牧羊少年與他的浮萍

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Lunch set 2 course $158(+10%)🍴明太子奶油大蝦意粉意粉相當掛汁，整體是相當creamy的感覺，味道亦不錯，吃完很飽呢！🍴焦糖蛋糕蛋糕略太甜，有蛋香和焦糖香～ 底部是脆脆的口感🍹凍白桃烏龍第一口才喝到白桃的香味，喝着喝着就只能喝到烏龍茶的味道～值得一提的是店舖會使用可再生的吸管(放久了會軟掉呢~雖然定價略高，但環境很舒適寬闊～ 與朋友坐了整個下午呢😚

【文化中心附近落地大玻璃放鬆一流CAFE🌅】牧羊少年咖啡館副線~好似新開無耐，AROUND 2-3 個月🗓環境靚又大，偏日系木系文青風🌁有成6,000呎，超強空間感🎑環境開陽~ 晏就唻應該有日光照著🌅打卡一流📸如果晏就唻應該好CHILL，同朋友可以無限時傾計👧🏻自己一個又可以食下CAKE 睇書📖心情UP🥰仲定期有唔同EVENT可以留意下🕰.🍴龍萵明太子忌廉大蝦扁意粉意粉好CREAMY，每條意粉完全掛汁😆啲蝦好大隻又爽口🦐加埋龍萵明太子幾特別，增加口感，推介❗️.🍴粉紅三文魚火箭菜薄餅 PIZZA 濃濃三文魚味，每塊PIZZA都有三文魚👍🏻PIZZA底薄得唻夠脆，又有芝士味🧀加埋火箭菜中和返油膩感😚.🍴依比利豬背油薯條 薯條係幼薯🍟好大份！比較下就普通咗啲🙃.🍴葡萄柚蜂蜜梳打 蜂蜜味比較出🍯唔算太甜😛-🔖LUNCH SET TEA SET應該抵食啲🈹LUNCH SET 好似包STARTER+ MAIN + DESSER（AROUND💰: 148) 抵食過夜晚單點好多🥺.🏙完全勁文青FEEL！打卡一流📸.💡份量都幾足夠☺️2個女仔食食到超飽！.💡想食DESSERT可能要晏晝去🕐 我哋夜晚去，

今日同幾個朋友黎左呢度食lunch，因為朋友話平時會多人，所以我地約左11:00，其實11:00去到見到餐廳入面仲有位，不過佢要過半數先俾入，我地人齊之後都等左10分鐘左右先入到去，不過大約11:30，門口真係已經好多人等位~個前菜挪威三文魚溫泉蛋好好食，隻蛋煮得啱啱好，蛋黃係啱啱凝固既狀態，個三文魚唔重煙燻味，而且前菜黎講份量一啲都唔細，嗰2片三文魚都好大片。另外我地叫左幾款咖啡，Ice latte, Ice Mocha 同 Hot Latte，大家都覺得佢個咖啡唔錯，幾杯都好滑，個Mocha飲落去唔似係咖啡，但經過喉嚨之後個咖啡香又滲番出黎。至於2件蛋糕都好好食，個覆盆子蛋糕好fresh, 朱古力蛋糕又夠濃，兩個交替食都好唔錯，又唔會太溜。至於其他主食都OK，4款入面較為推介係明太子意粉同英式早餐，2款都好好味。其實個豬鞍同牛側腹個味都OK, 2塊扒都好厚，但美中不足係個豬有啲"鞋"，個牛亦都有啲"韌"。

🌻🌻牧羊少年與他的浮萍🌻🌻📍 尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心地下🌸英式早午餐 English Brunch （HKD 138）🌟🌟🌟🌟英式早餐通常都好難唔好食既，呢個brunch 比平時我地熟悉既all day breakfast 多左條魚柳 同埋我覺得個藍莓granola 希臘乳酪都幾特別！🌸2 Course Lunch Set (HKD 118) - Starter + Main + Drink🌼Starter - 西西里番茄醬西班牙肉丸 SICILIAN TOMATO MEAT BALL成個starter 都好吸引，肉丸醬有濃郁既蕃茄味，值得一試!🌟🌟🌟🌟🌟 🌼Main - 紅酒燴牛肉扁意粉意粉好夠味，同個牛肉味道好夾！ 成個面唔會覺得好漏，值得一試！🌟🌟🌟🌟🌟🌸 依比利豬背油薯條 (HKD 48)🌟🌟🌟作為junk food 控， 當然要叫翻個炸薯條啦，薯條不過不失，食唔出豬油薯條同普通炸薯條有分別，不過熱辣辣的薯條就無得輸！💭Overall 呢間餐廳自從開左之後都好多人排隊，我覺得餐廳裝修唔錯，個景同埋setting都打卡able， 食物質素唔錯，值得去試下！

