藍象泰國餐廳 (已結業)

今日好特別，有個朋友係外國返黎，佢話好耐無食過泰國菜，所以揀左呢間高級泰國菜幫佢洗塵，聽講話係泰國皇室都中意食，一於試下佢餐廳環境真係好靚，無乜泰國餐廳既感覺，反而好有高級西餐既feel，仲有少少海景，未食已經加左少少分難得黎到呢度，一於試下特別啲既菜色，頭盤先黎個蒸西米馬可配冬陰功泡沫，其實完全唔知係咩黎，點知食落超好食。原來西米馬可係泰國皇室菜特色小吃，主要有豬肉碎、花生再加蔗糖，外皮煙韌，裡面爽甜，加埋冬陰功泡沫，好似分子料理咁，好特別！藍象炸魚餅同其他泰國餐廳比較，無咁油膩，但魚肉好爽口，好味！辣椒蒜蓉炒蝦仁露筍好惹味，辣辣地又有蒜香，露筍爽口得黎又清甜，加埋啲蝦仁又係好新鮮彈牙，呢個菜值得推介藍象青咖哩雞揀左青咖哩因爲怕辣，成個咖哩好惹味，偏甜口味，出色！燒大蝦炒金邊粉隻大蝦燒得好香口，應該好新鮮，食落好爽脆，金邊粉就一向係我最愛，無得輸總括黎講，藍象除左環境靚，有高級餐廳格局之外，食物質素都較好多泰國餐廳出色，我個外國朋友都話好滿意

藍象泰國餐廳 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖位置：4 / 5餐廳係商場入面 由九龍公園 望港威方向直行入港威商場 商場既右手邊有條電梯餐廳係正電梯口 十分方便唔洗搵餐死環境：4.5 / 5環境比我想像中好 好有浪漫feel 每張枱空間感都好足夠 而且位置都好多 不要就係燈光有d黑 會令到人好累令外坐窗口位望住個海食 係幾爽既一回事味道：4 / 5首先出場係青咖哩雞炒飯 我覺得個concept 就有d怪 個飯已經炒左 點解重配有青咖啡汁不過味道係好食同美味既再黎叫左個冬陰公湯配大蝦呢道湯 係第一道上 飲落去既味道係好似去左泰國果d咁 因為好重香葉味 可以帶出湯既味道然後叫左素菜同雞蝦春卷 雖然係炸出黎 但唔會好油 配埋獨特既汁絶配啊 不過小心 上枱有小小熱最後個小食拼盤 包含哂所有小食而我覺得串燒係最正 配埋沙嗲汁 價錢：4 / 5價錢方面 我就覺得中上因為唔係成日食咁貴 所以接受到二黎個環境同味道都值得雖知有一半都係幫緊佢交租滿意既

外觀似高級西餐廳，但內裡又加入泰國特色嘅原素，非常特別。象係泰國嘅國寶，所以藍象亦以此做標誌。🔍烤和牛扒 $308和牛扒叫咗medium！但係感覺都過熟咗少少，但味道唔錯，旁邊有個酸酸辣辣嘅醬。但略厭點咗有啲咸。🔍脆皮燒鱈魚 $248好怕有骨嘅魚！所以鍾意食無骨魚。一嚟就揀咗鱈魚。個皮燒得好脆口，但厚身咗少少。魚質好嫩滑，夾起少少易散，但可接受。🍽6/10🔎 藍象泰國餐廳尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖

同男友行完citysuper ..個肚都嘰哩咕嚕打曬鼓， 就邊行邊睇下食咩， 行經呢間泰國餐廳， 望入去黑蚊蚊好似幾好feel咁， 於是就決定入去 浪漫一番， 咁啱侍應帶我哋到窗邊位， 右手邊對出就係 維港個海， 好好feel好正。 食完一輪景 已經急不及待 睇menu 落嘢食菠蘿炒飯~~ 入面有好多配料，青豆粒，紅蘿蔔粒，腰果，提子乾，同埋大量肉鬆， 啖啖都充滿口感，正烤牛肉~~ 不得不讚 烤嘅程度恰到好處，半生熟， 牛肉入口即溶好香牛味， 再配埋秘製醬汁，簡直食到停唔到口泰式奶茶~~充滿泰國地道風味， 香港好少地方可以飲得到咁似泰國嘅味道一人前泰式冬陰功湯~~~ 雖然 係一人份量但係兩個人飲都啱啱好， 酸辣度適中，帶點椰香味，非常開胃，而且湯入面仲有一隻大蝦好足料芒果黑白糯米飯~~ 飯後甜品 份量非常適合， 配料多飯少，就算食到好飽都完全食得落呢個份量，而且仲有朱古力雪糕配埋，非常開胃！女人真係有第二個位haha

