牛站(駅)麻辣火鍋放題

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天氣涼涼地真係令人好想打邊爐啊😆聽朋友講呢間火鍋好高質，而且都幾食，咁就梗係唔可以錯過啦💕 今次揀咗～SRF美國極黑肩胛肉眼片放題😍除咗放題，仲有啲特式小食：醉豬手、泡椒魚皮、水牛芝士條等✨甜品有三色芋圓、奶凍、雪糕及珍珠奶茶等等..真係好豐富😍😍😍美顏花膠竹絲雞鍋～花膠可以任添！打邊爐都可以養生😚自助飲食嘅選擇豐富，10多款醬料區、蔬菜、麵食等等..好多都係香港比較少見嘅✨ 而且仲比我發現到有日本酒區🍶 心諗會唔會太豐富🤣🤣🤣特別推薦香滑爽甜嘅蝦滑、彈牙蛋餃、兩款牛都好食～SRF美國極黑肩胛肉眼片，奶香十足，勁大片好滿足；美國牛肩胛片牛味濃！海鮮都好新鮮，種類豐富✨例如有海蝦、帆立貝、沙白、青口給及白鱔片等‼️真係好正😍😍最後見到做會員計劃，每次食都有優惠！真係好抵‼️我諗我都會做返會員再去食先😋

見到呢間餐廳有得任飲梅酒清酒同啤酒，熱食仲有得任拎麻辣小龍蝦，價錢仲要唔太貴，一於去試試佢🤩今次叫咗SRF美國特級肩胛肉眼片套餐放題，秘製麻辣湯底配藥膳牛骨鍋👅 麻辣湯麻辣味好燶，本身一入餐廳已經聞到香噴噴，試落仲有麻辣香味(辣度可選)，藥膳牛骨鍋除咗有淡淡嘅藥膳香味，仲有牛骨嘅鮮甜味👍🏿SRF美國特級肩胛肉眼片套餐放題 ($278）✨ 牛肩胛肉眼片🥩肉片唔會太厚，油脂分佈均勻👍🏿食落亦重牛味，好有食完一塊又一塊嘅衝動😋✨ 花膠｜黑松露墨魚滑🤤花膠大大塊唔會厚到難咬，淥完之後已經吸哂湯底精華，食落去軟淋淋好正👍🏿墨魚滑少少黑松露味，質感軟，正👍🏿✨ 麻辣小龍蝦🦞入口肉質彈牙～滲哂麻辣香味，對於bb辣嘅我絕對係大辣😂十分適合鐘意食辣嘅你地✨ 甜品🍮除左雪糕櫃同任唧雪糕之外，甜品櫃都有幾款迷你甜品，總共都成十幾款甜品呀！絕對係有誠意👍🏿✨ 酒🍶試咗梅酒，容易入口～味道酸酸甜甜～平時唔太飲酒嘅都可以一試👍🏿❤️ 整體性價比高！款式多！味道唔錯！值得再戰😋😋

火鍋對我嚟講無分咩天氣、咩季節先食，想食就食😂呢度嚟過不少次，每次都有驚喜，今次見佢新出湯底，喇沙海鮮鍋、滋補薑母鴨鍋及禦寒胡椒豬肚鍋，我今次就揀咗頭兩款試，味道都算香濃，喇沙海鮮鍋配食肉類好夾，唔需要點任何醬汁都好夠味👍🏻盡情食美國牛肩胛片、美國特級牛肩胛肉眼片 🥓20 多款海鮮類及自家製菜式，💫當然唔小得必食我最愛既糍粑，入面爆滿黑糖漿，又不會太甜，非常驚喜🤤甜品、雪糕、飲品、啤酒咩都有，一定飽住走😁💥💥💥 而加仲可以做埋VIP 會員，可以積分換禮品🎁，亦可換優惠卷、生日又有優惠、咁多着數我緊係會即做會員啦😆

