汐

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銅鑼灣樓上的和風🎏 榻榻米西日Cafe☕️..尋晚係銅鑼灣睇Show 前，去咗附近既日式Cafe 吃個便飯🥢，地方小小但好骨子～設有榻榻米，感覺係一種家庭式經營既小餐館。食物精緻、地方寧靜舒服，木系裝修，加上柔和燈光感覺暖心。🔸太子八爪魚配北海道刺身帶子 $138Mentalko Octopus With Hokkaido ScallopTAMAGO KAKE GOHAN -夕陽富士山❤️ 菜式造型精緻可愛，配上各種刺身料理、胡麻醬 & tamago, 可以一試。🔸牛肉壽喜燒 $118GyudonHOT DONBURI 丼飯代表，甜甜醬汁既牛肉很好下飯。🔸餃子大阪燒 $58Okonomiyaki Fried Dumplings用上大阪燒汁 & 木魚絲～別有一番風味。+$48 自選飲品+精選甜品Any Drink + Daily Dessert 任何單點都可轉套餐，有小食、飲品、甜品～今晚甜品係tiramisu🖤。..×××××ש銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303號舖

今日黎左呢間位於銅鑼灣嘅餐廳食飯👍佢哋有唔同set餐可以揀😝我哋就揀咗主食set，加咗$48自選飲品同精選甜品😍😍仲有加$58有精選小食、自選飲品同精選甜品嘅選擇🍽️我哋叫咗明太子八爪魚配北海道刺身帶子凍丼飯，真係一流！🐙 帶子刺身新鮮鮮甜，蛋白發得好靚，夠哂fluffy❤️❤️❤️食落口感好好🥢超級推薦佢哋嘅凍丼飯😍😍😍牛肉壽喜燒熱丼飯都唔錯，牛肉嫩滑，份量好多😍😍😍醬汁香濃，配埋熱騰騰嘅飯，加上蔥香，真係好滿足🍛飲品方面，我哋試咗福岡士多啤梨波子汽水鮮奶同大阪櫻花果茶🍹士多啤梨波子汽水鮮奶好特別😊士多啤梨味道濃郁，配埋波子汽水嘅清爽，真係一試難忘🍓大阪櫻花果茶清香怡人，飲落好舒服🌸小食方面，豆腐魚餅都好好味💜外脆內嫩，豆腐同魚餅嘅味道融合得好好，食落口感豐富🐟。最後嘅Tiramisu甜品勁靚💙味道濃郁，口感綿密，係一個完美嘅結尾🍰

榻榻米cafe｜西日fusion🌟主打冷熱丼飯🍚招牌打卡の夕陽富士山丼🗻另有西式主食🍝, 日式小食同特色飲品🇯🇵日式木系設計, 有吧枱位和榻榻米座位🧎🏻🆙主食可加錢升級套餐, 包飲品/甜品/小食☀️日光時間自然光照入內, 都幾舒服寫意😌~🔸醬油漬角切三文魚丼🗻  $128  6.5/10🗻夕陽富士山系列✨用蝶豆花將珍珠米染成淺藍色🩵☁️蓋上輕盈的蛋白泡泡和蛋黃漬🟡猶如⛅️太陽雲朵與富士山, 📸打卡able~其他配料都好色彩繽紛🌈☑️醬油漬三文魚, 蟹子, 蟹柳絲, 中華沙律, 粟米, 青瓜粒🌽🥒🥄撈勻食, 清新又開胃😙🔸明太子意粉配珍珠帶子🍝  $128 7/10醬汁Creamy又掛汁😋加咗蟹籽增加口感份量和調味適中👍🏻🔸石頭朱古力🍫  $42 6/10🤔仲好奇係點樣嘅石頭朱古力🍫原來係細個食個隻石頭朱古力放面🤣🍫朱古力香濃, 甜而不膩🔸靜岡抹茶豆乳🍵  $42 6/10!記得攪勻飲! 唔係啲糖沉底會好甜🤧🍵抹茶味OK, 唔太覺豆乳味