終於試到bookmark左好耐既藍象泰菜啦，真係比佢上碟咁靚既菜式吸引住，依架諗返都好想再食！小食拼盤($168)乜都有就岩哂，岩晒選擇困難又為食咩都想試既我拼盤有2串雞串、2串豬肉串、2件蝦餅、慢煮花生軟糖配菠蘿、脆皮青咖喱黃金包。豬肉串好食過雞串，豬肉唔鞋！好特別既慢煮花生軟糖，第一次食，好香花生味，另外青咖哩黃金包好似冬蔭功味，新嘗試不錯，應該唔係間間泰菜試到吧大蝦金邊粉其實依個係賣相最吸晴既一道菜，隻大蝦真心超大隻，二隻手掌咁長，好似食緊龍蝦咁😂😂蝦肉非常新鮮彈牙，仲要有唔少蝦膏，大滿足！金邊粉炒得唔會太濕，炒得幾惹味，側邊既辣粉、花生碎、同砂糖更係吊味之選，一路食一路點食泰菜又點少得咖哩！今次點左青咖哩雞同薄餅～薄餅又係咖哩配菜no.1 !!青咖哩帶少甜少辣，椰味香濃，送飯送薄餅會一流，咖哩開住火上，成餐都keep住熱辣辣，正！薄餅好脆身 襯熱食最後甜品係亮點 黑白糯米飯配泰式芒果($88)係我食過最精緻嘅芒果糯米飯❤️黑白糯米飯做到好似壽司飯咁樣，黑糯米相鋪上芒果醬；而白糯米上就係椰汁，面頭仲有一啲烤香過嘅椰絲，脆脆地，好有口感～黑糯米粒粒分明，口感煙韌得來紮實，而白糯米煙靱

今日同朋友行海港城 想食泰國菜 見間餐廳外面裝修幾靚 裡面又幾隱蔽 幾適合傾計咁 於是就決定試一試佢帶子肉碎伴茄子睇menu細細份咁 出到黎比想像中大份 茄子帶子粒同肉碎配上甜甜酸酸既醬汁 好食大蝦粉金邊粉金邊粉彈牙 平均沾上醬料 再自己加上青檸旁旁仲有糖 花生 辣椒 隨自己喜好配搭青咖哩雞肉加有少少椰汁既青咖哩唔辣 令豬仔可以一嘗咖喱癮雞肉好嫩 另外叫左份油鬆餅點汁食 正正正鍾意辣既朋友可以點紅咖哩 另外可揀牛肉/蔬菜蝦醬炒通菜一如既往泰國餐廳既味道 最特別係上面放左大蝦乾 香口鬆脆 連埋通菜一齊食餐廳環境好亦有些特別菜式 下次會再黎試過其他菜 而且環境舒服 適合想慢慢食一餐吹下水但又想食泰國菜既朋友

雖然今日係blue monday，但係都要約班好朋友一齊relax下，傾下計 chill 下。因為好耐無食泰國菜，又想方便大家就揾左係海港城既呢間藍象啦。入到去餐廳好靚，真係好藍。我地3個都唔太餓，就嗌左個冬陰宮，炒雜菜，青咖哩雞飯同芒果糯米飯。4樣都好好食，但要講到最好食，就一定係芒果糯米飯啦。D芒果真係勁好食，d甜味又唔會好假，加埋糯米飯真係一流。呢餐飯我地都預應該唔平，話哂都係尖沙咀，但只係total 600幾咋，好抵食。

慶祝生日梗係要搵間有質素既餐廳慶祝啦！平時行街已經知道有間泰國菜係到，今次終於可以嚟食這間店格局裝修得好浪漫因為藍色係代表浪漫麻，一入到餐廳好像有古神秘感覺慢慢坐下覺得好舒服寧靜。看見餐牌有好多特別菜式款款都想試香烤蒜蓉包藍象特式青咖喱配牛肉，咖喱香噴噴牛肉好入味好多材料跟埋蒜蓉包食一流。小食拼盤主廚Nooror著名創作泰式比利時炸蝦泰國皇家宮殿餃子，雀鳥形狀做形好別緻。甜品 薑味法式燉蛋，賣相已吸睛。未食已經流口水，薄脆加薑味燉蛋好夾。

