米走雞 (太子藍馬之城)

营业中

休息中

本人對芝士興趣一般，但有朋友推薦就一試無況啦。眼望落去，都好多件雞，我地2個人食叫半隻雞，但份量都唔少，可能因為有芝士關係，的確係幾好食，胃口都大咗，其實食完呢煲雞之後，2個人已經8成飽，因為真係有好多件然後叫咗啲餸，菜嚟講都好新鮮，眼望落去好綠，食落口都有少少鮮甜個感覺。蠔都好爽，好大隻，煮數分鐘後亦能留到一點點海水味。牛脛脊煮一陣就熟，好冧，唔會好難咬，呢個必叫！豬潤就冇乜特別，好爽口。價格偏高，但食物質素係好嘅！

朋友知我中意食雞煲&芝士，就介紹我去試下芝士雞煲，本身自己覺得呢兩樣野好似唔多夾。一入到店到，已經聞到好香既雞煲味😍，朋友話平時要等，但可能因為平日，我又比較夜去，9點幾，所以一去就有位。我點左芝士雞煲，半隻，平時食既雞煲，都係真係半隻雞，但呢個雞煲，如果無食錯既話，都係雞脾肉😍😍好滑又啖啖肉，配埋濃濃既芝士汁，非常好味，岩哂我呢d 唔中意食骨既人。食完個雞煲後，就用芝士汁打邊爐，d 材料都幾新鮮，而且選擇有好多。最滿意既材料係竹笙墨魚滑&蜂巢冰豆腐。👍🏻👍🏻👍🏻

平常吃火鍋吃雞煲，男友覺得太普通了，我立即說之前有朋友說有一間食店有芝士雞煲吃，男友一聽覺得很特別又吸引，就上網找了，米走雞港島其實也有分店，但剛好要去太子金都取帖，所以最後決定到太子分店黃金芝士雞煲(小) HK$158桌上的餐紙還有教煮食方法，十分貼心芝士碎可以選擇 小量、普通、激量，超愛芝士的我當場要激量了雖然好邪惡，但一夾起雞塊可以看見拉絲效果是很滿足的而且雞肉入口很滑充滿芝味吃完雞煲還可以叫侍應加湯食其他火鍋配料，重點不是普通的清湯，是芝士湯!!!特級雪花肥牛(小) HK$108肥牛很薄身，脂肪分佈平均，牛味算重哈哈蝦中寶 HK$118整個蝦中寶是用蝦膠+蝦籽＋一些菜粒打成，中間再包裹一整隻蝦大大粒，味道其實不錯，但有些可能鹽分佈不平均，有一半個人覺得鹽太多了雜菇拼盆 HK$42嫻和吃菇，這一整盤都是我一人吃光光的XDD翡翠苗(半份) HK$22翡翠苗配芝士湯，正，但不能煮太久，不然翡翠苗會太老而且會溶掉找不到出前一丁 HK$14芝士配出前一丁是常識吧，其實還可以另加芝士片，但男友怕我吃太膩不給加每人260左右，因為我們也吃了不少食物，算起來也不貴但如果下次多點人一起來，應該可

是日颱風天鴿襲港,但亦無阻去試特濃芝士雞煲!(但其實都無風無雨XD)位置方便,太子港鐵站行2分鐘內到,招牌都容易見到晚上7:15到,唔算多人,大概6-7成人客左右有兩款雞煲,芝士同麻辣,同其他非雞煲湯底.而芝士濃度同麻辣程度都可以自行選擇,最後選擇了激量芝士雞煲!服務員亦都會貼心咁問你需唔需要走配料,例如芫茜,洋蔥另外配料都有好多選擇雞煲出場!名符其實激量芝士,因為雞件大大件,厚肉同滑,所以激量芝士其實唔會太過量,反而可以啖啖芝士雞肉份量點左小(2-3人),2人食完其實都半飽食完雞之後服務員會幫你加湯打邊爐(味道類似忌廉雞湯)響鈴超大件,有細水樽咁大件點左個手打五寶丸拼盆,有墨丸,蝦丸,鯪魚丸,豬肉丸,牛丸,抵食!丸類爽口,味道略重雪花肥牛,脂肪比例足夠,濃濃牛味配上芝士雞湯湯底.更加芝味!另外叫左幾款配料,直接上完整圖最後兩人食左6百幾,其實叫太多,食太飽,本身雞煲已經有雞肉,另外普遍配料份量都大,建議可以先點雞煲,食完再點配料,會比較容易決定份量(我地因為激量芝士失控狂點)上菜速度快,服務員都會主動幫你落單,加湯,環境舒服,唔會太迫喜歡芝士既朋友不容錯過!

