肚餓了串燒烤焗專門店 (已結業)

亞士厘道食肆林立，真係好多野食。而亞士厘道17-19號呢座大廈，就有幾間食肆，樓上餐廳好多都係做熟客生意。「肚餓了串燒烤焗專門店」今次係我第二次幫襯，野食好食左，價錢又好似多左。全店採用高腳椅，牆上掛上好多酒樽，突顯現代簡約時尚感。呢度適合三五知己，高舉酒杯(或酒樽)，嘻嘻哈哈暢談一晚。就算唔飲酒，嚟食野，都係個唔錯選擇。今晚叫左幾罐非酒精飲品同好多野食︰蒜蓉牛油烤焗什菌＄39，一大個鍚紙包，入面好多蒜蓉，牛油味幾出! 金菇牛肉卷＄39，金菇夠嫩夠腍，冇渣~自家制醬燒黑豚肉串＄49，一口豚肉，幾彈牙，用左孜然調味，孜然加豚肉，味道幾搭幾特別。脆燒日本鰻魚一條＄49，原條鰻魚，面層燒得微焦微脆，全條都冇細骨，好食。吉列蝦四隻＄29，幾抵食，即炸夠晒脆，因為有層吉列皮，擺左陣先食都仲熱辣辣。自家制金黃醬燒15cm虎蝦兩隻＄49x2，金黃醬酸酸甜甜幾開胃，唔會太膩。蝦好大隻，應該真係有15cm，蝦肉雪白夠爽彈。連殼連頭燒，香味更加出。生蝦配特色泰醬八隻＄69，價錢合理，但最好加上冰塊冰鎮住，保持低溫，咁會好食啲。同埋冇擺碟，有啲失色!自家制金黃醬烤鴨胸酥皮卷兩件$59，幾抵食，兩大件，但點解

Hapoy Friday!!!當然要輕鬆一下今晚約埋老友撐下枱腳 食佢至愛嘅串燒佢叻豬啊 打左去book枱先 walkin已經無位一入去見到成個酒架 唔飲得都睇得下手工啤做緊買一送一 可惜老友唔飲酒⋯叫左麻辣鴨舌 堅麻堅辣 好醒胃 好惹味厚切牛舌 基本上食串燒係必叫嘅表面睇落乾乾的 但入口軟林 勁juicy牛味濃 珍寶凡立貝 堅厚堅大粒 只係用鹽燒過入口保持原有嘅鮮甜 值得一試我地重叫左個海鮮飯 飯面海鮮滿滿的勁香濃嘅蕃茄汁 重有大量芝士可惜飯底沒有炒過 有點失色

燒春雞等超耐，而且唔好食，太乾，而且燒得唔好，有D位置既肉有D苦⋯燒春雞入面放左芝士，燒魷魚，好辣，好似火雞麵既辣，唔係好鍾意招牌爆辣薯條，裹鹹蛋好特別，但亦好鹹好膩，食幾條就唔係好想食了⋯冬陰功錫紙蜆：冬陰功味不夠，唔夠味.虎皮椒：當晚最好食，甜甜哋，幾好食.牛舌：好大塊，但係比較乾，唔係幾好食總體比較失望，買單+服務費500幾 ，但係唔知食左乜？失望～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

和朋友慶祝生日，朋友選了這間串燒店。 地點一開始有點難揾，皆因自己冇睇清楚是樓上舖。印象比較深刻的有 燒珍寶帶子、燒原條茄子、燒露荀，皆非常推薦！ 辣到跳舞雞冀冇想像中辣，抵食。比較失望的是安格斯牛，部位和味道皆一般。食到一半先記得影相。下次想食燒棉花糖多士價錢雖然不特別抵，但位處尖沙咀區，環境又好feel，食物又貨真價實。雖然服務態度一般（而家周圍都係咁），但咁細間店仲有廁所可供客人使用，又任坐唔嬲，夫復何求。

