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215
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2025-05-03 3 浏览
最近又要開始減肥😂去開銅鑼灣有野做就上openrice 睇下有咩食得。見到呢間多哈哈笑又係poke bowl,就試一試。我簡左明太子八爪魚配北海道刺身帶子($138)再加埋杯和歌山橘子咖啡($42),簡直係減肥人士必選。特別係杯橘子咖啡,因為我鍾意飲咖啡嘅香但又怕苦,橙汁嘅甜味啱啱好中和但又唔會搶走咖啡嘅香味。貪心既老公又想食帶子又想食三文魚就簡左特盛($158)同秋明山藤原豆腐咖啡($42)。老公對杯咖啡讚不絕口,因為有豆腐嘅幼滑口感再加上香濃嘅咖啡香味。講返個夕陽富士山,兩款嘅刺身同配料都非常新鮮,加埋醬汁啱啱好,一滴豉油都唔使落,特別係個蛋白係打起咗嘅蛋白,好似雲朵,好靚。連埋中間嘅流心蛋黃撈埋蝶豆花飯,真係唔覺意就K.O.成碗飯。其實兩個都已經非常飽,但見到精選甜品係Tiramisu結果又忍唔住叫埋兩個人分享咁就啱啱好。P.S. 後面有榻榻米,如果同朋友嚟傾偈食飯都係一個幾舒服嘅選擇。#汐
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最近又要開始減肥😂去開銅鑼灣有野做就上openrice 睇下有咩食得。見到呢間多哈哈笑又係poke bowl,就試一試。
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我簡左明太子八爪魚配北海道刺身帶子($138)再加埋杯和歌山橘子咖啡($42),簡直係減肥人士必選。特別係杯橘子咖啡,因為我鍾意飲咖啡嘅香但又怕苦,橙汁嘅甜味啱啱好中和但又唔會搶走咖啡嘅香味。
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貪心既老公又想食帶子又想食三文魚就簡左特盛($158)同秋明山藤原豆腐咖啡($42)。老公對杯咖啡讚不絕口,因為有豆腐嘅幼滑口感再加上香濃嘅咖啡香味。
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講返個夕陽富士山,兩款嘅刺身同配料都非常新鮮,加埋醬汁啱啱好,一滴豉油都唔使落,特別係個蛋白係打起咗嘅蛋白,好似雲朵,好靚。連埋中間嘅流心蛋黃撈埋蝶豆花飯,真係唔覺意就K.O.成碗飯。
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其實兩個都已經非常飽,但見到精選甜品係Tiramisu結果又忍唔住叫埋兩個人分享咁就啱啱好。
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P.S. 後面有榻榻米,如果同朋友嚟傾偈食飯都係一個幾舒服嘅選擇。
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#汐
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2025-05-03
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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398
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2025-05-03 5 浏览
走上「汐」樓上Cafe,日系簡約風,只有吧枱與榻榻米席位僅十餘張,但限量座位返而帶來私密感,食物十分精緻,環境舒適雅致,與三五好友輕鬆閒聊十分適合。首先登場的主食是明太子八爪魚丼:北海道刺身帶子刺身鮮甜,八爪魚肉彈牙,醬漬蛋黃香滑濃郁,奶油泡泡綿密輕盈,藍色醋飯酸甜開胃。色彩繽紛最適合打卡,味道都非常好。緊接今日廚師發辦的主食是香辣番茄天婦羅魷魚意粉。酥脆魷魚天婦羅一咬即化,意粉掛滿微辣番茄醬,每口都能品嘗到酸甜美辣,食得好過癮。精緻小食方面,酱油餃子外皮香脆,內餡多汁飽滿;提拉米蘇的甜品,甜而不膩,上面撒滿脆米,增加口感。飲品方面,福岡士多啤梨波子汽水鮮奶酸甜清爽,泡沫細膩;美式咖啡則苦香回甘。此外單點的柚子蜜糖雞中翼外皮酥香,肉質鮮嫩多汁,柚子蜜的清香與炸雞的鹹脆相得益彰,令人一食停不到口。
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走上「汐」樓上Cafe,日系簡約風,只有吧枱與榻榻米席位僅十餘張,但限量座位返而帶來私密感,食物十分精緻,環境舒適雅致,與三五好友輕鬆閒聊十分適合。
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首先登場的主食是明太子八爪魚丼:北海道刺身帶子刺身鮮甜,八爪魚肉彈牙,醬漬蛋黃香滑濃郁,奶油泡泡綿密輕盈,藍色醋飯酸甜開胃。色彩繽紛最適合打卡,味道都非常好。
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緊接今日廚師發辦的主食是香辣番茄天婦羅魷魚意粉。酥脆魷魚天婦羅一咬即化,意粉掛滿微辣番茄醬,每口都能品嘗到酸甜美辣,食得好過癮。
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精緻小食方面,酱油餃子外皮香脆,內餡多汁飽滿;提拉米蘇的甜品,甜而不膩,上面撒滿脆米,增加口感。
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飲品方面,福岡士多啤梨波子汽水鮮奶酸甜清爽,泡沫細膩;美式咖啡則苦香回甘。此外單點的柚子蜜糖雞中翼外皮酥香,肉質鮮嫩多汁,柚子蜜的清香與炸雞的鹹脆相得益彰,令人一食停不到口。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-04-30
用餐途径
堂食
人均消费
$210 (晚餐)
推介美食
  • 明太子八爪魚配北海道刺身帶子
等级4
109
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2025-05-01 0 浏览
呢間Fusion Cafe裝修走日式木系簡約風,食客可以選擇坐日式榻榻米或者吧枱,夜晚嚟食嘅時候好快就坐滿人了! 餐廳重點必試佢哋嘅signature凍丼飯🍚🌼 夕陽富士山凍丼飯 - 蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽蟹蓋上鋪滿蟹膏,香氣不斷湧出,鮮味濃郁珍珠米染上淺藍色,搭上其他配料包括中華沙律、蟹柳、青瓜、粟米粒,令成碟飯都色彩繽紛,食慾大增👍🏻最後厚厚嘅蛋白雲+醬油漬蛋黃放喺飯上面營造藍天白雲嘅感覺,美味又打卡able!!🌼 胡麻醬卡邦尼意大利粉正宗卡邦尼嘅蛋汁+煙肉粒再撈胡麻醬,就變成意x日fusion菜;醬汁濃郁有驚喜🔥🌼 飲品:秋名山藤原豆腐咖啡 / 福岡士多啤梨波子汽水鮮奶另外主食加$38-$58可以升級做套餐:加$38配檸檬茶/美式咖啡/汽水+ 精選甜品加$48配自選飲品+ 精選甜品加$48配精選小食+ 自選飲品+ 精選甜品最後有個小貼士俾大家,只要follow+like+share 鋪頭社交平台 post,就可以享有95折優惠!(沒有用餐優惠)
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呢間Fusion Cafe裝修走日式木系簡約風,食客可以選擇坐日式榻榻米或者吧枱,夜晚嚟食嘅時候好快就坐滿人了! 餐廳重點必試佢哋嘅signature凍丼飯🍚
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🌼 夕陽富士山凍丼飯 - 蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽
蟹蓋上鋪滿蟹膏,香氣不斷湧出,鮮味濃郁
珍珠米染上淺藍色,搭上其他配料包括中華沙律、蟹柳、青瓜、粟米粒,令成碟飯都色彩繽紛,食慾大增👍🏻
最後厚厚嘅蛋白雲+醬油漬蛋黃放喺飯上面營造藍天白雲嘅感覺,美味又打卡able!!


