盤子工房 (建生商場) (已搬遷) 新店位置

係屯門建生村有一間親民又可以打卡既小店，店內有好多乾花，環境舒服，風格好文青。煙三文魚青醬意粉，意粉大大碟，食完成碟好飽，意粉唔會太“林”，青醬味濃有蒜香，但配料多少少會更好，熱狗都大份，莎莎醬醬酸酸地，炸薯條係粗身個種夠脆口，朱古力味濃郁。值得去支持呀！♥️♥️♥️

今日又同另一位好朋友食生日飯，因為貪方便，去左朋友樓下屋邨的cafe 食，雖然有點難找，估唔到屋邨都有咁有水準的西餐！朋友們點了西班牙黑毛豬配薯條，軟殼蟹黑松露蘑菇忌廉意粉。我自己點了明太子蟹肉意粉！黑毛豬煎得剛剛好，黑松露意粉好香黑松露味！而我的明太子意粉好creamy，少少辣，好正！不過飲品就要扣少少分，我地都點左是日特飲，係百香果特飲，有點淡！

屋邨之中嘅清泉小店，以西式餐點為主。每一套餐點都會以托盤送上💝店內除咗牆上嘅手繪公仔作裝飾，更不乏氣球鍾意嘅乾花元素✨😋食咗乜：自家製炸魚薯條 HKD$45雖然薯條唔喺粗身波浪薯條，但炸魚相當足料✨一碟有兩件炸魚，魚肉質感實在👍🏽多重浴芝士熱狗+薯條+特飲HKD$50澎湃嘅芝士+熱狗🤤真喺零抵抗力，幾種芝士加埋一齊⬆️⬆️香濃相比之下，特飲有點失色🙈百香果特飲，原來只係糖水+梳打水，如果有番幾粒果肉會開心d煙三文魚青醬意粉+美式咖啡 HKD$70+16青醬濃而不膩+煙三文魚👍🏽又一水準之作對屋邨街坊而言，食慣左茶記，跟餐奶茶咖啡檸茶檸水唔洗加錢喺基本。呢度熱咖啡都要加錢，似乎令街坊們有點卻步🙈雖然凍美式味道唔錯，但份量確實偏少☕️整體嚟講，食物質素唔錯✨價位貼地，但店舖定位可更鮮明🔎店內儲物位置亦可稍作整理，讓店面更簡潔寬敞✨

一間非市中心地帶嘅小店，環境舒適，門口窗邊有乾花裝飾，感覺悠閒☺️價錢親民，食物美味，最重要係有良心，僻d都要去支持一下☺️【墨西哥莎莎莎莎醬熱狗】套餐$52套餐包薯條/沙津，我揀左邪惡薯條。呢個係廚師推介，食落莎莎醬有蕃茄同檸檬嘅酸香，幾開胃。薯條都幾粗身，如果炸得再脆d就好喇！【煙三文魚青醬意粉】套餐$70 意粉煮得岩岩好，青醬味夠濃，重有d蒜香，我覺得個意粉好好食😋 同埋份量超級多，一個女仔食會超飽😂【熱朱古力】$38（跟餐半價）【凍朱古力】$40（跟餐半價）✅總評：（5分為滿分）環境：3/5味道：3/5性價比：3/5推薦度：4/5

昨日突然間想食西餐，同事介紹來呢間， cafe屬文青風， 畀人一種休閒的感覺。 lunch menu算幾多選擇。香草辣茄汁雞扒意粉，熱蘋果汁以60蚊的價錢嚟講，真係好抵食。 同埋最特別係有蘋果汁，唔係度度都有。 分量好多，要讚一讚個雞扒好juicy，意粉都恰到好處，好彈牙。 呢間一定會再encore😋😋😋

下午三時多光顧，餐廳仲好多人，叫左碟沙嗲牛肉忌廉意粉，沙嗲的味道好香濃，食落好惹味，味道甜甜中帶點點辣味，仲叫左杯flat white,好香nuts味，嗯，下次過來再試試熱狗~

今晚唔知食咩好，一支公，就試下樓下盈豐商場的西餐廳 By The Tray，其實搬左黎咁耐，都無食過呢間嘢，感覺屋村平民商場，隔離就係50蚊碟頭飯茶餐廳，好難吸引到我呢種麻luk佬入去。不過既然昨晚賭波有錢贏，就入去試下。叫左個軟殼蟹黑松露義粉，138蚊，飲埋特飲加2蚊，無加一。坦白講，呢間嘢主要食環境同服務態度。個意粉份量太少，男人未必夠，食完要返屋企補多個杯麵。不過味道就確實係一流的水準，尤其隻軟殼蟹，食落仲有少少海水的鹹味。下次同老婆拍下拖值得再黎一次。

OpenRice見到咁多個like, 入屯門試下。叫左2個熱狗sets，可以接受啦，不過我應該唔會再入黎食。首先個薯條，我想講真係好差，我諗應該係氣炸或者就咁焗，冇味+好淋。建議你地換下個茄醬，都麻麻地！另外個熱狗包都好淋下多重芝士冇咩芝士既味道，鹹牛肉只係得鹹味，其他咩味都冇。少少牛香都冇，不過都好過多重芝士。服務態度係okay既，漏左我地飲品單，前前後後都講左好幾次sorry，不過食物既質素要改善下😉