早年已經聽過亞士厘道嘅肚餓了串燒烤焗專門店，以為熱潮會冷卻，到埗後見座無虛席，睇嚟食串燒真係無興唔興呢樣嘢。選擇都幾豐富，呢次我哋就叫咗幾樣嘢嚟試。檯上面已經放咗一系列調味料，例如係孜然粉、辣粉、黑椒同鹽，不過我覺得串燒已經夠味，所以都無另外再加喇！叫完嘢食無耐，店員就陸續將啲串燒拎嚟。惹味燒厚切牛舌，的確好似個名咁切得好厚，口感爽口，牛味濃郁。惹味燒安格斯牛柳粒，表面醬汁香，肉質軟嫩。兩款牛類串燒之中，我比較鍾意牛舌多啲，原本仲叫咗串燒京蔥牛舌尖，可惜當日已經賣晒無緣一試。脆燒日本鰻魚，食起上嚟軟綿綿咁。蒜蓉燒原條茄子，面層嘅蒜蓉好惹味，不過啲油就比較多。汁燒雞髀菇，醬汁微鹹中帶甜味，同埋切成幾件，食起上嚟幾方便。汁燒秋葵，外層爽脆，入面就有潺滑口感。紫金甜薯串，食啲甜甜哋嘅嘢可以中和一下。黃金薯條，呢個係佢哋嘅名物之一，薯條炸得脆身，表面仲蘸滿起沙嘅鹹蛋黃，既邪惡又美味。四式燒蠔，分別加咗芝士、黑松露香菇醬、蒜蓉、黃金醬燒成。芝士鹹香兼可以拉絲、黑松露香菇醬濃郁、蒜蓉香甜、黃金醬微酸同埋撈咗粟米同蟹柳絲。四款口味各有特色，我比較鍾意黑松露香菇醬，不過就將蠔肉本身嘅味道蓋過。冬陰公汁

行完海港城，想找個地方落落腳，朋友說不如吃串燒，他介紹最近亞士厘道開了間評價不錯的串燒店。很累很肚餓了！近近地就試試這間樓上串燒店吧肚餓了，位於亞士厘道17-19號的6樓。沒有大廈名稱有點難找，但大廈的出入口有食店招牌，認住隻雀🐦就唔怕miss out當晚平日8時多來到full曬，我們等了大約10分鐘才入座，提提大家記住要book位串燒種類多，點菜是在紙上劃下order，然後給店員便ok燒韮菜 $24第一道上枱的是燒韮菜。韮菜不會燒得過火，吃下還有汁液，加一點孜然粉最prefect四式燒蠔 $119這個四式燒蠔最適合款款都想試既朋友。由最上一款開始，分別是蒜蓉燒、黑松露、金黃醬和芝士四款。蒜蓉燒最香口，芝士則惹味，黑松露味濃，金黃醬夠特別蒜蓉燒扇貝 $49蒜蓉與扇貝永遠是最佳的配搭燒後又鮮又甜，吃多幾隻都仲得。黃金薯條 $59肚餓了的招牌菜式，加入咸蛋來油炸，薯條沾滿咸蛋味，咸香滿溢燒雞泡魚干 $49雞泡魚干必須襯熱食，咬下香甜可口，一個人也可ko一碟麻辣肉碎燒茄子 $45大量肉碎又麻又辣，滋味無比，實在抵食雞肉串 $39孜然粉味重，雞肉嫩滑，十足十當年在新疆街頭吃的串燒味道甜薯串 $