很喜歡比較寧靜舒適的環境食飯，可以同朋友一齊慢慢傾計，慢慢細味食物的味道，呢度俾到我想要既我。一入嚟見到個佈置好日式，好似去左日本，空間感都夠。食物賣相好靚，亦都好好味。兩個人食，可以揀一個麵同飯，選擇唔算多，但啱口味。叫左原條饅魚飯同軟殼蟹意粉，份量唔算多，剛剛好，好啱想試多款既朋友，但大食既朋友就未必適合。饅魚好厚好大條，好正！最欣賞杯飲品，蜜桃🍑碟豆花鮮奶，真係好靚，仲好好飲，飲到最後仲會變色，好得意。

📍 汐📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 耀華街3號百樂中心13樓1303號舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-耀華街百樂中心不少層數都是餐廳，來這裡找吃的可能會有驚喜✨像這天到訪的《汐》日式餐廳，就為食客帶來用心設計和製作的菜式❣️-店子帶簡潔日式風格，有吧檯位置，也有榻榻米座位，感覺舒適-餐牌主打主食，包括冷的海鮮「夕陽富士山」生蛋拌飯、熱的丼飯、意粉等另外還有數款小吃，這次我們嚐的【雞皮餃子】就十分推薦！-// Tamago Kake Gohan 夕陽富士山 生蛋拌飯 //✿ 蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚子 ($138)在生蛋拌飯的基礎上加入了一點創意，底部為淺藍色的醋飯，上面放上以蛋白打發成的雲朵，再加上蛋黃，完成一座「夕陽富士山」🏔️「夕陽富士山」有四款海鮮配搭，我們選了的是【蟹膏甲羅燒】，既鮮味又惹味～另外配料有蟹柳、蟹籽、三文魚子、中華沙律、青瓜粒、粟米粒等，口感豐富•// Hot Donburi 丼飯 //✿ 牛肉壽喜燒 ($118)餐牌上寫的是「牛肉壽喜燒」，本以為是在熱鍋上烹煮的壽喜燒呢🤣，原來是牛肉蓋飯～牛肉軟腍入味，配上沾滿壽喜燒醬汁甜甜香氣的洋蔥和京蔥，拌飯一流

蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽🍚賣相好靚好吸引🤩白雲上放左雞蛋，我想講超好味，甲羅燒撈飯好鬼正，d飯藍色好配合主題，還有蟹籽、魚籽、青瓜等等配料，好豐富。明太子意大利粉配珍珠帶子🍝醬汁令到成個意粉提升，配埋帶子簡簡單單已經好好味😋餃子🥟醬汁好特別，餃子煎到脆脆地好香口。石頭朱古力🥤好靚好靚😍感覺到爆朱古力😂忌廉撈埋朱古力更加好飲。大阪櫻花果茶🫖清清甜甜好清新👍🏻👍🏻👍🏻櫻花🌸

✲ﾟ*。 ☕銅鑼灣榻榻米西日fusion cafe🎌呢間Cafe位於銅鑼灣有兩張榻榻米 另外仲有幾個bar枱座位主食有幾款日式丼飯同意粉💁🏻‍♀️我叫左兩個main 味道都唔錯🫶🏻富士山飯賣相吸引😍淺藍色嘅飯上面有雲朵蛋🍳配左蟹膏甲羅燒 蟹籽&三文魚籽😆另一個牛肉壽喜燒飯 雖然望落去好普通但牛肉&醬汁份量都好多 幾好食👍🏻如果可以加多隻蛋就Perfect啦🤣加$48 可以upgrade套餐 有精選蛋糕&自選飲品加多$10有精選小食 (e.g. 魚糕)當日精選蛋糕係芝士蛋糕🍰飲品我揀左靜岡抹茶豆乳🍵同秋名山藤原豆腐咖啡☕️-✨ 蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽 ($138)✨ 牛肉壽喜燒飯 ($118)+10% service charge-📍 汐 @shio_cwb銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303號舖

Weekend 去銅鑼灣百樂中心一間西日cafe「汐」，餐廳日式裝修有榻榻米座位，有吧枱，環境舒服休閑餐牌上主打西日式，有魚生刺身飯、意粉、特色咖啡，每份主食可以加$38~58 配小食、飲品同甜品魚餅是日小食係魚餅，煎得金黃外脆，入口有魚味，都幾好食特盛丼丼飯都幾足料，有三文魚、蟹肉、帶子、三文魚子、粟米、海帶同青瓜，飯整成富士山，上加上蛋白泡泡同蛋黃，有夕陽意景原條蒲燒鰻魚丼丼飯上放條大鰻魚，旁邊有件大玉子燒，加上木魚絲同紫菜，整體好豐富而且幾好食秋名山滕原豆腐咖啡入口有滑滑豆腐，又帶有咖啡香，口感似甜品Orange AmericanoAmericano加上橙汁，入口好清新，而且唔會太甜最後送一件芝士蛋糕為午餐畫上完美句號