🌼 胡麻醬卡邦尼意大利粉
正宗卡邦尼嘅蛋汁+煙肉粒再撈胡麻醬,就變成意x日fusion菜;醬汁濃郁有驚喜🔥


🌼 飲品:秋名山藤原豆腐咖啡 / 福岡士多啤梨波子汽水鮮奶


另外主食加$38-$58可以升級做套餐:
加$38配檸檬茶/美式咖啡/汽水+ 精選甜品
加$48配自選飲品+ 精選甜品
加$48配精選小食+ 自選飲品+ 精選甜品


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(沒有用餐優惠)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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🍽️呢到環境木系溫馨,燈光柔和坐低好relax,超啱同朋友食飯傾計,氣氛好好!😍蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 🦀 好吸睛!軟殼蟹炸得香脆,外脆內嫩。意大利粉蒜香辣椒味濃,微辣開胃,蜆肉鮮甜,超滿足!🍝明太子八爪魚配北海道刺身帶子🍣 藍色米飯軟糯,頂層雲朵蛋白似富士山,流心蛋黃似山下夕陽,造型超靚!😍 帶子八爪魚粟米蟹籽青瓜添鮮味,攪拌嚟食好清爽!🥗飲品有 靜岡抹茶豆乳 同 福岡士多啤梨波子汽水鮮奶 🥤。抹茶豆乳濃郁滑香,唔太甜。士多啤梨波子汽水鮮奶酸甜清新,波子有口感,好開心!🍓甜品 柚子蛋糕 🍰 軟綿,柚子味清新,食完好舒服。整體好味又用心,推介!💖
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🍽️呢到環境木系溫馨,燈光柔和

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坐低好relax,超啱同朋友食飯傾計,氣氛好好!😍

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蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 🦀
好吸睛!軟殼蟹炸得香脆,外脆內嫩。意大利粉蒜香辣椒味濃,微辣開胃,蜆肉鮮甜,超滿足!🍝

