得閒飲茶 (MONTEREY Place)

营业中

休息中

新開系列😜Momchi搵食團🫣跟住mom去搵食😳Mom話將軍澳有間海景點心好正！食住點心嘆海景喎🤓#mochicouple_hk將軍澳美食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣窩貼蝦多士（5件）🍤🍞($88)金黃酥脆多士上鋪滿鮮嫩彈牙蝦肉🤭蝦肉鮮甜☺️多士香脆😍份量都好夠！五件啱啱好😙唔會太膩😝強力推薦！2️⃣懷舊灌湯餃（2件）🥟🥣($68)細個最鐘意食灌湯餃😉以前食開係湯浸住餃子🤓呢款皮薄餡靚灌湯餃😊 一籠有兩件🤭好似小籠包咁！湯汁係晒入面😗湯汁鮮美😏一夾開🥢滾燙湯汁瞬間湧出🤪建議趁熱食🙂因為入面啲湯凍咗會結咗一塊塊3️⃣蝦餃（4件）🦐🥟($42)有4大隻蝦餃🤓蝦餃晶瑩剔透😍皮薄餡靚🤩餃皮薄而不破😏夠晒煙靭😎入面仲有Q彈蝦肉🫣4️⃣焗叉燒包($38)熱騰騰焗叉燒包🤗用上墨西哥包皮😜外皮酥脆🤫內餡香甜🤩叉燒餡料甜鹹適中😍口感豐富😏5️⃣蘿蔔絲酥餅（3件）🥕🥮($42)金黃酥脆蘿蔔絲酥餅😊層層疊疊酥皮🥹焗得唔會過油又不會太乾。包裹著香甜蘿蔔絲餡料😆口感酥脆😋 蘿蔔絲餡料清爽可口😝甜而不膩😋真係有一絲絲蘿蔔絲😋好足料！6️⃣韭菜金錢蟹盒🦀💰($55)有啲似炸雲

1. **窩貼蝦多士（5件）** 蝦多士外層炸得金黃酥脆，內裡的蝦膠鮮味十足，份量也很足。麵包部分不會過於油膩，口感很好。如果能搭配一些蘸醬或調味更突出一些，整體會更完美。 2. **韭菜金錢蟹盒** 這道菜是整餐的亮點！外皮酥脆，內餡的韭菜和蟹肉搭配得恰到好處，鮮香多汁。每一口都能感受到豐富的層次感，絕對值得推薦。 3. **焗叉燒包** 焗叉燒包外皮鬆軟，帶有微微的甜味，內餡的叉燒肉質嫩滑，醬汁濃郁。這是一道傳統與創新結合的點心，吃起來非常滿足。 4. **蝦餃（4件）** 蝦餃皮薄透亮，蝦肉餡新鮮彈牙，汁水豐富。雖然調味稍顯清淡，但整體口感非常不錯，是經典的點心選擇。 5. **燒賣（4件）** 燒賣的豬肉和蝦肉比例剛剛好，口感紮實彈牙，味道鮮美。頂部的蟹籽增添了口感，是一道穩紮穩打的點心。 6. **菜苗餃（3件）** 菜苗餃外皮晶瑩剔透，內餡的蔬菜清新爽口，適合喜歡清淡口味的食客。7. **小籠包（3件）** 小籠包皮薄餡多，湯汁鮮美，豬肉餡嫩滑

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 DHYC 得閒飲茶 💥大隻仔今日放假，見得閒飲茶，就去咗將軍澳海濱 DHYC 飲茶，餐廳位處海濱長廊，環境清幽寧靜，望住藍天白雲，跨灣大橋，環境優美，日落黃昏時候，柔和陽光照射下，真係好寫意，可以hea 足半日。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️加一服務費 ✅⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 蝦餃 $42蝦餃皮薄餡靚，餃皮夠晒煙靭，入面仲有原隻大蝦，蝦仁新鮮彈牙，點少少辣椒油，非常好食。🔥 菜苗餃 $42菜苗餃外皮晶瑩通透，菜苗夠晒多。🔥 松露雜菌餃 $48雜菌餃啱晒食素嘅朋友，餃皮仲用咗黑松露點綴，增加香味。🔥 鍋貼蝦多士 $88蝦多士即叫即炸，多士炸得香脆，表面鋪滿彈牙蝦膠。🔥 韭菜金錢蟹盒 $55韭菜非常惹味，外皮炸到卜卜脆。🔥 蘿蔔絲酥餅 $42蘿蔔絲酥餅外皮酥脆，內裏充滿一絲絲蘿蔔絲。🔥 焗叉燒包 $38焗叉燒包，用上墨西哥包皮，非常鬆軟。溫馨提示：茶位 $15

