心之食堂 (裝修中)

脆脆吞拿魚腩卷💰68 8⃣未落order之前都覺得“脆脆“二字只不過名姐，點知一咬落去真係”sok sok“聲，先發覺入眠有滿滿既天婦羅脆粒。上面舖左勁多吞拿魚腩蓉，配埋沙律醬同埋滿蟹籽，幾創意又好味！幾抵死呢道菜！/邪惡包 💰38 Per One 8⃣小編千拜萬託大家一定要order呢道菜，用紫菜包住火炙厚身帶子&超級邪惡既鵝肝。一啖落去鵝肝既油脂泉湧咁款，加埋帶子本身既鮮甜，成個組合小編覺得好surprise同埋好味到癲。但同時間你會覺得幾fresh，因為入面仲有一條沙律菜，必食！/心之蛋卷💰88 7⃣台灣夜市芝士蛋捲小編就食唔少，但佢地依個蛋都幾好。超級重蛋香既雞蛋捲，入內居然有熟三文魚碎，脆卜卜既蟹籽同埋濃濃既芝士。配上沙律醬係幾好食，但小編覺得可以落多少少調味，因為硬係覺得差小小野。/原條鰻魚石頭鍋飯💰118 6⃣佢地既鰻魚相對黎講係比較，有咬口唔係好軟身果隻。一遍咬一遍會食到醬汁同埋鰻魚油既香味。但佢地既飯小編覺得比較失色，如果多d醬油汁會將呢個鰻魚飯推到7⃣至8⃣分！/炸芋圓 & 吉列炸蠔💰38 & 68 7⃣佢地對於炸物火候控制都幾好。首先講下芋圓，炸皮十分之薄身，加埋內裡既微

食了$300 一個人，上菜速度快.................食物quality 非常一般！最好食系曼魚石頭飯、燒牛舌！sashimi 好似不太新鮮、海膽苦的..............有一些roll ， d 魚肉打到全爛（食入口感覚不新鮮）。回家踏地鐵途中，出了地鐵站金鐘找洗手間，去了吉野家洗手間，我同老公都肚痛（肚瀉哥種）😭😭真的好難受、快要忍不住如果找不到廁所！ 下次另願比多$300 食d 新鮮的Japanese restaurant ! 食個安心！

兩口子在銅鑼灣逛了大半天商場，逛到累了便決定在附近找間價錢比較經濟的餐廳，填飽飢腸轆轆的肚子。餐廳面積不算大，座位有限，建議預先致電預約，免得到時摸門釘。心之食堂的食物選擇頗多，有選擇困難症的我們揀了很久終於點好餐了。先來一客帆立貝刺身($38/2件)打頭陣，帆立貝幾新鮮，入口好creamy，面頭放了爽脆的蟹子令口感更豐富。邪惡包 ($36/個)邪惡包究竟有幾邪惡呢? 原來最邪惡的就是那片被帶子夾住的香煎鵝肝。剛煎好的鵝肝油脂滿溢，香膻味濃，一口咬下帆立貝跟鵝肝，兩者都是入口即溶的，配以清新的沙律菜中和口中油膩感，食完覺得好滿足。原條鰻魚石鍋飯($118)大大條鰻魚好吸引，肉質彈牙，面頭還淋上了惹味的照燒汁。石鍋飯的份量蠻多，醬汁不足令飯粒偏乾身，在飯面淋上更多燒汁會更容易入口。李小龍卷 ($68)卷物的名字創新有趣，壽司飯包裹著的原來是牛油果和炸蟹鉗，兩者一軟一脆的口感出奇地合拍，再配埋酸酸甜甜的沙律醬一齊食好開胃。香蔥石板牛舌($68)牛舌煮得好腍，不過醬汁偏濃味以致牛味被掩蓋，空口食有點咸，用來撈飯比較好!蟹肉忌廉餅($38)蟹餅外層炸得香口鬆脆，中間是流心的蟹肉忌廉料，忌廉味比

為食既我!點可以放過所有好西呢!今次去到依間老友推介日本料理 - 心之食堂，打開menu一睇,我想食既通通都係哂到,第1樣要嗌既當然係蘆筍海老牛肉卷 - $48 呢個特別在於味道既層次上,口感豐富,跟住當然唔少得招牌料理-邪惡包啦 - $38 唔洗1分鐘就食哂啦!完全無失望!想食D菜試下!點左個日式炒野菜,幾特別,有別於一般野菜味道,香味好濃!跟住到香草豬頸肉飯-$48,呢個普通D,無乜特別,味道尚可,鹽燒大啡茹!-$48 大大粒咬落好有口感!質地好爽口! 又點少得炸竽圓-$38同蟹籽甜蝦杯-$68呢D小食呀!建議一定要點!黎到重頭戲-心之魚生飯-$98 呢個不能不嗌呀! 厚厚魚生鋪滿哂係D壽司飯!真係份外好食!最後食埋個吉列炸蠔-$68 就好滿足咁埋單走人LU~