🐏 牧羊少年咖啡館系列新開嘅Cafe 主食 + 甜品 ($142)▪️燒雞漢堡 配 日曬番茄蛋黃醬 伴海鹽薯條雞肉嫩滑多汁，漢堡有烘過。幼薯滿半碟咁濟▪️是日蛋糕: Tiramisù Tiramisu 偏甜，上枱嘅時候冇估到咁大份▪️ Cappuccino欣賞唔係常見心形嘅拉花🙈//入去嘅時候覺得好似去咗台灣嘅Cafe一樣，呢種文青風同咁寬躺嘅環境，好少喺香港感受到。即使店內接近滿座，都唔覺得好壓迫。價格好親民，服務員嘅態度都好好，會再想帶朋友去➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰回頭指數: 5 / 5 (5分滿分)店名: 牧羊少年與他的浮萍 (尖沙咀)地址: 尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心地下#Foodie#HKfood#HongKong#foodblog#Coffee#Coffeeshop#Cafe#美食推薦#美食日記#美食攝影#香港美食

尖沙咀寫意西餐地址：尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心地下
牧羊少年咖啡館最近他們在尖沙咀文化中心開了間 全新的概念店 𝙻𝚎𝚖𝚗𝚊 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚊𝚕𝚌𝚑𝚎𝚖𝚒𝚜𝚝中文是牧羊少年與他的浮萍 名字十分有意思 加上選址在這充滿文化氣息的地方 客人徬彿置身在另一空間 完全不像在煩囂的尖沙咀 用餐環境寬敞舒適 在晚市 餐廳更會把燈光調暗 氣氛感𝚞𝚙前菜
▫️盆鹽橙肉薄切日本北海道帶子  $118餐廳用上了檸檬汁佐帶子😙 整道菜酸甜開胃 絕對推介大家叫來為開胃菜 加上有少許魚子 增加口感 算是喜出望外的一道菜
▫️黑啤奶油煮澳洲藍青口  $118青口份量比預期少 而且有些青口是沒肉 所以希望餐廳可以改善這一點😣 醬汁有蒜片 奶油味濃郁 
主菜▫️紅酒燴牛肉貓耳朵粉 $128耳朵粉的煮時間恰到好處 口感煙韌富嚼勁 紅酒汁能好好地被掛在耳朵粉裏 略厭份量較少🥺牛肉份量也不算多 但肉質挺軟腍的▫️𝐌𝐀𝐑𝐆𝐇𝐄𝐑𝐈𝐓𝐀 $128𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊用蕃茄醬和芝士製成 邊位香脆 蕃茄醬同芝士好夾 芝士味都幾出 上面仲有新鮮的羅勒葉 色香味俱全😗甜品
▫️ 伯爵茶焦糖燉蛋$68伯爵茶焦糖燉蛋的焦糖燒得香脆 伯爵茶味燉蛋不太甜

💛呢間新cafe係人氣cafe牧羊少年嘅副線～個人鐘意呢間多過牧羊少年🤤Cafe位於文化中心地下 好大！好多位 大部分都打卡able~ 最特別係有一個圖書館corner 落地大玻璃好靚！放咗唔少被捐出嘅書 近玻璃仲有唔少畫作～捐書每本可兌換$10餐飲券📖食物質素好高 週末都有2course好好！整體覺得幾好 推薦✨-🍟【Lunch set】2 course $148; 3 course $178今次叫咗兩份2 course: main+ starter/ dessert + drink-🍝【Starter — 西西里蕃茄醬西班牙肉丸】🖤【Starter — 羅勒油挪威煙三文魚 伴溫泉蛋】呢度嘅starter好高質!!! 全部都唔使再加錢個人覺得吸引過甜品！所以兩個2 course都揀咗starter~ 肉丸有五粒 幾好味～ 兩款starter鍾意呢個多啲煙三文魚唔錯 隻溫泉蛋我拎咗去撈意粉🤣(下面分享~-🍔【烤雞漢堡 配 乾茄蒜香蛋黃醬 伴 海鹽薯條】今次食兩個主食都好正！不過如果一定要揀我鐘意漢堡多啲~個包烘左少少 外脆 內好鬆軟 仲好香烤雞超級無敵厚身 juicy 又嫩🤤😋 (不過