澳南180°C 海景飲茶之選❤️ 來個一盅兩件吧🫖🥢..得閒飲茶🍵 得閒來飲個夜茶吧～將軍澳南這家茶館，無論日放都對住180°C 海景🌊，日光下陽明媚；晚間就帶點平靜舒適，兩種感覺都很捨意，就算夜晚都有小菜 & 點心，來個一盅兩件吧🥢。價錢大眾化，菜式 & 點心選擇種類也不少，茶位 $15 位，整體味道不錯。餐廳仲係寵物友善餐廳～喜歡可以帶埋愛犬🐶 來放放風🍃，感覺挺捨意啊！🔸窩貼蝦多士（5件） $88🔸小籠包（3件） $48🔸懷舊灌湯餃（2件）$68🔸韭菜金錢蟹盒 $55🔸蘿蔔絲酥餅（3件） $42🔸鳳梨咕嚕蝦球 $178蝦球、青紅椒、菠蘿、自家製糖醋汁..×××××ש將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖..

間唔中我都會去海濱南岸到食點心，香嗰度環境舒服，可以望住將軍澳海濱同跨灣大橋，有別於一般嘈吵嘅茶樓，而且點心亦都好出色，有幾款點心係我每一次去都會嗌嘅。蝦餃：蝦餃皮唔會特別厚，入面包住嘅蝦大隻又爽口。燒賣：出邊有啲燒賣粉多過肉，但係呢度唔會，食得出肉嘅比例都好多再加埋蝦同冬菇，粒粒飽滿食得好滿足。菜苗餃：呢樣係必食嘅點心，菜苗嘅份量超級多，一咬開已經湧晒出嚟，仲有少少肉，啱晒健康人士，而且個調味好令人上癮，想一啖又一啖咁食落去！韭菜金錢蟹盒：外賣好似炸雲吞咁，炸得好乾身，唔會油淋淋，韭菜好香，同薄脆嘅外皮好夾。今次仲試咗幾款之前未食過嘅點心，估唔到都幾唔錯喎。牛肉球：牛肉球大大粒，一上枱熱辣辣，食完一粒已經好飽肚。蒜蓉粉絲蒸鮮魷：粉絲吸晒湯汁好惹味，魷魚好新鮮，爽口又彈牙。馬拉糕：蒸得好鬆軟，淡淡黑糖味嘅味撲鼻而來，而且唔會太甜，當甜品咁食簡直冇得輸。

DHYC Dimsum Restaurant (將軍澳).環境舒服又清幽，有寵物嘅大家仲可以帶埋寵物坐outdoor睇住海皮風景，勁chill.▪️懷舊灌湯餃▪️.呢到嘅灌湯餃好似蒸餃咁，勁大隻好似小籠包咁嘅外皮，入面勁多餡料.▪️焗叉燒包•韭菜金錢蟹盒▪️.一客三個好似迷你菠蘿包嘅叉燒包，熱辣辣白雪雪外皮酥脆，勁好食另一個好似炸韭菜餃入面勁爆韭菜！.▪️窩貼蝦多士·鳯利咕嚕蝦球▪️.一客三件嘅蝦多士，有個菠蘿沙律醬可以比你沾呢到除左點心，炒野大大碟都有，鳯梨咕嚕蝦球炸得好香好酥！.▪️ 蝦餃▪️.蝦餃勁大粒又有味，好好食！.📌 DHYC Dimsum Restaurant (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

科大一向冇咩好食，但只要搭20分鐘巴士就可以去食好味嘅點心！餐廳位於澳南海岸，有戶外空間，可以望海同帶寵物🐶❥鍋貼蝦多士蝦多士一共五件好香脆，一咬就咬到蝦肉配沙律醬解膩！❥燒賣燒賣大大粒有豬肉、蘑菇同蝦仁❥懷舊灌湯餃灌湯餃好飽滿皮好薄，餡料多如果湯汁再多啲就好配有醋汁❥焗叉燒包呢個好食！叉燒包外皮幾酥，入面鬆軟比普通蒸嘅叉燒包好食～❥蘿蔔絲酥餅外層好鬆化入面好多蘿蔔絲❥韭菜金錢蟹盒好食！炸得好香脆入面餡料嘅調味幾好

