米走雞 (昭德大廈) (已結業)

7月乃兔女生日月, 今晚約左兔仔及一班好友去左試咪走雞既芝士雞煲訂左檯唔使等, 被帶到2/F既一間房, 入到去見大約有5, 6張檯, 我地就坐係最埋邊, 自成一角黎之前大家都睇過食評, 好快就可以落單 :芝士雞煲 (大) - 滾起後急不及待試一啖, 雞肉好滑, 芝士味亦好出, 一D都唔會覺得鹹, 令人有一種想不停食既感覺吃完雞煲加左湯, 味道變淡, 我地先 order 2份芝士, 令芝士味可以濃返一D, 再落其他食物 :魚歡喜 - 上檯賣相真的很吸引, 不過份量比想像中小, 墨魚滑很滑很彈牙, 唔錯蜂巢冰豆腐 - 豆腐索晒芝士汁, 正!響鈴 - 呢款亦係打邊爐既恩物, 無得輸!牛頸脊(大) - 牛肉本身味道唔錯, 不過原來牛同埋芝士係唔夾既, 浪費左墨魚丸 - 同魚歡喜唔同, 墨魚丸有粒粒墨魚係裡面, 好食牛栢葉 - 份量唔算多, 放落個煲度好快就縮晒水, 味道普通桶蠔 - 平時打邊爐一定會叫蠔, 不次都唔例外, 但蠔同芝士又係唔夾既, 又浪費左雜菇 - 同豆腐一樣, 索晒芝士汁, 正!最後當然要食返D澱粉質, 我地又再 order 2份芝士, 令個湯汁濃D, 再叫左烏冬同埋出前一丁做

朋友話想試芝士煲就陪佢試，但N年前興過一時芝士火鍋我已試過，已有心理準備唔好食。呢到係有辣子雞同芝士雞選擇，辣雞張相係吸引過芝士。但我地黎都為咗食芝士所以四人叫咗個大煲。煲內雞份量十分多，四人都好足夠，內有勁多洋蔥，煲淋咗好甜好味，但芝士味道有點快悶，我地食咗一半已好想打邊爐。我地叫咗勁多打邊爐餸，至少十碟，佢有半份同全份揀，其實半份已好足夠，但我地有部分要全份，丸類要半份，不過最終食唔晒。芝士湯底一向係淡，其實早已知芝士配紅肉係完全唔夾，加上雪花肥牛唔雪花超un，我地只食了一半，價錢仲係$88，唔抵試。羊$98碟係有點貴，同埋真的唔夾芝士味，除非好鍾意食，否則可不叫。最夾都係嚮鈴，任何味道嘅邊爐都夾到😁。好味仲有娃娃菜，雞脾菇，蝦係冰大蝦，粟米好甜，貢丸，豆腐（朋友勁鍾意食。不過唔係太吸收芝士味），朋友鍾意食青口，話好甜好味，烏冬，但佢係淋唔係彈牙，但我個人就幾喜歡呢種烏冬，有點似粉仔嘅味，加上吸收到芝士味比公仔麵更好。本來想試多幾款海鮮但已賣晒。除咗雪花牛好un唔得之外，魚片頭都不要叫🙅，一陣膠味又實！如果黎試芝士雞煲，建議叫菜、海鮮、白肉，因芝士真係完全唔夾紅肉。加湯後已無乜芝士

