滿屋日本料理 (大鴻輝(荃灣)中心) (已結業)

話說舊老細牛一，同佢食生日飯老細最鍾意食放題，又就佢老人家响荃灣食今次見佢又唔同價既餐食，咪試下C餐四舊幾咁點知有d中伏貴價係多左中拖，算係咁，不過不失海膽無乜味，但起碼唔係苦池魚王應該係最好食其他刺身就正常貨不過熟食就真係慘不忍睹燒雞翼無味芝麻雞翼又係無味根本樣樣熟食都可以話唔惦加埋一差唔多五舊水位連食某牌子雪糕都係配給一杯收呢個價錢真係對唔住囉，之前响mk食同一集團，印象都係麻麻（當時好似仲未有分唔同價格）估唔到，今次個經驗咁惡劣最後朋友連食個湯烏冬都話中招，無味，真係唔會再黎呢間。

今日嚟到荃灣，食超高CP值嘅放題💕一個價錢可以150分鐘任食拖羅，蟹腳，鮑魚，海膽🥰極緻放題 $598最高級別嘅放題，除咗時限有兩個半鐘之外，仲可以食多款高質素嘅食品。❤️ 當中包括有任食拖羅，蟹腳，鮑魚，海膽🥰拖羅即使係任食但係質素同樣好高😘入口廿香，油潤，非常鮮甜💕另外鮑魚鮮嫩彈牙，用咗醬油調味❤️除咗多款嘅刺身之外，熟食方面必點羊架！膻香鮮嫩，即叫即燒，媲美酒店質素👍🏻美中不足係冇配醬汁/檸檬🍋甜品除咗任食蛋糕，雀巢雪糕，爆谷外，仲包一人一杯Häagen-Dazs 🍦非常滿足🥰飲品方面，有酒鬼最愛嘅清酒🍶梅酒，啤酒🍻等等。有budget又想食耐少少，唔洗咁趕嘅話，呢一間放題就幫到你啦😆滿屋日本料理 (荃灣)荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓🧡所有食評只屬當天餐廳食物質素和個人口味🧡

10-7-2022 晚上9:45分 我同我個fd諗住臨尾 叫多盤蝦刺身食 結果發現盤壽司俾店裏的人加餸 本人第一眼望到十分驚訝同深感憤怒 點解一間有咁多分店嘅放題壽司 衛生程度可以咁差 本人十分驚訝即刻通知了本店的經理 留咗個電話等佢哋跟進 。 但之後再諗發覺真係睇唔過眼 覺得好過分 決定拉黑呢家店 唔想再有下個受害者 萬一另一個食咗落肚後果真係好嚴重 已交俾食環同衛生署跟進！

今晚同朋友來🚇荃灣大鴻輝中心食🇯🇵日式放題🍣，呢度有唔同級別嘅放題，有平有貴💰任君選擇，我哋就揀咗D級，係最多🤩款嘢食嘅嗰級。飲品🧃款式繁多，除咗❄️冷飲亦有♨️熱飲，仲有多款🍺啤酒🥃梅酒同🍶清酒，另外仲有爆谷添🤤。呢度嘅刺身🤤都幾高質，大赤蝦🦐好大隻又鮮味，油甘魚🐟好油潤甘香，帶子鮮甜😋，赤貝爽滑！我哋呢個D級放題🤩仲有中拖羅、大拖羅🐟同埋池魚皇🥰等等嘅高級刺身😋任你食到飽！大拖羅🐟十分肥美，味道甘香🤤鮮甜，而且可以無限♾️ encore 添😋！最正😍嘅係有🇨🇦加拿大海膽同埋🇦🇺澳洲海膽任食🤤，海膽鮮甜🥰美味，超級大🈵️滿足！呢度多款創作壽司🍣亦都係水準之作，特別係海膽🐟劍魚腩壽司、🔥火炙大拖羅壽司、明太子大拖羅壽司、白松露🍄大拖羅壽司同埋海膽海葡萄🍇大赤蝦🦐壽司等等，用料上乘豪華好吸引！熟食方面選擇🤤亦都唔少，汁煮鮑魚同鹽燒牛舌軟腍，避風塘🔥炒尤魚鬚🦑、豉椒🔥炒蜆、辣酒🥃煮東風螺🐚同埋麻辣小龍蝦🦞十分惹味😋。呢度嘅西京🐟比目魚、鹽燒🔥雞翼同埋鹽燒🐓雞軟骨都係我心水，而且幾好食😋。黃金🔥燒扇貝入面有唔少醬，雖然肉就🤏細咗啲，不過味道鮮甜🤤。芥辣味避風塘炒蟹🦀味道幾特別，不過就唔算好肥美。香煎

