泰斗 (中達大廈)

营业中

休息中

星期六晚上到了尖沙咀，發現到一間餐廳氣氛很好，食物質素佳的泰國餐廳- 泰斗。 泰斗位於4樓，餐廳環境紛暗，設半開放式露台，還有大螢幕可看足球賽事。 幾適合一班朋友放工來relex聊天的。 這兒食物選擇多，有些還是新派的泰國菜式，岀面的泰國菜館較少見到。 炸軟殼蟹柚子沙津$128: 看到網上很多人也推介這個，加上本身對軟殼蟹就有種無從抵抗的感覺，因此便點了這款。 送上桌的炸軟殼蟹柚子沙津，飄來一股炸香。 炸軟殼蟹大約有5,6件左右，吃到的全是蟹身，吃下先是外層炸漿鬆脆之感，再來是蟹身的creamy跟蟹肉的微嚼勁。軟殼蟹調味得宜，吃下味濃，香口，惹味。 極佳的是柚子肉每顆也是大粒多汁的，而且很甜，略帶微酸，配著重味的軟殼蟹，正好是一剛一柔，令人吃下不有負擔，打開胃納。 泰式三文魚(大)$268: 因吃飯當晚，見旁邊那桌客人點了這款，他們桌上的三文魚又厚有大碟，見狀立即便跟他們點了。 泰式三文魚有大和小兩個份量可選，我點的是大。 三文魚旁放著平時我們吃泰式生蝦的汁醬跟辣椒蒜片。 中間的三文魚真的很多很大片！ 三文魚有8片，每片也有手掌3份2的長度，厚度也有半cm，單是看也令人心動。 沾上

男友訂枱，同佢屋企人食飯。第一次食「泰斗」，平凡中有小驚喜。冬陰公湯 - 普通貨色。小食拼盤 - 好食！有春卷、蝦餅、雞翼、雞球，樣樣都好味！咖哩炒蜆 - 咖哩味有小不同，味道都唔錯！蜆都唔少。炒椰菜苗 - 爽口、新鮮、夠味，又唔會太咸。菠蘿炒飯 - 一半菠蘿嘅炒飯，飯唔多，不過就足料，味道都ok。串燒 - 一般，質感麻麻，醬又麻麻。泰式燒雞 - 叫咗一隻泰式烤雞，分開兩碟上。我呢個麻麻哋食雞嘅，都覺得唔錯。不過點雞嘅醬係甜酸醬，好似唔係太match。燒鰂魚 - 兩個字：失望！喺第二度食過，好好味。呢度燒得唔夠乾身，條魚仲係濕濕哋，唔夠香口，完全無烤魚嘅口感。芒果糯米飯 - 芒果黑黑哋，以為會酸，點知又好甜喎！泰啤 - 來泰菜鋪梗要叫返支泰啤啦！不過成$60支細啤，好貴！當draft beer計。

Booked a table for 4 from openrice at 18:30 last night, received phone confirmation so that we double confirmed we were going. As I was finishing work in central and ruuuuuun to the restaurant--obviously missed one call from the receptionist on my way, when arrived at 18:44 the girl simply told me "oh I tried to call you and since no answer I have your table away", which was absolutely shocking!!! To make it worse, she further elaborated it was the window table that she gave away, so 4 of us wer

1-夜晚同朋友尖沙咀食泰國野, 位置好方便超近九龍公園, 近地鐵站出口咖哩南爪盅: 外觀夠特別 顏色幾令菠蘿海鮮炒飯: 幾香口, 如果份量多D更好西蘭花: 離奇覺得最好食既……. 哈哈. 一碟唔夠皮野飲叫左杯青檸七喜, 朋友都叫D特飲爆炸大頭蝦: 大隻, 香, 唔錯冬陰功湯: 夠4個人飲份量,酸酸辣辣,料既份量都OK泰式燒雞:半隻已經好夠食, 皮脆脆地, 味道夠, 唔需要特登點醬當晚坐左係窗邊,都幾特別, 好像露台咁,玻璃全幅可以直落街^^環境係幾好, 價錢中等