一直聽朋友說米走雞的芝士雞煲很好吃，我們幾個終於打去訂位了。雞煲有兩款，芝士雞煲及麻辣雞煲。我們當然是貫徹始終，吃黃金芝士雞煲。米走雞的食物，有許多款都可以選半份。如果只有兩三個人來吃，也可以點很多款式的。說好的黃金芝士雞煲出場了，色是淡黃色的，可以見到煲內有幾款芝士，而且聞起來有濃濃的芝士味。黃金芝士雞煲的食法可以參考墊台紙。我們點的是小的芝士雞煲， 但雞件卻很多，而且多數是雞腿的位置呢!另外，點了他們新出的【手打Wasabi墨魚丸】。墨魚丸內的Wasabi不多，但肉質彈牙，而且夠大粒。亦點了同樣是新出的【手打栗米鮮牛丸】。鮮牛丸肉質有少少彈牙的感覺，而且栗米粒粒爽口鮮甜。因為我們人數不多，所以【新鮮牛頸脊】只點了小的，但想不到份量滿多的，大約15片，而且每片都是厚厚的。牛頸脊夠新鮮，而且很有口感，因為每片都厚厚的，所以吃幾片巳有飽的感覺。吃雞煲又怎少得豆腐呢，豆腐很滑，而且不是平日方形的那種。本打算點金菇及雞卑菇，但見到有個【三菇拼盤】，所以就點了。份量都OK，但雞卑菇及鮮冬菇要一開始時就倒入煲中煮，因為比較廢時才可以煮至林身。半份唐生菜及半份油麥菜，半份其實都很多了。生根半份，有

約左朋友在長沙灣食飯﹐上網見到幾多人幫襯咪走雞﹐是芝士雞煲來的﹐芝士配雞煲﹐有點興趣﹐一於去試下呀,都幾多人﹐要等位﹐可以留電話有位時會通知﹐好快就有位了。即睇有咩食。好得意的公仔。啤啤佢。黃金芝士（小）﹐＄138﹐雞肉份量好多﹐芝士味道濃郁﹐但不算太杰身﹐都不俗﹐如果嫌芝士不夠濃仲可以加＄10要多點芝士。食到差唔多之後﹐加湯打邊爐了。響鈴﹐＄38﹐配上芝士真係王道﹐好味呀。蜂巢冰豆腐﹐＄35﹐雪到結晒冰的豆腐﹐以為冇咩特別﹐但原來好好味﹐懷疑外層的冰是為了防止豆腐煲得太爛﹐原片豆腐吸晒芝士味﹐好正呀。出前一丁，＄12﹐都幾貴﹐不過好想食芝士撈麵呀。魚肉﹐唔係好夾﹐但試下又冇妨。娃娃菜﹐食得太多肉﹐要食點菜呀。芝士配雞煲原來都幾好味﹐不過真係越食越漏﹐冬天食會更加好味呀。

聽聞長沙灣有間雞煲好出名，出名在什麼？出名在它除了有辣雞煲外，還有自創的芝士味可選。所以我同芝士迷決定，一同前來享受雞煲中的箇中芝味。就算天氣這麼熱，都無減喜歡吃芝士雞煲的熱情，閒日七點的食飯時間，已經差不多爆滿，幸好還有兩個位子，給我們吃過痛快。首先來個小份量的黃金芝士雞煲，伴隨著大大片洋蔥作配料，應該是用來減低芝士的膩度吧！雖說小份量，但眼見份量並不少，每件雞件都被濃厚芝士覆蓋著，絕不偷工減料，芝士十足。雞件每件都是啖啖肉，想不到芝士搭上雞煲，會使雞肉更加嫩滑。濃稠的芝汁，不是淡薄如水，芝汁掩蓋了雞件，連帶洋蔥都被芝士吞噬呀。店舖雖然面積較少，但每張桌旁邊都放有一張細茶几，可以放多一點配料，意想不到的貼心。配料上得好快，很快已放滿整張桌子。特別弄成鯉魚形狀，非常有心思，鯉魚還會擺出一個笑樣，吃起上來會否更加開心呢？見其名好難聯想到是墨魚滑，放進煲裡吸收了芝士味，沒有腥臭味，而且很爽口彈牙。原來豆腐都有好多演繹方法，摸上去質感是硬身的，不是細滑質感，但此款形狀可以盡索其湯，放進煲內輕輕一灼，即時變得軟身，比平常吃到的豆類製品，更富豆香，更有嚼勁。全是半份的，兩個人吃最為適合。既可珍惜

