羅麥記 (V City) (已結業)

今日絕對係新界一日遊, 平日好少過開來屯門, 就係為左去影我最愛既My Melody, 一場來到梗係shopping埋佢, 行到腳仔有D軟, 男朋友說要搵間餐廳坐下順便開餐, 其實只係六點幾, 星期日還是早點會比較好, 避開高峰時間(7點已經多人....) 估唔到佢竟然對羅麥記既餐牌有咁深既印象, 只係見過一次咁大把!! 結果就行去到V City入面間羅麥記, 幸好未有人在等位, 店員安排我們面對面坐(邊是單邊兩人座吧) 嘩嘩嘩.....終於見到成本手冊既餐牌, 有點回到學校似的, 嘻嘻更連餐紙有充滿懷舊味, 是小時候玩過的遊戲棋紙, 蠻有趣其他裝修上也明顯是以懷舊作包裝的....說是遲, 那是快, order左既野食就上桌我見桌桌人都叫紅豆冰粒粒奶茶, 味道係唔錯, 紅豆起沙, 入面粒冰係紅豆奶茶, 飲到尾都唔會因為d冰溶左而源味; 羅麥雞翼公仔面, 個汁甜甜地幾惹味, 雞翼同公仔面相對地普通一點吧!接著便是磚頭焗豬扒飯, 上桌見到時極有份量! 將個面包入面掏開放左D飯, 上面再加埋蕃茄汁同大大件豬扒, 我先把豬扒拎開, 再將麵包側邊切開, 蕃茄汁可以叫侍應另外再取(可以沾麵包食的)

每次到羅麥記必要做一件事就是拍攝, 拍一下那些懐舊思憶 ...看看手冊 ... 原來時間已經轉眼來到二零一四年的下學期檯上有羅麥記出名的磚頭飯簡介, 一定要另外叫多碗汁, 如果不是就一定會後悔~菠蘿粒粒冰 $38 ... 有真菠蘿汁亦有真菠蘿肉, 冰塊又是菠蘿汁製成, 怎樣飲也不會走味。香煎紅酒牛脷 $45 ... 送到來已嗦到不少紅酒香, 牛脷煎得不硬, 我估牛脷在煎之前是有炆腍過, 入口鬆軟, 牛脷那獨特味夠香。無骨海南雞飯 $65 ... 雞肉皮薄無脂肪, 雞肉香而滑, 只可惜一份得太少。美綠牛奶包 $36 ... 簡單的結合已是美味之泉, 麵包烘過後吸了煉奶的香甜, 加多一些美綠粉有增加味道層次的滋味。若然下次再來, 不知道還有沒有新的出品呢??

第一次來到屯門V City吃晚飯，遠處看到羅麥記的門口已經被吸引著，一個舊式的電視機，一把電風扇，一個黑白的手撥電話，童年的回憶慢慢從腦海中浮現出來，我小時候很喜歡玩手撥電話，看著它轉圈覺得好好玩，甚至試過亂撥電話呢，哈哈。走進去看到牆身畫了昔日的廣告招牌，色彩繽紛的，其中我最喜歡的地方就是有一個卡位，牆身畫了模仿「九龍皇帝」的手筆，卡位自成一角，私密度甚高。菜譜用了小學手冊作為封面，甚有心思。由門口的擺設，到餐廳內的牆身，到菜譜全都充滿懷舊的味道，被現代人遺忘昔日情懷都可以在這裡感受到。食物方面也帶有不少舊式的情懷。蝦多士就是其中一個懷舊菜色，蝦膠彈牙而且帶有蝦味，再配上蔥花芝麻，另外法包則鬆脆香口，雖然經煎過，但沒有油膩感，而且熱辣辣的。香煎紅酒牛俐 不算厚身的牛脷外層有點脆，內則軟腍，而且味道濃郁，吸收了紅酒的味道，甜甜的非常易入口。避風塘鮮魷薄薄的粉漿包著鮮魷，炸得香口，上面再鋪滿炸蒜頭，非常惹味。磚頭焗咖喱芝士蝦球飯磚頭焗飯賣相非常吸引，上面鋪上爽口的蝦，軟腍的薯仔，打開後發現，把中間的麵包挖空，大部分都是飯。不過飯的份量太多，而咖喱汁和蝦都偏少，比例不夠平均，而且飯是普通的