以往想食泰菜, 通常第一時間都只諗到九龍城, 但交通實在不方便, 而且大部份餐館都較舊式坐得不太舒服.   最近發現尖沙咀這間有質素既泰國菜館充滿Thai格調, 尤其露天位置以深色木地板+藤椅+咕𠱸+矮燈柱, 就像曼谷既天台酒吧般, 讓繁忙既都市人可以邊吃喝邊聊天抖一抖.  這裡更安放了一部大電視兼做酒吧.  餐館裡頭以青檸綠為主色,有梳化座及長枱, 感覺平易近人適合大夥兒.除了主餐牌, 另有多款特別推介, 提一提咖哩蟹要預訂, 否則好似我哋今晚即興光顧就無緣品嚐了.   食物價格屬中上, 尤其海鮮.食泰菜點少得椰青, 清甜解辣, 天然甜度, 裡頭還有好多椰肉, 証明係即開.這裡有不同款式生菓沙冰, 這芒果沙冰充滿夏日氣息, 用芒果汁打既沙冰有泰國芒果味既清香, 不似菲律賓芒般只甜不香.泰式拼盤(細)適合多心既我哋, 共4款小食份量不少.  較喜歡炸蝦餅, 脹卜卜好厚身, 香脆肉彈好味; 泰式春卷脆口不油; 單骨雞翼方便享用, 味道像一般炸雞翼. 一向對於泰式魚餅裡頭既強勁香料不太討好, 這裡既魚餅香料味較溫和我卻易接受.柚子沙律又係泰菜必食,  今次crossover我最愛既軟殼蟹.

今天放工時落著毛毛細雨我在海防道隨意覓食,  不經意地"抬頭望天空一片靜, 我獨行, 夜雨漸停......." 被這間有露台既樓上泰菜吸引, 蒲出電梯目光轉向充滿泰味既露台位, 心諗"佢"應該會喜歡既, 店員也很醒目問我想坐露台位嗎? 不過因天雨關係, 餐廳拉上帆布以防撇雨, 如天氣好, 坐在這裡望著天空拖住"佢"對手談談心真不錯.    當我陶醉於發夢時"佢"就來到了, 坐下即俾個叻我, 讚我揀咗間好環境餐廳, 嘻!女神又加分.露台前方有個大電視可睇波, 酒牌上又有好多啤酒/紅酒/白酒/烈酒, 這裡是泰菜酒吧二合一, 邊睇波邊食泰式串燒咖哩蟹飲酒比一般酒吧更多選擇.今晚因無特別賽事, 電視都是播著沒有聲浪, 先可以讓我和佢談談心.餐牌選擇多, 尤其海鮮類, 除了一般泰菜必備既咖哩蟹/魚/蝦, 還有生蠔, 啱晒睇波HAPPY HOUR族.   云云海鮮中, 佢想食老虎蝦, 有燒/炒/炸/煮, 佢揀了"新派老虎蝦", 如何新派? 睇賣相已非一般泰式菜, 手掌般大既老虎蝦共4大隻, 配上沙律菜伴碟, 灑上檸檬葉絲/甜椒粒顏色悅目, 淋上厚厚香甜既咖哩汁, 令我想起在沙巴食過既奶油蝦, 美味

尖沙咀雖然很多食肆，但要搵一間適合一班人舒舒服服傾計而食物又有質素，價錢又合理，真係吾易。朋友介紹一間位於海防道上樓的泰國菜館－泰斗，話合哂我要求喎！餐廰位置很好，離地鐵幾分鐘路程。餐廳內分半露天同室內，半露天有部份枱連梳化可以坐十多人，非常適合一大班朋友又食又傾。　我地坐側邊，可以望見街上人來人往，兩旁又有樹蔭，好好feel!我地叫左一個菠蘿海鮮炒飯、軟殼蟹柚子沙律、泰色小食併盆、咖哩雞。  菠蘿海鮮炒飯－好多新鮮菠蘿，而且很喜歡肉鬆同腰果分開放。軟殼蟹柚子沙律－軟殼蟹好好味，炸得好鬆脆。泰色小食併盆－蝦餅、春卷、魚餅、雞翼。蝦餅最好味。士多啤梨沙冰－士多啤梨味吾重，好彩吾算很甜。朋友果然冇介紹錯，泰斗真係適合一班人舒舒服服傾計而食物又有質素，價錢又合理的餐廳。