天氣冷打邊爐🍲，天氣熱都要打邊爐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)推介其中一間我大推既火鍋放題俾大家： 牛駅麻辣火鍋放題。如果大家食得辣既，推介麻辣湯底，又香又麻又辣，勁正(*ˉ︶ˉ*)不過我地今次就試下其他口味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)叫左：養生藥膳雞鍋同埋滋補豬筒骨鍋（鴛鴦鍋+$48）今次食 中間價SRF 美國特級肩胛骨肉眼片餐 （每位$288），如圖所見，肉片超給大塊(≧∇≦)而且好新鮮，有肉味🫶🏻一盤肉雖然得兩塊，但大大塊，一啲都唔孤寒，亦唔係薄到透光！ 呢度肉類選擇多，有齊牛豬羊雞同海鮮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)雖然我唔食羊，但男朋友都推介大家試下，會有驚喜！ 海鮮冰鎮豬相，大蝦好新鮮，仲係彈牙爽口嘅！不得不提個自助區，超超超正！有新鮮蔬菜、雜丸（仲有特別少少既咸蛋黃丸）甜品、雪糕機等，全部都好好高質，令人眼花撩亂⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄🍲熟食區既麻辣小龍蝦🦞最令人驚喜，😝除此之外，仲有好多台式小食，好似鹽酥雞、肉燥等😍🍸飲品你講得出嘅都有，除咗自家製冷泡茶之外，連酒類都係放題任飲！我在試咗梅酒，味道都正正常常，好開心，適合酒鬼！👍🏻唔計酒類，佢連咖啡機都有！(*≧ω≦)🎂甜品選擇多，除咗有部軟雪糕機之外，仲有好

天氣涼涼地就同朋友去打邊爐，呢到麻辣湯底好正，香得黎個種辣非常惹味，另外我哋都嗌左椰子雞湯，十分清甜，我放啲沙白、海蝦、墨魚仔，全部海鮮都依然吸收曬椰子雞既甜，沙白真係好大隻，原隻蜆肉又無沙，墨魚仔彈牙爽口，餐廳自助bar好多選擇，蔬菜類全部好新鮮，咸蛋黃丸好得意仲有個笑哈哈，連油炸鬼、鵪鶉蛋同滷水豬大腸都有，簡單嚟講就係食物啱曬我心水，肉類有豬牛羊，羊肉一啲都唔羶，肉質嫩滑、牛肉更加出色，麻辣湯加麻油，正呀！甜品呢個真心要推，焦糖布甸，香濃牛奶布甸，tiramisu，自助雪櫃，全部都好好味，牛奶布甸超級濃郁牛奶味，食八杯都仲想繼續食，總括而言食物質素極高，飲品甚至連熱維他奶都有，大推！而且餐廳職員個個都十分之nice又細心！

今晚朋友帶左車車去E間新開無耐嘅台式火鍋, 任食120分鐘放題, 餐廳環境幾大, 光線充足, 食物擺得好整齊, 整體幾乾淨餐廳一共提供九款台式養生湯底選擇, 而且唔少食材由台灣直送, 車車點左Set B, 加左$48轉做鴛鴦湯底,分別揀左牛駅秘製麻辣鍋同椰子雞鍋麻辣鍋點左小辣已經好夠味, 椰子雞鍋鮮甜味美, 套餐除左有SRF美國特級肩胛肉眼片／美國牛肩胛片/巴西牛脷/美國豬梅肉片/澳洲羊肉片/西班牙五花片等等肉類, 另可Scan QR code點唔同嘅火鍋配料, 例如日本帆立貝／紐西蘭青口／黑松露墨魚滑／手打蝦滑／手打墨魚滑／美顔花膠／韭菜水餃／手包菜肉水餃／台北燕餃等等, 其他菇菌類, 丸類例如有鹹蛋流心丸同菜類都可以直接係出面嘅自助區拎, 仲有新竹米粉, 出前一叮, 菠菜麵同刀削麵!除左火鍋餐廳都有提供唔同麻辣小龍蝦任食呢 飲品方面除左汽水, 各款紙包飲品之外, 仲有自家製冷泡茶, 另外清酒／梅酒／啤酒都係任飲的! 甜品方面亦做得幾出色, 有多款雪糕, 仲有牛奶布丁, 芋圓等等, 必點爆漿糍粑, 平時食糍粑係由外面淋上糖漿, E款係咬落去就爆黑糖醬, 車車都忍唔住食左廿幾粒!

