星座冰室 (已搬遷) 新店位置

今日朋友帶我去呢間冰室食早餐, 如果吾係跟住佢行, 我諗我真係搵吾到呢個咁隱蔽既地方. 初時仲以為以為冇開門, 幸好我地冇摸門釘. 因為係朝早11點幾既關係, 冰室內冇咩人, 我叫左一個蕃茄牛肉一丁+大支可樂, 茄肉丁上面舖滿新鮮既蕃茄蓉, 先撈一撈再食, 味道不錯, 但牛肉要咬多幾口, 差少少, 一丁對我呢個鍾意食淋身既人黎講都幾好. 食一丁時要加埋少少汁一齊食, 味道會好好多.朋友食左一個蕃茄撈蛋牛肉一丁+大支可樂, 味道都幾好, 保持水準...冰室有佢自己既舊味道, 環境乾乾淨淨, 吾多人既時候, 坐得幾舒服. 我會帶朋友黎呢度食多次...

同朋友一齊去食，我食咗豬扒面（冇番茄），豬扒係非常老的。同埋食咗奶西多，呢個就幾ok~

上網睇過＜星座冰室＞要點去？個個食客都話好難搵，要去到美麗華廣場對面的＜大都酒店＞直入到尾見到後樓梯樣子沿樓梯落下一層轉左就見到喇，當我去時都覺得有少少難搵，不過食完離開後發現原來有條簡單的路可直達的。沿著加拿芬道到42號見到賣萬用刀等雜貨的「協力電業公司」，從入口落幾級樓梯直入到尾轉右就會見到架喇，去＜大都酒店＞搵更遠更難搵的啦。本來我係想食通粉架，因為係正Ｄ有坑果款係嘛，不過因為上網睇唔到有食評有食過米粉，所以咪想一試而真的叫o左"蕃茄魚片米"囉(唔係我點單架)，及後我聽到樓面同廚房講：「要米線！」，我咪即時叫住佢：「唔該，米線？」我想食米粉嘛，但佢就話唔關我事喎....咪冇再理囉，點知唻到真係比o左米線我，而唔係我想食的米粉呀！！！慘喇！我唔鍾意米線架，好彩我隔離果個係食通粉，佢又同我講o左幾次話同我調轉啦，所以最後我變o左食"蕃茄魚片通"，而朋友變o左食"蕃茄豬排米線"囉。我都係衰架喇....哈哈哈哈！！先飲一啖蕃茄湯入口，都好有濃厚的蕃茄味，有茄肉，唔好睇相好似好多蕃茄好濃咁，實際上係稀好多o既，應該係上湯加Ｄ蕃茄煮成，我唔知中環果間"蕃茄牛通"係咪都係呢種濃度？但上網睇過似

10.02.12　非常蕃茄的蕃茄牛肉通＠尖沙咀星座冰室好幾年前在朋友帶領下到訪星座冰室當時也是為了他們獨家的蕃茄麵今天突然想到星座冰室在休假的今天特地走去吃中餐中午約12點終於找星座冰室“終於”是因為地點一點都不好找只記得當時要走到樓下去…走來走去，終於發現“星座冰室”白色招牌就在大都酒店的樓梯間！到地下一層，往左轉才看到星座冰室這一小段路，感覺有夠恐怖的巳經有四十多年歷史的星座冰室沒有宣傳， 純粹以美味以一傳百到訪星座冰室的，只會點其招牌蕃茄麵我也來一碗蕃茄牛肉通粉，配冰奶茶走糖（如果不是怕胖，一定點蕃茄牛肉一丁配冰奶茶不走糖）星座冰室保留開店時的傳統裝潢長木桌、吊扇，讓人有回到60年代的feel裝潢雖舊，但打理的乾淨衛生地上跟桌子不會油黏黏的蕃茄牛肉通粉正確來說應該叫“蕃茄牛肉撈通粉”因為在碗裏找不到一點高湯都是濃郁的蕃茄醬汁！每一口都是新鮮蕃茄熬成的蕃茄醬清甜帶微酸非常能滿足我這個蕃茄迷切成薄片的牛肉軟腍柔韌肥膏不多，很合我脾胃通粉煮的有點過軟不過剛好配合我這老牙齒，哈哈中環的勝香園也是以蕃茄湯頭著名不過他們家是“蕃茄湯麵”，以高湯加上蕃茄醬汁當然是蕃茄撈麵好吃多啦！冰奶茶用上的