難得入屯門，都一定要揀良心小店食呀🙈今次去左好多人推介既盤子工房 呢道主打輕食為主💛好開心見到入座率好高💪🏻menu主打自家制手工醬汁配熱狗🌭.多重浴芝士熱狗 單點$36 ｜ Set $50紅酒燴安格斯牛肉配飯 $70價錢好抵食👍🏻熱狗既麵包烤得好香脆🥳 食落又軟熟👍🏻芝士真係好濃郁又邪惡🧀 芝士控必試☺️而安格斯牛肉咬落好軟腍😚 紅酒汁入味🤤咖啡都好飲🥰呢間cafe雖然唔大，座位都坐得比較密～但係有種好舒服嘅感覺整體都唔錯呀💛新界人有機會可以試下

📍盤子工房 By The Tray (屯門)估唔到建生邨有間咁有特色既cafe 😍 Cafe走文青風格 牆上仲有唔少嘅乾花作裝飾 💐 環境十分舒適~ 除咗佢哋主打嘅熱狗之外 仲會有意粉食🍝𝐼𝓉𝑒𝓂𝓈 𝑜𝓇𝒹𝑒𝓇𝑒𝒹:💛芝士鹹牛肉熱狗套餐🌭($59)熱狗餡料非常豐富 滑蛋配埋大量嘅鹹牛肉 味道好夾 ☺️ 而熱狗仲有少少外脆內軟 👍套餐仲會配埋飲品同薯條 🍟 薯條份量超多 而且炸得好脆𝒜𝒹𝒹𝓇𝑒𝓈𝓈:📍屯門建生邨建生商場地下114號舖Shop 114, G/F, Kin Sang Estate Shopping Center, Kin Sang Estate, Tuen Mun

一早起身，天氣又好，好想慢慢歎過大早餐，之後就唸起朋友介紹屯門建生嘅盤子工房，因之前同朋友星期一嚟過，但佢地例一放假，所以今早就心血來潮，一定試吓🥰一落輕鐵就睇到，雖然地點唔係好方便，但一落車唔洗周圍搵，地點都ok店內坐位都闊落，就算再搭枱都ok芝士咸牛肉熱狗套餐～原本一心食all day,但見到熱狗就忍唔住，平時呢d少係cafe到食，所以就試。賣相都夠吸引，炒旦有加洋蔥🧅炒過,但就唔覺有芝士，咸牛肉份量都ok,整碟嚟講份量夠晒，再配上薯條，簡直可頂到下午😅😅,早餐嚟講，有點大量。Mocha~味道一般，朱古力🍫味唔太出，但最失望就個拉花，完全係失手之作😑😑，我上網睇到其他拉得好靚... ...,因杯mocha仲要半價點餐，所以有點貴

放假搵間 Cafe, 食個靚靚早餐，飲杯正正咖啡沉澱一下🤭屯門牛應有聽講尼間餐廳經常要等位，我已養成早起習慣，就早餐試試，希望日後有多個選擇！位置好近輕鐵站，好易見到，無人等位，正😃內部裝飾都不錯，每枱空間感都可以。Theme wall 掛畫見人多介紹 A big breakfast 我點左個早餐F , 餐跟熱奶茶／熱檸水／熱檸茶和是日特飲。個炒蛋夠滑薯餅幾惹味值得讚下👍個醬好好味，直接令食物昇華左但我放假真係好想嘆杯咖啡，職員介紹早餐可以半價價錢轉咖啡😃Cappuccino 都係加＄18 係ok ge個拉花合格，飲到底仍保持到圖案🥰埋單＄73 個早餐，可以沉澱下，係咪幾ok 尼😌

一直收藏左好耐想去嘅cafe 個日平日去到都有幾組人等緊位🙈 好彩我一個人唔洗等😂即刻就有位🙇🏻‍♀️我叫左個芝士熱狗🌭️配沙律菜同埋跟餐加錢叫左熱Latte （半價）個人覺得熱狗🌭️ 睇落真係超多cheese 同埋份量好大！芝士醬有好多 表面會再有小小芝士碎！但食落耐左覺得D芝士醬會有d太鹹 同埋唔算好濃芝士味號個種沙律🥗就正常 份量都係好多！相反我覺得杯咖啡就唔錯好香滑 好易入口下次有機會的話可以試下意粉🤔？

今日係屯門健生邨建生商場食lunch，這裏有一間小店「盤子工房」唔錯，最近好似剛剛裝修過，一於再去試吓，我們未到12:00PM已經去到餐廳，估唔到已經有人排隊，等左半個鐘才有位我們叫左「盤子大早餐 $118」包括：1️⃣ 多士2️⃣ 薯餅3️⃣ 黑松露抄蛋4️⃣ 熱狗腸5️⃣ 香脆煙肉🥓6️⃣ 炒蘑菇7️⃣ 香煎番茄🍅8️⃣ 煙三文魚9️⃣ 沙律🥗配 餐飲🔟 是日特飲整體來講：味道係唔錯，裝修後價格比起之前好似貴咗🤭價格💰：$236 ($118 + $118 + 免加一服務費)味道😋：OK

呢間小店，之前已經聽過佢哋嘅熱狗好出色！上次星期一來佢哋休息！今日過來就決定要一試！店舖面積雖然不大，但可以從一些小擺設，見到店主用心既設計！其實一心入去諗住食熱狗，點知睇到原來早餐可以去到中午12點，我就點咗個素食奄列早餐！奄列入面有好多菇，塊薯餅夠脆，咬落不會一口油嘅感覺！而同行既家人就選了，廚師推薦既墨西哥莎莎莎莎醬熱夠配薯條！味道一流，佢話下次要再試埋其他款！lunch menu，有不同嘅選擇！呢間小店值得推薦！撐！