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公众假期
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尖沙咀區火鍋放題選擇眾多，呢間都算係數一數二物超所值😉今次我地揀左特上牛小排套餐($338/位)，任飲任食120分鐘，最抵食係除左有大頭蝦之外，仲有Movenpick同Haagen dazs雪糕可以任食，超正，可能係全港最平有得任食呢D嘢嘅火鍋放題餐廳🤩環境乾淨企理，座位同張枱都夠闊落，坐得舒服之餘亦有足夠空間放野食😄自助區：有大量火鍋配料、熟食小食等可以拎飲品區：罐裝樽裝飲品、汽水、啤酒、甚至生啤、自家製飲品、珍珠奶茶都應有盡有😉甜品區：有Movenpick同Haagen dazs雪糕可以任食，非常幸福🥰醬料區湯底我地揀左牛駅秘製麻辣鍋，麻辣得嚟又唔嗆喉，辣度適中，香味四溢，簡直係火鍋嘅靈魂湯底😎肉類：揀得最貴嘅SET，當然主攻特上牛小排、澳洲M5和牛、SRF美國極黑和牛片同封門柳😆啲牛肉鮮嫩多汁，油花分佈均勻，特上牛小排真係入口即溶，至於封門柳牛味香濃，好滿足🤤海鮮類：呢度有好多款海鮮可以叫，有大頭蝦、牡蠣、鮑魚、象拔蚌片、帆立貝、花膠、脆鯇魚片、鮮甜沙白、海參、爽脆墨魚同海螺片，上碟時見到夠晒豐富😍啲大頭蝦真係極為鮮甜彈牙，牡蠣夠晒肥美飽滿，呢2樣都係必食之選🤩海鮮全部都係新鮮到爆，ENCORE左好幾轉都一樣高質👍🏻火鍋配料：除左自助區D野食外，仲有台北鴨血、竹笙釀蝦滑、鵝腸、手打蝦滑、台式餃子、手包蝦肉雲吞同台北燕餃等可以落單，每樣都好有特色，配埋麻辣湯底一齊食，真係無得頂😋補張合照😎熟食：比較特別嘅係想講下火鍋放題連燒乳鴿皇都有得食，夠晒特色😍甜品：最後當然要食返好幾杯Movenpick雪糕同Haagen dazs雪糕，咁先圓滿結束🥰火鍋配料選擇夠多，肉質海鮮夠高質，加埋高級雪糕任食，以呢個價錢認真超值👍🏻補MENU
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天氣凍凍地好想打邊爐，第一次食梗係要揀最多選擇嘅3號餐。火鍋湯底有8款，香濃蕃茄豬骨足料濃郁，見到有羊腩煲湯底又幾特別！每次落完單好快就到，特別鐘意特上牛小排、極黑和牛勁大片、M5和牛，全部牛味香濃又冇根。海鮮最正係超大隻生蠔，煮完冇點縮水，一咬落去d湯加蠔汁好鮮甜。鮑魚、沙白、海蝦都好新鮮，係有海鮮鮮甜味！花膠估唔到咁淋同重膠質，食多幾塊養下顏。好耐冇食過田雞，田雞腿好大件，鵝腸又夠爽！燒乳鴿有驚喜，肉夠juicy同燒得好香。自助區前菜小食超多款，連麻辣小龍蝦都有。自助區款式花多眼亂，平時好少見放題有嘅冰菜、鵪鶉蛋、紫心蘿蔔、超長蟹棒，企鵝丸好食又得意！飲品種類超多，有清酒、梅酒、汽水、果汁、茶類、奶茶同珍珠奶茶等等，咖啡機有款美祿咖啡第一次飲，又幾特別。甜品除左生果雪糕外，件裝甜品都精緻吸引，富柿大福好cute，軟心芝士布甸都好食，食左幾款都唔會超甜，打完邊爐食埋甜品係完美嘅一餐！下次要再同friend去！