陪朋友處理完公事後，我們去最愛的#肚餓了串燒烤焗專門店 「串一串」，這裡愈夜愈精彩，座無虛席，不少下班的打工仔和我們一樣來「燒」遣。愛吃重口味的蔬菜類的話，那就不能錯過這裡的蒜蓉燒原條茄子。蒜蓉都給得很大方，密鋪在茄子上，茄子經燒烤後，與蒜蓉融為一體，滿載滋味。看這色彩繽紛的自家制金黃醬燒日本廣島蠔，已令我口水直流。雖然金黃醬蓋過廣島蠔，但只要吸盡醬汁，便能看到飽滿的蠔肉，也能汁原味吃到它。因為廣島蠔夠鮮，故完全不會有腥味。黑椒牛仔骨烤得有點焦，但那微微烤焦的黑椒表面，肉香豐沛，微微酥脆，更是魅力無窮。牛仔骨肉質厚實彈牙，黑椒惹味，牛仔骨真的很好吃，推介。蜜糖惹味燒雞翼甜滋滋不在話下，那香脆的外皮，一上桌立即飄香，雞肉本身鮮嫩多汁，看見黏稠的蜜糖躺在雞翼上，令人垂涎欲滴的罪惡容貌，根本是讓我胖起來。紫金甜薯串吃起來超甜，但是不是那種膩口的甜，而且很香很嫩，尤如吃鮮蜜糖般甜美，口感軟軟綿綿，自然樸實的甜薯味盡在口中。辣與海鮮都是我所喜歡的，所以冬蔭功汁烤焗翡翠螺是我的菜。冬蔭功汁酸辣恰到好處，當咬幾口吸附湯汁的金菇，會令人辣得上癮。它的酸香與辣而不嗆相當搭配，肥美的翡翠螺亦吸盡冬蔭功汁，

今日約咗朋友來食串燒，之前都有食過，記得味道唔錯。所以就約咗佢哋嚟呢度食，不過今日落好大雨...🌧呢度不愧係叫做串燒專門店，呢度真係有好多串燒選擇。連比較稀有既鴕鳥肉，焼雞皮都有呢個係燒雞皮，感覺好特別，雞皮質感脆口、有點煙韌，好香呢個係濃厚番茄薯條，有好香番茄味，薯條粗身有咬口, 炸得好香脆燒牛舌，燒得好香，牛舌厚身有質感，爽口好吃燒豬頸肉，大片厚身，豬頸肉爽口甘香，點埋醬汁，酸酸甜甜，好開胃👍🏻👍🏻芝士海鮮焗飯，因為怕唔夠飽，所以我地叫左個焗飯。呢個海鮮焗飯好足料，有帆立貝、蝦、蛽等等，好香，芝士味好足，夠曬惹味仲叫左隻燒春雞，隻雞都幾大隻，燒得香。雞肉外脆內軟，肉質鮮嫩多汁，但係雞皮好香脆，而且啖啖肉，真係滋味整體來說，呢度可以食到好多唔同嘅選擇嘅串燒，最適合同朋友傾計聚會嚟食，尤其係燒雞皮同燒春雞，真係好惹味

某日約飯局提意食串燒，友人話肚餓了串燒烤焗專門店係尖沙咀十大好評餐廳之一，於是就book定枱啦。餐廳係樓上舖，一出𨋢就見到個招牌，同一般的串燒店不同的地方係裝修比較像酒吧，坐位大部分係高櫈，適合朋友仔傾計。串燒種類好多，有雞牛豬，海鮮，蔬菜，丸都唔止，仲有焗飯！飲品除左汽水外，竟然仲有手工啤!!朋友們知道後非常興奮。四式燒蠔分別係黑松露香菇醬自家製芝士金黃醬蒜蓉芝士蠔燒至8成熟，口感嫩滑，唔會乾哂，又不會有腥味。加上調味，味道一流！芝士金黃醬加左白汁，紅椒和粟米等，層次感更豐富。蒜蓉味濃，岩晒愛重口味的食客。黑松露香菇醬的松露味突出，加上每啖都食到有嚼勁的香菇粒，口感十足！秘製汁燒鮑魚鮮鮑魚塗上秘製醬汁後再烤,醬汁甜甜地。入味之餘肉質仍鮮味彈牙。脆燒日本鰻魚鰻魚外皮燒至微脆，加上香甜蒲燒鰻魚汁，好味道！自家製惹味燒雞肉串燒雞肉塗上自家秘製醬汁，甜甜的！惹味汁燒雞泡魚乾雞泡魚乾用秘製惹味汁烘乾，最岩用來送酒椒鹽燒星加坡白魚蛋星加坡白魚蛋超級彈牙，加上椒鹽調味，燒得小小燶，好中意喔！微辣肉碎燒原條茄子自家製微辣肉醬舖一條好長的茄子，茄子肉軟綿綿，配上肉碎非常惹味！麻辣川式烤焗鴨舌有好多辣椒