難得可以同媽媽撐枱腳，緊係帶佢食好啲😆媽媽向來喜歡食泰國菜，於是就揀左呢間。唔知點解個門面俾到我一種係做spa既感覺😂餐廳入面環境比較暗，如果坐窗邊仲可以望到海景架～食物既擺盤都好靚好精緻～呢個小食拼盤兩個人食就岩岩好啦，咩都可以試下～蝦餅同個個袋咁既都炸得好香脆 沙嗲串燒都好入味啊青咖哩都濃味，不過就略嫌啲汁太水。雞肉都唔會鞋十十～去到泰國餐廳必叫既就係炒金邊粉，好食佢真係成隻大蝦上喎😂😂😂好貼心將辣椒粉放一邊，就可以迎合到不吃辣的朋友啦～芒果好清甜啊，一啲酸味都無，都無浸過糖水既味道媽媽問仲咩叫雪糕😂 但其實係set野包埋。諗住只係配菜，點知好好食，好濃朱古力味，而且充滿住朱古力碎片

難得嚟到一間咁有情調嘅餐廳食泰國菜，窗口位置就望住個海，有種去咗泰國嘅休閒，今次就唔單止食泰菜，仲食埋環境～餐牌上主要分左小食、沙律、海鮮、肉類、飯麵同埋甜品飲品，款式係冇預期中咁多，因為有啲想食嘅菜式都係餐牌上面搵唔到，好似海南雞飯咁經典都冇。。。最後我哋兩個人就叫咗4樣野開餐！泰式沙嗲 4串 $88沙嗲串最好嘅地方就係可以揀豬雞各兩款，咁就可以一次過試晒兩種肉～沙嗲醬裏面有好多花生粒粒，味道都算好香濃，但就略嫌醬汁太過稀，就咁將串燒督落去就掛唔到汁，要將啲醬盛起先食到。平時比較鍾意食雞，不過今次我就投豬肉一票，肥瘦嘅比例啱啱好，仲保留住肉汁，好好食！青咖喱雞肉炒飯 $148原本以為嗌青咖喱雞肉炒飯可以順便試埋佢個咖喱，但係就有少少失望，因為配飯上個個咖喱汁唔算好多，同平時咖喱汁撈飯嘅期望有啲出入同埋雞件大部份都係雞胸，比較乾身同埋好鞋。但個飯就炒得幾香，唔使配咖喱汁都食到，不過如果多啲汁就好啦...金不換辣椒炒海鮮 $198四樣之中最喜歡嘅菜式，金不換同埋辣椒個汁好惹味， 香辣得黎帶點鮮味，攞黎送飯都得！海鮮好足料，唔係比啲餸頭餸尾，有大大粒帶子、蝦、青口和魷魚等等，分量多到兩個人

這一間位於 尖沙咀 - 海港城 - 港威商場 的 藍象泰國餐廳 , 在各界飲食媒體都好評如潮 , 並以 泰國宮廷菜 作為特色 , 某日筆者就親臨一嚐究竟 ~Menu ~ 泰式凍茶 $ 45 : 喝入口有點奶水多過茶味的感覺 , 味道偏淡而且不太平均 , 宮廷式的凍茶果然非同凡響 , 絕對適合控糖人士飲用 ~ 帶子沙律 $ 168 : 賣相靚靚 , 實在味道一般 , 整體調味就是以椰汁和一些香草作主調 , 嬰兒帶子的鮮味不足而且煮的有點過硬 , 當然 , 筆者對 泰國宮廷菜 並不認識 , 但就以這一餐來說 , 就不太懂得欣賞了 ~本篇完 ~

之前已經想試呢間泰國餐廳好耐，出糧之後更加要食餐好GE!每次經過都會比佢藍色餐廳的外表深深吸引餐廳環境優美，侍應安排左窗口位比我地，仲可以睇埋海景TIM!青咖哩焗蟹蓋 $128呢個蟹蓋好正，好香青咖哩味，入面仲要有勁多蟹肉係到，啖啖肉，超級驚喜!小食拼盤 $168朋友中意食小食，於是就叫個拼盤黎試下，樣樣都食D!蝦餅有四件，咬落彈牙，相當不錯!另外有兩件椰糖配菠蘿，有淡淡的椰子和花生香氣，不黏牙，幾特別。另外有雞肉同豬肉串燒，肉質不錯! 點埋醬汁，絕配燒大蝦炒金邊粉 $152真係好大隻蝦，金邊粉加上花生砂糖及泰式辣粉混在一起吃，十分香口惹味，而且金邊粉唔會炒得太濕，岩岩好!鐵板蠔仔蛋 $128呢碟勁大份，有勁多蠔仔，仲要又大粒又厚肉，蛋又炒得夠嫩滑，十份惹味。芒果黑白糯米飯 $88黎到全晚最期待的甜品，賣相十分吸引!佢個芒果糯米飯分別有白糯米和紫糯米，配合一片芒果和雪糕。芒果上清甜，一啲都唔酸。糯米配合雪糕，一冷一熱的感覺好正!呢間餐廳真心推介，食物質素不在話下，服務亦不錯，侍應一坐低有向我地推介美食。如果下次有機會，會叫多幾個人一齊食，可以試更多美食!

