裕譽燒味專門店

营业中

休息中

好耐冇食燒味飯 同朋友咁岩經過見到就入去食晚飯 一人叫左碟燒味雙拼 過下口癮😗 店舖外面有其他工程係到裝修梗 不過都有招牌海報顯示 咁大家就會見到依間鋪架啦😄🍀燒味雙併我地叫左燒肉 叉燒 油雞同切雞 之後每樣燒味都試左啲😉 燒肉皮燒得好香脆 咬落口脆卜卜 少少鹹但都接受到 配返啖飯就岩岩好😛 油雞同叉雞幾好食 口感軟嫩 食落都幾滑 加埋蔥油一齊食更加入味又開胃☺️ 叉燒有嚼勁 有啲部位較軟嫩 整得都吾錯😙 另外仲有個老火湯 食食下飲返啖湯都幾好🤓

就在花墟附近的一間燒味店，基本是去太子地鐵站必經之路上面，晚上店內人頭湧湧，主打都是街坊生意。燒鵝五寶飯（８８元）性價比挺高的，上面全都是肉，有燒鵝，叉燒，燒腩仔，油雞和鹹蛋，還有每碟燒味飯都有的油菜。叉燒用的是梅頭，肉質柔軟多汁，蜜汁味濃。燒腩仔皮脆肉嫩，有油香。油雞的醬油味香，雞翼位置嫩滑！鹹蛋綿香，配飯一流！油雞拼燻蹄（６２元）這個配了瀨粉，整體感覺比較清淡。瀨粉口感非常爽滑，配上清湯，吃起來帶點蔥香。油雞是雞肉的部位，但肉質挺嫩的。燻蹄口感爽滑，配上酸辣汁特別開胃。金牌燒鵝（１６８元／例牌）例牌這次給的部位是上庄，愛吃肉的人大愛，鵝胸肉味香濃，燒鵝皮脆，而且整體口感不會太油膩，主要的吃的鵝肉味搭上醃料香！

位於太子道西的《裕譽燒味》開業未夠一年，有各式各樣的燒味，農曆新年前後，日日都有人排隊，現在因大厦維修，要搭起棚架，但卻絲毫沒有影響燒味的質素，怪不得外賣的客人絡繹不絕。先來兩碗例湯，真材實料《燒味雙拼飯：叉燒+油雞脾》半肥瘦的叉燒最正，肉質鮮嫩多汁，入口即化。每一口都帶來了濃郁的叉燒香氣，令人難以抗拒。油雞脾口感鮮嫩，肉質柔嫩，完美地與叉燒相輔相成。搭配在白米飯上，讓人回味無窮。《燒鵝三拼：燒鵝、白切雞、燒腩仔》配河粉燒鵝脾皮脆肉嫩，肉香撲鼻，每一口都散發著淡淡的五香味道。而燒腩仔則是肥瘦相間，外皮香脆，肉質鮮嫩，令人垂涎欲滴。燒味配清淡的河粉，相輔相成。《手帕青瓜》青瓜切成細長的條狀，口感脆爽，配上獨特的調味更添風味。

🐽 金牌原隻燒鵝髀叉燒瀨粉大大隻既鵝髀肉燒得香嫩多汁，外皮酥脆，每一口都帶來濃濃的燒味香氣，食落去鵝油滿口。叉燒係半肥瘦，完全係其他燒味舖嘅榜樣🐷🐽 燒鵝五寶飯叉燒、油雞、燒肉、鵝胸和鹹蛋。首先五寶飯真係豪華又豐盛，每一樣肉的燒味都獨特，口感也非常好。叉燒焦香十足，油雞肉質細嫩，燒肉皮脆肉香，鵝胸肉香濃多汁，鹹蛋增添一份鹹香🐽 醬脆蘿蔔醃蘿蔔色澤鮮艷，口感脆爽，帶有微微的酸甜味，非常開胃🐽 花生眉豆雞腳湯煮得十分入味，湯底濃郁，加入了花生和眉豆，使湯的口感更豐富。雞腳的肉質煮得軟嫩，入口即化，與湯的香濃味道完美融合，膠質十足