汐———一家家庭式日本餐廳,有一種獨特嘅溫馨氛圍。🪵餐廳內嘅木質裝潢&柔和嘅燈光,好似返咗日本嘅家中🏠我哋食咗招牌🦀「蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽」,蟹糕外酥內嫩,搭配鮮美嘅蟹籽&三文魚籽，每一啖都充滿鮮味😋我又食咗「明太子意大利粉配珍珠帶子」,☁️好有空氣感嘅蛋白🥚,打卡一流,明鹹香太子+意大利粉好夾🤤🍊和歌山橘子咖啡,清新口感,好提神,而🌸大阪櫻花果茶味道好芬芳🫧是日精選甜品柚子蛋糕🍰,味道清爽,為呢餐畫上完美嘅句號👍🏼👍🏼#汐 #銅鑼灣＃銅鑼灣美食 #銅鑼灣cafe#銅鑼灣日本菜 #cwb #cwbcafe #樓上cafe #百樂中心

📍汐 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303號舖 👉原條蒲燒鰻魚飯👉蒲燒鰻魚飯💰138😋😋😋😋.8/5鰻魚肉質嫩滑，醬汁香甜，飯粒吸收得剛好，口感一流，真係食到唔想停。配埋一大塊厚燒玉子，味道更加平衡，實在好味！👉明太子意大利粉配珍珠帶子💰128😋😋😋😋.8/5明太子意大利粉，味道濃郁，帶子新鮮Juicy，搭配意粉嘅滑順，口感層次分明。每一口都係一種享受，令我唔自覺多食幾口，真係好正！套餐價💰58精選小食+自選飲品+精選甜品👉炸豬扒😋😋😋😋.8/8炸豬扒外脆內嫩，肉質多汁，咬下去好有嚼勁。配埋特製醬汁，更加提升風味，食完真係令人心情大好！👉靜岡抹茶豆乳😋😋😋😋.8/8靜岡抹茶豆乳口感絲滑，抹茶味濃郁，淡淡甜味唔會過膩，真係好適合解渴飲完之後心情好得唔得了，真係一杯好飲品！👉秋名山藤原豆腐咖啡😋😋😋😋.8/8呢杯秋名山藤原豆腐咖啡，味道獨特，豆腐嘅滑順配合咖啡嘅香濃，真係新奇又好味。飲落去既有咖啡嘅提神，又有豆腐嘅輕盈，真係好有創意！👉柚子芝士蛋糕😋😋😋😋.8/8口感滑順，酸酸甜甜，配上清新柚子味，每一口都好開心，好想再食多一塊！🤩回頭:yesyesyes，想食日本菜又想有啲新

銅鑼灣區有好多樓上美食，今日去一間日式小店，環境不錯。醬油漬角切三文魚夕陽影照著富士山，想像美景融入食物內，創意無限，另食物看來更美味。蛋白泡泡輕浮在碟豆花飯上，蛋黃慢慢從中沈下，比喻夕陽西下, 多美。隨了醬油漬角切三文魚外，配菜還有蟹籽，青瓜，粟米……口感非常豐富。升級套餐： 小食 + 自選飲品 + 甜品 煎餃子外脆內軟，材料十足，脹卜卜，啖啖肉香。秋名山藤原豆腐咖啡豆腐配咖啡原來係咁夾味，滑溜口感中帶有濃厚咖啡香。濃濃芝香嘅芝士餅，完美啊！

📍汐 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303號舖 👉原條蒲燒鰻魚飯👉 蟹糕甲羅燒配三文魚籽💰138😋😋😋😋.8/5蟹糕甲羅燒外脆內嫩，蟹肉鮮甜，搭配三文魚籽飯，口感豐富。米飯粒粒分明，與魚籽的鹹香相輔相成，正。👉 "汐"招牌沙律💰108😋😋😋😋.8/5這款沙律色彩繽紛，魚生新鮮，生菜爽脆，搭配各種時蔬，令口感層次豐富😋開胃😋套餐價💰48精選+自選飲品+精選甜品👉 Latte😋😋😋😋.8/8Latte的咖啡香氣濃郁，牛奶泡沫滑順細膩，口感柔和。👉 Cappuccino😋😋😋😋.8/8Cappuccino的咖啡與奶泡比例恰到好處，泡沫輕盈，入口即化。👉柚子芝士蛋糕😋😋😋😋.8/8清新柚子香味，充滿成個口，完全唔會膩！回頭:yesyesyes，食物創新，而且又帶d日式😆😆正！#汐#kermit食在銅鑼灣