今日約左好耐冇見既朋友食飯最岩就係打邊爐一定有野岩食我地揀左尖沙咀既牛駅牛駅採用手機點餐 好方便出面自助bar亦有唔少既選擇餐廳有好多前菜同水果帶子群邊好惹味 同朋友encore左一轉🙊 菜類同丸類既選擇都好多估唔到有冰菜食出面街市都好少可見到冰菜口感爽口 好特別建議大家試下！醬料區湯底我地想試多啲 就叫左鴛鴦湯底椰子雞 同 胡椒豬肚推介椰子雞 好清甜餐廳肉類既質素都好高牛肉雪花多而且分佈好平均 而且每一次叫都可以keep到呢個質素唔會叫叫下轉啲差啲既部位俾你除左牛肉外餐廳都有唔少海鮮選擇連三文魚都有！海鮮都新鮮鮮甜食到最後 當然要係甜品啦我揀左芒果雪條 芒果味好濃 真係好似食緊芒果咁而同行既朋友食左芋圓芋圓加上淡奶 係好好既配搭芋圓都幾煙靭 有咬口唔錯

牛駅嘅放題牛肉十分高質～最正係肩胛肉，又滑又香牛味，烚一烚10秒鐘拎上嚟食入口即溶，食到停唔到口！至於其他火鍋配料亦都好有水準，就算唔鍾意食牛都唔使怕黎到牛駅冇嘢食，包保總有一款啱你心水！推介花雕雞翼，好香嘅花雕味配上滑雞，浸落去椰香雞湯，椰子嘅清香逼晒啲雞味出嚟，而麻辣湯就好適合食雲吞，梅肉片、羊肉等～餐廳仲有海鮮叫，大大隻海蝦同鮮甜沙白超正，海鮮愛好者一定大滿足～最有誠意係餐廳仲有清酒任飲，入口都幾辛口，凍飲超正！加埋120分鐘任飲任食，同朋友慢慢飲飽食醉dap番杯真係冇得彈～如果係大食者更加超易回本！環境舒服冷氣充足，侍應反應都好快服務殷勤，飲品櫃有多款飲品仲有啤酒，無論上中下路都可以話係無懈可擊😋

秋風起，又是食火鍋的好時機。中午飯時間經過牛駅總是有長龍，那唯有放工去試一下它的任食套餐。餐廳裝修光潔簡約，座位亦闊落。點餐以QR code落單。但自助區的食物都十分豐富。牛駅主打台式火鍋，不少食材由台灣直送，我們選了$208的美國精選牛套餐，可以任食美國牛肩胛、巴西牛脷托、美國豬梅肉、澳洲羊肉和花雕酒雞翼。看似不多，但因為任食選擇十分豐富，加上麻辣小龍蝦、糍粑、清酒梅酒啤酒等都任飲，所以這個餐最抵食！麻辣小龍蝦、泰式鳳爪、帶子裙邊、麻辣雞翼尖、麻辣豬脷、中華沙律等都是我的愛，所以未食火鍋前，已經過足口癮！然後又拎菜蔬、豆卜、腐皮、芋絲、枝竹、金菇、冬菇等。轉頭鍋底和肉都送上，鴛鴦鍋一邊是椰子雞一邊是麻辣，不得不讚麻辣鍋很出色，那香那麻那辣都正合我意，比一般火鍋店出色！火鍋料亦有質素，蝦、魷魚、魚片、大蜆等都很新鮮！肉質素亦令人滿意，雖然不算厚切，但肉和脂肪分佈平均，肩胛肉、羊肉、豚肉都有肉味，牛脷托則爽口彈牙，Encore了兩轉，食得好滿足。最後食埋甜品，便停手。這個火鍋任食絕對對得住二百零的價錢，一定會擇日再去。

