盤子工房 (建生商場) (已搬遷) 新店位置

Hello 大家好🙆🏻‍♀️今次要介紹嘅食物就係位於屯門！💛黃店📜”盤子工房 (屯門)📌地址: 屯門建生邨建生商場地下114號舖1️⃣ 鹹牛肉芝士蛋熱狗套餐 $55這個不是我食的 但我咬了一口🤤嗰種感覺所有配料好夾😍有一種擁有全世界的感覺🥰下次可以試吃🌸2️⃣All Day Breakfast $85 因為全日未食過野 於是決定叫一個全日早餐🥣$100都唔使有齊咁多種配料👍🏻👍🏻炒蛋超滑🤤 食完之後充滿力量💪🏻連水果都有真係好豐富 👀熱香餅都煎得好好🥞雖然係小店但係都坐得好舒服☺️排隊買左嘢食先安排入座🤣KS評分 (5個最高)環境:⭐️⭐️⭐️味道:👅👅👅抵食指數：💰💰💰💰#kskfoodie #美食推介 #屯門區 #屯門美食 #屯門美食推介 #黃色經濟團 #hkfoodie #美食分享 #hkfood #美食 #吃貨 #hkfoodig #hkfoodlover #食評 #foodieksk #foodieksk屯門 #hkig #尋找美食 #食 #屯門黃店

早餐 : 磨菇芝士奄列, 凍奶茶份量較細, 但奄列好味道, 奶茶亦大杯得驚人。之前去附近辦事, 順便食一個早餐。當時疫情仍嚴重, 隔了板, 分隔開了不同的二/四/六人位, 桌面亦有消毒液。支持小店, 光顧有良心既店, 香港人支持自己呀。

建生邨自從冇咗農場餐廳之後，想搵間似樣食西餐嘅都冇乜。因為門面唔算顯眼，都係搭輕鐵嘅時候經過見到。離遠已經見到係一間好黃嘅店，門口嘅餐牌都好吸引。價錢都好合理，嘢食賣相同埋味道都有驚喜。最重要係店內嘅裝飾令到手足一定好滿意下次都會過嚟幫襯～ 太遲發現你了

盈豐不嬲都係屯門人掃街嘅選擇之一，不過無諗過，原來行多兩步到建生，可以有間咁正嘅餐廳☺️By the tray個位有少少隱蔽，不過見到門口企左堆人等位，就知道自己揾啱路😂等左大概兩個字就有得入。選擇困難症患者最後嗌左份All day Breakfast，一上台我就心諗：「咁大份！好正喎！」基本上乜都有，而且質素都幾高。滑蛋夠滑身，熟度剛剛好；薯角辣口，真係啱啱炸起；pancake雖然賣相不是很好，但食落都幾香，而且厚薄適中，唔會漿口。仲有炒菇、腸仔、蕃茄、煙三文魚一大堆，食完真係好滿足。屋邨仔地方有間咁高質嘅餐廳，真係不得了啊😂

雖然食過By the tray好多次，但第一次揀沙律。今日想揀啲輕食做午餐，本身麻麻沙律既我，竟然比佢個沙律醬吸引咗，店家無用一般酸酸既沙律醬，卻開胃而特別。之前每次都係食飯同熱狗，加2蚊有凍是日特飲，已經覺得好抵，估唔到連沙律都有驚喜。呢日同朋友拎定位，天氣又熱又焗，店員好貼心，好顧及客人感受，見有其他客走咗，即使我等到四人枱，都請我入去涼下先，非常有人情味。加上裝潢好靚，乾花加壁畫令到個裝修層次提升左，成幅牆都係打卡位。作為屯門人，良田建生呢邊並無CAFE，有咗盤子工房為大家帶來咗一個好chill既新地方。食過咁多次，好開心佢每次都咁多人，證明屯門人都好識食。

餐廳位置好易搵 喺建生輕鐵站旁邊都幾多人排隊食 早啲去會好啲座位與座位之間都有間隔 衛生一啲.班戟大早餐 $85班戟🥞熱狗腸🌭香脆煙肉🥓香煎蕃茄🍅炒蛋🥚炸脆薯角🥔炒蘑菇 煙三文魚凱撒沙律🥗 是日生果🍊 配熱朱古力🍫☕️.呢個all day breakfast都幾大份所有野清哂！食完好飽🤪 無野要彈 好好味😀呢個價錢食all day breakfast 其實都幾抵👍🏻.下次想試下佢個班尼迪克鵪鶉蛋熱狗🌭️好賣得濟 去到已經賣哂😔 都抵食架 只係$64！

點評:-地區小店，用心製作，值得支持-性價比高-位置上可能會有少少難搵餐牌:-基本上全日同一餐牌等候時間:-是次幫襯係假日晚市，要小等一會-不設拎飛，要乖乖排隊食物種類:熱狗，意粉，All Day Breakfasts價錢:平民小店價50-80相:招牌熱狗套餐無論薯角同熱狗都好食All Day Breakfasts價錢比其他全日早餐相宜份量亦足夠，抵卡邦尼意粉相比下熱狗餐較出色追加餐湯同包正常發揮，值得一試

咁岩入咗屯門去試呢一間小店，開係屋邨裡面，好多個月前試過不錯，再來一次。都保持到水準店主好有心店舖裝飾而且不停革新menu，不停有野更新雖說係小店。而且我去既時候係16:00都地依然爆滿，我最鍾意食佢地既熱即叫即做，下午茶仲有雙拼，咩雙拼熱狗🌭️一條兩隻味道我叫係一半肉醬一半係莎莎醬，好多地方唔會咁做既麻煩，又浪費時間，又唔會話收多你錢。不過佢地就願意做，吹咩！每日又會出是日特飲而且唔會尤其有果肉係內面，真心支持佢地！