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明太子八爪魚配北海道刺身帶子🍣
藍色米飯軟糯,頂層雲朵蛋白似富士山,流心蛋黃似山下夕陽,造型超靚!😍 帶子八爪魚粟米蟹籽青瓜添鮮味,攪拌嚟食好清爽!🥗

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飲品有 靜岡抹茶豆乳 同 福岡士多啤梨波子汽水鮮奶 🥤。抹茶豆乳濃郁滑香,唔太甜。士多啤梨波子汽水鮮奶酸甜清新,波子有口感,好開心!🍓

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甜品 柚子蛋糕 🍰 軟綿,柚子味清新,食完好舒服。整體好味又用心,推介!💖
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2025-04-26
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 明太子八爪魚配北海道刺身帶子
  • 柚子蛋糕
  • 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹
  • 靜岡抹茶豆乳
  • 福岡士多啤梨波子汽水鮮奶
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2025-04-29 0 浏览
💭耀華街百樂中心呢間日系樓上Cafe,裝修係木系簡約風,設有榻榻米同吧枱座位,休閒舒適,啱晒同閨蜜或者小情侶嚟,座位唔多,記得book位啊🐙明太子八爪魚配北海道刺身帶子 💬 signature 嘅夕陽富士山丼飯-八爪魚新鮮彈牙,北海道帶子超厚身,肉質鮮甜,面頭加咗個好蓬鬆嘅雲朵蛋,下便就係一個藍色嘅富士山飯,加埋蟹籽·蟹肉·海草·粟米,仲有明太子醬等等嘅配料,撈埋一齊食,口感豐富,ʏᴜᴍᴍʏ😋🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹🌶️💬成隻軟殼蟹企咗喺意粉度😆炸得好酥脆,蜆肉勁多,意粉炒得好香口,辣辣地,好開胃🥟餃子大阪燒 💬有木魚碎同紫菜碎,再加個燒汁,餃子煎得好香脆,入邊有肉汁🍹山梨縣蜜桃蝶豆花鮮奶 💬蝶豆花嘅藍色令到杯嘢飲好啱打卡,清甜嘅蜜桃味,奶蓋都唔太甜,仲有少少果肉添
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💭耀華街百樂中心呢間日系樓上Cafe,裝修係木系簡約風,設有榻榻米同吧枱座位,休閒舒適,啱晒同閨蜜或者小情侶嚟,座位唔多,記得book位啊

🐙明太子八爪魚配北海道刺身帶子

💬 signature 嘅夕陽富士山丼飯-八爪魚新鮮彈牙,北海道帶子超厚身,肉質鮮甜,面頭加咗個好蓬鬆嘅雲朵蛋,下便就係一個藍色嘅富士山飯,加埋蟹籽·蟹肉·海草·粟米,仲有明太子醬等等嘅配料,撈埋一齊食,口感豐富,ʏᴜᴍᴍʏ😋

🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹🌶️

💬成隻軟殼蟹企咗喺意粉度😆炸得好酥脆,蜆肉勁多,意粉炒得好香口,辣辣地,好開胃

🥟餃子大阪燒

💬有木魚碎同紫菜碎,再加個燒汁,餃子煎得好香脆,入邊有肉汁
🍹山梨縣蜜桃蝶豆花鮮奶

💬蝶豆花嘅藍色令到杯嘢飲好啱打卡,清甜嘅蜜桃味,奶蓋都唔太甜,仲有少少果肉添
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卫生
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用餐途径
堂食
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2025-04-29 95 浏览
見到佢嘅gimmick係“食富士山落肚” 咁得意🤣 原來係特別版poke rice bowl~明太子八爪魚配北海道刺身帶子 $138見到擺盆已經好有食慾~ On top 有隻醃製過嘅蛋黃同打發過嘅蛋白,撈埋底下啲藍色壽司飯食,好滿足!刺身帶子、八爪魚、蟹籽、蟹柳、中華沙律等配料全部都好新鮮,味道好夾,份量好足料!蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138軟殼蟹好大隻!仲熱辣辣~意粉煮得啱啱好al dente,蒜味好重,帶微辣,好惹味~店面唔算大間,如果想坐榻榻米就要book位啦~Follow佢地社交平台仲有5%off優惠~
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見到佢嘅gimmick係“食富士山落肚” 咁得意🤣 原來係特別版poke rice bowl~