朋友最近工作不如意，原本打算與她吃元氣壽司的念頭都打消，死氣沉沉還要吃冰冷的晚餐，令她雪上加霜。反而旁邊泰斗的泰國菜餐牌令她眼前一亮，吃酸吃辣令她發洩不滿的情緒，那就依她。冬蔭功湯酸酸辣辣喝起來超過癮，微辣又酸得不禁一口又一口。冬蔭功湯有著濃濃的檸檬，香芧香氣和酸味不錯的說。紅咚咚的湯汁味道濃厚，搭配清爽不油膩的蝦肉更是可口。貨真價實的菠蘿炒飯，還用菠蘿盛裝炒飯，很有霸氣。拌入黃咖哩的泰國米色澤金黃，香氣十足且粒粒分明。炒飯中新鮮的菠蘿，炒後更能帶出菠蘿的甜味與香氣，還有數顆肥美的青口。炒飯還附上腰果與肉鬆，可隨意添加在炒飯中變成自己喜歡的口味。泰式烤雞烤製需時，所以要耐心等待。一上桌，我們都驚訝烤雞外型真大，多汁的表面讓我們迫不及待想嚐鮮。烤雞香氣十分誘人，光看色澤就知道它一定很入味。雞肉口感軟嫩，濃郁的蜜糖汁，越吃越涮嘴，轉眼間都被大家秒殺了，愛吃雞的朋友不能錯過它。酥炸過的爆炸大頭蝦與蒜頭爆香，還沒上桌已聞到香氣。蝦肉結實飽滿彈牙，令人回味，整體尚算滿意。士多啤梨沙冰入口新鮮士多啤梨的自然香甜在舌尖跳躍的美味，清涼又享受，吃有一番風味。奇異果沙冰份量不小氣，略帶皮帶果肉的沙冰，香

食泰國嘢又點可以少咗冬陰功湯呀【泰式冬陰公湯】細$148 大$188 個冬陰功湯話細，其實份量都好多，都可以分到做四至五碗。 以酸為主。香料同埋材料都好豐富【肥牛黑墨魚丸】$198 呢個就配埋冬陰功湯，唔洗額外叫。肥牛都好正【椰汁雞湯】細$128 大$168 除咗都陰功湯之外，泰國另一個出名嘅湯：椰汁雞湯。但係佢比冬陰功湯略遜一籌【泰式椰青海鮮焗飯】$148 個飯嘅份量超級大，但海鮮唔多。反而好考功夫你點樣不啲飯出嚟食。【新派美味老虎蝦】$298 老虎蝦夠曬大隻，加埋啲汁爽口彈牙好好味。【龍眼冰】$38 下火啊，但好甜【椰青】$48

泰友相聚，當然要吃泰菜來配合一下。今個月的飯局，我們選址在尖沙咀的泰斗。泰斗位於海防道的中達大廈內。經常行過這裡也一直以為這幢大廈內只有商店甫開lift門已看到露天位置，四週也是綠色的植物，感覺清新星期日晚大約八時，入座率達8成，原來不少香港人也喜歡坐露天位置從泰斗影下去的海防道椰林樹影，有否令你想念泰國了？芒果沙冰 $58芒果味濃郁，甜甜酸酸開胃佳品薄荷沙冰$58喝下淡淡的薄荷味，解渴一流冬蔭功湯(小) $148吃泰菜最常叫的冬蔭功，先酸後辣，易入口。材料有大大隻的虎蝦和秀珍菇，小份量大約可裝到四至五碗，非常抵食較可惜的是湯兜下沒有座熱設備，所以冬天order的話，冬蔭功很快便會攤凍了。泰式椰青焗飯 $148離遠已聞到極香的椰子味。店員甫放下，立即先嘗一口，果然椰香味超重，且帶有椰子的清甜，又甜又香口，加入肉鬆及腰果令焗飯更惹味蝦醬炒通菜 $88炒菜夠曬鑊氣，加入蝦醬炒味道討好咖哩蝦 $288加入大蝦、青椒、香草、椰汁等多種配料調製成的咖哩。咖哩甜口呈微辣，叫多個白飯🍚送就prefect大蝦先經滾油炸過，然後才加入咖哩中調煮，因此吃落口感特別鬆脆