朋友提議到羅麥記食飯，看到羅麥記以舊式冰室作為店鋪裝飾就忍不住不停拍照，連點菜的責任都交給了朋友。餐廳內懷舊的環境令我看到不少兒時的回憶，牆身的裝飾有不少昔日的廣告招牌，還有模仿「九龍皇帝」的手筆，絕對是拍照的好地方。另外康樂旗盤的墊桌紙也甚有懷舊味道，記得小時候很喜歡跟朋友玩，鬥快到終點，如果這張墊桌紙可以用來點菜會更好玩，可以讓客人擲骰子隨意點菜就更好了。羅記炒蛋炒蛋滑滑的，配上塗上牛油的多士，多士又烘得香脆。蝦多士上面是爽口彈牙的蝦肉，下面是鬆脆香口麵包，最難得是沒有油膩感，推介。磚頭焗咖喱芝士蝦球飯磚頭甜品就吃得多，磚頭焗飯還是第一次。上面鋪上蝦，薯仔，中間的麵包被挖空，把飯藏進去。不過份量太大，根本吃不完，而且咖喱汁太少，令最後的白飯沒有人吃，有點浪費。香煎紅酒牛俐這兒的牛俐 口感比較有嚼口，而且吸收了醬汁，甜甜的，非常惹味。菠蘿冰冰粒用菠蘿製成，而且有不少新鮮菠羅粒，味道酸酸甜甜，清涼解喝。歡喜懷舊的朋友一定要來試試，餐廳的環境一定令你非常興奮，忍不住不停拍照。

與幾個朋友老遠來到V City羅麥記飯聚，今日在屯門區沒看見有妖魔鬼怪出動，幾個朋友都比我早來到。停在羅麥記門口的招牌下，望着那些殘舊的電風扇、黑白手撥電話和懷舊洗面盆，雖然店方貼了「請勿觸摸」的牌子，但我像是着了魔似的，還是禁不住去摸，腦海浮現很小的時候因為不夠高，要踏在木櫈仔上打電話的情境。當時還在抱怨，為什麼打一通電話要那麼久，現在卻開始懷念那種撥號時獨有的「答答」聲。甫坐下，當我看見模仿康樂棋盤的墊檯紙，還有那本小學手冊造型的餐牌時，不禁會心微笑。棋盤的模樣跟當年一樣，但店方改動了內裡的文字，像第65格的「貪看轉環 忘記前進 停進兩次」，現在變成了「驅風炒飯 忘記前進 停進兩次」。看見餐牌皺皺的，以為是客人把它折磨成這個樣子，拿在手上看真一點，發覺那些紋路不是歷史的痕跡，而是印刷上去的效果，認真鬼馬。先點了一個羅記炒蛋，不過感覺有點怪怪的，因為明明是吃晚餐，這個炒蛋看來卻像早餐。炒蛋濕濕滑滑的，有陣陣牛油香。多士在相機食先過後，只餘一點溫熱，硬硬的，沒有很大特色。反而是店內的招牌飲品紅豆冰粒粒奶茶比較過癮，浮沉在奶茶之中大大塊的冰粒，其實是以紅豆製成，冰塊溶解時不會沖淡奶茶的味

開張咗咁耐都係第一次食，一入到去環境唔錯，對於在下里啲八九十後黎講係好新鮮，環境分絕對唔低。食野…點咗磚頭豬扒飯，一黎到係好驚喜，但好快就後悔囉。見到滿滿既醬汁同豬扒放喺麵包上，熱辣辣係好食既特別係豬扒，肉厚多汁，但一食左上面果層就出事喇，炒飯同麵包都乾到不得了，兩個人食都要問人攞茄汁先食到半個，其實乾就一早預左，話晒都係挖空麵包放入豬扒飯再焗。但如果茄汁係連埋個包一齊上既話，好似薯條配茄汁一樣咁自然，可能感覺上會好少少啦

