盤子工房 (建生商場) (已搬遷) 新店位置

店舖出邊到入面啲裝修都充滿咗革命色彩好多連登豬好多Pepe 店鋪環境加埋背景音樂都好舒適、休閒，入去既時候叫左店員比杯水，連水都有檸檬味好清新本身諗住smoothies喺好似奶昔咁，但係原來係好似冰沙咁。士多啤梨味變得好有咬口，士多啤梨味好重，不過就飲飲下覺得有啲甜。友人就一啲都唔覺，覺得好好飲相反朱古力一開始嘅時候就覺得朱古力味略欠但當啲冰融左之後就有小小似奶昔嘅感覺，越飲越好飲我哋叫咗個粟一笑芝士熱狗，就配埋薯角，好脆！而包就好軟熟，啱啱上菜嘅時候表皮仲有啲脆口上面嘅粟米同埋啲醬有燒過，有種灸燒嘅味道友人叫左軟殼蟹明太子意粉軟殼蟹有啲黑椒味，冇乜炸粉所以唔太油膩咬落中間，啲肉仲必晒啲汁出嚟添仲食到一粒粒嘅明太子痴哂上意粉度，好入味 又好食又好坐又係黃店下次都要再同朋友嚟幫襯

盤子工房店鋪内裏裝修簡約 牆壁有好多壁畫 都有亁花同埋公仔畫作比大家打下卡 位置有少少難揾 但問下個保安 我都未同個保安講要去邊 佢就答我直行到尾 應該有好多人慕名而來～.👉🏻黑椒汁香煎香草牛扒長通粉($66)牛扒雖然薄切但好大塊！食得出用左香草同埋鹽醃 醃得好入味入味嘅關係 都唔係好需要點個黑椒汁長通粉軟硬度適中 但唔係太中意上枱前啲醬汁已經淋左係長通粉 會好快淋晒🤧👣👣👣👣👣我見呢間早餐餐牌好豐富 同埋熱狗都好多人食 你地可以去試下😚———————————————-盤子工房 @bythetray 屯門建生邨建生商場地下114號舖

屯門不嬲都好嘢食大家都知啦! 而且可能因為租金平啲嘅關係，佢好多好特色嘅嘢食都會冇咁貴! 呢間盤子工房就係食西式all-day breakfast 🍳 同埋熱狗比較出名嘅，但係都會有蕃茄通粉多士嘅港式選擇😚我叫咗呢個午市套餐係芝士粟米熱狗可以配薯菜或者薯角~啲芝士係半溶嘅狀態，而且入邊有啲Pizza底會有嘅番茄醬味道🥳好食見到佢面頭有少少焦焦地嘅感覺~更加香呢個all-day breakfast 都幾豐富㗎! 平時食開嘅材料佢基本上都有齊晒，有啲敗筆嘅地方就係佢個薄餅煎得過龍 另一邊係好黑嘅🤧其他嘢都好高質，仲有橙食添🤣🤣如果佢個香腸係煎嘅會更加好💛

上網見到好多好評，入黎屯門搵朋友，就順道同佢試下呢間餐廳！唔熟呢頭，搭巴士黎一開始有少少難搵，原來只係位於輕鐵旁邊！6點幾去到dinner，時間尚早冇咩人排隊， 一打開menu，見到d野食價錢真係好實惠！每個餐都用一個木造的盤子送上食物，擺碟靚，可見呢度真係做野唔馬虎～ALL DAY BREAKFAST 78hkd豐富，有應有既食物，加上pancake水果，感覺真係好滿足，炒蛋炒得好滑，煙肉同腸都煎得好香口，香辣蕃茄蝦意粉 78hkd 份量多，唯一可以更好既係d蝦係連殼上（我懶了），但個醬汁整得好好食，蕃茄味中又辣辣地，好食！晚市仲包野飲，今日選了特飲～

作為一隻屯門牛，不得不説屯門近年開多了許多高質餐廳。今次我發掘到這間位於建生邨的盤子工房。整間餐廳以簡約風裝修，很多可以打卡的靚位。特別喜歡這邊對窗的位置，感覺可以度過一下悠閒的午後。旁邊牆上的荷包蛋繪圖也太可愛了吧！我算是個all day breakfast 控，只要餐廳有，總會忍不住點一份試試。這次也不例外。看到滿滿的擺盤，實在太有滿足感。薯角外皮脆得恰到好處，內裡厚實。還有令人心花怒放的太陽蛋，完全不捨得戳破蛋黃，煎得剛剛好。再配上一杯超大杯的凍檸茶，飽足感滿分！各位屯門牛，再也不用爬山涉水騎牛出去吃西式brunch了！

