肚餓了串燒烤焗專門店 (已結業)

呢間樓上串燒， 款式多多夠新意，有海鮮燒, 鮑魚，豈醫肚餓咁簡單。餐廳是坐吧檯的， 坐落都幾舒服， 燈光柔暗，隻碟又別緻。 點菜是落餐紙的， 夠方便。黑松露香菇燒扇貝， 黑松露香菇在面， 與普通燒扇貝不一樣！燒餃子雞翼， 雞中翼部分去骨，餃子意思入面釀了餡，雞翼沒有落蜜糖， 與出面BBQ味不同. 燒菠蘿袖很大份， 菠蘿就不酸. 芝士煙肉焗大菌， 切起來就很多汁鮮嫩. 桂花蜜燒蕃茄， 很大個蕃茄啖啖鮮茄燒豬頸肉很大份燒鰻魚很大條，肉甜鮮美棉花糖燒多士， 以為係bbq嘅麵包， 點知係無落， 棉花糖好似芝士咁柔軟， 上面加了朱古力醬就幾好味汁燒車厘茄，一咬汁爆出來越夜越多人仲要等位， 好在７點已到. 

之前係尖沙咀行完街想食串燒睇到呢間肚餓了 係openrice 評分幾好 就去試下個裝修其實真係幾靚好有格調 有feel d擺設好型係高枱 有d玻璃酒樽做裝潢 好坐幾舒服岩哂我地三個女仔坐下吹下水野食串燒種類都幾多不過價錢偏貴 味道都無咩特別無驚喜我地叫左雞翼 韮菜 雞軟骨 牛柳粒 豬頸肉三個女仔食 每人200到 唔係話十分之飽另外都試左手工啤 menu好多選擇 選左隻無咁苦既 味道都ok但總括黎講無想像中咁好 串燒味道無話特別好食 而且真心偏貴

Company dinner. 10ppl.We chose the location since it showed no corkage fee.They charged us in the end... what the...Food was horrible. You cannot call this Japanese Skewer.I have lived in HK 20+ years, even when they modify flavor to match HK people, it still isn't this bad.The seafood was NOT fresh whatsoever.The sauces and marination was poor and all very similar (either curry or garlic).They wouldn't even give us enough glasses when we ordered beer.The staff look really unhappy and they were

有一排冇食過串燒，又心思思想食吓。有朋友介紹原來亞士厘道都有串燒專門店，是夜專程去到小店一嚐串燒。小店坐位十分密集，人多氣氛不錯。枱面有調味粉俾人再加調味。飲品除咗啤酒汽水外仲可以揀熱柚子蜜，食串燒都可以滋潤一下。柚子香燒雞翼好似蜜糖雞翼咁，不過再加多一點柚子清新味道，雞翼皮脆肉嫩。秘制汁燒鮑魚啲秘制汁已經入晒味落鮑魚度，有咬口又彈牙。鹽燒安格斯牛柳粒牛味濃又軟腍，燒得剛剛好有肉汁。烤焗西京比目魚有三件之多，西京汁味道唔太濃，比目魚肉質軟滑。薑蔥烤焗翡翠螺份量亦不少，翡翠螺較少熱食，薑蔥去腥螺肉亦爽口彈牙。黑松露香菇醬燒蠔黑松露香菇醬味道幽香濃郁，燒蠔件頭不少，內裡依然十分多汁。蒜蓉燒蠔蒜香味濃，比起黑松露香菇醬燒蠔亦不遜色。醬燒牛油粟米外層的燒醬燒一燒後變成一點點啡色，賣相吸引，粟米清甜好美味。

早幾晚見天氣稍涼，不如同老婆食串燒啦。呢間係亞士厘道上樓店，地點唔太難搵。環境幾舒適。周星馳電影系列手工啤夠特色！串燒有好多種，肉類海鮮同蔬菜、各適其適。冬蔭功錫紙包蜆（$89）呢個蜆辣辣地好送酒！薑蔥焗翡翠螺（$89）好多隻，螺肉亦大大粒！蒜蓉牛油焗雜菌（$39）有些少燶，但整體味道還好。燒餃子雞翼2隻（$49）蒜蓉燒虎蝦1隻（$59）虎蝦肉好大隻亦彈牙，雞翼去骨包住餃子餡，辣辣地幾惹味。蒜蓉燒茄子1條（$49）黃金醬燒蠔2隻（$59）勁辣燒扇貝2隻（$59）黃金魚皮（$59）原條蒜蓉燒茄子好香蒜蓉味；黃金醬似白汁味，同燒蠔都幾夾；勁辣燒扇貝其實唔係太辣，上面啲肉碎好惹味；至於黃金炸魚皮就冇得頂，炸魚皮加蛋黃醬，就好似呢期好hit嘅鹹蛋魚皮現炸版，好香口架！燒火雞腎（$32）：都幾爽脆。鵪鶉蛋牛舌尖（$49）：老婆最愛鵪鶉蛋，我比佢食晒，我就食牛舌尖，都幾厚肉！食下食下食左2個鐘，飽到捧住個肚走呢！