 上星期相約朋友到了屯門V City逛街，血拼過後當然要找個舒適的位置坐下來大醫肚皮，位於1樓11號舖的羅麥記，單是在它的門外走過，也會給人回眸一望的衝動，門牌的怖置裝潢設計十分搶眼及懷舊，最後我倆決定在這裡作晚饍呢~以香港舊式茶餐廳的裝潢設計面貌特色為主，尤記得昔日香港的茶餐廳多以綠色的窗框，從窗邊遠外看，看見很多小店招牌林立，就連這一點餐廳亦模仿十足，可與知己好友或家人座於這裡品嚐香港美食，細說當年情，份外感觸。座下來立即點菜，菜譜設計非常可愛喔，有點兒像春田花花幼稚園呢~哈哈!!!墊桌紙的圖案亦充滿懷舊特色，勾起了我童年時的回憶呢~(辣)羅麥雞翼 HK$53/5隻，有原味及辣味兩種選擇，我個人比較喜歡吃原味，因我不太吃辣，其汁料多，不洁身，咬一口雞翼，濃郁的汁料滲出來，很開胃惹味。炸魷魚圈 HK$90，以往只有在酒樓或大排檔才有機會吃上這款美味小吃，酒樓的水準級數不在話下，遠遠超乎大排檔的烹調水準，而羅麥記的炸魷魚圈，炸至金黃色的外皮，鬆脆內暖，魷魚煙韌彈牙，味道與大排檔的風味相符。麥SIR乳鴿仔 HK$208，味道鮮甜濃郁，外皮脆而不會過於油膩，肉質爽嫩，只是價錢略貴而已。無骨

趁著天朗氣清，又喺放假，最好節目都喺行吓山，接觸一吓大自然，因為家住美孚又近西鐵，所以，好多時行山都揀西鐵北行沿線。今次想輕鬆啲，就選咗麥理浩徑第10段，低難度，平路多，一大段喺沿引水道行，不過，就番交通、食晏，所以我哋先入到屯門，行過去麥理浩徑嘅終點，由尾倒轉行，兼且趁中段退路位出番掃管笏，再返屯門V City搵食，又方便搭番車返屋企。心水揀咗羅麥記，純因想帶表兒甥嚟了解吓啲「懷舊」嘢。因為今次行得真喺好迤，加上表兒甥算喺個花草專家，有研究吓香港原生植物，所以，遇有發現就邊介紹，文末再分享吓，故此，比預計嘅時行超咗成個鐘，但估唔到嚟到羅麥記已經喺挨近下午茶時段，都仲喺咁多人晌門口等位，幸而，人流快上快落，唔使等多久就有位。但晌等位期間，門口側旁嘅老爺黑白電視機、古董電話、收音機……等等，已夠回味！羅麥記嘅其中一個賣點，就喺玩懷舊，走到入店內，的確幾有懷舊趣味。由復古格仔地磚、懷舊商品海報、出名品牌標記、仿九龍皇帝墨寶……以至康樂旗枱墊、學生手冊菜牌，都喺70年代嘅集體回憶，老實講，小弟正正就喺70後，故然有更深體會，憶起更多成長往事。但喺，相差一代嘅表兒甥就話對依啲嘢印象比較模糊嘞。