咁岩想食燒味飯，見價錢都合宜，就咁入了一間燒味店食飯。⭐️叉燒燒鵝雙拼飯呢間餐廳可以選擇多款燒味，因為好耐都無食燒鵝，而且又想叫多一款燒味，就決定叫叉燒燒鵝雙拼。燒鵝燒得好靚，皮脆肉嫩，肥瘦剛剛好，仲有一隻髀食，好正😊。另外，叉燒肉色澤紅亮，肥瘦剛剛好。兩者配搭食，正😋。⭐️醬脆蘿蔔小食蘿蔔片口感好脆爽，經醋&辣椒浸過後味道酸辣，好開胃。⭐️青紅蘿蔔例湯湯好清甜，一點都唔味精。⭐️跟餐汽水芬達

【太子•裕譽燒味專門店】@ππππππππππππππππππππππππππππππ太子招牌燒味專門店 食到對燒味上癮叉燒拼燒鵝脾飯手帕雲耳叉燒拼燒鵝脾飯以精選的叉燒和燒鵝為主角，是一道融合了豐富叉燒的甜美和燒鵝皮的脆香味道，下面鋪的是熱騰騰、入味的白飯，經典香港風味無可置疑。叉燒的外層略帶焦香，蜜汁滴落其中，肉質鮮嫩多汁。而燒鵝皮色金黃，脆的誘惑立刻在口中展開，鵝肉則帶有適度油脂，與叉燒形成完美對比。飯底吸收了燒肉的滋味，不僅令人胃口大開，每一口都能感受到肉汁的香濃。這樣的拼盤讓人有機會同時享受到兩種經典烤肉的風味。手帕雲耳是一道輕巧的小菜，加入的脆爽雲耳，不僅給予口感層次，也為整餐增添了清新元素。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 120✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#太子美食 #裕譽燒味專門店 #web3太子裕譽燒味專門店太子太子道西150-152號太子商業大廈地下B1-B2號舖

去開旺角花墟，喺附近見到燒味專門店，店面剛剛做緊裝修，但見到人流都好滿，就入去試下啦，等咗一陣就有位喇，人流都去得好快， 食飯期間一路有好多人入嚟買外賣，應該係老字號，餐廳一至五有唔同燒味外賣款式做特價，好多街坊幫襯，店舖裝修簡約，光線充足，corner位大玻璃可以望到街景，悠閒地享受美食期間，外面就感受到繁榮都市嘅一面好耐冇飲過老火湯啦 ~~ 今日嘅老火靚湯係扁豆葛湯，煲得好濃鬱，好重料沒有味精，係家嘅感覺 😚燒味雙拼飯 - 燒肉拼燒鵝飯本身想吃乳豬，但已經售罄很搶手，咁就轉咗燒肉拼燒鵝，燒肉皮卜卜脆，啲肉肥瘦均勻有五層，味道剛好唔會好鹹， 配埋芥末醬簡直一絕，燒鵝燒得好香，唔肥膩，肉質軟熟，雖然燒肉已經好好，我相信乳豬會更好，下次要早啲嚟試乳豬 😆金牌燒鵝髀 + 切雞髀瀨粉我哋另外選了雙髀飯，燒鵝髀燒得香之外，仲好juicy，淡淡肉好過癮，金牌果然名不虛傳，切雞髀煮得剛剛好，肉質好嫩滑，斬得好好沒有碎骨，瀨粉煙煙靭靭，湯底好清，非常好味 🤩

太子燒味飯，吃出人情味的燒味✨💓小店主要是賣燒味飯，最受歡迎一定是燒鵝髀！但其他燒味也烹製得相當出色呢！小店除了有叉燒、燒肉、雞等等外，當然有燒鵝和乳豬！《燒鵝雙拼飯》 $72燒鵝皮脆肉嫩，鮮美多汁，特別香口，同時保存住燒鵝美味的肉汁！燒鵝雙拼，選擇了叉燒，叉燒嫩滑軟腍、有咬口，且肉質鬆化，入口有嚼勁，醬汁香濃。《乳豬雙拼飯》 $84乳豬皮薄，又脆卜卜，而且肉質鬆嫩，點上少許乳豬醬以增加風味，吃起來很香口。乳豬雙拼選了燒肉，脆皮燒肉，口感富有層次感，其肉鬆化、香口，脆卜卜，燒肉的大小形狀一啖一口，撈飯吃很惹味！《佛山燻蹄》 $42傳統的美食，其口感爽滑不腻，平時吃到的玫瑰露較濃，而此餐廳的燻蹄玫瑰露的味道不會太濃，反而吃到微微的鮮甜味道，調味方面非常出色！跟餐還可以有例湯，完完全全是正式的港式燒味！👍🏻