豬仔今日同朋友行海港城 咁岩大家都想食泰國菜 行行下見間餐廳外面裝修幾靚 裡面又幾隱蔽 幾適合傾計於是就決定試一試佢❣️位置望到海架帶子肉碎伴烤茄子 🍆 睇menu細細份咁 出到黎比想像中大份 茄子帶子粒同肉碎配上甜甜酸酸望子醬汁 好食燒大蝦金邊粉 $152金邊粉彈牙 平均沾上醬料 再自己加上青檸👍旁旁仲有糖 花生 辣椒 隨自己喜好配搭青咖哩雞肉 $188加有少少椰汁既青咖哩唔辣 令豬仔可以一嘗咖喱癮雞肉好嫩 另外叫左份油鬆餅點汁食 正正正鍾意辣既朋友可以點紅咖哩 另外可揀牛肉/蔬菜蝦醬炒通菜 $98一如既往泰國餐廳既味道 最特別係上面放左大蝦乾 香口鬆脆 連埋通菜一齊食餐廳環境好有海景亦有好多餐廳特有菜式 而且環境舒服 今餐人均消費約$300，以同地段餐廳比較價錢合理

朋友生日，海港城行完街之後見到呢間泰國餐廳咁靚所以入去食。同餐廳名一樣，入面用左藍色嘅燈，係暗暗地嘅氛圍。職員幫我地安排左個望到海景嘅位，整體感覺好浪漫好高格調食物方面，我地首先叫左個豬頸肉炒飯。首先啲飯粒軟硬適中，食落口好重香茅味好好食。份量都好多下，豬頸肉好入味！小食併盤有雞肉串、豬肉串同埋蝦餅等等嘅泰國特色美食，炸同燒方面都做得幾岀色。甜品叫左必點嘅芒果糯米飯。呢個真係超好食！啲糯米暖暖地，配合埋椰汁，再咬啖芒果，真係一個好match嘅配撘。呢個雪糕都好正，朱古力加雲呢拿味每人一杯芒果同菠蘿沙冰，解渴一流。整體嚟講環境舒服又好食下次會想試下佢個tea,好吸引咁！

今日同男友慶祝周年紀念，特登book左呢間有維港景色嘅泰國餐廳，我地book時唔記得要求坐窗邊位，好好彩最後都坐到我地揀左海鮮2人餐$688+10%呢間餐廳係走精緻路線，賣相吸引，而且食物質素唔錯。二人餐食物都幾多款，每樣portion細dStarter有三款小點心花軟糖配菠蘿 ：個菠蘿有點酸，但軟糖甜味中和左，軟糖好好食皇家宮殿餃子：賣相似雀仔，個皮好似係糯米做的，幾軟熟 但無乜味。餡有陣陣的香茅味泰式比利時炸蝦： 炸得好脆口，而且有咖哩嘅味道，幾有驚喜冬陰公大蝦湯呢碗湯好貼心，有蠟燭燒住，所以飲用時仲係熱的！ 湯有點辣，幾開胃，大蝦肉好爽口幾鐘意主菜：一次過上晒四碟魚露蝦乾炒椰菜苗蝦乾都幾脆口，而且咸香味十足椰菜苗口感偏爽幾好食藍象特色青咖喱雞青咖喱味道溫和，椰汁味濃而且唔辣， 雞肉幾嫩紅咖喱燒珍寶大河蝦呢個汁唔係好多，只有少少。大河蝦好有蝦味，而且好多膏。如果多一隻就好啦泰式黃咖喱炒肉蟹肉蟹好多肉，好扎實呀！！而且黃咖哩比較香濃最鐘意呢碟 甜品：薑味法式燉蛋呢個法式燉蛋真係夠晒特別，有淡淡的薑味，蛋好滑好creamy, 薑餅夠鬆化，極推介呢款甜品呀！！