今天有事要來尖沙咀，當然也要醫肚，但不是高消費的K-11，而是尋覓好吃而又抵的食店，第一站來了吃了多年的星庭冰室，回味一下它的獨家蕃茄撈蛋。也不用再多看餐牌了，最後點了一碗蕃茄撈蛋牛肉通、一碟細的白菜、一件奶醬多及一杯熱奶茶。先來的是細白菜，此處的油菜，全都是放湯上的，分成大小兩個size，大的收十二元，小的收六元，但經驗說給我知，此處的大size菜絕對不會有兩碟小的那麼多，說回此菜，湯是普通的雞粉鹽水湯，主要也是為了吃點纖維下肚吧，菜被煮成非常軟腍，雖然沒有了吃菜時有爽口感覺，但嫩而不老，又有另一番的口感，而且只收六元一碟，實在是沒有地方可以投訴。奶醬多也是大概五至七元的價錢，看來薄薄的多士，真的是多士也不可以貌相，包烘得很脆，而麵包本身也夠鬆，雖然花生醬及煉奶下得很老求，只有很薄的一層，但以多士那麼薄身來說，麵包與醬料的比例真的不算太少，至少是吃得出有花生味及甜甜的煉奶香，不錯。之後來吃此處的主角，蕃茄撈蛋牛肉通也，其實麵款是可以任選的，很多食客也會選公仔麵的，但個人認為吃濃味的蕃茄湯，如吃濃味的肉醬意粉一樣，如果用上了可儲湯或汁的粉類來吃，味道吃起來會更濃，所以本人無論是去勝香園

現在我們都喜歡尋幽探密，恐怕是因爲東西都太隨手可得，反而渴望回歸至簡單吧。星座無高雅（甚至連基本整潔）環境可言，但卻有不少一pair pair光臨，是味道，是“環境”，還是那種感覺呢？我們去不起什麽什麽酒店，也沒有耐心去排四個鐘頭的隊，趁熱鬧逼米豬蓮一星，還不如輕輕松松食一個其實家裏要做也做得出的番茄面 說味道，可能central的長龍店要好一點，更大路更合多數人的味蕾。這裡的番茄湯偏酸，上台速度極快，很明顯面是預先煮好的，賣相也差一點，甚至有些不開胃，凍奶茶稀和甜了一點，電視播著pokemon吵了一點。不過伴著折凳吊扇，手寫menu還有很古舊的茶壺，熱辣辣的這碗面很讓人有家的感覺。我真的不需要5-course的法國菜才會有幸福的感覺呢！

一間位於舊式大廈內嘅小店，出入需經過電器地舖、大廈後巷，地點昏暗隱閉，若不是好友介紹，都不會前來光顧。雖然地點不佳，店內環境亦有點殘舊，但價錢不算便宜，人均消費亦需三十餘元。比店出名的是蕃茄牛肉撈蛋通。蕃茄牛肉撈蛋汁呈淺橙色，杰杰地，說實話，賣相麻麻。味道方面，蛋花汁混和茄蓉及蕃茄粒來吃，確是不俗。牛肉製作無花巧，有點home-made feel。因醬汁特別，難怪吸引到食客慕名而來。

有時真係要佩服自己,為左個'食'字,居然老遠走出尖沙咀食碗麵,仲要左轉右轉,先可以係地底搵到.唔係見到個發黃招牌都唔知下面有間咁出名既餐廳.其實咁偏僻,唔知係咪大家諗住無人知,蛇去飲返杯茶食碗麵而食到出晒名就不得而知啦!檯是七拼八湊,四周洋溢著沉鬱的氣氛,牆上用黑板寫上菜式,收銀一角是一個古舊的風扇開關,一下子好像回到四十年前.一場黎到,點都要試下招牌菜.蕃茄牛肉餐肉麵 : 一個我係勝香園都經常食既麵,咁樣先可以試出兩者既分別,先講賣相,顏色鮮艷,醬汁一睇就覺得好杰,呷一口湯,茄膏唔多,至少比勝香園少,但亦無咁酸,翻開麵睇睇,有點發白,即係未淩得熟,咬落有點生及硬心,明顯趕時間又無心機煮,牛肉無乜化學成分,但又奇奇怪怪無味,餐肉大路貨色不用提.可能期望太高,失望指數仲高,都係無下次.

