影片
更多
2009-12-31
44 浏览
有時真係要佩服自己,為左個'食'字,居然老遠走出尖沙咀食碗麵,仲要左轉右轉,先可以係地底搵到.唔係見到個發黃招牌都唔知下面有間咁出名既餐廳.其實咁偏僻,唔知係咪大家諗住無人知,蛇去飲返杯茶食碗麵而食到出晒名就不得而知啦!檯是七拼八湊,四周洋溢著沉鬱的氣氛,牆上用黑板寫上菜式,收銀一角是一個古舊的風扇開關,一下子好像回到四十年前.一場黎到,點都要試下招牌菜.蕃茄牛肉餐肉麵 : 一個我係勝香園都經常食既麵,咁樣先可以試出兩者既分別,先講賣相,顏色鮮艷,醬汁一睇就覺得好杰,呷一口湯,茄膏唔多,至少比勝香園少,但亦無咁酸,翻開麵睇睇,有點發白,即係未淩得熟,咬落有點生及硬心,明顯趕時間又無心機煮,牛肉無乜化學成分,但又奇奇怪怪無味,餐肉大路貨色不用提.可能期望太高,失望指數仲高,都係無下次.
其實咁偏僻,唔知係咪大家諗住無人知,蛇去飲返杯茶食碗麵而食到出晒名就不得而知啦!
檯是七拼八湊,四周洋溢著沉鬱的氣氛,牆上用黑板寫上菜式,收銀一角是一個古舊的風扇開關,一下子好像回到四十年前.
一場黎到,點都要試下招牌菜.
蕃茄牛肉餐肉麵 : 一個我係勝香園都經常食既麵,咁樣先可以試出兩者既分別,先講賣相,顏色鮮艷,醬汁一睇就覺得好杰,呷一口湯,茄膏唔多,至少比勝香園少,但亦無咁酸,翻開麵睇睇,有點發白,即係未淩得熟,咬落有點生及硬心,明顯趕時間又無心機煮,牛肉無乜化學成分,但又奇奇怪怪無味,餐肉大路貨色不用提.
可能期望太高,失望指數仲高,都係無下次.
张贴