【汐】銅鑼灣日式樓上Café ☕️店舖既裝潢唔算好大 但有一個area係for 榻榻米 lunch time有陽光曬入黎個feel超靚☀️佢哋嗌午市可以另外加錢配set $48（包自選甜品同埋飲品）或者$58 加自選小食 飲品同埋甜品🍮明太子八爪魚配北海道刺身帶子 💰$138入邊有好多配料 有粟米 蟹籽 蟹柳絲 帶子刺身八爪魚同埋一隻雲朵蛋喺上面 (｡･ω･｡)ﾉ蛋白嘅口感做到泡沫既texture 帶有少少鹹味賣相靚得黎又幾特別( ´▽｀) 配料有小小似沙律 調味幾好牛肉壽喜燒💰$118 呢個牛肉超大片 而且厚切個壽喜燒牛肉汁都幾好食😋 我地當日加嘅小食係煎餃子🥟 幾脆口 但個餡就唔算多汁 另外買任何套餐加$12可以有巨型原條鰻魚壽司/ 加$6可以有炙燒三文魚🍣呢兩款都超抵食同好好食！ 條鰻魚差唔多都有成隻手板咁長 Σ（ﾟдﾟlll）而炙燒三文魚加咗香蔥提味🤤 食落好香口當日嘅甜品係Tiramisu 細細份正正常常嘢飲就叫咗兩杯特色咖啡一杯係秋明山藤原豆腐 另一杯係和歌山橘子咖啡🍊豆腐咖啡 一路飲到一啲好似布甸咁嘅豆腐 豆腐同咖啡味比例適中 橘子咖啡近排都好興 好香橙味 有埋橙果肉飲落好清

百樂中心真係有好多餐廳今次同朋友黎到呢間西日fusion嘅咖啡店食晚飯餐廳以日式木系簡約裝修為主⛩️設有榻榻米同bar枱座位🍚明太子八爪魚配北海道刺身帶子 ($138)丼飯嘅主題係夕陽富士山 打卡一流🏔夕陽：以蛋白打成雲朵形狀 中間再放上醬油漬半熟蛋黃富士山：淺藍色嘅米飯 明太子醬八爪魚中規中矩 帶子就好鮮甜😊配料仲有蟹籽、蟹柳、中華沙律等 都幾豐富🍝胡麻醬卡邦尼意大利粉 ($128)意粉面頭有流心蛋 撈埋一齊食會更creamy個人覺得胡麻醬嘅存在感有點低 但整體味道不錯👌🏻✨️精選小食+自選飲品+精選甜品 (+$58)✨️自選飲品+精選甜品 (+$48)❥︎大阪燒汁吉列豬扒❥︎靜岡抹茶豆乳❥︎柚子蛋糕跟餐嘅小食同甜品都有誠意 真係幾扺食👍🏻

位於銅鑼灣耀華街「汐」🌊一間樓上日式 fusion cafe☕️小店裝潢簡約✨驚喜位係靠窗設有兩張日式榻榻米🧘‍♂️仲可以打卡📸另一邊係吧枱🍹設計日間時份可以享受到自然光🌞小店主打冷食丼飯🍣熱食丼飯🍜仲有小食🍱沙律🥗🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹🍝結合蒜香、辣椒風味，搭配新鮮蜆肉同香脆軟殼蟹，口感豐富🐟原條蒲燒鰻魚🍣經典蒲燒鰻魚，外焦內嫩，帶有濃郁醬汁🥟醬香餃子手工製作餃子，內餡多料，搭配特製醬汁，口感鮮美🧀芝士蛋糕🍰綿密芝士蛋糕，口感柔滑，香甜可口🪨石頭朱古力🍫石頭朱古力佈滿朱古力奶，濃郁的朱古力風味汐📍耀華街3號百樂中心13樓1303號舖