其實這店舖食過多次，只是今次因為蜜糖兒話要食蛋牛治，所以就近近地再來，查實是非常肚餓，但竟然食物是龜速送上，眼見其他遲過我們入坐的客人都已經有碗熱辣辣的麵食時，我真是非常不悅，但我又知道他們都只會是得一個廢話答案，非常無奈，後尾蜜糖兒話我們的食物因為龜速的原因是我們落單時叫一碗麵和一份蛋牛治啊所以他們因為繁忙就做晒所有麵先做我們張單大家有機會去時要小心，分開落單叫好D。餐蛋撈麵 x 2 (先叫1碗，再後加1碗)保持水準，好吃，但個肚有D谷住的怨氣凍檸茶 x 2我是叫2杯都少甜少冰，但來到時只有1杯是少甜少冰：太過份蛋牛治烘底OK，又不是特別好。Summary:如果個肚無怨氣可能食落會好味D。

在店員站在背後的無形壓力下點了蕃茄炒蛋一丁，選這麼普通是因為如果這都做不好的話那其他都可以不用試了。整碗麵呈橙紅色，即是說不是用茄膏煮成的，有不少小塊蕃茄在碗中，湯帶點微甜微酸，證明是貨真價實。鋪面有十數箱一丁證明不是用大光麵來充一丁，麵放了一些原味一丁的味粉去煮所以帶點啡色，麵軟硬適中煮得剛剛好，煮麵的工夫真到家。說這碗麵很美味就說不上，不過吃過這碗麵的人應該會同意這是"家"的味道。

得個10度...返學前好想食d暖笠笠既野,諗起蕃茄麵,就黎左呢度喇蕃茄豬扒撈蛋通粉 賣相真係幾衰下,成劈野咁...似似見到都諗起飲完酒之後........不過食落真係幾開胃,大大粒既通粉入曬d蕃茄味,湯底唔會太甜或太酸,好味道但係下次唔會再叫豬扒,得個2,3條,心諗你不如唔好落.....香檳地庫真係好似迷宮咁,又暗,成個垃圾房咁...似似黎都有d驚驚地嫁,不過為左食好野,無計

試過中環茄牛通之外 聽同事話星座冰室的更好咁岩經過就外賣一個試試去之前望過呢度的reviews 話要落一層 再轉過暗角位就到right... 真係有少少難搵向一間戶外用品店隔離 有幾個摺檯向出面 內裡又十幾張檯可能係basement關係 真係有少少怪氣味 (空氣唔夠流通)果陣約3pm 座位爆滿叫完外賣 等幾分鐘就有 very good有人提過話牛肉好鬆化 但無乜牛味yes - 絕對認同蕃茄味好香濃 帶少少酸味 夠清新有機會再經過會再買外賣 但一定唔會dine in因為有怪味................茄牛通 $23 (外賣+$1)

見到之前 or 食評好多人有讚冇彈 .... 於是我同我男朋友試下啦 ....之前 9 點鬆 d 去到已經關左門 , 於是我今次決定早 d 再去過 .... 係地底 , 有陣臭味 , 好似有 d 怪怪地 ....試了一碗蕃茄魚片炒蛋通粉 , 我男朋友叫了蕃茄雞翼撈蛋公仔麵份量不是很大 , 28 元來講真係冇乜特別 , 兼有少少貴 ....蕃茄魚片炒蛋通粉 : 蕃茄一 pat 同 d 水分開 , 好似有 d 怪 , 通粉唔夠稔蕃茄雞翼撈蛋公仔麵 : 呢個 ok d , 因為將 d 蛋撈入去 d 蕃茄湯度 , d 湯濃 d , 唔會有湯還湯 , 蕃茄還蕃茄的感覺 .....始終上環那間勝香園好好多 , 呢間我應該唔會再去嫁啦 ~

見到好多食評都寫住蕃茄蛋麵+雞翼今次第一次去特登問個侍應 '蕃茄蛋麵 + 雞翼' 要幾錢佢好明確咁講係 $23 + $6 = $29我問雙併唔係 +$3 咩?佢話 +$3 只係 蛋, 午餐肉, 腸果d雞翼, 豬扒.....都係要 +$6只係個menu 無改到...所以下次大家去叫野食就唔駛咁勞氣啦...講完價錢, 講下間舖既位置, 原來係入左香檳大廈要落一層樓梯再轉入去, 都幾靜下...我地叫完野食, 隔離有幾枱人遲過我地叫既都有得食, 原來佢將我地既單放左係底....> < 一句唔好意思都無講....不得不提係有個侍應既眼神令人好唔舒服, 去過既朋友就會明另外個湯底好重蕃茄味, 都幾好食

聽過但未食過呢間野,前幾日lunch同同學去食.........去到只係11點幾未到12點..........見大家打d食評見炒蛋好似好正咁,就要左個蕃茄炒蛋一丁($23)~其他同學都係一樣....男朋友就要蕃茄牛肉炒蛋一丁再加底($29)我覺得個炒蛋真係超級麻麻,同我媽媽煮既差唔多.........但係個湯底就真係幾好味,但同學話而家比以前少左好多,以前d蕃茄仲多~一丁我好怕lum哂呀,食落都冇lum哂,幾好呀!!!!不過冇飲野呀,太貴喇!!!!!!!!!!希望有下次啦!!!