在屯門已經住了一整年了,每次跟男人打算往西鐵方向找野食的時候也有一刻去試這間的食店,它就是【羅麥記】看過了雜誌的介紹，看過不少朋友的口啤最重要也是它家的門口設計,絕對令小妹想進入這間的懷舊餐館不過嗎,一到假期在V City 總是人群就是滿滿的加上我家男人也是絕對討厭排隊的!!所以......一路也跟這個冰室沒緣份的.....不過早前我的飯友們，相約小妹去這間懷舊冰室即時多麼的興奮，等我來跟大家同大家來分享一下走進這間的冰室內,它的設計絕對是有花過心思雖然有一些的LOGO 我未真正見過,但是牆上的那個眼吧!!!我兒時非常是恐懼的這個眼晴的呢,雖然它不是我怕怕的電視廣告吧但係也有存在在這個地方呢!當然有一些小妹也未曾看過的廣告Logo ,你也有認識的嗎?轉個灣來看看它家木台上的設計吧,平時大家去餐廳吃飯也可能會有一張半張的餐紙,主要也是方便職員收拾的也有可能是餐牌及廣告等等,但係在這兒~卻令我很有回憶的感覺,因為它是我兒時最喜歡玩的飛行(期)呢除了餐廳牆身，餐廳的桌紙都很特式其實它家的餐牌也很吸引的呢,你認為它像你兒時的薄子還是手冊的呢?說了這麼久的環境,是時候來分享一下我們這夜的美食囉!

位於V-City的羅麥記一直是我想試的一間餐廳，最起初認識它是我看見我校曾經有一對情侶到此店吃飯，特別的是，這對情侶又剛好男的姓羅女的姓麥，當時還真覺得有種「還真幸福啊～」的感覺呢XD有了興趣下再深入了解一下就對它家的磚頭焗飯超感興趣！而且餐廳特別就是在於它以懷舊裝修及食物為主打，很有香港情懷！坐下來會看見一張如遊戲紙的數字格墊枱紙，配以中式舊漫畫風格，由裝修乃至這種用完即棄的墊枱紙都有花心思設計，實在令人加分。不知大家有多久沒接觸過手冊？我雖然沒接觸只有幾個月，但已相當懷念！在這裡，手冊如上學一樣重要，皆因它是一本圖文並茂的菜單啦！我喜歡熱飲，所以在吃前就先來杯熱杏霜暖暖胃來個熱身！熱牛奶的熱力把杏仁芳香全都逼散出來，味道不過甜，奶與杏仁味清晰分明，不錯。香煎紅酒牛俐 $45評分 : 8/10第一次吃牛俐，而這客牛俐也是最得我心的一款小食！以紅酒燉煮炮製的煎牛俐吃起來腍又帶點嚼口，每條牛俐都能好好充份吸收醬汁，吃時帶輕輕紅酒香，底下附有紫綠椰菜絲增添美感和平衡營養。整體味道不強烈吃罷不感滯膩，想吃小食但又怕炸物熱氣肥膩的話何不試點上一客呢？番茄濃湯底牛肉公仔麵 $45評分 : 9/1

曾經兩次到訪過羅麥記，一次是獨自到來，上次則與友人一起來，今次又是同友人一起再來，哈，不知道是否有綠呢？三次到訪，老實說，餐廳環境不用說得太多，是以懷舊做賣點，同樣以校薄做餐牌，也有棋盤呢！這些一切一切，都和前兩次一樣，沒有太多轉變。依然是以懷舊的裝潢，有著熟悉的物品。紅豆冰粒粒奶茶（二十八個大洋）今趟又點來這個冰，凍奶茶加上紅豆冰，可以保持鮮感覺。每一粒紅豆都是軟腍腍的，加上滑滑的淡奶，使茶味沖淡不少，既可以吃到紅豆，又可以喝一口奶茶，何樂而不為？羅麥雞翼（原味）（辣味）（各：五十三個大洋）（原味：上）第一次來的時候，已經點來，今次再吃，也覺回味回窮。鹵水鹵得入味，味道適中，雞翼亦很嫰滑，肉質也不錯麻。（辣味：下）而辣味也不算太辣，辛辣度適中，當中也有鹵水鹵過，味道也很適中。麥 Sir 乳鴿仔（每隻：五十二個大洋）已經有好幾個月沒吃過乳鴿了，今次再吃，美味依然，用上鹵水再炸，都幾香口的，而且都很入味有嚼勁，也是在下的心頭好呢！芝士炸雲吞（四十五個大洋） 炸雲吞就吃得多，之不過加上芝士卻又少吃。這個雲吞除了香口和炸得脆口之餘，也感到芝士的香濃，不會影響了內裡的鮮味，有著多重的層次感。蕃

