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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
144
0
2020-08-16 80 浏览
I have tried baked curry chicken rice before, which was quite impressive. This time I tried their baked rice with tomato sauced pork. The pork is soft, but not too much in relation to the portion of rice. Perhaps it's affected by the recent soaring price of pork. But the tomato sauce and the tomato is sweet and palatable, despite it being a bit watery. Again, I appreciate the rice is not mere plain rice, but was fried beforehand and improve the texture and taste of it. Good job. Given the low pr
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I have tried baked curry chicken rice before, which was quite impressive. This time I tried their baked rice with tomato sauced pork. The pork is soft, but not too much in relation to the portion of rice. Perhaps it's affected by the recent soaring price of pork. But the tomato sauce and the tomato is sweet and palatable, despite it being a bit watery.

Again, I appreciate the rice is not mere plain rice, but was fried beforehand and improve the texture and taste of it. Good job.

Given the low price of it, I would strongly recommend people to try it. Normally, the food with such quality is worth at least 40 dollars.
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堂食
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2020-08-16 91 浏览
The price is extremely friendly at this state of time, only a $29 for an agreement lunch with such high quality and satisfying portion.The food is fresh and hot, and the chicken is really tender and juicy. Tge baked rice is prefired with scramble egg before being put into the oven. The curry is slightly watery, yet despite the texture, it tastes strong enough. And not over spicy, which i appreciate.
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The price is extremely friendly at this state of time, only a $29 for an agreement lunch with such high quality and satisfying portion.

The food is fresh and hot, and the chicken is really tender and juicy. Tge baked rice is prefired with scramble egg before being put into the oven. The curry is slightly watery, yet despite the texture, it tastes strong enough. And not over spicy, which i appreciate.

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2020-08-05 2479 浏览
媽媽8月生日,上年有社會運動,仲可以出街去附近食。今年限聚令加禁堂食,唯有叫外送食品。爸爸媽媽未食過烤魚,又見有外賣烤魚。一於訂回家試。烤魚餐只有一款。未食之前要講下送貨司機認真唔要得。落街拎唔係問題(仲要唔係樓下),自己唔識路仲發脾四 ,呢d態度差真係唔可能接受。還有,送貨費要俾50元的,唔係免費架.唔該改善下啦!真是未食已一肚氣餐有菜有魚有海鮮有丸類,仲有2個前菜。佢有個架加2個gas仔係唔夠2個鐘,最後要用自己個鍋煮野食。前菜:雲耳同螺(2款指定),2款都夠入味。魚:餐是爐魚,家人不愛,最後加左$68轉江團魚。江團魚無乜特別,又唔覺好有魚味,係無乜骨易食。湯底係酸菜,湯的味道唔錯。無味精。除了跟一碗湯,店鋪仲送左2枝鴻x堂中size的樽。我地用唔晒,剩左1枝第2日煲蕃茄湯。肉類:牛肉(美國精選肥牛)同黑毛豬腩片。牛有蘇味加肉質略韌。豬肉就有一舊骨仔,無乜豬味魚:鱔片,無味海鮮:鮑魚4隻,洗得洗淨。肉質太淋。花甲好細,肉算鮮甜。(外送對海鮮別太高要求)菜有3樣,蕃茄加粟米,生菜同娃娃菜,洗得乾淨,份量足夠丸:全部好淋,唔彈牙,又多粉,唔好食鴨血:無腥味,唔算硬,質素不錯。麵食:有2
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媽媽8月生日,上年有社會運動,仲可以出街去附近食。今年限聚令加禁堂食,唯有叫外送食品。爸爸媽媽未食過烤魚,又見有外賣烤魚。一於訂回家試。烤魚餐只有一款。

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未食之前要講下送貨司機認真唔要得。落街拎唔係問題(仲要唔係樓下),自己唔識路仲發脾四 ,呢d態度差真係唔可能接受。還有,送貨費要俾50元的,唔係免費架.唔該改善下啦!真是未食已一肚氣

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餐有菜有魚有海鮮有丸類,仲有2個前菜。佢有個架加2個gas仔係唔夠2個鐘,最後要用自己個鍋煮野食。

前菜:雲耳同螺(2款指定),2款都夠入味。

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魚:餐是爐魚,家人不愛,最後加左$68轉江團魚。江團魚無乜特別,又唔覺好有魚味,係無乜骨易食。湯底係酸菜,湯的味道唔錯。無味精。除了跟一碗湯,店鋪仲送左2枝鴻x堂中size的樽。我地用唔晒,剩左1枝第2日煲蕃茄湯。

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肉類:牛肉(美國精選肥牛)同黑毛豬腩片。牛有蘇味加肉質略韌。豬肉就有一舊骨仔,無乜豬味

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魚:鱔片,無味


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海鮮:鮑魚4隻,洗得洗淨。肉質太淋。花甲好細,肉算鮮甜。(外送對海鮮別太高要求)


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菜有3樣,蕃茄加粟米,生菜同娃娃菜,洗得乾淨,份量足夠

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丸:全部好淋,唔彈牙,又多粉,唔好食

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鴨血:無腥味,唔算硬,質素不錯。

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麵食:有2個稻庭烏冬(滑滑的美味),寬粉吸晒湯的精華,彈牙美味

嚮鈴加魚皮:2樣都淋晒,嚮鈴無豆味,2樣都唔好食(魚皮第2日用焗爐焗番脆佢比較好食)

價錢:$898(套餐)+$68(轉魚)+=50(車費)=$1016。 P.s,而家將餐的食物相inbox佢,下次堂食可減200元,我Inbox左知道係食$500減$200)