好友去完旅行，約我去位於將軍澳澳南海岸唐俊街23號 Monterey Place 1 樓2A 號舖的《DHYC Dim Sum Restaurant 得閒飲茶》食點心。 環境舒適悠閒，遙望觀賞將軍澳跨灣大橋及海濱的景色，同時享用美點！我地點左：📍燒賣（4件）$42：飽料豐富，有蟹籽、鮮肉和蝦，好好味。📍焗义燒包（個）$38：义燒餡料好入味，香噴噴又好好味。📍蝦餃（4件）$42：肥肥嘟嘟的蝦餃，囗感豐富又好味。📍菜苗餃（3件）$42：熱辣辣的餃子，餡料飽滿，有青綠的菜苗和新鮮蝦，好味道。📍牛肉球（3件）$38：山竹牛肉球是我的至愛，牛肉味濃，大大個球結實彈牙又好味。📍蘿蔔絲酥餅（3件）$42：酥餅炸得香脆可口，蘿蔔絲好味。

今日去將軍澳海旁嘅得閒飲茶食咗餐，感覺好chill！餐廳位置正，隔離有Donki同海邊，食完飯散步真係一流點咗蝦餃同燒賣，蝦餃皮薄餡鮮，咬落啖啖蝦肉；燒賣夠Juicy，豬肉同蝦嘅比例啱啱好！仲試咗叉燒酥，酥皮香脆，叉燒餡甜而不膩，超正！環境光猛乾淨，坐窗邊望海景好relax。服務OK，店員好快手。價錢大約$100一位，飲茶黎講算合理仲要有海景睇！食飽去Donki行吓再沿海邊散步，perfect！

得閒飲茶，試咗幾款經典點心，水準相當唔錯，同大家分享下： 蝦餃皮薄餡靚，蝦肉爽口彈牙，一籠四件，熱辣辣出爐，食落夠晒滿足。燒賣面頭加咗少少蟹籽，增添口感。菜苗餃外皮晶瑩剔透，入面嘅蝦肉同菜苗翠綠爽口。焗叉燒包外皮鬆軟，叉燒餡甜度適中，焗得微微金黃。蘿蔔絲酥餅酥皮層次分明，炸得香脆但唔油膩。韭菜金錢蟹盒外皮脆卜卜。馬拉糕鬆軟香甜，蛋香濃郁，作為甜品收尾就最適合不過。 呢度嘅點心做得夠傳統又保持水準，價錢合理，環境舒適，係飲茶嘅好選擇。

呢間餐廳最正就係可以一邊對住海景，一邊慢慢飲茶，氣氛好chill，真係好寫意。😎講返啲點心，蝦餃同燒賣一定要試。蝦餃皮薄餡靚，咬落去鮮甜得無得頂燒賣都幾好，豬肉同蝦嘅比例啱啱好，唔會過肥👍仲有佢哋嘅懷舊灌湯餃真係好正，湯鮮甜又濃郁，口感一流。🙌焗叉燒包都唔錯，麵包鬆化，叉燒餡好惹味！而蘿蔔絲酥餅就岩晒我呢啲酥皮控😍，外層脆脆，裡面滿滿蘿蔔絲，熱辣辣好香口！至於韭菜金錢蟹盒同紫菜鮮蝦腐皮卷就比較有創意，口感層次豐富，真係食得出廚師用心。😉

聽朋友介紹將軍澳海濱的「DHYC Dimsum」，老少咸宜，受到不同年齡層的食客歡迎，三歲定八十都非常喜歡這間點心餐廳。步入餐廳，落地玻璃將跨灣大橋的粼粼波光引入室內，而室外座位更成為毛孩與主人共享海風的愜意空間。我就明白到餐廳為何這麼受歡迎。DHYC有着一個開放式廚房，比起傳統中式酒樓更透明開放，衛生程度一絕，點心款式都應有盡有。🥟 蝦餃、燒賣、菜苗餃蝦餃和翡翠菜苗餃皮薄餡靚，蝦肉非常彈牙又鮮甜。燒賣亦都非常大粒，重點是每個點心都是新鮮熱辣蒸出來，燙口的感覺為點心份外加分。🥟韭菜金錢蟹盒韭菜金錢蟹盒外皮炸得爽脆，內裏食得出韭菜汁與蟹肉絲的混合味道。🥟蒜蓉粉絲蒸鮮魷這個點心能夠呈現酒樓功架，點心師傅能夠將鮮魷保留彈嫩質地，而鋪底的粉絲則吸飽海鮮精華及蒜香。🥟小籠包、咸水角咬一口小籠包，湯汁如泉湧出，非常爽快。咸水角亦都做得外酥內潤，所有點心都做得非常出色。如果食到傍晚，看到當夕陽將跨灣大橋染成金紅，這份「得閒飲茶」的港式情懷，在寵物友善與海景加持下，為繁忙的香港人送上一陣放鬆感覺。