今日相約朋友黎到呢間久聞其名既米走雞, 聽朋友講話呢間既芝士雞煲好特別. 於是一試. 有ＢＫ　位不用等，　食店大慨放到２０人，長方型格局，　以４　至　６　長枱為主　最適合２　至６　人一齊食。雖然地方細，　但尚算整齊。我一黎店員推介濃香芝士雞煲，　我二話不說即點，　雞煲一黎用個蓋蓋住，　５　分鐘後開蓋，　超級香芝士味，　成個煲充滿住流質既芝士落足料，　上面同下面都鋪滿住新鮮既洋葱。　大家可以見到一舊舊雞肉完全俾Ｄ　芝士覆蓋住，　雞肉同平時食嗰Ｄ雞煲吾同，　用既雞切得大件而且夠滑，　同咪好似有少少煎煮過先放入芝士煲再煮。　再吸哂芝士汁，　ＹＵＭＭＹ！不得不提係，　當你食完個芝士鍋　放Ｄ打邊爐料入去時，　佢補加既湯底都係芝士湯令到味道不會變淡值得一讚！芝士雞煲固然好食，　但估吾到食物方面都算別出心栽，　好似ＷＡＳＨＡＢＩ　墨魚丸同粟米牛丸，　兩個都係手打所以兩個都質感彈牙，　前者真係好多ＷＡＳＨＢＩ　勁攻鼻，　幾得意值得一試，後者粟米夠新鮮有咬口魚歡喜，　其實係整到好似魚形狀既魚滑，　賣相幾好令到吾想整爛佢，食落比較密度高同彈牙，　吾錯響玲一般，　不是新鮮炸，　但合格。油麥菜同芉絲新鮮冇特別

朋友仔約出嚟聚舊，原來係Frewell晚餐!因為朋友仔要移民到加拿大，真係好唔捨得! 我地去咗長沙灣米走雞食飯!呢間都係朋友介紹的。出名係芝士雞煲。雖然地方有點細少! 但人流好多! 食物新鮮!首先天氣咁熱， 當然叫返杯凍檸樂啦!經朋友及店員推介， 就試吓個"芝士雞煲"。 其實一聽到"芝士雞煲"就驚會好"漏". 又芝士又雞。不過店員拍心口話一定唔會"漏"。 而且我地一食就會好鍾意。 既然個店員咁有信心，當然要試啦! 果然冇錯! 芝士鋪滿雞上，又有洋蔥香味! 而且雞肉好滑。 完全唔"鞋" 食到啖啖芝士香。真係好鍾意。 食完雞之後, 我地就叫咗牛肩脊。肉質雖然未去到入口容化。 但肉質柔軟。牛肉香味濃。 有口感!手打Wasabi 墨魚丸，係店舖新產品。 當然要試啦! 一啖咬開, 見到Wasabi. 食落有少少 "供鼻" 但感覺好特別! 要一讚就係墨魚丸絕對係真才實料。食落會有好多墨魚粒的。我同朋友都好鍾意食墨魚的。所以都唔介意再叫多一樣同墨魚有關的食物。就係 "魚歡喜" 個名好特別呀! 條魚係笑嘅， 所以叫做"魚歡喜"。同樣都係好多墨魚粒。 又食到蟹籽!哇! 呢個"美國桶蠔" 店員一放係枱面，