平日的一個中午, 想對自已好一點! 所以來吃過簡單又美味的早午餐!!這間店的清潔做得不錯!!而這店的特色是每次送食物上來是都會用托盤盞上, 所以店名也叫盤子工房!這次點了以下2款!LUNCH - 忌廉白汁雞扒配炒蛋芝士撈麵 $51Lunch餐牌不本是寫太陽蛋, 但由於想食炒蛋, 所以加$5轉了, 不過比較一般, 沒有滑蛋的口感...個人認為加$5不太值得!雞扒不錯, 煎得幾滑! 芝士撈麵是童年喜愛的食物, 絕不會差!另外點了吉烈魚柳餐 $43, 由於太想食吉烈魚柳, 所以放棄了熱狗! 吉烈魚柳餐有吉烈魚柳, 多士, 炒蛋, 薯角! 整體不錯! 

好飽的下午茶🐖杯草莓奶沙冰🍓💕💕（大概是呢個名）是最有印象的💭💭💭酸酸地又有奶的味道 好好飲但飲完好凍好凍好凍🥶凍到暖唔番個人辣辣的肉醬熱狗🌭我也好喜歡❣️刺激了食慾🔥🔥呢個係朋友吃的 我們分了一半但因為食左辣個個先了 呢個唔太食到咩味😂😂😝

位於屯門建生邨既隱世小店Cafe，食物質素幾高，而且價錢唔貴，絕對食得過‼️✨A Big Breakfast 班戟大早餐($78)尼個早餐賣相靚之餘仲相當豐富😍，分別有兩塊班戟、香脆煙肉、熱狗腸、香煎蕃茄、脆炸薯角、煙三文魚沙律、炒滑蛋+蘑菇及時日水果，味道與水準乎口，食完好滿足。✨墨西哥莎莎莎莎醬熱狗($46 for set)尼個莎莎熱狗非常有驚喜，莎莎醬由蕃茄碎同洋蔥碎整合而成加埋檸檬汁同香菜，食落好清新，香腸就不過不失，勝在夠抵食😝

開始連放四日假，梗係要去放鬆一下啦~~!!又係時候懲罰黃店！今次搵到間又平又抵食嘅特色餐廳，有好吸引嘅all day breakfast 🥞 .10:30去到已經要排隊啦~~!! 可能因為限聚令，枱與枱之間要隔1.5米！ .等左半個鐘終於入得，雖然都等左一段時間但絕對值得等！排緊隊嗰陣可以諗下食咩，好多嘢都好吸引呀早餐時間有個平版all day breakfast ，分量少啲，早餐黎講就啱啱好啦。啲熱狗都好似好正，特別係嗰個多重浴芝士熱狗同芝士鹹牛肉熱狗！下次一定要試呀~~!!.不過最後都係叫左英式奄列同吉列豬扒餐。.英式奄列 $45 (p.s.揀左芝士火腿奄列)吉列豬扒餐 $43.凍飲都係加$2，超大杯超抵飲！個杯仲要係量杯嘅樣好過癮~~!!食物方面大大份，連個碟都就嚟放唔晒，好抵食！用木盤送上食物感覺好有野餐feel，好有放假嘅感覺啊!.多士好脆唔會好燶，薯角炸得啱啱好，薯仔份量足夠，口感好唔錯，薯角份量都岩岩好，再多都食唔哂！主角暖暖的奄列超好食！配合溶溶的芝士簡直無敵呀！

嗌左個墨式哥莎莎莎莎熱狗 加埋薯角同埋特飲無諗過莎莎醬同熱狗係咁夾！薯角岩岩炸起 熱辣辣 好香脆！ 不過如果個熱狗包可以再熱少少咁就更好啦～下次會試埋其他款～大讚！！！各位經過都可以試下～～

粟一燒芝士熱狗 set$58微辣，用料都多嘅，麵包夠熱，鬆軟，可惜芝士味不夠香濃。伴碟嘅薯角幾好味，炸得外脆內軟，加埋茄汁嚟食非常match. 班戟大早餐$85賣相幾好，圖文都相符嘅，但平衡埋味道質素，整體會有d覺得唔值$85。班戟比較薄身，而且有d乾+硬嘅感覺煙肉亦都係有d overcook左，稍為硬身左少少。其餘食物嘅味道例如係熱狗腸，炒蛋等等，談唔上好有驚喜，有d失望。餐廳環境，裝修，清潔都唔錯嘅，食物質素再提升下會更好。

總結：有心機嘅平價港式熱狗，值得一試嘅黃店環境光線充足，空間感夠，裝修十分文青，座位闊落，唔會同其他人逼埋一齊坐，三面牆全部都係文宣呀食物：餐具夠質感野食嘅話熱狗黎講都幾普通，條腸係司華力腸嘅味，麵包係軟淋淋港式豬仔包，唔係歐式麵包有麥味個種；呢個要扣分，成個包都冇咩口感但勝在醬汁夠特別，莎莎醬食到蔥油香味，薯角亦是新鮮炸起，十分香脆可口，熱狗算係濃濃嘅本土香港口味凍奶茶少甜少冰亦都沖到，值得一讚服務：全自助式下單，服務員會送餐到你面前