整體評價坐既空間：唔算太闊落，檯就有啲細張。食物質素：比想像中好。海膽(其他朋友一致都覺得唔錯)，拖羅(魚油唔多個人覺得唔錯)。另外雙皮奶同天婦羅值得一試，電話落單叫幾多野食就黎足幾多。刺身種類唔算太多，大慨8-9種左右(拖羅唔係依8-9種入面)，手卷既size都係一啖食得哂，唔會太頂胃，可以留肚食其他野，而野飲任飲既。服務方面：不論上菜，帶位，收野既態度都好友善，唔會出現上菜果個唔會收埋野既情況，值得一讚。另外收野都收得好快，令我地就算成檯都係野，只要一有吉碟出黎，都好快有人自動波黎收走。衛生情況：整體環境光線充足，地下都好乾淨，就算走既時候去toilet都唔會好污糟。整體都唔錯，但有啲地方有啲美中不足，例如十點左右啲清酒梅酒已經收起哂，意猶未盡。刺身同壽司既種類有啲小，雖然有花之戀，鰻魚等等，但希望之後會再加多小小唔同既種類啦。背景本身好耐冇食過放題，之前食親都有啲伏，所以今次都抱著試伏既心態去，當然伏不能只有自己試，所以都拉埋一堆朋友一齊做敢死隊。一上到去門口冇人等，心諗可能平日又已經成八點所以先冇乜人，就膽粗粗照試。佢有分4隻唔同價錢既package，當然包既野食同時間都有唔同

今日同女朋友黎到荃灣佢中意食放題就決定帶佢食呢間高質店有多款套餐選擇，不同價錢有經濟都有較豪華的而我今日就揀左最高級D因為有拖羅同海膽任食一定回到本！場內有多個自助區小食，飲品自由選擇連爆谷都有刺身有基本既三文魚，油甘魚，甜蝦，帶子全部都好新鮮大拖羅，中拖羅有拖羅食當然唔可以錯過！油香爆棚，入口即融好幸福！海膽另一個重點一叫就見6個，唔好客氣！海膽好清甜，完全唔腥食到停唔到！鵝肝再另一樣高級食材你話點會回唔到本！鵝肝熟度剛好外脆內軟好惹味！薄燒牛肉呢道菜令我好有驚喜！牛肉薄身講所以咬落好輕鬆加上入面有炒過既洋蔥，蒜蓉成個味道好香口，推薦！

今日嚟到荃灣呢邊同朋友行街 好耐冇去大鴻輝嗰邊食嘢 呢間滿屋放題開咗成十年 嘢食都好抵食特別係晏晝嗰餐 好多選擇好豐富 於是同朋友決定嚟食呢度先嚟就梗係食刺身喇 特別鍾意呢度嘅赤蝦刺身真係超巨大蝦頭有勁多蝦膏 好新鮮 三文魚刺身都好厚身 好有鮮味 正!!!!另外都叫咗一堆壽司有花之戀壽司 又有帶子呀火炙壽司 竟然仲有黑松露蝦添同埋每次都必點既天婦羅不過就略嫌個炸粉厚咗少少另外熟食都唔錯 叫咗一個蝦球豉椒炒蜆 仲有牛仔骨當然唔少得就係任叫haagen dazs雪糕 飲品櫃都有唔少選擇!!

今日同媽咪出去荃灣 突然間好想食放題 就諗起大鴻輝呢一間十年都屹立不倒既滿屋日本放題好鍾意呢度嘅環境好開㗎有大玻璃可以望到樓下嘅街景 有啲陽光透入嚟好舒服 一如以往超多嘢飲品,出面仲有啲炸物同熟食任拎手機落單好方便一嚟就梗係叫咗刺身先 三文魚刺身好厚身最鍾意佢個赤蝦超級大隻亦都有超多膏 好正 encore!!! 仲試咗佢幾款壽司 比較驚豔嘅竟然有黑松露赤蝦壽司 仲有鵝肝帶子壽司都叫咗唔少熟食有燒雞翼呀燒烤燒菠蘿 媽咪仲叫咗個海鮮粥 炸榴槤都好正 最最最開心係竟然有haagen dazs雪糕 唔係咁多間放題有!!!