 又係姊妹聚舊既時候！今日幾個為食既姊妹一齊慕名黎到長沙灣，一嚐聞名而久既芝士雞煲！其實期待巳久，完全唔記得個肥字點寫！依間舖頭環境裝修唔算特別，同一般茶餐廳差唔多！但為左一嚐聞名而久既芝士雞煲，食先係最重要！芝士雞煲一埋黎上枱！嘩~好足料，香噴噴既芝士味同洋蔥味迎面而黎！個芝士醬汁都幾杰身，完全係超預期！雞煲既雞肉份量好多，聽反待應哥哥講，原來全部用上雞脾肉，唔怪得雞肉可以咁滑啦，而且又嫩口！正！其實食完個雞煲都已經好飽！待應哥哥走埋黎加埋芝士湯底，就開始打邊爐！我地4個女仔，叫左牛頸脊、帆立貝、響鈴、金菇、墨魚滑、菜肉雲吞、韭菜餃、一丁面加芝士！我自己最欣賞係牛頸脊，口感豐富之餘，又非常重牛味！帆立貝又好新鮮，響鈴吸收左芝士湯汁，真係唔記得個肥字點寫喎！好芝士既朋友真係千萬唔好錯過個一丁面！因為精髓在於芝士湯底，再係上面放一片芝士，芝士與芝士溶合！yummy到無得頂！總體黎講，火鍋料都係大路，但用芝士黎做雞煲真係幾特別！今晚每人都係140元左右，都物超所值！

半個月前巳預定，因評價不错。當日餐廳不同時段也有人等位，生意不錯。而芝士配雞煲，確是特別，但沒有預期般驚奇，一煲雞兩個人食份量又太多，所以配角只叫了粟米，蜂巢豆腐，魚皮餃和公仔麵打邊爐。侍應們也很勤快添加芝士湯。可能芝士湯底太滯，始終喜歡傳統的清湯打邊爐。但偶爾試吓新鲜配搭也不錯。

雞煲食過唔好，但芝士雞煲就第一次試，坐低第一時間點“邪惡”既芝士雞煲先， 芝士雞煲（少）份量好足，啖啖肉，芝士味十分之香濃，但唔會好膩，而且雞肉好嫩 。食完雞煲當然唔會簁咗個咁好味既芝士底，襯埋店鋪提供既芝士湯用黎打邊爐就一流啦！身為牛魔王既我當然唔少得必點既新鮮牛脊肉啦！ 雪花分佈均勻，口感豐富，非常重牛味，最值得一試既係魚歡喜，名字十分討喜之餘，食完都會真係好歡喜 ，佢唔係普通既魚滑，而係墨魚滑裡面仲加咗墨魚粒添，鮮味十足，仲唔腥，非常彈牙，一流啊！最後唔少得個公仔面啦！係出前一丁黎嫁 ，仲有圖片教你最醒目既食法 下次要帶成大班朋友一齊黎再食過

差不多每個月都約實一些朋友相聚當中有朋友食過芝士雞煲就向我們推薦,而個人又喜歡芝士加上長沙灣又易去,所以決定這間早一日同whatsapp去book位,當天更致電給我確認(可我2次call都miss了)幸好再在whatsapp確認訂了8點半,但仍要在門口等一段時間等位期間店員先給我們menu,說會預先order入座後雞煲很快就到很快就熟!一開蓋就有香濃的芝士味湧出!每件雞肉都沾滿芝士汁,還有淡淡的奶香味雞肉很鮮和嫩配上濃郁的芝士而洋蔥的量就比較多,香味都很明顯!響鈴很能吸收芝士湯汁!!!而金茹菜的味較為淡,但不錯!蜂巢凍豆腐-我跟朋友都以是蜂蜜凍豆腐還在想為什麼沒有蜂蜜味但原來是外形像蜂巢,食落軟軟的很可愛魚歡喜(墨魚滑)很彈牙,但實物比較細條龍蝦丸都很彈牙,而且還有蟹籽在內!很喜歡那口感!而牛柏葉看似量多,但一放落煲就立即縮水個人覺得肥牛不太合我意,可能脂肪的分佈比較多當然最後加了出前一丁原來出前一丁麵才是終極boss每條麵都吸收了芝士湯的精華!口感極為豐富回味無窮有點後悔沒有加芝士..但這邪惡的想法只有我一個