位於尖沙咀亞士厘道的肚餓了串燒烤焗專門店，主打串燒及海鮮烤焗。餐廳晚上6時開始營業，營業至凌晨一時，頗適合打工仔收工後去小酌和醫肚。餐廳有不少特式手工啤酒提供，在其他餐廳較少喝到。首先來到的是一大盤烤海鮮。肚餓了燒蠔拼盤有六款口味，包括蒜蓉口味、芝士口味、自家製金黃醬口味、黑松露香菇醬燒口味、蒜香勁辣口味與蜜糖口味，這拼盤可以多試幾款口味，而且六款口味也各有特色。個人最喜愛蜜糖口味，燒蠔配上甜甜的蜜糖，最能吃到蠔肉的鮮味。我和朋友也點了每人一隻虎蝦，肉質新鮮而且彈牙。另外，枱面上也放了幾瓶調味料、如孜然粉、辣椒碎、胡椒和鹽，有需要可隨意添加呀。汁燒露荀來到了，一客約有八至九條長長的露荀。而且露荀十分juicy, 面頭的孜然粉也吊起了露荀的鮮味。為了平衡一下，我們也點了不少蔬菜的烤物，例如蒜蓉焗什菌和甜薯串，焗什菌充滿蒜蓉味，而且焗的時間也掌握得很好。另外甜薯串口感脆卜卜，比平時在放題吃的炸小甜薯更特別呀。點了一支Steamworks Cucumber Ale, 色澤淡金黃色，味道清甜，容易入口。這支來自加拿大的手工啤酒有強勁的青瓜味，充滿夏天的感覺，啤酒樽的包裝也充滿特色。

今日收工就孖埋美女同事去食串燒我地收得早，所以唔洗等位就有得入因為黎得早，仲可以揀坐角落位，晏啲人多都可以靜啲方便傾計每一檯都會有齊呢啲調味粉俾客人自行添加，又幾方便啵呢度有唔同既手工啤可以揀，但我地今晚都無乜飲酒既意欲，所以就先每人一罐“可樂”HKd$18+10%倨一倨先嗌可樂既同時就叫左個“黃金薯條”HKd$59+10%，邊食邊睇meun點串燒每條薯條都沾滿咸蛋黃醬再炸到脆卜卜，咸香惹味又脆口，邪惡但會食唔停口第一轉我地點左四串肉：“鹽燒厚切牛舌”HKd$59+10%、“鹽燒安格斯牛柳粒”HKd$79+10%、“京蔥串牛舌尖”HKd$49+10%同“麻辣川式烤焗鴨舌”HKd$45+10%自己就最中個厚切牛舌同牛柳粒，前都爽嫩不韌，後者嫩諗無筋富牛脂，兩者都牛味充足！！！！正第二輪我地就點海產類黎食“蜜糖燒廣島蠔”HKd$59+10%、“烤焗西京比目魚”HKd$88+10%、“珍寶日本帆立貝”HKd$69+10%同“香燒原條日本鰻魚”HKd$59+10%鰻魚唔算十分肥美，但的確係原條上，而調味都幾好而珍寶日本帆立貝真係好驚喜，呢兩粒帆立貝又飽滿又大粒，個生熟度仲要燒到岩岩好，juic

今日約了好友飯聚，她好喜歡雀類所以特意提議來到尖沙咀亞士厘道的<肚餓了串燒烤焗專門店>。肚餓了就是Hungry Bird啦在樓下的時候看見店主如此有信心地讓<黃金薯條>獨佔大poster，沒可能不試吧！上到去有很多人喔！幸好有一早致電訂枱第一樣必點當然是<黃金薯條>！熱辣辣的薯條烤得乾爽清脆，每條薯條也佔滿極邪惡的咸蛋黃。咸咸香香的蛋黃像金沙一樣為淡味的薯條添上精彩的味道蜜糖雞翼亦是我的心水之選，烤得脆脆的外皮燒好後再塗上蜜糖再烤一下，即時變得脆好又黏牙而內裡的肉肉依然保持着嫩滑多汁燒餃子雞翼亦是驚喜之作，原隻去骨的雞翼內裏釀滿了明太子一起去燒，雞肉被鹹鹹的調味後變得十分惹味喔！麻辣肉碎燒茄子就是友人的最愛，他說茄子燒得剛剛熟，不會過軟或未熟，口感剛剛好。再經川式的麻辣肉醬調味後更加美味無比麻辣鴨舌是伴酒的浪伴，可惜吃飽後要返夜班，所以不能飲酒，唯有只吃鴨舌啦！鹽燒珍寶帆立貝果然是珍寶級的size！！肉非常厚實，大大隻，非常有口感最後我們在蠔，虎蝦，帆立貝類各選了一款煮法。帆立貝用自家製沙津醬調味後一起去燒，味道獨特。蠔隻有大量蒜蓉一起烤