滿屋都算是香港比較有質素的放題之一，之前都吃過好多次了！最近他們借著疫情的關係，靜靜地升級了菜單，多了更多高級的食材，更是可以一個價錢任吃到，對於大胃王的人來說真的是不二之選！極緻大拖羅X海膽X龍蝦X鵝肝滄海四皇奏（５９８元）這個套餐基本上能吃上全部食物，就算最高級的都能任吃的，這對於胃口大的人士挺友好，特別是大拖羅，外面餐廳都可能差不多１００元一片，這裡可以任吃，而且是不手軟的，落單多少就來多少，吃起來入口即化，油香十足，我都差不多吃了快２０片左右了！不過這裡有個問題的是，如果是叫大拖羅或中拖羅壽司那些的話，基本上全是拿大目吞拿魚赤身的那個部位來弄的，我一共叫了６件都是這個樣子，分別有白松露，明太子和火炙大拖羅壽司，當然味道是正常的赤身的味道，但對於想吃壽司的人就不太友好！但叫純刺身的話是正常的，所以應該不是沒材料，可能是弄壽司的人有問題！另外兩款主角，海膽和鵝肝都正常，都不限量的出，海膽新鮮鮮甜，入口即化，鵝肝煎得外焦裡嫩的，充滿油香！最後一個主角是乳龍蝦，我就找遍整個電子菜單都沒找到這個項目，所以不知道是不是本來就不存在還是今天沒供應就不知道了，但這個缺了一主角的情況下還是收同樣

食放題一般都係多品種，價錢抵，就已經好受歡迎😍但我從未食過好似今次食得咁豪😝 大拖羅，海膽，鮑魚，花膠都可以任食嘅放題，我真係第一次試咋🥰 任飲任食就係必然架啦，呢度有清酒，梅酒，啤酒，apple cida都係任👍 價錢有平有貴，二百幾蚊就可以任飲任食，識食嘅我就緊係食$588嘅‘極緻拖羅×海膽×鵝肝×龍蝦’套餐啦😋😋😋 搶先叫客大拖羅配松葉蟹腳，一般要大酒店自助餐先食到，“滿屋”居然有齊👍 大拖羅佈滿精緻的魚油花紋, 口感入口即溶油香四溢而又鮮甜無比, 完全不膩!  松葉蟹腳啖啖肉，滋味😋 加拿大海膽橙黃色，甘腴鮮甜，入口即溶，味道甘甜鮮美😍 香煎鵝肝鵝肝表面脆皮，內裏軟滑，甘香肥美，好食🥰 三文魚，油甘魚，北寄貝，大赤蝦，希靈魚，原粒帶子。。。刺身又多款又新鮮👍 大赤蝦好大隻，長過隻手😝蝦頭仲有好豐富黏口嘅蝦膏😋😋😋 白松露大拖羅壽司，明太子大拖羅壽司，入口即溶嘅拖羅，真係好食到停吾到口，厚厚嘅拖羅，配細細粒嘅飯，比起淨係食刺身，又有另一番風味🤩熟食有麻辣小龍蝦汁煮鮑魚蒲燒鰻魚，鮑汁燴花膠，黃金燒扇貝，薄燒牛肉，串燒牛舌，連瑤柱蟹肉翅都有。。。 啲花膠大大塊，又綿又滑，炆得好入味，

月頭出糧好想去豪食一餐呀~~決定去食放題, 仲要係食要最豪華最貴既餐!!搵左間係荃灣有超多貴價刺身叫滿屋日本料理既放題餐廳呢道晚市最貴既餐係$558/位, 最平$238都有~~ 而每個價錢包既食物種類都唔同~~除左用QR Code落單之外, 仲有自助區拎野食~~自助區有炸物, 冷盤小食等等.....大大個飲品櫃, 有多款果汁汽水選擇, 仲有熱飲供應添~~又有冷熱清酒梅酒, 柑桔蜜.....甜品方面有爆谷機, 蛋糕, mousse, 水果, 雪糕之類...食貴價放題最回本一定係食刺身~仲要係食平時最貴既種類呢....今次呢個餐可點大拖羅, 乳龍蝦刺身, 松葉蟹刺身, 加拿大海膽等, 全部都唔可以放過丫!!!我地點幾多就黎幾多, 上菜既時間都算快, 唔錯!松葉蟹腳大大隻, 有鮮味, 蟹肉一梭梭都幾多肉極品大拖羅非常肥美!! 精緻既魚油花紋入口油香四溢, 入口即溶, 好鮮甜!!赤蝦就超大隻, 新鮮又厚肉Encore得最多就係加拿大海膽!!海膽橘黃色, 充滿光澤, 而且質感飽滿, 味道鮮甜, 口感幼滑, 超超超好味丫汁煮鮑魚暖暖的, 質感爽口彈牙~~芝麻雞翼即叫即炸, 熱辣辣卜卜脆!!鹽燒海蝦