上個月收到銀行的優惠卷，要去V city的用開的某品牌護膚品店買嘢有七折，所以約朋友一齊入去買。行完街，當然要醫下肚。朋友揀左羅麥記食, 佢話太古嗰邊成日排隊排到想食食唔到！一於去試下！店鋪有很多懷舊物品,例如電視箱，舊喼等等，連桌上的燈的燈罩教係以前照蛋的，充滿舊香港風味！ 餐廳菜牌做到似學生手冊一般, 而餐桌紙係用遊戲棋子的紙設計,非常特別. 好啦, 到食野既時侯! 好辣既我, 有得揀當然揀辣嫁la~ 有濃濃既瑞士汁,非常入味. 辣度剛剛好, 唔會勁辣, 朋友又食到之餘, 我又食得過癮.還記得小時候見到紅豆冰，紅豆沙都沲手擰頭，近呢兩年突然轉變左對佢既感覺♥♥呢度飲品除左現時茶餐廳有嗰啲之外（奶茶，咖啡，好立克等等）仲有懷舊菠蘿冰，雜果冰果啲，唔。。。。咁我就揀左雪糕紅豆冰! 呢杯紅豆冰有點“削”，紅豆比較少，雪糕又少，$38都幾貴！蝦多士(｡･ω･｡)真心未食過咁好味既蝦多士★★啲蝦膠打得軟，彈同爽，加上葱同好味的醃料，放上係焗到脆卜卜的多士，唔係炸到油淋淋既多士。可能行街行得攰，我地兩個都唔想食多殿粉質野，而又無諗過荼餐廳會有燒鴿食，所以叫左。皮唔算太脆，尚可，但肉厚，多汁，而

其實想試很久, 但每次也很多人, 今次朋友TEA她說想試, 所以就去了~~~真心多人, 不過兩位加搭枱的話就會好少少!!! 因為TEA的關係, 所以唔叫太多野!!!公司治都幾多料, 好大份, 有蛋, 雞肉, 蕃茄, 芝士等, 麵包幾脆!! 杯野飲我就覺得有點被騙, 因為MENU的有咖啡粒的, 但上桌完全唔覺, 就是普通的咖啡紅豆, 飲落都普通, 唔值呢個價!!朋友叫的瑞士汁雞翼麵, 雞翼不多, 汁也是一般的, 沒有太大驚喜!!我覺得沒錯是茶餐廳水準, 但因為在V CITY, 所以名氣大於食物, 價錢亦相等高了, 試一次便可...

由於相約了朋友到屯門v city聚餐，所以放工後匆匆忙忙地收拾好東西就趕到地鐵站，由中環到屯門路程還真遠呢. . .由中環站走到香港站乘地鐵，到達南昌後又要轉乘西鐵到屯門，最怕的就是需要轉車. . .左轉轉右轉轉，放工時間車廂內又十分擠湧，足足需要一小時多才到達...記得V City開業不久後，不斷有雜誌爭相介紹「羅麥記」，當然那時我也有湊個熱鬧，立即去試試～所以其實這次已是第3次光顧了～但因為有朋友還沒試過，又跟我一樣喜歡特色餐廳，所以就選了這裡～這陣子好像跟懷舊餐廳蠻有緣份呢～！終於趕到了，懷舊仍然，還未踏進店內，已有回到過去的感覺，四四方方的大電視、撥輪電話、舊式收音機、流星機、電風扇、佈滿灰塵的行李喼⋯不知是仿製還是古董呢～部分物品我還沒有見過實物呢～當時大約7點左右，人流不算太多，可能是閒日吧～環境不會太嘈吵，正適合與朋友慢慢詳談～店內有如一般懷舊小店一樣，以綠色為主調，地面以綠色白色格子磚塊砌成，正中位置擺放著一張張大圓桌及藍白色的木椅子，而牆邊則是一排排卡座，而天花則掛著一把把吊扇及射燈，增加懷舊感，還發現柱身也掛著一個舊式掛鐘～而牆身的裝飾更是焦點所在，您可以從各張海報