明太子八爪魚配北海道刺身帶子 $138
見到擺盆已經好有食慾~ On top 有隻醃製過嘅蛋黃同打發過嘅蛋白,撈埋底下啲藍色壽司飯食,好滿足!刺身帶子、八爪魚、蟹籽、蟹柳、中華沙律等配料全部都好新鮮,味道好夾,份量好足料!
明太子八爪魚配北海道刺身帶子
$130
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蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138
軟殼蟹好大隻!仲熱辣辣~意粉煮得啱啱好al dente,蒜味好重,帶微辣,好惹味~
蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹
$138
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店面唔算大間,如果想坐榻榻米就要book位啦~
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环境
服务
卫生
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堂食
推介美食
明太子八爪魚配北海道刺身帶子
$ 130
蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹
$ 138
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2025-04-23 1 浏览
呢間西日式餐廳裝修簡約,一邊有吧枱,另外一邊就係榻榻米,兩邊坐落一樣咁chill ~呢度主要提供唔同形式嘅丼飯,亦有意粉同小食,加唔同價錢可以配搭唔同套餐,追加小食或者飲品甚至甜品~蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚子又吸引嘅雲朵醬油漬半熟玉子,賣相特別,而且入口有空氣感又鹹鹹地,撈飯一流!另外蟹羔熱辣辣,入口又香軟又鮮滑,mix埋蟹柳、魚子、中華沙律、同埋粟米,多重口感!牛肉壽喜燒都飯都唔錯,牛肉偏數十足,壽喜燒醬汁完全滲入,但都唔會掩蓋牛肉味道,食得出牛肉質素唔錯~追加小食七味魷魚鬚,彈牙又酥脆,幾有驚喜!甜品Tiramisu連香橙脆片入口更加好味!呢度飲品又賣相都有質素,秋明山藤原豆腐咖啡夠特色,而且豆腐味都幾出;而靜崗抹茶豆乳,除咗抹茶甘香外,多咗有一份香滑,兩款飲品都鍾意!
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呢間西日式餐廳裝修簡約,一邊有吧枱,另外一邊就係榻榻米,兩邊坐落一樣咁chill ~
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呢度主要提供唔同形式嘅丼飯,亦有意粉同小食,加唔同價錢可以配搭唔同套餐,追加小食或者飲品甚至甜品
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蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚子又吸引嘅雲朵醬油漬半熟玉子,賣相特別,而且入口有空氣感又鹹鹹地,撈飯一流!另外蟹羔熱辣辣,入口又香軟又鮮滑,mix埋蟹柳、魚子、中華沙律、同埋粟米,多重口感!
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牛肉壽喜燒都飯都唔錯,牛肉偏數十足,壽喜燒醬汁完全滲入,但都唔會掩蓋牛肉味道,食得出牛肉質素唔錯~
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追加小食七味魷魚鬚,彈牙又酥脆,幾有驚喜!甜品Tiramisu連香橙脆片入口更加好味!
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呢度飲品又賣相都有質素,秋明山藤原豆腐咖啡夠特色,而且豆腐味都幾出;而靜崗抹茶豆乳,除咗抹茶甘香外,多咗有一份香滑,兩款飲品都鍾意!
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2025-04-23 0 浏览
銅鑼灣百樂中心全幢都是食肆,今晚路過便挑選了一間日式食肆。醬油漬角切三文魚$128,材料除了三文魚之外,還有青瓜、粟米、海藻和三文魚子,表面有醬油漬蛋黃,將蛋黃和其他配料混合之後,層次感豐富。牛肉壽喜燒$118,沾滿了醬汁的牛肉軟腍可口,加上洋蔥和蔥絲的味道,更加清新可口。跟餐精選小食+自選飲品+精選甜品$58大阪櫻花果茶,茶味適中,帶點櫻花的香氣。摩卡,朱古力和咖啡味道適中。小食:醬油七味雞皮餃子🥟3件,外脆內軟,餡料豐富。精選甜品,是日精選蛋糕是芝士蛋糕,芝士味道香濃。
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銅鑼灣百樂中心全幢都是食肆,今晚路過便挑選了一間日式食肆。
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醬油漬角切三文魚$128,材料除了三文魚之外,還有青瓜、粟米、海藻和三文魚子,表面有醬油漬蛋黃,將蛋黃和其他配料混合之後,層次感豐富。
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牛肉壽喜燒$118,沾滿了醬汁的牛肉軟腍可口,加上洋蔥和蔥絲的味道,更加清新可口。
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跟餐精選小食+自選飲品+精選甜品$58
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大阪櫻花果茶,茶味適中,帶點櫻花的香氣。
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摩卡,朱古力和咖啡味道適中。
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小食:醬油七味雞皮餃子🥟3件,外脆內軟,餡料豐富。
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精選甜品,是日精選蛋糕是芝士蛋糕,芝士味道香濃。
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2025-04-19 0 浏览
之前見到好多人打卡有富士山飯就好想黎食!小店主打日式丼飯,仲有啲小食同意粉。蟹膏甲羅燒蟹籽及三文魚籽|好靚😍😍😍蝶豆花飯上面放左醬油瀕蛋黃同蛋白,好似富士山🗻蛋白入口輕盈,就咁配埋蛋黃撈飯已經好creamy好好味😋配料勁豐富,有蟹籽、蟹柳沙律、中華沙律、青瓜、三文魚籽同粟米。主角甲羅燒有滿滿既蟹膏,味道甘香,鮮味十足!原條蒲燒鰻魚飯!好大條鰻魚😍鰻魚皮微脆,肉質嫩滑唔鬆散,醬汁鹹度適中👍🏻仲有玉子燒、木魚同洋蔥,撈埋一齊食味道更有層次!大阪櫻花果茶|和歌山橘子咖啡花果茶好清新,而且極得好靚😍咖啡係橙汁溝espresso,本身仲驚好怪,但原來好夾!Tiramisu|加左錢要set除左包飲品仲有甜品🤩tiramisu口感軟滑,帶有咖啡香!
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之前見到好多人打卡有富士山飯就好想黎食!小店主打日式丼飯,仲有啲小食同意粉。
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蟹膏甲羅燒蟹籽及三文魚籽|
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好靚😍😍😍蝶豆花飯上面放左醬油瀕蛋黃同蛋白,好似富士山🗻蛋白入口輕盈,就咁配埋蛋黃撈飯已經好creamy好好味😋配料勁豐富,有蟹籽、蟹柳沙律、中華沙律、青瓜、三文魚籽同粟米。主角甲羅燒有滿滿既蟹膏,味道甘香,鮮味十足!