一月中的星期一放工，我們兩個女人走到銅鑼灣百樂中心的樓上日式居酒屋 <心之食堂> 食晚飯！百樂中心我們並不陌生，因為這裡食肆雲集！我最記得當時在高層有間 <洋蔥>，可供食客畫畫！因此，如果搭地鐵，由銅鑼灣時代廣場行過來是最方便的！店內的裝潢簡約，其亮點相信非掛在牆上的單車莫屬嘞！食客可把落單的數量直接填上餐牌上食物旁邊！既環保又方便大家！一舉兩得！以上桌次序：心之蛋卷 $88這款好有驚喜的小食！嫩滑富蛋香的雞蛋外層，滿載熟透的三文魚肉、脆卜卜的蟹籽，內外兼備的小食，令人一試愛上！鰻魚茶漬飯 $58熱辣辣香噴噴的鰻魚茶漬飯送到！ 粒粒飽滿的珍珠飯，大約一碗飯的份量！白芝麻浮在湯面，入口帶有木魚獨特的鹹味，相當開胃！ 以價錢來說，鰻魚份量算是交足貨！燒香草豬頸肉 $48店方厚切豬頸肉，肉質口感更爽口！就算每人分食一串兩件，也夠滿足！清新芳香的香草醬有效地減低豬頸肉帶來的膩滯感！配合得宜！日式炒野菜 $58我覺得最平平無奇的一款！ 食落帶點辣，野菜包括：椰菜、甘筍、金菇...等！李小龍卷 $88最特別以一張小木椅盛載 4件壽司送上枱，跟窗門的框框好襯呀！ 夾雜

同朋友在銅鑼灣逛街逛到夜晚，不算太餓決定吃宵夜～上網見到這店不錯，決定一試～店鋪雖小，但五臟俱全，環境有點似日式的簡約版居酒屋，就是感覺可以和朋友暢所欲言的地方～和朋友點了最有名氣的邪惡包、舌拿魚腩卷、三文魚茶漬飯和汁燒白鱔。全部小菜都是即叫即做，首先是邪惡包，是一整件帶子包住鵝肝！雖然帶子煎得有點焦，但都掩蓋不到鵝肝的油香～吞拿魚卷層次好豐富，加點醬汁、芥辣味道更佳～好喜歡這個三文魚茶漬飯！茶味濃得似湯，茶湯夾住三文魚碎和紫菜等一起吃，大滿足！汁燒白鱔雖然比想像中小，但是最好吃！油脂分佈平均，燒得剛剛好，魚皮微脆，魚肉很嫩且不帶骨。

一放工就去到銅鑼灣尋找美食～ 黎到呢間好評都幾多的日式居酒屋～雞腎 $38 當然唔少得串燒啦呢個燒得岩岩好 食落口唔會好難咬脆脆地又香 心之火焰鐵板牛柳串 $88 呢個真係十分推薦 一上碟時 就會帶人幫手點火之後就會有火焰效果 超震撼燒完之後牛柳粒仲熱辣辣 好香牛味！三文魚 $40 甜蝦$38 刺身都好新鮮 同埋三文魚好大片 ！甜蝦鮮味十足邪惡包 （帶子 鵝肝）$76有兩塊好厚身既帶子 中間個層係燒過既鵝肝加上香脆紫菜 夾埋一齊食～鵝肝入口即溶加上鮮甜的帶子 真係好邪惡！ 心之魚生飯 $98  連個飯都係心心造型 超靚入面有三文魚 三文魚子等特，略略燒過 香味十足材料豐富 食落口 非常有口感巨峰提子汁 $48 藍蝶花白桃乳酸 $48加上飲料🥤 滿足的晚餐 

收工同朋友黎到銅鑼灣耀華街的樓上鋪，家庭式的日式食堂，好耐之前同朋友黎過心之食堂，今次叫左其他唔同既野食。心之蛋卷$88蛋卷係玉子燒，配上芝士，蟹子，加埋沙律同茄汁，多重味道。原條鰻魚石鍋飯$118鰻魚大大條好吸引，汁都燒得好香，加埋石鍋飯的飯焦，十分惹味。三文魚刺身，刺身十分厚切，亦好新鮮，咬落好有鮮味，十分抵食。心之火焰鐵板牛柳串$88賣相一流，有薯角，甜波羅，上碟仲會倒酒，火陷的賣相好靚。牛肉串燒一口青椒，一口牛肉，咬落好juicy,充滿肉汁，味道好濃郁。