英式早午餐 $138成個餐好豐富 擺盤擺得好靚 一上碟忍唔住即刻打卡 豬肉腸 比目魚柳唔錯 魚柳肉質嫩滑 食落有魚油香 藍莓Granola 希臘乳酪 食落質地好似雪糕咁 加埋脆脆好好食😋✨另外仲有啲炒雜菜 味道偏淡 雜菌黑椒味有啲太重 小小嗆鼻🫣炒蛋好香牛乳味又夠滑唔錯 番茄煎得好香好甜好多汁😝2 course $118 烤雞漢堡配乾茄蒜香蛋黃醬 海鹽薯條漢堡好大份 麵包鬆軟有牛油香 雞扒肉質嫩夠juicy 仲有半溶既芝士 有超多薯條 炸得好夠脆 Iced Americano Iced mocha +$18

自從K11牧羊少年裝修都冇去食，咁啱今日去開嗰邊，見到不用等位就去入咗去食嘢，冇念個都🕒3點幾都仲有ʟᴜɴᴄʜ。ʟᴜɴᴄʜ ꜱᴇᴛ ᴍᴇɴᴜ (ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ/ᴍᴀɪɴ/ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ)-2 ᴄᴏᴜʀꜱᴇ (ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ/ᴍᴀɪɴ) (ᴍᴀɪɴ/ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ) | ʜᴋ$148-3 ᴄᴏᴜʀꜱᴇ | ʜᴋ$178-仲包基本飲品，特色飲品就加返少少錢兩個人去都係ʜᴋ$300多ᴅ。坐位又寬躺舒適，好有ᴄʜɪʟʟ的感覺。。羅勒煙三文魚配溫泉蛋煙三文魚都唔錯，份量好足夠。龍萵明太子忌廉大蝦扁意粉👍🏻呢份意粉絕對飽肚，非常ᴄʀᴇᴀᴍʏ，蝦又好爽脆，加埋上面的櫻花蝦就更美味。係特別推介—烤雞漢堡—👍🏻雞肉嫩滑多汁，又大份再配上滿滿的海鹽薯條。不過飲品點了杯ᴅɪʀᴛʏ ☕️飲落好似唔夠凍咁，飲唔出有層次感，好似差少少，如果再凍一點會更好。。抹茶ʟᴀᴛᴛᴇ 🍵呢杯抹茶的味道就非常夠濃，仲有好可愛又可憐的囧樣的🐶🤣🤣🤣。最後甜品就揀選了蘋果批味道唔算差，不過配埋雪糕就更好。

放假日去嘗試現在網上好紅的Lemna of the alchemist牧羊少年與他的浮萍先講食物我哋叫咗套餐前菜 挪威煙三文魚伴温泉蛋/西西里蕃茄肉丸主菜 烤雞漢堡🥯海鹽薯條🍟/大蝦意粉🍝甜品 是日甜品朱古力蛋糕🍰/TIRAMISU食物有驚喜👍😘另外佢仲有一個圖書館💕

今日行完藝術館經過 就想試下呢間嘅下午茶☕️環境好適合打卡影相📸️ 乾乾淨淨 叫左兩個甜品 第一個係是日蛋糕（雜莓蛋糕）有少少太甜太酸 上面雜莓有少少似藥水味而且好酸 下面嘅蛋糕就有少少太甜 所以成個蛋糕就太甜太酸🤣…之後第二個叫左鮮果蜜糖塔 總共三款幾靚 亦都可以打卡 上面嘅鮮果全部都好酸下面個塔就太甜🥲 因為加左蜜糖 就更加甜了…所以兩款甜品就覺得麻麻地 不過如果想打卡影相嘅話 全部都係靚靚🫡所以就係一間普普通通嘅打卡cafe

⋆⁺₊⋆.牧羊少年與他的浮萍..「 浮萍隨水漂泊 聚散不定萍水相逢 儘是他鄉之客。」.一間cafe x bar x 文藝的餐廳～整個裝修環境都讓人感到好舒適！每個坐位都帶有插頭🔌好適合係到邊工作邊飲杯咖啡或者同朋友食飯啊⸜(*ˊᵕˋ*)⸝咁岩店員安排坐落地玻璃旁都真係好有「浮萍」嘅feel ꕤ*.ﾟ‬.紅酒燴牛肉貓耳朵粉 / $128 /貓耳朵義麵煮的時間剛好，紅酒燉牛肉的醬汁有煨進義麵裡( ˊᵕˋ*)盆鹽橙肉薄切日本北海道帶子 / $118 /檸檬汁魚子佐帶子，比較普通的配搭，沒太多驚喜。粉紅三文魚火箭菜披薩 / $138 /醃三文魚給得很大方ㅋ配上火箭菜富有青草味，能中和整個pizza的味道！醬料我猜是紅莓醬與茄膏的結合(*•̀ᴗ•́*)و是很新奇的配搭～～.整體 / 🥨🥨🥨🥨/..⌫ 牧羊少年與他的浮萍 (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道10號香港文化中心地下..#尖沙咀咔嚓.