原條蒲燒鰻魚飯!
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好大條鰻魚😍鰻魚皮微脆,肉質嫩滑唔鬆散,醬汁鹹度適中👍🏻仲有玉子燒、木魚同洋蔥,撈埋一齊食味道更有層次!

大阪櫻花果茶|和歌山橘子咖啡
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花果茶好清新,而且極得好靚😍咖啡係橙汁溝espresso,本身仲驚好怪,但原來好夾!

Tiramisu|
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加左錢要set除左包飲品仲有甜品🤩tiramisu口感軟滑,帶有咖啡香!

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  • 蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽
  • 原條蒲燒鰻魚丼
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2025-04-18 11 浏览
這是Undici的姊妹店, 同在一幢大廈內, 環境同樣細小的但不會感到侷促, 餐廳分開bar枱和塌塌米座位, 膚淺的我看到有塌塌米座位已經加分 😬 富士山丼飯 - 特盛 $168一個以富士山為造型的丼飯, 加入蝶豆花, 所以飯是淺藍色, 配料堆到滿滿, 更有蛋白穫中間一隻蛋黃, 更特顯富士山效果, 很適合打卡 👍🏻 搞雞蛋, 加上蝶豆花, 本身有點煙韌的日本米就有點滑溜, 口感相當特別 😄 配料有蟹肉, 蟹籽, 螺肉, 三文魚籽, 帶子, 八爪魚等等, 名為特盛果然非常豐富, 全部食材都很新鮮, 是值得推薦的丼飯!牛肉壽喜燒飯 $118牛肉量也不少, 牛肉也柔軟, 有一定的厚度, 吃下去有咬口, 配搭濃又帶甜的壽喜燒醬汁, 最適合撈飯吃 😁餃子大阪燒 $68本身以為餃子會用大阪燒醬汁去處理, 所以以此命名, 但結果毫無大阪燒的感覺, 有少許失望 🙃 不過餃子煎得香口, 肉質也爽口, 算是補救了。山梨縣蜜桃蝶豆花鮮奶 $42石頭朱古力 $42可能因為幾種材料在一起, 所以蜜桃味並不突出, 帶點甜, 喝下去蠻清新, 同時解渴。朱古力我沒有試, 但朋友說味道正常。食物款式不算多, 重點就是富
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這是Undici的姊妹店, 同在一幢大廈內, 環境同樣細小的但不會感到侷促, 餐廳分開bar枱和塌塌米座位, 膚淺的我看到有塌塌米座位已經加分 😬

富士山丼飯 - 特盛 $168
一個以富士山為造型的丼飯, 加入蝶豆花, 所以飯是淺藍色, 配料堆到滿滿, 更有蛋白穫中間一隻蛋黃, 更特顯富士山效果, 很適合打卡 👍🏻 搞雞蛋, 加上蝶豆花, 本身有點煙韌的日本米就有點滑溜, 口感相當特別 😄 配料有蟹肉, 蟹籽, 螺肉, 三文魚籽, 帶子, 八爪魚等等, 名為特盛果然非常豐富, 全部食材都很新鮮, 是值得推薦的丼飯!