This restaurant is really bad, we were just 4 in the restaurant for lunch, it took for ever to place the order, ages to get the dishes, the forgot the tum yum. I don't recommend this restaurant at all.As for the food itself, it was ok but nothing exceptional, there are far better Thai restaurants in town.

首先唔講野食，講下個環境。無論日頭定夜晚，呢度都好舒服，強烈推介大家坐半露天果個area，呢啲天氣坐果度，涼風吹過，食飯都舒服啲，寫意啲，有風味啲好，講翻野食。我一向都好中意食泰菜，因為有我最中意既冬陰功啊！我地嗌左細size，四人share每人一碗剛剛好。呢個湯夠酸夠辣，材料都好豐富，令我想encore，不過都係要留肚繼續食另外唔少得既有生菜肉包喇！我覺得除左肉碎要炒得香之外，生菜要新鮮都係好重要，呢啲生菜都fresh好脆，抵讚生蝦都係必食架喇，唔洗多講仲有鹽燒烏頭啊omg，好好食，我食到停唔到口，塭人制止下我唔該飲品方面，我嗌左椰青，perfect match!

來到尖沙咀想食泰菜，我真心推介呢間。好少有餐廳我係食每一碟菜我都覺得好正，好有水準的，而且價錢唔貴，大家也可以一試貪得意，嗌左杯奇異果沙冰，本身好驚會好酸，點知味道甜甜地，又夠大杯，爽啊！食飯前先飲湯，冬陰功湯味道比較辣，好啱我，非常惹味，而且又有蝦、菇、香料等等，好足料。生蝦係我的最愛！夠chill，蝦肉亦夠爽，夠新鮮我好中意食呢碟飛天炒通菜，好夠穫氣，炒得好香好好味，唔太好通菜既朋友都變得愛上通菜了！海鮮炒飯炒得不會很濕不會很乾，剛剛好，食落都唔覺得dry

今天相約友人一同來到吃晚餐。家中準備裝修，剛剛和媽媽在裝修舖選用料，選到頭暈暈了，所以我要吃多點東西吧。咖喱蝦$288由於沒有咖喱蟹，所以我選咖喱蝦，吃個全蝦宴吧。超級大隻的巨蝦阿，這隻蝦才可以用大來形容吧。一客四大隻，蝦肉彈牙嫩白，富強力嚼勁。咖喱微甜不辣，稀薄略油，用蒜蓉包伴吃更滋味吧。粉絲蝦煲$248不論小朋友還是大個後，我都很喜歡吃粉絲。石煲熱辣辣上台，吱吱聲的，十分吸引呢。一煲三隻開邊蝦，方便進食。粉絲被醬汁染成深啡，黏性甚高，帶有鑊氣，惹味彈牙椰青$48奇異果沙冰$58

今天點選一個泰國全蝦宴，二人吃了四種蝦料理呢。蝦蝦蝦蝦蝦，在我肚子裡彈彈下呢。清萊香葉蝦酥魚$168新菜式之一的蝦酥魚，我沒看清楚就剛菜，還以為有魚有蝦呢。兩隻去殼開邊蝦，已清潔去腸，白亮肉質彈力十足，底層酥魚香脆惹味，配飯更好呢。炸軟殼蟹柚子沙律$128每次吃泰國菜，我必會點選柚子沙律。一般泰國菜的柚子沙律，是清甜清爽。想不到這碟沙律是辣辣的哦。軟殼蟹炸得香軟，切成四件，充滿肉汁，更可沾上甜酸醬，味道很好呢。