估唔到屋村樓下竟然有間咁文青既小店~仲有係黃店黎添!!🐷哩間小店主打各款熱狗~雖則一早已經唸定食係熱狗~不過有咁多款式選擇~花多眼亂呀!!▶️墨西哥莎莎莎莎醬熱狗(SET$46)凍飲+$2莎莎醬係用好多蔬果粒做成既~應該有牛油果同埋蕃茄粒食落少少酸酸地咁~感到好清新▶️芝士咸牛肉蛋熱狗(SET$55)門口排梗隊個陣已經比佢吸引住左啦~🤩🤩蛋牛治既熱狗版~好特別!!!餡料十分多~蛋夠滑~夾埋咸牛肉真係絕配呀!!!👍👍👍熱狗好大隻~麵包仲有外脆內軟既感覺添~薯角出到黎熱辣辣咁~又夠哂香脆~正!!!以後~想食高質數D既熱狗唔使周圍搵啦~原來咁近就已經有一間~

專登weekday去食點知午市都要排隊，厲害！黎到當然要試下佢嘅招牌熱狗，總共有8款口味，睇見餐牌啲相已經流晒口水，結果揀咗栗一燒芝士熱狗同埋炸雞髀意粉。識我嘅人都知我對腸有要求，出街食腸大部份都好伏😅好在盤子啲熱狗腸食得過，肉質唔錯，腸衣脆口，麵包烤得微脆唔會太乾，表面鋪滿栗米粒、煙肉碎同埋芝士，最正係個醬汁，食多幾啖啲辣味會由舌頭滲出黎，堅正👍雜果沙律還好，下次都係要叫薯角加杯凍檸樂啤啤佢🤤 炸雞髀意粉都好味，雞髀炸得金黃香脆，茄汁味濃，誠意之作，唯一要挑剔係熱飲一般，不過以價錢黎講cp 值高，要多啲去懲罰佢😋

做冬和男朋友媽媽來到盤子工房吃飯，深黃店舖裝修得很有風格呢！如果早上來到，有太陽照射到店內應該更美。盤子工房之所以叫盤子工房，是因為他們每一個餐都會用木盤子裝起喔！前菜 (忌廉湯和蒜蓉包)忌廉湯味道有點淡而且很稀，有點失望呢！不過蒜蓉包的蒜蓉很香口，麵包也很軟熟。日本蜜糖地瓜薯條因為是蕃薯條的關係再配上蜜糖，所以會有甜甜的味道，新鮮炸出來，吃起來會有點辣口啊！肉醬系列 (芝士肉醬 雞翼 長通粉)是一牒略為普通的肉醬通粉，沒有太大驚喜。不過雞翼邊脆脆的，加分啊！美國安格斯西冷牛扒牛扒不可以選擇熟度，所以會有點韌，不太容易咬開。配菜方面，薯角炸得很出色呢！卡邦尼煙肉意粉意粉上有一顆生雞蛋，大愛啊！和意粉拌在一起味道很夾呢～總括而言，這間餐廳的環境很適合打卡，只是食物方面還有待改進，不過還是會再光顧的。

算多人食，但唔洗等好耐，我去果陣係4點到但都要等十幾分鐘，如果繁忙時間可能再耐啲。入面裝修唔錯，靠牆嘅位有cushion，啲文宣亦擺得幾靚。坐底發現要去cashier點餐，半自助半快餐式，食物黎得幾快。我叫左個肉醬熱狗set，48蚊，跟餐有薯角同飲品。肉醬有驚喜，作為本身唔係鍾意食肉醬嘅人都覺得唔錯，薯角幾香口幾脆身。唯一要彈嘅係冇濕紙巾或者洗手嘅地方，熱狗又冇紙包住，會食到好污漕。整體算唔錯，支持黃店。

假日轉折之下到了屯門，午餐都未食，一於去食下野先，雖然身在屯門，但早已有數間心水選擇，行去到一個屋邨，已見到有人等位，初步相信係呢間了。 黑色的門面，鮮明的立場。 等候時順便立下menu ，大約等了20分鐘就有位。 店子走文青風格，牆上掛有乾花帶點小清新之感。 適逢聖誕有佈置。 Menu，都幾多選擇，似乎熱狗係主打，必試，見到早餐又想食。 二人要了熱狗餐及早餐開心share。 班戟大早餐，$78。 是日特飲，跟餐凍飲+$2，芒果汁內有蘋果粒，芒果味淡左點，但有蘋果粒粒蘋果肉，味道幾清新。 班戟大早餐，有班戟、熱狗腸、煙肉、炒蛋、薯角、蕃茄、炒磨菇、煙三文魚凱撒沙律及橙等，份量十足，炒蛋香滑，煙肉大片香脆，班戟香軟幾美味，配上凱撒沙律中和油膩感，仲要有橙食，好滿足呢。 醬料及水果。 芝士咸牛肉蛋熱狗配薯角，$55，跟餐配了熱咖啡。 芝士咸牛肉蛋熱狗，有蛋牛，個組合好又茶記feel，即吸引想試，熱狗麵包夠熱，面層有點脆口，餡料有份量，芝士味濃，蛋夠滑，配上咸牛肉味道更滋味，薯角熱騰騰，香脆好味。 抵食夾大件的良心小店。