心之食堂 (銅鑼灣).銅鑼灣樓上店其實都有好多好野食！ ！ 今日睇openrice比佢個邪惡包吸引左，就上去試下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎).好彩我地六點上黎，之後食食下愈來愈多人！⚜️邪惡包⚜️$38/1.話明邪惡包，就緊係令人食完充滿罪惡感嘅嘢食！邪惡包係用紫菜包住肥美的帶子，帶子再切半夾住鵝肝！ 帶子夾住後中和左鵝肝嘅油膩感，入口即化，真係好好好正！⚜️李小龍卷⚜️$68.卷物入面有炸蟹鉗，青瓜，牛油果🥑魚子醬及蟹籽！ 上枱係用左櫈仔上（≧∇≦）勁可愛！ 入口豐富，不錯！ .⚜️海膽一板⚜️$60.海膽配上紫菜，一啖入口勁香濃，充滿鮮味！ ！(*¯︶¯*)完全係無苦味，可見幾新鮮！好味到唔捨得呑!!.⚜️秋葵刺身沙律🥗⚜️$88.見佢同蟹糅沙律嘅價錢只係差$20，所以我哋就叫左一個有刺身食嘅沙律，雖然我個人本身麻麻哋秋葵，但聽說都係健康嘅食物同埋我本來覺得佢黏黏感覺有啲怪(´･Д･)」但點知呢個沙律配上芝麻醬一啲都唔奇怪啊.⚜️原條鰻魚石鍋飯⚜️$118.條鰻魚真係成隻手咁長🤣 鰻魚汁配上石窩飯，有少量飯焦咬落脆脆地，配上鰻魚，不錯！—————————————————————-環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務

今天放工後，與另一半到銅鑼灣逛逛，順道解決我們的晚餐。一踏出Times Square不久，就馬上下雨，我倆就不如先找個餐廳食個晚餐，再逛逛當作散步。在時代廣場附近，我另一半推介去百樂中心看看，因為只是4-5分鐘的距離。走到百樂中心大堂，接到了一張心之食堂的傳單，非常吸引，應該是100% 日式食堂，沒有再想太多，就被這張華麗的傳單吸引著。門口大招牌有日式和風的特色，這裡應該主打創意日式料理。進店後，發現心之食堂已有很多食客，不過是平日，下次來一定要預先訂座，避免摸門釘。餐廳的裝潢都頗為特別，牆上掛著一部單車，十分盞鬼。事不宜遲，看過OpenRice大家的推介後，發覺這些都是必須要嘗試的，我與另一半亦不執輸，看看味道、賣相是否真的這麼有創意及有特色。接下來就等我評價一下。☗ 1. 邪惡包, $38這個邪惡包果然名不虛傳，夠晒邪惡。用脆香的紫菜包著肥美的鵝肝和新鮮的帶子，鵝肝煎得十分金香，根本一咬落去，鵝肝的香油就已經爆發出來，但加上清鮮的帶子，卻又將鵝肝的肥美中和下來，食起上來不會太過膩。如果你不怕邪惡的話，我絕對建議大家要儆惡懲奸，消滅這個邪惡包。☗ 2. 李小龍卷, $68李小龍卷內有

哩間日式小店已經bookmark好耐，見到好多foodie都好中意食，哩日來到銅鑼灣終於忍唔住去試下，點解令人念念不忘？回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑環境：🌕🌕🌕🌗🌑份量：🌕🌕🌕🌑🌑味道：🌕🌕🌕🌕🌑價錢：HKD213/Pal  ◆Summary◇裝修溫馨的樓上創新日式居酒屋，座位唔算太多。食物種類選擇多新意夠，份量精緻，味道亦出色。最推介邪惡包同牛舌心。主要食創意，性價比中上。——————————————————————◆邪惡包◇HKD38😍其實係紫菜夾帶子鵝肝。帶子搭配鵝肝都幾新奇，食落柔軟同肥美完美結合，其中一片生菜又恰到好處地中和油膩👅邪惡得想叫多幾份，而且原價HKD68依家做緊優惠先HKD38就可以食到，勁抵😈◆厚燒牛舌心◇HKD58😍係我目前食過最優秀嘅燒牛舌。厚切、焦香、柔軟、多汁，調味啱啱好唔過鹹或過淡✅◆心の火焰🔥鐵板牛柳串◇HKD88🙂點火過程非常吸睛，火焰過後的牛肉仍然柔軟易咬，尚能保持肉汁。底下的菠蘿亦清甜可口，解膩之選☘️◆李小龍卷◇HKD68😋炸蟹鉗x魚子醬x蟹籽x牛油果擺盤好有趣，啱曬影相。味道就係豪華版【因為有魚子醬】嘅加州卷🍣◆

