪既挪亞pudding.

平日比較少機會到挪亞方舟食晚餐，相信交通是大家考慮的因素之一。慶幸我們所花費的時間不算多，比指定的時間還要早到，所以在到餐廳的沿路上被青馬大橋的美景吸引，走一步就拍一拍，雖然拍出來的也是同一道橋，就是那麼令人愛不釋手。大概時間尚早，餐廳可以安排窗口的位置給我們，看著青馬大橋進餐確是賞心樂事！眼看各式各樣蟹的食物款式，已經很有新意。那個放滿法國麵包蟹，花蟹等的位置，一直是最受食客歡迎呢！刺身冷盤：三文魚比很鮮味，是添吃的項目之一，八爪魚也不錯。 冷麵的湯不像平日的那種浸的，只是放了少少於冷麵底，另外十分喜愛那用杯盛著的沙律，還食了兩杯！我不知道選擇那種蟹，最後吃了師傅推薦的花蟹！我也是第一次這樣吃一整隻花蟹，味道確是很鮮甜，還有不少蟹膏！在自助餐選擇食蟹確是一件比較費時，還怕不夠時間嘗試其他食物呢！另外還吃了水蟹粥，蛋白肉蟹，西藏紅酒燴肉蟹，避風塘炒肉蟹和鹽焗蟹，不同的烹飪方法，各有特式。雪糕甜品：今晚選擇了 MOVENPICK 士多啤梨味及榛子味雪糕，榛子味偏甜，而士多啤梨味有中和的作用，還有果肉，很滿足！在各式各樣的蛋糕甜品中，芝士餅中規中矩，木糠布丁似乎有點實，焗梳乎厘 '下塌'

為慶祝生日，一家人到了馬灣的挪亞度假酒店共渡晚餐酒店位於馬灣，驟聽落感覺好遠，因為要從葵芳再轉居民巴士到達但實際上，其實還可以早了些少到，終於見到傳聞既沙灘同青馬大橋景觀好靚呀，我地影左好多相未吃已興奮不少！酒店景觀十分滿意至於食物方面海鮮係我既主打食左２碟鋪滿整個碟既蟹腳，而且供應不絕，讚海鮮分６樣：長腳蟹，青口，藍青口，瀨尿蝦，中蝦，翡翠螺唯一不足是，種類可以多些少由於主題是和牛，故亦設有生牛肉刺身，本人一般般是關太血水色另外好味的是火灸出品，吃了５，６舊火灸三文魚同火灸和牛但後尾冇再出，可惜至於熱蕈，正常貨色，不算出色，沒有試太多唯一特別之處係，餐廳外邊設有煎鵝肝鵝肝細細塊薄薄的，如果厚身少少會更好另外，甜品，本人是甜品愛好者唯這間酒店甜品，可以完全不吃，以免浪費胃納質素差！雪糕是dryer's溶得快，而且compare番之前呢間係用ben & jerrys，失望是有的最後唯一要讚的，是梳乎厘，encore了兩杯！總括而且，環境一流，服務可以，唯食物質素一般般，若以正價幫襯就唔太抵

預早係網上訂位, 有七折優惠, 埋單都係二百幾一位, 好抵食訂位時要求了WINDOW SEAT, 望住青馬橋食的很不錯今次是和牛做主題, 當然少不了牛的菜式有生牛肉刺身, 燒和牛壽司, 兩款味道也不錯呢, 牛肉有油香而且不會韌, 另外的壽司比一般的放題更好刺身也新鮮, 而且供應源源不絕海鮮也有不少選擇, 而且每一款也很新鮮, 最好食的是青口, 肉厚甜美另一款生牛肉也很好, 配上酸汁食, 感覺清新熟食以鐵版燒為主, 羊架, 牛仔骨和大頭蝦也有鐵版和牛粒, 十分香口, 叫人食唔停最後是甜品時間, 款式是多, 可是沒一款令人回味呢, 整體味道都是普普通通最好的算是D字頭雪糕加WAFFLE