今日同朋友慶祝生日，我推介左去食芝士雞煲，係我極力嘅推薦之下同少數服從多數之下，朋友們終於屈服左去試下一坐低我哋就叫咗個芝士雞煲，等個煲滾左之後，芝士味就擁晒出嚟一夾一件雞，芝士就會有拉絲嘅效果，食落去鹹香惹味而且雞嘅份量都唔少，可以為我哋肚餓嘅肚填補一小小空虛感食到咁上下仲可以加湯打邊爐打邊爐都係我哋重要項目之一，而且為咗朋友慶祝生日，所以我哋都唔吝嗇咁係咁叫呢個係手切特級霜降和牛，係大份來的牛肉好新鮮，係新鮮嘅鮮紅色，牛肉質地好嫩而且旁邊仲配埋左一碟芝士粉，就可以變成芝士牛肉啦呢個係手打五寶丸，有牛丸，蝦丸，魚丸，墨魚丸同豬肉丸等等...每款都有兩粒，咁就可以試晒咁多款，有唔同嘅選擇👍🏻👍🏻丸好彈牙同爽口不嬲都話打邊爐好熱氣，我地就叫咗一瓶竹蔗水，裏面有紅蘿蔔粟米好多材料咁，味道清甜而且解渴呢排天氣咁熱，不過都估唔到打邊爐有咁多人，不過好在呢度冷氣充足，所以打都打得好舒服。所以不嬲都話雞煲同打邊爐係香港人嘅至愛

成日見朋友去食米走雞，今次晚飯無頭緒就試下去米走雞解決我地既晚餐。其實依排都想食雞煲好耐了，所以都可以滿足我地慾望呢！我地一泥就先嗌左黃金芝士雞煲(小)，依個係招牌必嗌之一，濃厚芝士配雞件，叫左個細既都已經好多舊肉，仲要大大舊，大舊過個湯勺芝士碎可以選擇 小量、普通、激量，我地簡左普通，味道岩岩好，夠芝士味得黎又唔會過份膩，侍應將雞煲送到上枱需要煮一陣先可以開蓋食，煮左一陣已經聞到芝士香味，一夾起雞件可以見到拉絲。雖然好邪惡，但偶爾食下都好滿足。食晒啲雞就可以叫侍應加湯食其他火鍋配料。日本鮮帶子份量都幾多，都幾鮮味，同芝士味都幾夾，但淥完啲肉有啲乾同實，不過不失。手打五寶丸拼盤五寶丸有 墨丸、蝦丸、鯪魚丸、豬肉丸、牛丸，可以一次過試晒咁多款手打丸，唔洗左簡右簡，其中覺得墨丸較為出色，好實凈，咬落非常有口感，而且鮮味十足，不能不試。稻庭烏冬本身見餐廳建議芝士雞煲配搭出前一丁再加一片芝士喺上面，相信都好好食，但我地係烏冬控，所以叫左烏冬，烏冬非常彈牙，索晒啲芝士汁。

幫家人慶生，由於主角係雞嘅愛好者，因此雞煲係不二之選。叫左一個黃金芝士同一個麻辣雞煲。身為芝士控，拿拿林試左個芝士煲先啦！啲芝士可以拉出黎，幾香，重點係唔膩，同埋啲雞幾滑。跟手試埋個麻辣煲，嘩，驚為天人，好入味，唔咸，食完返唔到轉頭。試哂兩個之後，我會投俾麻速煲，因為好搶味，芝士煲即刻比下去，唔夠味。食食下發現夾親都係雞脾，有冇咁好彩，點知睇返原來成個煲都係雞脾，啱哂唔鍾意食雞胸嘅人。

今次帶埋仔仔去食麻辣雞煲，朋友介紹呢間抵食又方便的雞煲。從小訓練，食得小小辣嘅佢，非常欣賞呢間啲雞煲，當然我哋係叫小辣！侍應會來將雞煲吵到有火焰，幾有特色。啲雞肶肉好滑好嫩口，而且份量十足。其他嘅火鍋食材都oK，鮮蝦雲吞裏面有大大隻蝦，爽口彈牙。紅薯粉都係雞煲必食嘅，吸晒嗰啲麻辣汁！見到其他台台都食過響鈴卷，應該係必食之選，三個人好驚食唔到，但係出奇地好味，似係新鮮炸出來，唔係交貨來嗰啲行貨，所以都食晒！最欣賞佢係大部份配料都可以叫半份或一份！咁可以食得多啲唔同款式！佢有多款啤酒及手工啤，叫咗一款果味嘅手工啤，幾香又唔太甜！仔仔個鹹檸七亦都OK！

