盤子工房

呢间 café 喺屯门建生商场，环境舒服，有啲木系家私配埋植物，成个感觉好自然又有气氛。啲植物唔系乱咁摆，系有心思咁衬返木枱木椅，望落去好舒服，坐低就唔想走。唔算好大，但坐低 chill 一下都几正。今次试咗几样嘢，讲下感觉：☕ 焦糖鲜奶咖啡上面有啲焦糖脆脆，几香，唔会太甜。奶味够，啡味都唔错，好好饮。🍹 汤力啡 Espresso Tonic分层靓，影相打卡一流。入口甜甜地，唔似一般汤力水咁苦，几易入口，味道有啲特别。🍝 黑松露忌廉意粉啲忌廉酱唔会太腻，啲菇好 juicy，黑松露味唔算好浓，但整体都几好食，几好啦。🥗 沙律（加牛油果＋烟三文鱼）沙律有啲烟肉碎同脆米，口感几好。牛油果足料，烟三文鱼就少咗啲，不过整体都唔错，食得健康又唔闷。整体感觉系：食物有心机，环境舒服，唔浮夸但有质感。…查看更多

约咗屯门frd子叹个brunch，好似系下午一点左右时间，排队人数都多，前后都排左半个钟先入座！叫咗两个主食、两杯饮品，埋单$339。先黎 Egg Benedict 班尼迪克蛋早餐，卖相好靓，完全满足打卡嘅心！两块松软具厚度嘅班戟，再铺上扭成花形嘅牛油果同烟三文鱼，加埋温泉蛋伴碟，呢个组合都唔错。伴碟仲有燕麦脆脆，整体口感好丰富，松软兼有咬口！烟三文鱼或牛油果味道好fresh，几夹班戟味道！然后再上香辣蕃咸牛肉意粉 挂汁一流，意粉好湿润！再加埋芝士片、蕃茄同咸牛肉，成件事几夹同埋辣味慢慢渗出黎，好开胃！我叫咗杯 Long Black，而朋友就叫咗 Handmade Caramel自家制焦糖鲜奶咖啡，净睇样已经岩打卡！焦糖会慢慢溶入咖啡中，口味几特别，入口感觉苦中带甜，整体香气浓郁，值得一试！…查看更多

因见到铺头门口放满了植物，门面感觉舒适宁静。选择坐了门口其中一个位置，店外风景是停车场，小学及轻铁车站，进餐时觉得比想像中嘈。食物点了all day breakfast和咖啡，价钱和食物质素和预期想像中差不多，没有大惊喜。店内女顾客占九成，不时传来谈话的嘈杂声，所以整体用餐体验都好嘈。…查看更多

真系bookmark左好耐⋯⋯口碑好似一直都唔错而weekend当日等左半个钟估唔到得到史生认证 一直心心念念杯焦糖咖啡🤪 ❙ Egg Benedict 班尼迪克早餐 ❙ $148卖相满分🤩近来大热既热香饼做底配上水波蛋 蛋液湿润左烟三文鱼 一齐食好夹而且烟三文鱼一啲都唔咸 我好欣赏😂另一款系卷到玫瑰花咁既牛油果 熟得刚好👍🏻仲有一堆granola? 口感非常丰富！！😬不过略嫌热香饼有啲啲黏口另外有个小提议 面头如果再洒啲枫糖浆可能会更加好食同埋好睇🤪 ❙ 蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 ❙ $108成碟份量唔少 蟹籽慷慨 蟹肉还好只要多酱就一定唔会差既意粉😋 ❙ Pink Pink Soda ❙ $45我好钟意饮梳打🤣今次试左呢款石榴酸酸地梳打 老实讲石榴就唔觉有 饮落就系酸酸地既soda大家可以唔洗试😅 ❙ Caramel Coffee ❙ $60去前做足功课 听讲呢杯焦糖鲜奶咖啡好得！咁我就力推比史生喇哗！佢劲钟意呀🤭苦中带甜 无酸味 而我试过啲焦糖 我都好钟意🤣果晚史生仲回味紧呢杯caramel coffee😌…查看更多

以前去亲都系啲年轻既哥哥姐姐最近成日有个50左右既阿姐系到 佢应该都系老板之一 啲态度差到完全无尊重可言呼呼喝喝黑口黑面排排下队等位几乎讲到出口你钟意就嚟唔钟意你就走…佢其实系咪有精神病….平心而论 其实佢啲位都好迫呢野一啲都唔平系要收加一如果要咁睇佢面色既食完都背脊骨落…查看更多