富士山丼飯 - 特盛
$168
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牛肉壽喜燒飯 $118
牛肉量也不少, 牛肉也柔軟, 有一定的厚度, 吃下去有咬口, 配搭濃又帶甜的壽喜燒醬汁, 最適合撈飯吃 😁


牛肉壽喜燒飯
$118
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餃子大阪燒 $68
本身以為餃子會用大阪燒醬汁去處理, 所以以此命名, 但結果毫無大阪燒的感覺, 有少許失望 🙃 不過餃子煎得香口, 肉質也爽口, 算是補救了。


餃子大阪燒
$68
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山梨縣蜜桃蝶豆花鮮奶 $42
石頭朱古力 $42

可能因為幾種材料在一起, 所以蜜桃味並不突出, 帶點甜, 喝下去蠻清新, 同時解渴。朱古力我沒有試, 但朋友說味道正常。


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食物款式不算多, 重點就是富士山系列丼飯, 蠻特別的 🤓


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服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-03-11
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
推介美食
富士山丼飯 - 特盛
$ 168
牛肉壽喜燒飯
$ 118
餃子大阪燒
$ 68
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2025-04-17 0 浏览
今個週末同老公去咗銅鑼灣行街,夜晚搵咗間日式fusion cafe「汐」試試,環境好chill,有bar枱同榻榻米,坐低即刻有種優悠嘅日本feel,食物賣相超靚,勁啱打卡!牛肉壽喜燒飯 🥩 ($118)牛肉軟腍入味,壽喜燒汁甜甜地好送飯,份量多到滿足!明太子意大利粉配珍珠帶子 🍝 ($128)明太子醬香濃creamy,珍珠帶子鮮甜彈牙,意粉啖啖都係享受!(註:主菜可加$58升級套餐,包括精選小食、飲品同甜品,超值!)我地加咗兩個套餐:套餐精選小食:醬油七味雞皮餃子 (3隻x 2份 = 6隻) 🥟雞皮餃子炸得金黃脆口,七味粉加持,微辣惹味超開胃。套餐自選飲品:山梨縣蜜桃碟豆花鮮奶 🍑 蜜桃味清新甜美,碟豆花奶泡滑順,飲完心情都靚晒!套餐自選飲品:靜岡抹茶豆乳 🍵 抹茶香濃同豆乳好match,唔太甜,飲落好舒服。套餐精選甜品:柚子芝士蛋糕 🍰 (2份)柚子清香同芝士蛋糕嘅creamy完美平衡,輕盈爽口,食完仲想encore!食到一半,店員好nice咁同我哋介紹菜式,仲提到佢哋嘅食材新鮮得來有心思,坐bar枱望住佢哋準備食物真是一個bonus!整體氣氛輕鬆,食物賣相同味道都好有驚喜,係一個好
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今個週末同老公去咗銅鑼灣行街,夜晚搵咗間日式fusion cafe「汐」試試,環境好chill,有bar枱同榻榻米,坐低即刻有種優悠嘅日本feel,食物賣相超靚,勁啱打卡!

牛肉壽喜燒飯 🥩 ($118)
牛肉軟腍入味,壽喜燒汁甜甜地好送飯,份量多到滿足!

明太子意大利粉配珍珠帶子 🍝 ($128)
明太子醬香濃creamy,珍珠帶子鮮甜彈牙,意粉啖啖都係享受!

(註:主菜可加$58升級套餐,包括精選小食、飲品同甜品,超值!)
我地加咗兩個套餐:

套餐精選小食:醬油七味雞皮餃子 (3隻x 2份 = 6隻) 🥟
雞皮餃子炸得金黃脆口,七味粉加持,微辣惹味超開胃。

套餐自選飲品:山梨縣蜜桃碟豆花鮮奶 🍑
蜜桃味清新甜美,碟豆花奶泡滑順,飲完心情都靚晒!

套餐自選飲品:靜岡抹茶豆乳 🍵
抹茶香濃同豆乳好match,唔太甜,飲落好舒服。

套餐精選甜品:柚子芝士蛋糕 🍰 (2份)
柚子清香同芝士蛋糕嘅creamy完美平衡,輕盈爽口,食完仲想encore!
食到一半,店員好nice咁同我哋介紹菜式,仲提到佢哋嘅食材新鮮得來有心思,坐bar枱望住佢哋準備食物真是一個bonus!整體氣氛輕鬆,食物賣相同味道都好有驚喜,係一個好chill嘅晚餐體驗!