朋友說他很想食雞煲，叫我找找附近有沒有什麼好吃的雞煲。我便想起了米走雞的芝士雞煲，因為朋友沒有去過，所以他也決定去試試。我們叫了一個小的黃金芝士雞煲，而且芝士說的份量也是叫了普通的。而且這裏還有教你的煮食方法，十分貼心❤️終於等到雞煲滾起了，芝士味道很香濃。雞煲內有雞、洋蔥、芫荽、乾蔥，還有大量的芝士。雞肉香滑軟熟，味道夾雜着芝士嘅香味，非常惹味食完雞煲還可以加入清湯來打邊爐我們叫了花膠及粟米，花膠可以吸收湯底的精華，十分好吃，味道煙韌又滋補養顏！粟米吸收了湯底 ，令到粟米原本更加鮮甜多汁，又夠爽口我們還叫了全份的魚皮餃，這裏還有可以選擇全份或半份，十分遷就我們吃得少的女生魚皮餃味道鮮甜，而且餃子外皮也很滑這裏環境地方不錯，有足夠的舒適空間，而且打邊爐最重要的是冷氣充足，這裏也很好不知不覺我已寫了100篇食評了，我的第100篇食評就獻給米走雞了

好彩有訂枱, 7 點到達後不久已經全場爆滿.  我唔太想食辣所以就點咗個黃金芝士雞煲, 侍應姐姐服務好好, 不斷幫我地留意時間, 幾時食得幾時加水幾時可以落打邊爐的食物. 當打開個煲蓋 , 濃郁的芝士香味即時撲入鼻, 令本身好肚餓的我地更加肚餓. 真係不得了, 啖啖雞脾肉, 又勁少骨.加埋洋蔥一齊食, 口感更豐富.....之後用芝士湯底打邊爐, 真係第一次.  誠意推介翡翠苗,  連埋芝士湯一齊食, 真係好好食喔.

之前友人曾帶我往米走雞食芝士雞煲, 記得芝士雞煲好味之外, 火煱配料非常新鮮, 份量又多, 而且除咗啱ㄧ大班人去, 見到有好多情侶或兩個朋友仔都會去食。老公今晚突然話想食火鍋, 我諗咗ㄧ陣, 米走雞最啱我哋兩口子, 我哋就立刻前往米走雞太子分店。我兩口子晚上6:00到, 剛剛營業, 有好多位揀。坐下不久, 已有好多客人陸續入內, 我兩口子都急不及待揀選火鍋湯底同配料。由於我哋得兩個人, 所以無叫雞煲, 要咗個皮蛋芫茜湯底($68)。雖然這𥚃既皇牌係雞煲, 但我倆點的皮蛋芫茜湯㡳絶不遜色, 湯底材料非常豐富, 芫茜及皮旦必有, 有又大又多既蕃茄, 仲有馬碲, 豆腐及粟米, 比較其他火鍋店, 多數只係有皮蛋及芫茜。叧外我吔叫咗虎蝦($98, 好鮮甜, 好大隻, 有成6隻, 勁抵食, 五香駝鳥肉($68), 肉質好滑, 仲有粉絲($19), 份量好多。最令我欣賞既係丸類, 餃類及菜類有雙併及四拼, 對於只有兩個人既我哋, 簡直係福音。我哋要咗四拼餃($88)(水餃,牛餃,韮菜餃及雲吞), 四款都各有特色, 尤其牛餃, 入面有些許芫茜, 更能突出牛肉香味, 菜類 - 娃娃菜及油麥菜各ㄧ半($4

朋友生日，三人行一齊去食雞煲，佢介紹太子有一間咪走雞，之前早已聽聞呢一間食雞店，只知出名食芝士雞🐣但我不好芝士，所以就揀左火焰雞煲😂樓上店，不過好近地鐵😆一入去，平日未算太多人，不過都book左枱😁除咗雞煲🐣🐣重有其他火鍋湯底！真多選擇👏🏻👏🏻個雞煲一來到，我哋以為好似平時甘煮，點知個侍應話要點火，嚇到我哋嘩嘩聲😱😱😱登登登登！見到嗎？每件雞都好大囉😲😲😲食極都重有，雞肉好滑，味道夠香👍🏻韭菜餃皮夠薄，涵夠香呢碟係細份牛頸脊，肉質煙銀🤤薯份一定要未加湯前煮，索哂麻辣味🤤🤤🤤