裕譽燒味專門店📍太子太子道西150-152號太子商業大廈地下B1-B2號舖今日午餐時段黎左呢間燒味鋪老闆懷著笑容幫我地安排坐位青紅蘿蔔粟米豬骨湯煲咗5個鐘既老火湯！！！無落味精 有家既味道老細話好多客飲完都會再比多$8飲多碗🤤真係太好味話有啲小朋友覺得煲得好過屋企個啲😆特登黎飲個湯佢地兩三日就會轉一次個湯驚啲客人覺得悶東北雲耳$38特製醬醋超級酸爽好開胃雲耳大大塊好有厚度我鐘意佢夠脆口 但又keep到個嫩滑既感覺😍燒鵝五寶飯 $88叉燒燒鵝雙併飯 $72同老闆同佢地傾左陣 我話好鐘意佢地個醬油佢哋係用高級醬油再熬製而成甜而不膩 味香而不濃佐飯一流😍叉燒肥瘦均勻 咬落唔會係乾瘦如柴嗰種燒鵝個皮燒得好香 肉汁多同好嫩經過呢餐飯既觀察 老闆對街坊好細心樣樣都照顧得好周到 就好似爸爸咁☺️☺️☺️

夜咗收工，7點幾路經太子馬路轉角見到間燒味專門店仲有燒味賣，望入去都乾淨企理。入到去店員立即同我哋講乳豬同燒豬都已經售罄，可能係佢哋嘅名物，所以會主動告知。咁我同老公就點咗燒鵝三拼，跟一碗瀬粉同碗河粉。再點咗一碟燻蹄做小食。燒味就係有一樣好，點完轉個頭就有得食啦。三拼有油雞、叉燒同燒鵝，份量夠晒兩個人食，叉燒半肥瘦得來肥肉位仲係爽嘅，我鍾意。燒鵝唔止皮脆，肉味仲夠晒濃。燻蹄切得比較厚，個皮好爽脆。食完老闆仲好親切咁問滿唔滿意，佢話佢哋嘅燒鵝有用特別嘅汁料塗抹在燒鵝內，所以味道特別濃郁。下次早啲收工嘅話要過嚟食吓佢今日賣晒嘅乳豬！

今天要向大家介紹一家位於太子的燒味店裕譽燒味專門店！ 雙拼燒鴨燒腩仔。燒鴨皮脆肉嫩，入口即化；燒腩仔則是肥瘦相間，肉質鮮嫩多汁。兩者的搭配又香又美味！就算係D飯都係有水準既質素，非常欣賞除了招牌菜外，這裡的價錢和環境也是中上水準，給人一種舒適愜意的用餐體驗。價格合理。這裡的用餐氛圍和服務也是一流的，係旺角區有呢個價錢同質素真係唔錯，附送例湯，讓我們的用餐體驗更加完美！每一碗湯都是由新鮮食材熬煮而成，充滿了濃郁的滋味和營養

燒鵝髀飯呢度嘅燒鵝真係冇得頂！外面陳皮燒得好脆，燒鵝肉質結實有彈性，食落唔會黐牙，冇得頂👍🏻鵝髀脂肪比例好適中，充滿油香，點賣酸梅醬一齊食一流😋叉燒拼燒腩仔飯叉燒有驚喜‼️肉質軟腍有彈性，外面薄薄一層麥芽糖醬油，整體好高質！燒腩仔又係好得👍🏻層皮脆卜卜，肥瘦比例完美，食落唔會覺得過分油膩涼拌東北雲耳雲耳好爽口，味道酸酸甜甜，超開胃之餘又可以解膩裕譽燒味專門店 (太子)太子道西150-152號太子商業大廈地下B1-B2號舖