餐廳風格比較時尚, 地方唔算太大, 放到6-7張桌左右~ 野食平均20-40$一串,價錢正常.麻吉和芝士丸呢類燒不得錯, 可以看到唔會燒得太語時, 同埋師父會有小小粉調味, 如果覺得唔夠仲可以自己加!桌上主要有黑椒,辣粉,和curry粉,我自己覺得curry個隻幾好味...雞串比出面既大串, 份量比較多, 一叫就要叫2串,雞味都比較濃, 唔知係唔係用比較新鮮既材料制成, 同出面既有小小不同..燒豆角比較特別, 主要味道係師傅自制既醬汁加左上去,所以味道幾特別~ 本身都帶有豆角既清淡香味.牛仔骨份量比較多, 我開頭以為, 所有串燒店都係得幾件,因為串燒店一般份量都不太多, 呢個有d意外, 味道不錯的,算係偏軟,易咬.如果真係咬唔到就問店員拎刀.黑毛豬比較重味, 所以唔加任何調味其實都ok, 肉身唔會硬, 都易入口, 不過就得1串食啦,.

從來未去過一間無質素如此差的餐廳，預約了8點，我們準時到達，他安排了我們跟另外三位搭枱之後有一張四人枱結帳我們詢問服務員可否轉過去，他竟然答我諗一諗，過了1分鐘，我親眼見到四個walkin客人到達他立即安排他們坐嗰張四人枱，我跟我的朋友完全傻眼，之後我們立即不吃立即走不明白為何付了錢也要受氣！一間餐廳食物質素固然重要，但服務態度也佔很大的一部份，希望貴餐廳會改善下侍應的態度！以後back list的餐廳！

<肚餓了 🐦望到佢d串燒都真係幾肚餓😋🍻>喺尖沙咀阿士厘道有好多酒吧 但近來仲開左呢晚專食串燒 燒烤🔥既肚餓了 有各式手工啤 燒烤 海鮮 應有盡有👍🏻🍴麻吉燒20 蚊😍用芝士包住煙靭既年糕去燒 口感煙靭 芝士味香濃 好味 😋🧀🍴孜然粉羊仔柳 32 蚊🐑🔥 一串有五六粒既羊肉 口感煙靭 羊酥味適中 上面既孜然粉夠哂香 羊肉燒既火喉剛好 夠juicy 好食😋👍🏻🍴勁辣跳舞雞翼 2 隻 30 蚊🔥🐥🍴勁辣跳舞虎皮椒 19 蚊🌶🔥兩款都係用佢既秘製辣醬整成 雞翼 大隻燒得夠香 雞肉帶點煙靭🐤 雞皮都算夠滑 辣醬都幾惹味 唔錯🌶😋而尖椒因為本身既辣種子都辣 所以辣好多 尖椒夠爽口juicy 🌶 食得辣既朋友先好點😋🍴麻辣肉碎燒茄子 49 蚊🌶🐷🍆無論切同燒都好用心既茄子 😄 切得好齊口 茄子上面鋪住麻辣汁既豬肉碎 又香又惹味 入面既茄子夠哂軟滑 🍆好好食 推介👍🏻🍴冬蔭公海鮮焗飯129 蚊🍚🦐🐟落足料既焗飯 上面鋪住勁多海鮮 鮮甜蜆 扇貝 帶子 彈牙蝦肉🦐 上面既冬蔭公汁好香濃 仲要配埋半溶芝士🧀 底層既飯焗得夠口感 熱辣辣 推介！😄🍴燒蠔拼盤😋 168 蚊拼盤總共有六隻廣島蠔