之前有段時間，韓國的芝士炸雞風靡一時，但我一直沒有去試，因為一來芝士已經邪惡，二來雞塊還要是炸的，我本人不是特別喜好炸雞。後來聽說了這間「米走雞」，知道有「港韓Fushion」的黃金芝士雞煲，朋友就說要去嚐鮮。雞煲有黃金芝士和火焰麻辣兩款，麻辣雞煲可以選擇辣度，沒想到芝士雞煲都可以選擇芝士量，為了安撫自己的罪惡感，我們選擇了普通芝士量(雖然還是很邪惡😂）。除了鍋物，火鍋配料也十分豐富，而且很多配料款式和尋常雞煲店提供的並不同。登登，雞煲來了！心急的我們一來就掀起個鍋蓋，但店員很貼心，提醒我們需要再多等一會，和叮囑我們食雞時不要開大火。鍋裡混合了黃白兩種芝士，還有少少忌廉的味道。其實本人不是特別好芝士，但是米走雞的芝士不會有過分的奶騷味，而鍋裡滿滿的紫洋蔥粒也起了提香作用。芝士融了就可以開吃！雞肉非常大塊，並非裹了很厚粉然後油炸的那種大塊，而是真是啖啖都是肉，因為這裡的雞肉全部都是雞腿肉，完全不會有雞胸、雞頸之類的部分出現，而且肉超嫩。小煲份量的雞件都已非常多，吃完雞肉後肚子都飽了6成了。吃完雞後就可以叫店員加芝士上湯打邊爐了！首先講一下配料，鮮炸響鈴（$48），我有點後悔叫了這個，不是

呢期減肥都好耐冇食芝士雞煲，趁住朋友生日就闊出去放縱一次半次啦，事實上又真係太過吸引，好彩一早book左位，我地7點去到，食左一陣已經全場爆滿，真係好多雞煲迷架，我地兩個人就叫左一份細芝士雞煲，仲有多芝士，邪惡度爆燈多芝士多洋蔥，雖然只係細雞煲，但份量一d都唔少，大大件雞佈滿晒芝士，好味又嫩滑細份既雪花肥牛，肥牛好新鮮，而且份量夠多蒙古羊肉片冰豆腐，索埋芝士湯底口感豐富黑松露蟹子墨魚麵，魚麵爽口彈牙而且充滿黑松露同蟹子，可能係我食過覺得最好味既魚麵竹蔗茅根水，好清甜最後埋單每人$350食到高質素芝士雞煲，真係好抵食呀

之前來過一次米走雞食芝士雞煲，覺得味道、服務、裝潢各方面都不錯，挺適合三五知己小聚一番，所以約朋友來這裡一行三人食雞煲餐廳位於大廈樓上，可以乘坐升降機餐廳內部環境挺寬敞，而且還有獨立房間這次想試一試新口味，嘗試一下麻辣口味，而且對於小食非常有興趣可惜沾清了每隻雞都大大隻，十分足料，而且雞肉嫩滑，吃起來特製醬汁麻痺的，有點香辣，愈食愈過癮味覺上享受之前，先享受一下視覺效果，店員會為我們把雞煲點火，場面10分壯觀當然除了雞煲以外，後續的火鍋配料亦是重點，花多眼亂，單單是牛肉都分了好多款加湯之前我們會先把粉面煮一煮，吸取湯汁精華，把薯粉煮得軟霖霖的然後都是醬汁🤤這份牛肉不得了，單單是排場已經贏放在湯裏煮幾秒已經可以食， 我個人比較喜歡吃有嚼勁的食物，但是要鮮嫩的～這份牛肉口感恰到好處娃娃菜很新鮮爽脆，餃子皮薄餡靚意外驚喜的墨魚滑，單是外表已經很有霸氣，非食不可。果然因為浸在雞煲汁煮過，竹笙十分入味!!!而且和裡面的墨魚滑口感成強烈對比，令到口感非常豐富很好的發明食睇煲都要飲點東西才好，這裡的飲料很化算大滿足價只需每人$250