朋友聚會，揀左呢間試下味傾傾計.....睇食評，很多好評。讚不絕口，期待期待好高。但依家有些失望，口感和味道同好評有些有相差。環境無得講了，餐廳裝修簡樸，還是挺幽靜舒適的。叫 咗香草豬頸肉烏冬：豬頸肉好重香草味幾香，有些些菜同粟米配搭。賣相都ok有食慾，但味道不是特別，還okla。三文魚刺身：擺設好靚，幾新鮮；邪惡包：就呢道菜唔錯，係紫菜包住兩片帶子，兩片帶子裡面又再夾住塊鵝肝，鵝肝淡淡油香，味道贊飲品叫藍蝶花白桃乳酸。總體一般般la,沒期待的那麼好也沒那麼差。

一間串燒小店，入面既裝修似cafe，雖然位置唔多，但唔會夾硬塞，坐得都幾舒服。心之蛋卷：表面有茄汁同沙律醬，加左三文魚子係入面，非常用心地做，做得好好，十分出色！好有新鮮感，蛋夠滑喇。清新而且甜度適中，唔覺得幾膩。燒雞腎，如果過來吃串燒，燒雞腎值得一試。燒得黃金黃金的很誘人，很有食慾。很香有嚼勁，沒令我失望~薄荷菠蘿特飲，吃下串燒，喝口酸爽。

-今晚約咗一位大忙人食飯， 飯局約咗好耐架喇，今晚終於約到佢放工後食Dinner。 本嚟係約7點幾🕖嘅， 但係大忙人要OT，攪到成9點🕘先搵嘢食囉😒。 當諗緊食咩好嗰陣🤔， 咁啱有位阿姐👩派傳單。eeeeee 耀華街附近咋喎，唔諗喇🙉！！太肚餓喇就食呢間啦！！個menu好環保，因為過咗膠可以喺上面用水筆落order📝，又可以reuse。因為等人等得太肚餓喇，所以瘋狂咁點✏️✏️✏️好多嘢食。蒜片炒牛柳粒🐂（$88）牛肉好淋，啲醬汁好惹味😋。蘆筍海老🦐牛肉🐂卷（$48）一口咬哂三樣嘢， 露筍、蝦、牛肉。 原來呢三樣材料加埋咁夾。汁燒牛肉飯（$48）牛肉夠哂多鹽燒青魚🐟（$58）如果有啲檸檬汁加埋落去就好啦日式煎餃子（$58）咖哩薯餅［2件］（$36）鹽燒雞翼🐔［2串］（$50）香口 + 好味熱生薑茶🥤（$28）補身之選， 夠曬薑。果汁特飲🍹（$38）大忙人話：果然特飲，特別好飲呢間小店眼見得2個人👨👩［見唔到第3個人］，一位廚師👨、一位樓面👩。雖然一腳踢， 值得一讚！！管理得幾全面。 支持小店！！！=========心之食堂地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室

朋友話時代廣場附近有間幾正既日本餐廳，係樓上舖嚟嘅，旺中帶靜，坐低邊食邊傾計都得，估唔到銅鑼灣都有唔太貴但又高質素既日本野食餐廳裝潢幾特別，有一大架單車掛左係幅牆，設計上幾有心思！講返食物先，有好多選擇，首先推介既係邪惡包，係帶子夾住肥美既鵝肝，油脂味超重，勁邪惡，must try!!再黎一個人氣心之蛋卷，厚厚既蛋捲住濃郁既芝士，仲有豐富既蟹肉同三文魚，又鮮味又juicy,茄汁甜甜地夾埋沙律醬，yummy!真係有流心架！！仲有一個好有驚喜既心心三文魚飯，外型夠晒好睇，味道亦都十分讚！一碗飯暖暖地又凍凍地，面層既灸燒三文魚撈埋下層既三文魚魚生，好滋味，另外餐廳既豉油都值得一讚，甜甜地，有別於一般只得鹹味既豉油～個名好搞笑既李小龍卷，炸蟹鉗都唔錯，幾香脆～另外，我仲order左幾款燒物，燒豬頸肉幾爽口，醬汁幾好味～蘆筍牛肉卷不過不失～牛柳串上枱個下仲有火燒，肉質嫩滑，醃得好入味，伴碟既鮮菠蘿超多汁！