某天放工後 衝衝跑到長沙灣 到底是為什麼呢?原因是媽媽聽朋友介紹 有一間非常特別的店非常適合不吃辣卻又常常想吃雞煲的我因此下旨! 要我放工後由堅尼地城跑到長沙灣!從長沙灣站行了大概10分鐘左右 終於找到了【米走雞】很有趣的店名啊!大概7點多店內已經坐滿人了 門外還有人在排隊!幸好媽媽早已到了 等待期間 study menu 是常識吧?招牌菜色 - 黃金芝士雞煲!!難怪媽媽會叫我來啊! 我是芝士怪 又不吃辣... 簡直是一次滿足三個願望s!到我們了!當然要點一個黃金芝士雞煲很喜歡這裡很多配料都有半份! 就算人數不多都可以試不同的配料.設有芝士專區! 愛吃芝士的一定要點啊! 這個就是傳聞中的 - 【黃金芝士雞煲】有教最正宗的食法先品嚐雞件再加入配料 最後加入公仔麵 再放cheese 在上面好吧! 可以吃了雞件 有先走油 爆香一下濃郁的芝士 加上嫩滑的雞件吃到一半 就加入湯不知自從何時, 每次打邊爐時都必會點的【手切新鮮牛頸脊】這個是媽媽的最愛! 喜歡 medium rare 最愛吃粉紅色的! 哈新鮮牛肉 非常 juicy! 沒有筋 絕對是必叫的【蜂巢冰豆腐】我不是豆腐的fans! 常想為什

Tried chicken cheese pot (or cheese chicken pot lol?) It was palatable and finger lickingThe cheese are so thick and heavy taste, but not overwhelm the taste of those ingredients so the original taste of the chicken and balls can be keptThe ingredients were also very fresh and tastyTo conclude It suits people who loves cheese a lot(I'm one of them so yes I loved it)8.5/10

第一次食芝士雞煲啊啦啦啦～一嚟到已經聞到好香芝士味同洋蔥味，好杰身既醬掛響件雞上，好夾好正！食完雞加湯變芝士湯再打邊爐，我哋叫咗金菇，蜂巢豆腐，娃娃菜同墨魚滑，蜂巢豆腐外表堅硬，經過湯汁洗禮後變得溫柔，吸滿湯汁，十分好吃，金菇同芝士汁好夾，爽口濃味，不過墨魚滑好腥吾好嗌⋯⋯去食要一星期前Book位啊～

自從上年年尾開始,我家大爺不再對雞肉敏感之後,現在動不動就建議去吃雞煲,雖然說吃雞煲的店大都還不錯,但吃多了還真有點悶,結果這次大爺居然提議去吃芝士火鍋,想說大爺什麼時候那麼好,結果嘛!是芝士火鍋啦,不過是芝士雞煲,他到底是有多愛吃雞煲,不過他是真的因為敏感逼迫戒吃雞肉很久,算了吧!來到最近被推得很兇位於長沙灣的芝士雞煲店,店名 - 米走雞,難道好吃到叫客人別走寶了嗎? 才坐下就下單要黃金芝士雞煲,其實還有火焰麻辣雞煲,和有其他平常火鍋的湯底選擇,不過來到這裏,當然還是先來一個黃金芝士雞煲試看看吧!幸好桌上的單張有教甚麼吃,不然大概是會自己亂來,還會問為什麼火鍋料都不熟吧!其實我會有點懷疑是我點錯份量?還是最近店裏有特別優惠?小份的是2~3人的份量,但光這份量比平常吃的小份雞煲還多,害我和大爺吃了很多塊雞肉卻還有一堆,雞肉有稍為炸過的感覺,雞肉挺細嫩的,幾乎沒有骨頭,吃起來方便,但芝士實在太多,四周也充斥著同樣的味道, 所以聞不大出來芝士的香味, 吃起來是有點淡淡的奶香味,但卻不算太濃就是,綜合起來我吃到一點點芝士味,一點點雞味,最後變成不是太深印象的味道. 雞煲底有很多洋葱,當雞肉