店內燈光較暗, 全部是高腳椅同高檯, 好有情調.每檯都有3個調味樽, 想加辣可以自己黎!黃金魚皮 - 於魚皮上淋上咸蛋汁, 咸蛋汁不夠平衡, 而且好咸, 不過香脆度十足!京蔥牛舌尖 - 牛舌好彈牙呀, 完全唔會韌, 又大粒, 好好咬口!勁辣跳舞雞翼 - 雞翼燒得幾嫩唔老身, 厚身的醬汁, 真係幾辣, 好刺激呀!金菇牛肉卷 - 一串3件, 沒有燒得過火, 金菇不會乾身, 食起仲幾JUICY, 味道比較淺的, 反而可以吃出原味.西班形黑毛豬 - 油脂較多, 帶點爽脆, 肉味較濃, 切得少少厚又KEEP到肉汁!西京比目魚 - 勁大包, 內有4片比目魚, 超抵食, 肉就一定嫩滑, 吸飽了醬汁, 4人SHARE岩岩好!惹味韭菜 - 原條韭菜, 不過比較老身, 有點痴牙.燒京蔥串 - 京蔥十分粗, 唔錯唔錯酥皮鴨胸卷 - 上檯WAH一聲, 幾大件, 內有沙律醬及鴨胸, 好好味, 真係新鮮焗, 脆卜卜!羊柳粒串 - 一樣大大粒, 帶一點''羶''味冬陰功牛舌焗飯 - 冬陰功味的焗飯真係第一次食, 好香冬陰功味, 又辣又停唔到口, 好多芝士仲有大大粒牛舌, 牛舌一樣好彈牙又唔會韌, 2個好新鮮的配搭!

返返下工想食串燒，問一下同事有咩推介，結果book左呢間，尖沙咀幾方便，環境都唔錯，唔算多人，可能因為平日。二人份的串燒餐真係唔知嗌幾多好，就先叫左幾款比較想食既，原條茄子燒，加上蒜同調咪料，很不錯呀～燒到外脆內軟，不會太咸。再來個4色燒扇貝，有芝士燒、黑松露燒、粟米蛋黃醬同蒜蓉，本人最喜歡還是普通的蒜蓉，不過扇貝有點硬，整體都ok。翠肉瓜串燒真的是王道！好好味！一定要加七味粉～呢個飯絕對係全晚重點！冬蔭公海鮮焗飯，個冬蔭公醬辣！到！跳！起！食左一啖就進行不下去了，其實真係好新鮮咁焗出黎但真係好辣，吃得辣既人一定要挑戰～最後來個西京燒魚，呢個真心好好好好食，好軟滑的魚肉，加埋甜甜的醬，不得了呀～

好耐之前lunch黎過食,個時發現原來呢到主打係食串燒既今次約左幾個朋友終於夾到時間再黎, 可以吹下水食串燒黎到差唔多8半, 發現好似無咩位, 好彩侍應都好快俾到位我地, 入坐後仲見到張紙話繁忙時間限時1.5小時全場都係木枱高櫈, 座位其實有D迫, 而且其他食客都大聲講野, 環境都幾嘈, 但差唔多8半後, 開始有食客埋單, 先至感覺舒服D串燒係張order紙到揀, 蔬菜類/肉類/海鮮類/丸類/飯類,一目了然因為張枱唔算大, 我地每次都叫4-5 款先, 唔夠先再加落左第一次order 後, 其中叫左雞肉串燒竟然唔使3mins 就黎不過雞肉串唔夠熱, 但雞肉肉厚, 幾大份,食落味道唔差, 肉質算嫩滑 蒜蓉燒蠔, 係因為被廣島蠔吸引左而叫,蠔身飽滿, 比食開外國既蠔更肥美, 加上重手既蒜蓉粒, 香味濃郁微辣肉碎燒原條茄子,見過燒茄子都係配蒜蓉多, 不過呢到有得揀肉碎燒茄子, 就試下佢,來到之後, 茄子賣相燒得唔錯, 份量大之餘, 加上大量肉碎, 同蒜蓉燒係一樣價錢, 加左肉碎, 感覺抵食d,微辣肉碎原來係麻辣味, 辣度可以接受, 但茄子都幾油膩黃金薯條, 平時好難食到, 咁難得見到, 當然要

第一次食串燒食得咁滿足，放題式嘅食法，勁多款式，過50款! 兩個人叫左雞肉串，雞軟骨，柚子雞翼，芝士焗蠔，蒜蓉焗扇貝，爆汁芝士丸，黃金薯條，燒鰻魚，惹味韮菜，吉烈蝦。柚子雞翼甜甜的粟米芝士扇貝超級juicy* 同好香! 必試朋友超愛既黃金薯條，有蛋黃香味，脆脆的，如果加埋沙律醬應該會仲正d雞軟骨配啤酒大大條鰻魚，$49好抵!吉烈蝦蝦肉好彈牙👍👍👍 絕對唔係翻炸，新鮮朋友極愛le隻酒，話酒味酸酸甜甜，我就麻麻地飲酒，叫左杯熱柚子，大大杯，抵飲!