10分滿分

味道 8.5/10

環境 9/10

價格 8/10

汐 Shio

📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303號舖

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唔講唔知百樂中心有間極簡木系榻榻米和式小店,原木吧台+榻榻米卡座好有feel,而且定時會有精選甜品/小食,所以每次嚟食都會有唔同驚喜✨🗻夕陽富士山 - 特盛|💰$158基本上係必食+打卡嘅menu,以為得個樣,點知味道滿分💯!☁️打發咗嘅蛋白霜堆成富士山形,頂層係自家製醬油漬蛋黃✨,配料有三文魚🍣、蟹肉🦀、粟米🌽、三文魚籽🔴、八爪魚🐙、青瓜🥒等等,用料新鮮,最驚喜係飯係粉藍色💙,好夢幻~🍝明太子意大利秎配珍珠帶子|💰$128明太子醬+珍珠帶子多到喊,每啖都食到卜卜脆明太子粒,麵條硬度al dente,醬汁creamy但唔膩💫🥟醬油日式餃子即叫即煎,皮非常焦脆,配埋特製日式醬油好很讚👍🍰柚子蛋糕清新細膩嘅口感,蛋糕體濕潤鬆軟☁️柚子果醬清新酸爽,有種莫名嘅高級感~☕️秋名山藤原豆腐咖啡|💰$42有得揀豆腐味重啲定🤍定咖啡味重啲🤎小女子揀咗豆腐味重啲🤣原來入面有豆腐慕絲/豆腐花,飲落好有層次感✨🍵靜岡抹茶豆乳|💰$42抹感濃郁略帶澀🌿豆乳順滑唔膩喉~
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唔講唔知百樂中心有間極簡木系榻榻米和式小店,原木吧台+榻榻米卡座好有feel,而且定時會有精選甜品/小食,所以每次嚟食都會有唔同驚喜✨
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🗻夕陽富士山 - 特盛|💰$158
基本上係必食+打卡嘅menu,以為得個樣,點知味道滿分💯!☁️打發咗嘅蛋白霜堆成富士山形,頂層係自家製醬油漬蛋黃✨,配料有三文魚🍣、蟹肉🦀、粟米🌽、三文魚籽🔴、八爪魚🐙、青瓜🥒等等,用料新鮮,最驚喜係飯係粉藍色💙,好夢幻~
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🍝明太子意大利秎配珍珠帶子|💰$128
明太子醬+珍珠帶子多到喊,每啖都食到卜卜脆明太子粒,麵條硬度al dente,醬汁creamy但唔膩💫
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🥟醬油日式餃子
即叫即煎,皮非常焦脆,配埋特製日式醬油好很讚👍
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🍰柚子蛋糕
清新細膩嘅口感,蛋糕體濕潤鬆軟☁️柚子果醬清新酸爽,有種莫名嘅高級感~
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☕️秋名山藤原豆腐咖啡|💰$42
有得揀豆腐味重啲定🤍定咖啡味重啲🤎小女子揀咗豆腐味重啲🤣原來入面有豆腐慕絲/豆腐花,飲落好有層次感✨