今次上網見到團購挪亞方舟度假酒店自助晚餐，忍不住買了去吃！這間的自助餐已經是第四次去吃了！真的有點誇張呢！哈哈～想不到它在不是特別節日的日子都有和牛刺身、意大利生牛肉、鐵板香蒜和牛粒等。之前是聖誕節才有這些食物供應的，兩次都是在聖誕節吃和牛的！因為兩次都感到非常滿意，所以今次一看到就心動地買了這團購！ 坐MTR到青衣站，再轉巴士入馬灣。因為時間有早先在青衣城逛一逛。 每次來到馬灣都會在這裏拍照的，因為可以看到整條青馬大橋呢！ 這個地方是拍婚妙照的熱門地點呢～可以看到有兩對新人在拍照～ 而餐廳入口就在這地訪的旁邊，大約6時便開閘給客人進去。這餐廳的地方很大，坐窗口位的話可看到青馬大橋。拿食物的地集中在餐廳最入面，而飲品集中在近門口的位置。這餐廳有咖啡、檸茶檸水、汽水、啤酒任飲。而門外有食物拿，是即煮粉麵和鐵板和牛等。刺身有四款，三文魚、立魚、吞拿魚和八爪魚。吞拿魚沒什麼魚味，不太好吃。八爪魚很硬、很難咬開，個人不喜歡。三文魚魚味淡，但口感不會過腍。立魚剛爽口，魚味淡。而它所用的豉油很濃味，和平昤在壽司的很不同，用來點刺身，味道很怪。 長腳蟹不錯，都算不少，很鮮甜，而蟹肉不黏殼，頗佳。右面

蠔蟹主題自助餐:燒蠔每人每次只可order 兩隻，要等成十分鐘先食到兩隻蠔孫， 味道還可以。長腳蟹瘦過隻筷子無肉。避風塘炒蟹都係無肉，味道都幾辣。蛋白花蜩蒸蟹，夠滑但無花蜩味。熱葷: 吉列炸豬扒 (中間夾有火腿)。鵝肝汁雞肉，普通到唔普通嘅燒雞一D鵝肝味都食唔到。酥皮蟹肉卷，糖醋排骨，海鮮燴蔬菜，燒羊架都算OK。炒飯，唔知XX Pizza 一般。冷盤: 沙津(款唔算多)，青口，蝦 (爽口, 不過有D(聲)，籟尿蝦 (無肉)。 最差勁就係魚生， 跟本無人排隊只有我一個叫師傅比多D， 我就唔使行咁多次啦， 但係佢堅持比4件薄過張紙嘅三文魚我， 我亦唔客氣一樣堅持每次要佢比兩份，但係食到第二碟開始D魚生有好多根位，每碟都吐一半出黎根本咬唔到，未食過咁難食嘅魚生。咁普通嘅三文魚D質數都咁差，其他三款都唔想試。無果汁只有熱飲任添。甜品:甜品係我至愛但這裡的一D都唔好食。只有梭乎厘，煱夫，焗布丁可以接受。唯一最愛雪榚movenpick。環境: 窗邊位可以看青馬大橋全景， 但係冷氣又涷又滴水， 叫佢地調效下D冷氣,溫度時又話唔可以，等我換位後突然又關咗冷氣，跟住果個幾鐘又熱又焗咩胃口都無晒。

先旨聲明，這篇食評的用餐地點，其實並不是「豐盛閣」，這篇食評的標題《意想不到的豐盛》所指的，也不是「豐盛閣」（雖然我其實是故意有點誤導成份的），而是指這一頓午餐比自己原先想像的來得豐盛的意思。事緣公司搞活動，地點在自己之前從未去過的馬灣公園「挪亞方舟」。上午與同事一起參與培訓，下午是自由活動時間，可以在馬灣公園內隨意遊逛，而中間的午飯時間，則是在「挪亞方舟」內享用一頓中式午宴。我知道「豐盛閣」其實位於「挪亞方舟」的頂層，但這天我吃飯的地方則在「挪亞方舟」內的另一層，但沒法啦，在 Openrice 中始終找不到這天吃飯的地方，這兒應該是一個獨立的廂房，供訂了一整席團餐的團體享用食物的地方而已。既然這樣，那便把這一餐也入了「豐盛閣」的數吧！這天的午餐菜式可是挺豐富的，聽說所有餸菜都是沙田帝京酒店供應的，難怪水準不錯。1）「竹笙海皇羹」：有同事覺得這湯羹有點兒腥，但我一向都是一條不怕腥的魚，所以覺得味道還算可以。2）「沙律海鮮卷」：熱辣辣上桌的香口炸物，沙律已埋藏在海鮮卷裡，雖然吃不出用了什麼海鮮和多少海鮮，仍是下飯的好幫手。3）「椒鹽海鱸柳伴脆」：鱸魚柳脆則脆了，但炸得較為乾硬，椒鹽味也輕

呢度其實係一間半自助餐,沙津吧任食:食品有1)中或西餐湯任飲(西湯幾好飲!2)麵包任食(超正)3)沙津任食(ok)4)甜品糕點任食(ok)5)coffee or tea任飲以上沙津吧半自助餐成為$78未計加一如果再加埋個主菜只需加$601)扖雞胸伴大蝦,乾蔥白酒汗2)芥末包糠燒羊鞍3)扖牛柳青胡椒汁4)扖令魚雜菌忌廉汁我哋兩個揀咗1同2,兩個都勁好味道,又唔算太貴,剩係環境都值喇!