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2025-08-20
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難得放假，想慢慢嘆杯茶食個點心，發現左呢間海景餐廳，有室內外座位，位於二樓，海景冇遮擋。🔸窩貼蝦多士 （5件）$88多士炸至金黃脆口，蝦與多士厚度接近一比一，每口都食到彈牙的蝦🦐跟配一小碟鮮果沙律，配埋一齊鹹鹹甜甜，又另一滋味。🔸鵪鶉蛋松露燒賣 （3粒）$55先聞有松露香，燒賣皮薄，豬肉饀包著粒鵪鶉蛋，咬開仲有半流心效果。🔸瑤柱香茜餃 （4粒）$48清淡之選👏🏻外皮晶瑩透亮，香茜味淡雅，唔會太多而令人討厭，蝦比例多，入口彈牙。🔸酥皮菠蘿叉燒酥 （3條）$48酥皮層次分明，咬落鬆脆不油膩，叉燒肥瘦適中，加入酸甜菠蘿，平衡味道。🔸上湯煎粉果 （4粒）$42少見粉果拎去半煎炸，煎過外皮香軟，包著類似蛋白蝦肉，食落滑嫩。🔸明火例湯 $58是日湯係青紅蘿蔔豬骨湯，足料！飲落有媽媽的感覺😂唔係重味精既湯。
🔸窩貼蝦多士 （5件）$88
多士炸至金黃脆口，蝦與多士厚度接近一比一，每口都食到彈牙的蝦🦐跟配一小碟鮮果沙律，配埋一齊鹹鹹甜甜，又另一滋味。
🔸鵪鶉蛋松露燒賣 （3粒）$55
先聞有松露香，燒賣皮薄，豬肉饀包著粒鵪鶉蛋，咬開仲有半流心效果。
🔸瑤柱香茜餃 （4粒）$48
清淡之選👏🏻外皮晶瑩透亮，香茜味淡雅，唔會太多而令人討厭，蝦比例多，入口彈牙。
🔸酥皮菠蘿叉燒酥 （3條）$48
酥皮層次分明，咬落鬆脆不油膩，叉燒肥瘦適中，加入酸甜菠蘿，平衡味道。
🔸上湯煎粉果 （4粒）$42
少見粉果拎去半煎炸，煎過外皮香軟，包著類似蛋白蝦肉，食落滑嫩。
🔸明火例湯 $58
是日湯係青紅蘿蔔豬骨湯，足料！飲落有媽媽的感覺😂唔係重味精既湯。
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