🍵靜岡抹茶豆乳|💰$42
抹感濃郁略帶澀🌿豆乳順滑唔膩喉~
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环境
服务
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堂食
等级3
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銅鑼灣耀華街嘅「汐」隱藏喺百樂中心13樓,推開門就似闖入咗個日式fusion食堂!今次試咗幾款招牌菜,款款都有驚喜,仲勁啱打卡啊~ .首先大推「蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽」!甲羅燒嘅蟹膏濃到癡線,撈埋蟹籽同三文魚籽,鹹鮮味爆晒出嚟!最正係底下嗰層「藍色夢幻飯」,蛋白泡沫輕飄飄似食緊棉花糖,仲要染成Tiffany Blue色,相機未食完都唔捨得撈勻啊! .「蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹」都係必點!原隻軟殼蟹炸到酥脆,掛喺意粉上面超霸氣~ 意粉辣得嚟帶蒜香,蜆肉又多汁,食到尾仲有啲蟹膏撈埋,邪惡到喊! .仲有驚喜嘅係精選小食既「餃子」煎得脆底又多汁,咬落爆餡,唔講仲以為去咗日本居酒屋~ .飲品方面,「靜岡抹茶豆乳」同「秋明山藤原豆腐咖啡」絕對係豆腐控天堂!抹茶豆乳有粒粒豆腐,口感似食緊甜品;而豆腐咖啡就平衡得啱啱好,豆香同咖啡甘苦一啲都唔打架,飲完成個人醒神晒~ .總括嚟講,呢度嘅菜式玩味十足又高質,仲有樓上舖嘅寧靜氛圍,下次一定再encore!
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銅鑼灣耀華街嘅「汐」隱藏喺百樂中心13樓,推開門就似闖入咗個日式fusion食堂!今次試咗幾款招牌菜,款款都有驚喜,仲勁啱打卡啊~
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首先大推「蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽」!甲羅燒嘅蟹膏濃到癡線,撈埋蟹籽同三文魚籽,鹹鮮味爆晒出嚟!最正係底下嗰層「藍色夢幻飯」,蛋白泡沫輕飄飄似食緊棉花糖,仲要染成Tiffany Blue色,相機未食完都唔捨得撈勻啊!
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「蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹」都係必點!原隻軟殼蟹炸到酥脆,掛喺意粉上面超霸氣~ 意粉辣得嚟帶蒜香,蜆肉又多汁,食到尾仲有啲蟹膏撈埋,邪惡到喊!
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仲有驚喜嘅係精選小食既「餃子」煎得脆底又多汁,咬落爆餡,唔講仲以為去咗日本居酒屋~
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飲品方面,「靜岡抹茶豆乳」同「秋明山藤原豆腐咖啡」絕對係豆腐控天堂!抹茶豆乳有粒粒豆腐,口感似食緊甜品;而豆腐咖啡就平衡得啱啱好,豆香同咖啡甘苦一啲都唔打架,飲完成個人醒神晒~
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總括嚟講,呢度嘅菜式玩味十足又高質,仲有樓上舖嘅寧靜氛圍,下次一定再encore!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-04-14
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹
  • 蟹糕甲羅燒配蟹籽及三文魚籽
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117
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2025-04-15 10 浏览
佢哋嘅🌅夕陽富士山「🦀蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽」超正。原隻蟹蓋裝滿蟹膏,仲鋪滿卜卜脆嘅蟹籽同三文魚籽,撈埋生蛋黃撈飯食真係邪惡到極,唔使點豉油都已經好好食。主食嗌咗「🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹」,意粉蒜香味超濃又帶微辣🌶️,勁多蜆肉,最正係嗰隻炸到金黃酥脆嘅軟殼蟹,超脆口,同意粉好夾! 加$58升級套餐🍴日式餃子外皮煎到脆底☕「秋名山藤原豆腐咖啡」豆乳味濃得嚟同咖啡出奇地夾 🍵「靜岡抹茶豆乳」抹茶香mix滑溜豆乳,仲飲到一粒粒嘅豆腐🍰 Tiramisu好香咖啡酒,creamy夠滑唔會太甜~
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佢哋嘅🌅夕陽富士山「🦀蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽」超正。原隻蟹蓋裝滿蟹膏,仲鋪滿卜卜脆嘅蟹籽同三文魚籽,撈埋生蛋黃撈飯食真係邪惡到極,唔使點豉油都已經好好食。
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主食嗌咗「🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹」,意粉蒜香味超濃又帶微辣🌶️,勁多蜆肉,最正係嗰隻炸到金黃酥脆嘅軟殼蟹,超脆口,同意粉好夾!
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加$58升級套餐
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🍴日式餃子外皮煎到脆底
☕「秋名山藤原豆腐咖啡」豆乳味濃得嚟同咖啡出奇地夾
🍵「靜岡抹茶豆乳」抹茶香mix滑溜豆乳,仲飲到一粒粒嘅豆腐
🍰 Tiramisu好香咖啡酒,creamy夠滑唔會太甜~
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2025-04-13 111 浏览
近排見到社交平台有人post呢間餐廳 有成隻蛋嘅丼飯好吸引 所以就一於嚟試吓😚👅廚師發辦:野菌雞肉配燒汁忌廉意粉呢個幾好食😋醬汁好creamy 食落甜甜地 雞肉份量都幾多 唔會好嚡 女小編幾鍾意😍👅特盛夕陽富士山 $158呢個望落真係好吸睛🤩佢有帶子 三文魚 蟹肉 粟米 三文魚籽 八爪魚 青瓜 好豐富 刺身食落都幾新鮮 再配埋佢嘅沙律醬汁 撈埋一齊食都唔錯😝👅餃子大阪燒 $58餃子外皮脆卜卜 撈咗一啲大阪燒嘅醬汁😆👅醬油七味雞皮餃子 $58雞皮餃子咬落幾有肉汁😗調味都幾好 總括嚟講 呢間fusion菜都幾好味 環境都唔錯 大家要嚟呢度一試呀🥰😋 好味:8.45/10🤑 價錢:7.87/10🤗 服務:7.86/10😝 環境:7.75/10😚 衞生:7.77/10🤩 整體:8.34/10
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近排見到社交平台有人post呢間餐廳 有成隻蛋嘅丼飯好吸引 所以就一於嚟試吓😚

👅廚師發辦:野菌雞肉配燒汁忌廉意粉
呢個幾好食😋醬汁好creamy 食落甜甜地 雞肉份量都幾多 唔會好嚡 女小編幾鍾意😍

👅特盛夕陽富士山 $158
呢個望落真係好吸睛🤩佢有帶子 三文魚 蟹肉 粟米 三文魚籽 八爪魚 青瓜 好豐富 刺身食落都幾新鮮 再配埋佢嘅沙律醬汁 撈埋一齊食都唔錯😝

👅餃子大阪燒 $58
餃子外皮脆卜卜 撈咗一啲大阪燒嘅醬汁😆

👅醬油七味雞皮餃子 $58
雞皮餃子咬落幾有肉汁😗調味都幾好

總括嚟講 呢間fusion菜都幾好味 環境都唔錯 大家要嚟呢度一試呀🥰

😋 好味:8.45/10
🤑 價錢:7.87/10
🤗 服務:7.86/10
😝 環境:7.75/10
😚 衞生:7.77/10
🤩 整體:8.34/10
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