食過呢間肚餓了串燒烤焗專門店，印像中已經有三至四次， 除咗地點尚算方便之外，每次嚟嘅目的，都係朝住佢哋嘅黃金薯條，即係鹹蛋黃醬炒薯條，真係好好味，我嘅形容係食到停唔到口，又香又脆，送啤酒真係一流，肥是有原因的，不過真的很邪惡。每次嚟到，佢哋都有啲新嘢，除咗不同口味嘅手工啤酒之外，今次食咗西京焗比目魚，性價比相當高，做到少少外面輕微帶脆，裏面非常嫩滑。可能我已經被佢嘅黃金薯條迷住，其他食物，算是不過不失。如果你喜愛手工啤酒的話，有一種帶輕微西柚味，值得一試。

尖沙咀一向好多好野食，呢日收工同同事心思思想食串燒，經過一間商業大廈就決定入去睇下。一行入去已經見到座無虛席，我地都等左一陣先有枱。座位係高枱。牆上有唔少酒樽作裝飾。黃金薯條，容器好有特色，呢個薯條係用左蛋黃去炸，食落去咸咸地，但又有蛋既甜味，好值得一試。棉花糖燒多士，粒粒棉花糖都燒得岩岩好，上面朱古力醬，下面多士烤得好脆好香口，P蜜糖燒雞翼，上面既蜜糖多到反光呀，每一啖咬落去都食到蜜糖香味。燒烤又點少得燒茄子呢？茄子非常大條，上面落好多蒜同堆蔥好足料，茄子既香味伴隨一大堆蒜蔥，真係好好食。海鮮方面，我地叫左蒜蓉扇貝同埋海蝦。可以見到佢地既表面真係好多蒜蓉，特別扇貝，除左保持左鮮味外，同蒜蓉加埋真係好夾。海蝦好大一隻，蝦殻好易剝，咬落去有汁，好食！雞肉串，唔係溝左麵粉，食到啖啖雞肉，加埋孜然粉，一流！豬仔骨，個人覺得呢個幾抵食，如果串燒唔想再食雞/牛既你，不妨試下呢個豬仔骨，肉質好鮮嫩架，同埋都好大一份。另外值得一讚係店員服務態度，有求必應，真係辛苦哂。

之前上網睇到推介 今次終於有機會去試吓呢間尖沙咀嘅串燒 肚餓鳥 雖然係大廈樓上鋪 但係都幾好搵。等左陣先入到去 不過等候時間都唔算耐 一入到去個環境有啲昏暗，周圍有好多掛喺場嘅擺設，而且餐桌都擺放得好整齊，個氣氛好舒服，好適合同朋友傾吓計。次次食親串燒必嗌既有雞肉串！最快到既野 火喉好足 食落啱啱好！好快就清完一碟再叫多份！一直都好鍾意食燒茄子 嚟到呢度梗係唔少得叫咗個蒜蓉燒茄子 上到枱好大條茄子！而且上面好多蒜蓉好有味 入口啱啱好 good！仲叫左一個燒牛舌 食串燒必定要叫！厚度適中 咬落好有口感 烤得得夠入味 個人十分鍾意！汁燒豬仔比咬落去肉質口感好好 面頭啲醬汁做得唔錯 十分之推介!！係樓下見到佢個推薦黃金薯條 就叫左份 份量好足 薯條亦都炸得好香脆 有鹹蛋漿係入面 味道鹹鹹地 都幾驚喜！蒜蓉焗雜菌嘅份量都幾多 而且種類都唔少 蒜蓉好入味 對於鍾意食菇嘅人來講 一定要試吓蒜蓉燒扇貝 扇貝個size都幾驚喜！！個人認為鍾意食海鮮嘅去到一定要叫！食落好好味！作為一個鍾意食甜野嘅人 又點可以放過棉花糖多士！面頭有啲朱古力醬 棉花糖烤得剛剛好 多士好脆 食完出奇地唔會好甜