♥超好味點心！將軍澳南海濱 ♥ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥「得閒飲茶」”DHYC” 是我最怕倒閉的將軍澳餐廳之一，因為他家的點心十分好食，飯麵類也一流，而且晚市也可以吃點心！最適合我們這些點心控~ 一邊吃點心，一邊欣賞將軍澳跨灣大橋的夜景，真是一大賞心樂事！今晚叔叔還送了青蘿蔔粟米湯給我們，很清甜， 謝謝啊~ 而且他們是寵物友善餐廳，可以帶家中毛孩一起來啊🐕① XO醬炒腸粉 $78 炒得有鑊氣! 加入了香濃XO醬，炒得好惹味，有少少辣② 鍋貼蝦多士 $68多士炸到金黃香脆，與彈牙蝦滑的比例係一比一，配上懷舊雜果沙律醬，中和油膩感② 韭菜金錢蟹盒 $55炸得香脆， 韭菜味很香③ 焗叉燒包 $38 （3個） 菠蘿包皮薄脆，叉燒餡甜甜的④ 懷舊灌湯餃（2件）$68叔叔溫柔提醒我們要趁熱食～ 餃子裡面湯汁超多，很滿足～⑤ 牛肉球（3件）$38肉質鮮嫩，啖啖肉📍得閒飲茶 (MONTEREY Place)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.#得閒飲茶 #廣東點心 #美食 #飲茶 #推薦

將軍澳海濱長廊旁的Monterey Place，這間新派茶樓勝在夠「貼地」——海景配上傳統點心蒸籠，都係第一次體驗🫖🥢穩陣之選：▫️蝦餃 ($38)半透明外皮夠煙韌，咬開兩隻完整鮮蝦彈牙，筍粒爽脆無渣，皮薄餡靚～🦐▫️菜苗餃 ($32)菠菜皮薄得透出翡翠綠，蝦肉與菇菌比例剛好，芡汁清淡但帶淡淡松露香，怕膩人士恩物。🌊海景伴食：▫️韭菜金錢蟹盒 ($42)即炸上桌燙口小心！腐皮酥脆不油，蟹肉混馬蹄粒增加口感，蘸少許浙醋更能提鮮。▫️鹹水角 ($28)糯米皮外脆內糯，豬肉碎餡居然吃出蝦米香，放涼了也不硬身。🥟驚喜位：▫️小籠包 ($48)湯汁足到要用匙羹接，皮薄得透光卻不易破，薑絲切得極幼細值得加分。🍰完美句號：▫️馬拉糕 ($28)氣孔密如蜂巢，黑糖香氣樸實，最欣賞店家堅持小碟蒸製，邊位帶微脆口感像古早味蛋糕。🚩得閒飲茶地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號Monterey Place 1樓2A舖

帶家姐同姪仔再訪將軍澳DHYC，事關上次食過好好食❣️ 🌟蝦餃（4件） $42咬落去個皮煙韌得嚟帶微微黏性，餡料就係蝦蝦蝦🦐食落啖啖肉蝦肉，爽脆彈牙，最正係蝦肉冇剁得太碎，保留到原塊口感🌟燒賣（4件） $42入面有原隻蝦仁，豬肉餡混入咗冬菇粒，最正係豬肉唔係用絞肉，食到豬肉嘅纖維，口感更加豐富，保持到顆粒感，而且有肉汁！香菇亦都有個畫龍點睛嘅感覺🙌🏻好食！ 🌟蘿蔔絲酥餅（3件） $42外層酥皮鬆化到不得了，一咬就散開，擺咗一陣食都係熱辣辣，入面嘅蘿蔔絲超多，好清甜，連續食兩件都唔覺得好油膩，好食👻食埋姪仔嗰份😼🌟沙嗲粉絲牛肉煲 $158沙嗲醬帶啲辣，調味上幾好食，粉絲同金菇索晒精華仲保持彈牙。牛肉片份量都幾多，仲有紅椒黃椒增加口感同香氣🙈最正係個煲滾住上枱，熱辣辣🌟揚州炒飯 $120個炒飯好大碟，我哋兩大一細都食唔晒😫金黃色嘅炒飯粒粒分明，炒得乾身，材料有齊蝦仁、叉燒、香蔥、菜粒等等🫶🏽仲有三隻大蝦，但係覺得上次食過白汁海鮮焗飯好食啲-整體嚟講點心類比小菜好食，最正係揀咗餐廳門口位，吹住海風望住海景慢慢嘆😻環境好舒服🫶🏽