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最近好友成功考到會計師牌，高興之餘梗係要同佢慶祝吓啦！佢話想食牛肉火鍋放題，我地揀左 牛駅麻辣火鍋放題，位置尖沙咀非常方便，行完街過去食啱啱好。SRF 美國 極黑和牛片睇咗一陣Menu都係決定食 SRF 美國 極黑和牛片，性價比高，全個套餐包括SRF 美國 極黑和牛片，食幾碟已經返晒本。香辣牛骨沙嗲鍋一坐低，首先點咗鍋底先，本人覺得沙嗲牛肉真係香港代表，所以我哋揀咗沙嗲湯底，真材實料有牛骨，香辣惹味。最喜歡SRF 美國 極黑和牛片，當然必點兩碟，油花豐腴，入口即溶，牛肉味道濃郁，脂肪分布平均，口感柔軟。仲有美國安格斯牛板鍵，味道濃郁，入口柔滑細嫩。仲有其他牛肉選擇，美國肩胛肉眼和封門柳，也不錯。海鮮也有放題，最愛帆立貝、新鮮海蝦。超大隻而且彈牙，爽甜好好味，脆鯇魚片、爽脆墨魚、又爽又滑，食完一片又一片。還有西班牙豬五花片、田雞腿，食落非常肥美。滋補養顏可以食美顏花膠，我自己特別推介海參，出邊好少有，真係食到停唔到口。燒乳鴿皇 外脆內軟，多肉汁，唔好錯過。另外，自助區食材經常更新，出面自由拎嘢食，特別爽。自助吧不同醬料、麻辣小龍蝦可以自己拎，大量台式蔬菜揀，好翠綠，丸丸好有特色。仲有凍熱清酒、梅酒任飲。特色飲品又有日本果汁味啤酒。港式奶茶、珍珠奶茶。各色汽水，唔飲甜嘢嘅，仲有自家製泡茶，飲品雪櫃真係目不暇給。最後食埋限量版雪糕，哈根大師真係回味無窮，食埋台式芋圓大滿足！
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香港人包括我 最中意就係打邊爐😃今次平日食 已經見到出面大排長龍牛站真係每次去都會有驚喜 永遠都有新item💫今次食特上牛小排套餐 每位HKD338加一任飲任食120分鐘 店員服務非常有禮貌❣️牛小排同澳洲M5和牛 好食就不在話下😋連大頭蝦都係任食 隻隻都勁多膏 蝦肉好彈牙🦐今次食叫左好多隻生蠔🦪鮑魚 沙白成個花膠雞湯煮到好鮮甜💫生蠔淥完仲係大大隻 完全唔腥好鮮甜🤭沙白都無食到有沙 又係好甜呢個價錢食到咁多海鮮 性價比超強👌完場仲有Haagen-Dazs同Mövenpick雪糕任食原來Mövenpick出左椰子味雪糕🥥味道都唔錯幾解膩\(≧▽≦)/
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天氣涼涼地，又會想去打邊爐，人少少最啱就係去食火鍋放題。之前有幫襯過牛站觀塘分店，性價比不錯，今次到訪位於尖沙咀嘅分店。聽講餐廳最近推出大頭蝦任食，雪糕方面除咗有häagen-dazs之外，仲加埋movenpick任食，可謂高成本製作。晚市放題有三個餐，分別係美國精選牛、SRF美國極黑和牛片及特上牛小排。成人價錢由$258- $338（星期一至四）。我哋點咗SRF美國極黑和牛片 ( $298一位），120分鐘任點任食。牛肉保持一貫水準，個人特別喜好佢嘅極黑和牛，大大片，牛味濃郁。其他部位例如安格斯牛板腱及牛肩脊質素都相當唔錯。今次專登留肚試下佢嘅大頭蝦，入口鮮甜，肉質彈牙，非常高質。另外佢嘅沙白亦非常大隻，味道鮮甜，要推介比鍾意食海鮮嘅朋友呀。湯底選擇唔少，我哋點咗個海龍皇湯底鍋，勁多海鮮配料，非常足料，味道好正。其中任點任食仲包咗乳鴿，味道都相當有驚喜。另外自助食物區有各式菜類，餃類、丸類、小食、麵食。特別要推介響鈴及炸魚皮，入口非常鬆脆，餐廳特別放入專櫃，確保食物質素。飲品及甜品區選擇相當之多，雪糕方面有häagen-dazs及movenpick任食，真係非常邪惡，飲品有啤酒、冷泡茶、汽水、奶類飲品等等，真係梗有一款啱飲。餐廳食物質素不錯，難得各種食物水準都好平均，無論食肉類、海鮮，熟食、蔬菜、丸類等都唔會失望。另外要讚吓上菜時間快，唔會浪費咗你等候嘅時間，可以盡情食食食。
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