俾人妻呃咗一朝早黎花墟睇花🥱原來冇咁早開…逛下逛下到10點半先醒起一早追巴士未食早餐🙄然後企左係三不到（商場）嘅地方…見到有燒味專門店開門😯我哋就話不如早餐試吓食燒味😬因為我想食燒鵝髀😂😂😂食物金牌燒鵝髀飯呢個真係不得了，深井燒鵝都冇佢咁好食😋佢呢度嘅燒鵝皮好脆，真係chop chop聲！一定要墊住個碟食，因為佢啲燒鵝汁狂爆出嚟😲啲汁滴晒落啲飯度就勁好食🫵🏻燒鵝髀肉勁滑！五寶飯食燒味飯梗係要嗌五寶飯啦！乜叉都有，試勻師傅全部技藝😈叉燒：夠蜜汁！夠脆口！有燶邊！玫瑰雞：超嫩滑！燒鵝：皮脆肉嫩鹹蛋：又香又流沙最後一定要講燒腩仔！燒腩仔係燒腩仔，佢唔係燒肉👿佢係比燒肉更好食，我未食過咁好味嘅燒腩仔😱😱😱真係會俾佢個皮吸引🤩然後狂食🤡佢個皮好似脆片咁脆…🤫🤫🤫食完仲要買咗半斤take away孝敬下啲隊友冬瓜紅蘿蔔粟米湯超清甜，肯定冇味精，因為飲完仲想再飲！之後加大碗都係$8咋！勁足料🥰佛山燻蹄呢個又係必食！超級爽脆！薑蓉食燒味飯點可以唔介紹薑蓉👿呢個係靈魂之作！佢個薑蓉味好香，有薑味又唔會搶咗青味！燒味汁加薑蓉食飯超級開胃！減肥的事食埋先講🙄其他唔係講笑，我以為10am食燒味好癲，原來係好多

講起香港特色美食，燒味一定有佢一席之位，幾乎每兩條街就會有一間，每間鋪頭都會有自己嘅招牌特色燒味🔥，今次呢間最出名嘅就係燒鵝同叉燒，仲有比較少見嘅乳豬🐷！呢間燒味店新開張，裝修環境都幾乾淨，彩色擺盤嘅賣相都擺得好整齊咗上枱，特別吸引！-——————————————🪿◖燒鵝三拼◗ $188咩都想試就試吓三拼，燒鵝可以隨便拼其他燒味，除咗乳豬，今次叫咗叉燒同燻蹄，燒鵝個皮仲好脆，鵝油香味好濃，肉質比較嫩滑，仲有啲肉汁；叉燒好細心會切走啲燶邊，全部都係梅頭肉，肉質軟腍，個人幾鐘意；燻蹄就會同市面嘅差唔多，但份量都算多～🪿◖滷水掌翼◗ $58一般燒味鋪好少見到滷水嘢，叫埋小食試吓佢，滷水香味好突出，八角味偏濃，入味但鵝翼普遍都會有咬口啲，呢個都唔例外～🐖◖秘製豬仔骨◗ $48豬仔骨唔係次次都有，今次試埋佢，一份都幾多舊吓，味道同叉燒有啲似，多咗啲南乳味，鍾意咬吓骨嘅朋友可以試試佢～🥬◖油菜◗ $20加一份菜都只係$20，食咗咁多肉都要食少少菜，有菜芯同西生菜可以選擇～◖Coke Zero◗ $16🌟Encore指數：8.6/10

太子裕譽燒味專門店的燒味真的很正。我最近 specially 跑去試過他們的燒鵝髀和油雞髀,味道都非常出色。燒鵝髀皮脆肉嫩,仔細燒出香味;油雞髀則又嫩又多滋味。不吃飯轉了一碗瀨粉,鮮味十足。店內的常見選擇如叉燒和燒肉也各有特色,分別帶出肉的鮮味和嫩，絕對是皮脆肉嫩。配上與眾不同的蔥油撈飯更添滋味。最令人印象深刻的要算送出的老火例湯,濃度正好帶出燒味的完美結局。一言以蔽之,這家店的燒味作得很到位,下次朋友聚會我一定再帶大家來試囉!