同朋友尖沙咀行完街, 又去左我地既老地方食野🤤呢間火鍋店我地成日去，次次都食佢既麻辣鍋，今日強迫自己試新嘢叫左清甜椰子雞湯名副其實真係幾清甜，係落其他野食之前忍唔住飲咗幾啖湯SRF美国特級肩胛肉眼片套餐有勁多野食美國牛肩胛片質素好穩定，叫左幾轉都無變樣，依舊新鮮雪花分布平均，食落牛味香濃，嫩滑可口，巴西牛脷托都好嫩滑，一定要試海鮮黎講要食日本帆立貝、纽西蘭青口、黑松露墨魚滑 冷盤前菜都好多野食麻麻辣豬脷、醉雞翼尖、泡菜蘿蔔仲有各式各樣嘅丸類，其中一定要試係鹹蛋黃魚丸，鹹蛋香味濃郁，一定要食啊野飲都有好多選擇，我最鐘意冷泡茶，解滯一流

☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：裝修行簡約風，主要都是卡位，座位闊落分別有QR code落單同自助區SRF美國特級肩胛肉眼片 $288/位性價比最高嘅皇牌套餐主打美國特級肩胛肉眼片，仲有羊肉，海鮮，豚肉，滑類等比起美國精選牛套餐都只係加多$40.◈識食一定係鴛鴦湯底重口味者，推薦牛駅嘅秘製麻辣鍋湯底多種材料熬制而成嘅特濃麻辣湯湯頭濃郁，麻辣十足，香而不油，富層次感另一邊可選冬瓜瑤柱豬骨鍋有豬骨，杞子，紅棗，桂圓，粟米等味道清甜，消暑清涼.◈無限Encore牛肩胛肉眼片力推SRF美國特級肩胛肉眼片口感紮實，加上擁有和牛般的豐富油花Encore多幾轉，好快回本另外美國牛肩胛片質素都吾錯脂肪分佈均勻油膩，肉質豐盈.◈海鮮新鮮推薦紐西蘭青口，海蝦，沙白仲有人氣嘅黑松露墨魚滑，手打蝦滑等蝦滑起哂膠，口感爽滑彈牙.◈超過130款美食火鍋配料有丸類，蔬菜類，粉麵類其中多款仲係由台灣直送嘅添推薦：丸類：大蟹棒，芋泥貢丸，鹹蛋流心丸蔬菜類: 羽衣甘藍，淮山，蕃茄粉面類: 寬粉，王子麵，刀削麵.◈冷盤+熟食冷盤有泡菜蘿蔔，麻辣雞尖，麻辣雞腎熟食必食麻辣小龍蝦隻隻小龍蝦都入晒味，辣得好過癮另外仲有鹽酥雞粒，台式肉燥飯都

食物嘅質素係可以嘅，10分當中有7分。湯底就差啲。有位札頭髮嘅哥仔上菜咁唔耐煩，晦氣掉野就真心建議你唔好做服務行業。另一位著冷衫嘅帶眼鏡男職員都係晦氣。搞到整個用餐體驗扣晒分。