好耐都冇食放題，應該都有十年，今次約左朋友去試下呢間滿屋，估唔到質素咁有驚喜！😍連加一都唔洗三百蚊，真心覺得幾抵食窩！🫣放題一定要食既刺身，件件都咁鮮甜！特別推薦赤蝦，又大又甜北海道帶子都好正，竟然係厚切！壽司都唔錯，魚生都有一定厚度京蔥三文魚腩好好食，食左好多舊🙈海膽都比想像中好食好多，唔會有奇怪藥水味仲好creamy添😌熱食選擇都多，有串燒、天婦羅、鍋，全部都幾好食😋冇馬虎飲品選擇多，仲有啤酒、清酒、梅酒可以飲最搞笑係有爆谷機，就算唔食都覺得好玩最最最後，食埋個movenpick雪糕，滿足曬

每次去親放題就一定要叫到成張枱都係野，當然要盡力而為，唔好浪費食物最鍾意食放題嘅原因就係咩都有得食，而且每樣都細細份可以試到好多唔同嘅嘢食一坐低就用手機Apps落單，啲嘢食好快就嚟到，而且食物都算唔錯，最鍾意就係食刺身嘅蝦，超大隻壽司同手卷都細細份，可以唔使食完一件就覺得好飽，手卷自己都食咗四件🙈佢有分唔同嘅等級，而今次我哋係食最平嘅A等，但去嘢食都唔少，就連平時出面好少嘅鴨舌佢都有，而我最鍾意食就係西京燒，好香，平時就咁食1分都要成90幾蚊架出面除咗手機店嘅嘢食之外出邊仲有凍盤，唔同嘅炸物，糖水湯，甜品水果同埋飲品食完晒之後最後仲可以要一杯Movenpick既雪糕，建議出面加爆谷一齊食，爆谷好香脆同雪糕雪糕夾埋好好食😋除咗出面嘅普通無酒精飲品仲有好多款啤酒，又有熱飲同埋清酒，選擇多籮籮今次我哋真係由頭食到落尾，嘢食真係唔錯，選擇又多

閨蜜好友和老公試完滿屋放題就介紹我來，反正好耐沒有吃過日式放題，就趁三日假期，就來放縱一下吧！訂了6:30，來到的時候都已經有不少人已經入座，餐廳都有很多座位，我們二人被安排坐卡位，十分舒適。有四款放題給顧客選擇，由二百多元起，最貴的是極緻放題，116種食物選擇，有大拖羅、鵝肝、海膽及龍蝦任食，可吃上兩個半鐘，是夜我倆就選了這一款放題，來個飲飽食醉之夜。點菜使用QR code，簡單快捷。除了自行點菜外，當中有一些炸物、海鮮、西湯，甜品及飲品是自行領取的。最讓人吸引的就是清酒、梅酒任飲呢！先點刺身，主角當然是拖羅、我們點了大拖羅及中拖和池魚皇，當然不令人失望，新鮮美味。象拔蚌、帶子及甜蝦刺身也相當出色，鮮甜無比。松葉蟹腳則比較咸。另外吸引之處就是任食鵝肝及海膽。鵝肝外脆內軟， 都幾軟滑。海膽色澤橙黃，味道濃郁，入口即溶，味道甘甜，質感細膩。壽司方面也有很多款，朋友是松露控，我特意為他點了白松露大拖羅壽司、黑松露甜蝦壽司、黑松露油甘魚壽司和黑松露大目吞拿魚壽司。當中以白松露的香氣最為突出，邊喝梅酒，邊吃刺身，感覺就像置身日本一樣。除了刺身及壽司，有很多炸物、串燒及熟食。當中炸芝士、炸相思鮮

荃灣大鴻輝呢棟食肆林立嘅大廈入邊，要屹立生存一啲都唔容易。呢間滿屋放題都開咗好幾年，食過都唔止一次。今次食最貴嘅D餐,有大拖羅食！😍淨係計呢樣都已經值回票價。大拖羅係入口脂肪味濃魚油十足，仲要任叫任食！叫幾多上足幾多。另外仲有幾款大拖羅壽司。長腳蟹亦都好鮮味，唔會係乾身淡味嗰種，叫咗幾round嚟食。另一個回本之選就係海膽！超級新鮮，一啲腥味都冇，食落好creamy好好味😋刺身選擇亦都多,炸物又好好食,連個牛肉鍋都係誠意之作。個Menu有成百幾200款食物，絕對係放題愛好者到訪清單之選👍