講起串燒，必定會想起「肚餓了串燒烤焗專門店」（下稱「肚餓了」）～ 「肚餓了」Openrice好評多， 所以一直長居於尖沙咀十大好評餐廳之一， 每次search尖沙咀第一頁總會見到佢， 究竟有咩咁巴閉呢？！🤔 今次小編就第一次黎，真係要試下先～🙈😂 食過「肚餓了」的都會知道， walk in 基本上係無乜可能食得到， 所以串燒女有所準備，一早Book定枱。😏🙊 坐落於食肆林立的尖沙咀亞士厘道的樓上鋪， 與一般的串燒店不同，裝潢設計比較西化， 牆上掛着各式各樣的酒瓶，🍾 坐位大部分都是高櫈， 看起來比較像酒吧，給人一種high-end的感覺～😎 「肚餓了」的串燒種類都算多， 有雞肉、牛肉、豚肉類， 又有海鮮類，丸類，蔬菜類， 連焗飯都有～😳 咁就唔驚齋食串燒唔夠飽啦！🙈🙊 見有不少食家推薦了四式燒蠔（$119）， 蠔迷的小編當然是不會錯過啦～🙈 四式分別是黑松露香菇醬、自家製芝士金黃醬、蒜蓉和芝士🧀， 小編個人推介的順序是由淡至濃： 芝士 自家製芝士金黃醬 蒜蓉 黑松露香菇醬 所有蠔都燒至8成熟，口感嫩滑，但又不會怪腥味， 配上特式調味，味道更一流～😋 芝士有少許拉絲的感覺

昨天，朋友約了我吃串燒，他說餐廳的名字叫做肚餓了串燒專門店，真是有趣的名字啊看見了下面的廣告牌，我很想試試這個黃金薯條了。餐廳入面佈置也很簡單，後面有一個酒櫃，可以方便我們來叫酒，而且牆上也有餐牌食物碟也很有特色，是很有趣的法國風味黃金薯條 $59薯條炸得很香，而且充滿蛋黃香味，十分惹味！左邊是芝士燒虎蝦 $49，右邊是蒜蓉燒虎蝦 $49每隻都有15cm長。芝士燒就比較濃味，芝士是流心的，而蒜蓉燒就比較香，能夠增加蝦的鮮甜味。原條燒鰻魚 $49鰻魚燒得很香，很脆。魚肉很嫩滑，沒有很大的骨蜜糖燒雞翼這個雞翼很惹味，很像自己bbq燒的。蜜糖味道很甜，雞翼外皮香脆，但是入面肉質也很嫩珍寶日本帆立貝 $69這個帆立貝真的很嫩，只是在外圍燒一燒，入面還是很嫩，所以感覺暖暖的。而且每個帆立貝也幾乎有一個五元硬幣一樣咁大

今日約咗班朋友一齊食串燒，一齊傾吓計食下野咁我哋揀咗間叫做肚餓了串燒專門店，嘅去食嘢我哋叫咗分黑椒牛仔骨，都係$59。牛仔骨燒得好香，好香黑椒味，但係又唔會太辣，夠晒嘢未。而且骨肉分明，又可以食到肉又可以食到骨。仲有燒雞泡魚干，都係$49。分量都有差唔多10條，味道比較濃，口味比較重，點埋啲沙律醬可以中和鹹味原條燒茄子，呢個幾特別真係成條茄子咁燒，仲有好香嘅蒜蓉同蔥味燒粟米，呢個燒得好香，而且粟米又夠甜呢個係燒安格斯牛柳粒，牛柳嘅肉味好濃，肉質又夠嫩，好香。雖然講得唔想話入口即化，但都好好食