天氣涼番少少，可以瘋狂咁打邊爐了！牛駅位置極方便！尖沙咀地鐵站五分鐘內就行到，所以約左朋友係個度飯聚。方便人多唔駛就各自鍾意嘅食物。出面有自助醬料吧。飲品試左佢自家沖泡嘅洛神花茶同台灣人蔘烏龍，兩款都好好飲。仲有梅酒都好飲。清甜椰子雞鍋 拼禦寒胡椒豬肚鍋🌟今次同朋友試左鴛鴦湯底，個煲夠哂大兩邊都好多位淥食物，兩邊嘅湯底唔會滾去隔離，冇撈埋湯底，叫麻辣都唔駛驚。推薦美國牛肩胛片🌟切得好薄淥幾秒就熟，肉同油脂分佈平均，肉質好軟稔。美國豬梅肉片🌟豬肉淥耐多少少，但同樣肉質好軟稔。出面有丸同蔬菜吧自己可以夾，特別一提呢度有得食冰菜同羽衣甘藍！任食打邊爐真係好少見，仲有好夾湯底嘅萵荀，岩哂要食菜嘅健康人士。甜品有好多款，有芋圓仙草凍！好味吸引，鍾意中式嘅仲有紅棗雪耳糖水。

經過才知道有新店，看見餐牌款式都挺多，就試試唄⭐我們點選了💲288那set（加一和假日加收費，約💲327. 8/per)熱蕈，麻辣小龍蝦🦞，超麻辣😋😋😋肉燥飯，多脂肪不dry，😋🥤飲品超多種類👍梅酒😋😋😋🍶其它不多說，轉回重點麻辣湯底👍👍👍，🌶️😋款式多元化🐮美國極黑和牛SRF👍👍👍，不柴，肉質軟滑⭐肉的款式也多樣化👍👍👍套餐的所有款式的肉，也試了一round，基本上肉質👌 ，不錯哦⭐大約配料 e. g（🦐蝦，沙白（超甜肥美)，海尤魚，牛柏葉，雞子，蝦滑，黑松露墨魚滑，魚肚，鴨血等等｡｡｡｡。喜歡吃的都一次過滿足曬😍😍😝因爲款式太多，自己參考圖片👇重點：所有配料和🐽🐮🐑。一個字新鮮，蝦是爽口，餃子都👌 。不hea的材料⭐還有緊記吃奇異果雪條😍🍧值得一試再試😋😋😋記住booking服務態度棒棒噠送餐時間都算快有點點甩漏，還可以接受（有待改善）環境也舒適希望保持水準😝😝😝

秋風起，又提醒咗香港人要打邊爐喇😜今次去到牛駅麻辣火鍋放題，餐廳地點位於尖沙咀加連威老道嘅街舖，位置好方便，地鐵站出口行兩三分鐘已經嚟到👍作為一間台式風味火鍋店，出面自助區已經充滿台式元素，首先有呢兜鹽酥雞😃另外仲有台式滷肉飯，但呢一晚重點係打邊爐，所以我就留肚冇試到🤣仲有提供小龍蝦，食返幾隻都幾過癮！估唔到呢間火鍋店都有糍粑食，一種我好鍾意食嘅四川地區馳名食品😍等緊湯底上嘅時候，我就出咗去自助區揀嘢食，冷盤、熱食好多嘢可以攞嚟食！湯底揀咗鳳梨苦瓜豬骨鍋，餐牌上標榜白苦瓜係台灣直送😳而且唔止呢個苦瓜，餐廳好多食材都由台灣直送到港，唔怪得呢間火鍋店幾有台式火鍋嘅風味😎白苦瓜、苦瓜、鳳梨，煲到中後段等佢哋焾焾地食就最正！海鮮方面都有唔少選擇👍美國牛肩胛肉，呢個部位攞嚟打邊爐就最好不過😁飲品選擇好多樣化，可樂、台式罐裝、韓國罐裝、Asahi啤酒、清酒、梅酒都有提供😬最驚喜係自家製冷泡茶，分別有白桃烏龍茶、玫瑰花茶、桂花烏龍、洛神花茶，每款各試咗一枝，全部都好好飲🤣自助雪糕機，打完邊爐可以食一杯軟雪糕收尾😇甜品櫃，每款分別攞咗少少嚟試，質素以放題店嚟講絕對唔差😀