星期五夜，去朋友提議嘅餐廳，由於晚餐不限時，6:00 開始會多人等位，如果唔想等太耐先有位，預早15分鐘拎飛等位會好啲。呢度方便想食住晚飯傾計嘅朋友，環境舒適，枱同枱之間有距離，唔會太貼近，夜晚會將燈光調暗，比較有氣氛。落單要用 QR code，餐單多選擇，有唔少素食選擇，適合素食嘅朋友。頭盆揀咗燒澳洲西蘭花苗配火炙馬拉盞荷蘭汁（$98）、印度香料炸秋葵配芫茜蒜香蛋黃醬（$78）、盆鹽橙肉薄切日本北海道帶子（$118）、黑啤奶油煮澳洲藍青口（$118）燒澳洲西蘭花苗配火炙馬拉盞荷蘭汁西蘭花苗口感爽硬，食得出食材嘅新鮮，仲用刀叉食，會有啲難處理，醬汁少少微辣偏濃味。印度香料炸秋葵配芫茜蒜香蛋黃醬印度香料味覺不太濃郁，炸漿好薄身，秋葵口感好脆口，份量都偏多，芫茜蒜香蛋黃醬嘅芫茜味唔夠濃同突出，鍾意芫茜嘅朋友會有啲失望，蛋黃醬較濃，遮蓋了芫茜嘅清新，但整體炸秋葵都好食，即便放耐咗再食，仍然覺得脆身。盆鹽橙肉薄切日本北海道帶子帶子鮮甜，配上魚子口感豐富，加上鮮橙，提升了兩者嘅鮮味，有種 fresh 嘅感覺，係一個清新開胃前菜。黑啤奶油煮澳洲藍青口青口份量比預期多，醬汁有蒜片，奶油味濃郁。主菜有

🔹️牧羊少年與他的浮萍🔹️牧羊少年咖啡館，以旅行做主題的咖啡館，相信也有不少人去過了，屯門太子銅鑼灣等的地區也有分店，每一間的裝修設計都各有特色而尖沙咀海旁，開了一間結合餐飲 x 酒吧 x 文藝 三大概念於一身的牧羊少年與他的浮萍，提供寬敞舒適的用餐環境，給人一種放鬆自在的感覺店裏有落地大玻璃的打卡位置，也有明信片可以買走，更可以寫完之後用「未來的信」代寄服務，由餐廳在五年內指定時間代為寄出，這感覺好特別🍖主食紐奧良風味蛋黃醬雞翼烤味噌漬挪威三文魚柳配紫蘇奶油汁伴薯蓉🍰甜品是日蛋糕鮮果蜂蜜奶油芝士塔🍹飲品白桃烏龍茶葡萄柚蜂蜜梳打

平時聽開牧羊少年咖啡館 今次咁岩搵到佢呢間有獨特名既店 所以就黎試下 因為卡位滿左 所以我地系坐浮萍枱😂 浮萍枱都細 枱側有多個細枱比你擺野今次叫左個烤味噌挪威三文魚柳配紫蘇奶油汁 三文魚柳good good 吾會烤得太柴 配菜都好清新 不過就吾建議一個人食 兩個人share會開心啲之後叫左個龍萵明太子忌廉大蝦偏意粉 份量吾算多 吾知系佢有啲微辣？ 幾惹味😆 蝦肉都吾錯 嫩既最後兩個人叫左個小食 蒜香法國雞翼 配 紐奧良風味蛋黃醬 食完意粉食佢 有小辣 但分吾清系佢定意粉辣😂😂 不過佢既雞翼炸得好 皮脆肉嫩 juicy😎 同朋友好快手每人解決左三隻😂😂整體環境上 佢比較黑 好似好有情調咁 但系因為都多枱既關係/夜晚既關系 大家都高談闊論 就無咩mood啦 晏就黎應該會chill d😆