香港米豬蓮餐廳，良心小店一定要為佢推介下，餐廳走文青風格，岩哂鐘意打卡影相既朋友仔，順便可以去欣賞一下牆上既畫作，香港人加油💪🏾今次就叫左佢既全日早餐，45蚊就有太陽蛋、雜果沙律、珍寶腸、厚多士同薯角連飲品，而且性價比高，太陽蛋仲係維持流心既狀態，而珍寶腸外皮夠脆，最鐘意係佢既薯角炸得好脆，食落薯味重，吾會冧哂，點埋茄汁真係好味雜果沙律既甜酸度適中，凍飲夠哂大杯，大人細路都啱食今次特登黎到支持呢間店，完全冇令人失望，味道好之餘，環境同食物既擺盤都好精緻，假日黎呢度悠閒一下真係好唔錯，餐廳仲有好多食物都好吸引，呢間良心小店絕對要一直支持

食過兩次啦呢間，一次下午茶，一次晚餐，所以決定一次過打食評！下午茶叫咗個全日早餐，好豐富好飽肚! 晚餐就試咗個意粉，係我最愛既卡邦尼都唔錯啦 ，啲汁都好夠同好creamy😍

小編當日太餓🤤直接影了張相就開吃 📸對不起大家😭😭😭下次再分享這家更出名的熱狗 #全日早餐#ALL DAY BREAKFAST💲4️⃣5️⃣配♨️🍵☕️/是日特飲 多士,薯角🥔,熱狗腸🌭,雜果沙律🥗,太陽蛋🍳(轉炒蛋➕💲3️⃣) 所有東西都即叫即整,除了雜果沙律🥙一上桌熱辣辣,薯角份量不多 但外面脆脆的,調味剛好,不會過鹹 👍🏻多士烘得外層金黃香口, 裡面鬆軟 整體加牛油超夾🧈假日一早起身食到是人生小確幸😚 題外話:CAFE有幾款全日早餐配搭 熱狗套餐都出名🌭️小編承諾大家一定會再介紹😠溫馨提示:著校服可➖💲8️⃣地址: 屯門建生邨建生商場地下114號舖 營業時間:星期二至日0️⃣9️⃣➖2️⃣2️⃣0️⃣0️⃣‼️*星一勿摸門釘* ‼️評分5🌟為最高💫為半粒 特色：🌟🌟🌟 味道：🌟🌟🌟💫(D料一啲都唔HEA) 性價比：🌟🌟🌟🌟🌟🌟(咁抵ALL DAY BREAKFAST邊到搵先!) 環境：🌟🌟🌟🌟 . 🥳請各位多多支持🍀

屯門黃色經濟圈💛💛💛屋村商場隱世小店，牆壁上既畫作充滿活力🙌🏻而食物都好正必須介紹🥞🥔🍳之前食過熱狗套餐 熱狗都有好多選擇, 最平$40就有套餐今次貪心試下all day breakfast $78睇相就覺得好吸引喇😍😍😍算係呢度比較貴既餐，但同出面比都係好抵食而且quality好好呀👍🏻👍🏻👍🏻最欣賞pancake，甜食可以點糖漿咸食可以配蛋或蘑菇 都係好正💕街坊價 yum yum 😚100蚊唔洗 大滿足🙌🏻

［BY THE TRAY]盤子是這小店的特色✨所有食物都會用一個小木盤載著🥣這是屯門建生區必去小店💛💛有不同的早餐選擇還有All Day Breakfast～常常睡到下午才醒的我們 也不用怕沒早餐吃！十分美味、豐富，也不油膩👍🏻另外，想吃飽一點的人也能吃飯麵類🍚店內有每日推介的飲品😛今天推介是蜜桃茶，裏面有一些小蘋果粒粒🍵店內外都好多文宣😭真·香港人的小店💪🏻💪🏻大力支持！一定會再去的小店💛