總結:
$1000多元咁的質素收貨,(未扣堂食$200) 始終唔同鋪頭食咁新鮮。份量是夠4至6人食。唔夠可以係佢店舖加餸。






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味道
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-01
用餐途径
外卖送餐
人均消费
$169 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 鴨血,寬粉
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2020-08-04 92 浏览
今日又來到小魚兒食晚餐 又想食呢度嘅雞煲啦🤣 呢度嘅雞煲真係非常惹味 而且重點係真係非常多芫荽!今次上菜嘅速度比上次快咗好多 但係人流依然都冇小到 真係好滿意啊~ 今次就叫咗雞煲半隻 另外再嗌左啲配料咁 分別有萵筍 黃金組合同埋薯粉 首先就講吓個雞煲先啦 雞煲嘅雞件十分之多 話佢有半隻應該都係大嘅雞嚟嘅 而且雞件啱啱送上嚟嘅時候未係完全煮熟 所以要放多大概5分鐘到先可以食 通常我就會煮左4分鐘然之後再焗1分鐘就啱啱好 啲雞就會非常之滑 而且雞味十足 又唔會太肥又唔會太瘦 醬汁就包滿晒每一件雞 令到成個雞煲10分好食 入邊仲有超多洋蔥同埋芫荽 一班配菜迷一定可以滿足一番! 另外打邊爐一定要食啲蔬菜但係又唔想食啲好給湯既菜🤣 所以今次就叫咗萵筍 佢10分掛湯但係又唔會好油膩 所以基本上每一次食雞煲一定會叫佢!之後就叫咗黃金組合 分別有蓮藕 薯仔金菇同埋海帶 第一次食雞煲嘅時候會食蓮藕 煮到佢好爽口而且啲窿窿有掛晒啲湯汁其實10分好食 之後薯仔就鍾意煲到林晒咁 有夠晒飽肚🤣 之後金菇同海帶都係啲好掛湯嘅食物。金菇吸啲辣汁嘅時候真係好惹味之後就係啲海帶 又係好吸汁🤣真係好正!之後梗係要食啲薯粉
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今日又來到小魚兒食晚餐 又想食呢度嘅雞煲啦🤣 呢度嘅雞煲真係非常惹味 而且重點係真係非常多芫荽!今次上菜嘅速度比上次快咗好多 但係人流依然都冇小到 真係好滿意啊~ 今次就叫咗雞煲半隻 另外再嗌左啲配料咁 分別有萵筍 黃金組合同埋薯粉 首先就講吓個雞煲先啦 雞煲嘅雞件十分之多 話佢有半隻應該都係大嘅雞嚟嘅 而且雞件啱啱送上嚟嘅時候未係完全煮熟 所以要放多大概5分鐘到先可以食 通常我就會煮左4分鐘然之後再焗1分鐘就啱啱好 啲雞就會非常之滑
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而且雞味十足 又唔會太肥又唔會太瘦 醬汁就包滿晒每一件雞 令到成個雞煲10分好食 入邊仲有超多洋蔥同埋芫荽
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一班配菜迷一定可以滿足一番! 另外打邊爐一定要食啲蔬菜但係又唔想食啲好給湯既菜🤣 所以今次就叫咗萵筍
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佢10分掛湯但係又唔會好油膩 所以基本上每一次食雞煲一定會叫佢!之後就叫咗黃金組合
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分別有蓮藕 薯仔金菇同埋海帶 第一次食雞煲嘅時候會食蓮藕 煮到佢好爽口而且啲窿窿有掛晒啲湯汁其實10分好食 之後薯仔就鍾意煲到林晒咁 有夠晒飽肚🤣 之後金菇同海帶都係啲好掛湯嘅食物。金菇吸啲辣汁嘅時候真係好惹味之後就係啲海帶 又係好吸汁🤣真係好正!之後梗係要食啲薯粉EE肚
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呢度嘅薯粉應該本身係廚房出咗水 所以呢就唔使煮好耐就即刻食得啦 又係給湯同掛湯之選!可一可再啊~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2020-07-24 140 浏览
難得閒日出開尖東。去試想食好耐既小魚兒😅點解係想試好耐?原因佢逢星期日休息😢😢之前朋友去過,話好好食。就一直好想試🤪🤪🤪去到發現佢地個午餐超抵食😍😍有幾抵?$29起重要包野飲🤣份量重唔細🙈🙈我簡左食米線,仲可以無條件改做薯粉😋😋😋個湯底都超濃雞味勁正。雞肉又好滑😛😛比多$12加左油菜🤤🤤兩個人加埋唔洗$80 已經食到好滿足😍😍由一不足是冷氣不夠🙈🙈或者係我坐個位問題🤪🤪期待晚餐去食酸菜魚
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難得閒日出開尖東。去試想食好耐既小魚兒😅
點解係想試好耐?原因佢逢星期日休息😢😢

之前朋友去過,話好好食。
就一直好想試🤪🤪🤪

去到發現佢地個午餐超抵食😍😍

有幾抵?$29起重要包野飲🤣
份量重唔細🙈🙈我簡左食米線,仲可以無條件改做薯粉😋😋😋

個湯底都超濃雞味勁正。雞肉又好滑😛😛比多$12加左油菜🤤🤤

兩個人加埋唔洗$80 已經食到好滿足😍😍

由一不足是冷氣不夠🙈🙈
或者係我坐個位問題🤪🤪
期待晚餐去食酸菜魚
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-13
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (午餐)
推介美食
  • 薯粉
等级2
17
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2020-07-22 129 浏览
尖沙咀性價比高午餐係而家出街午餐點樣慳家法都要$60-70竟然比我搵到一間樓上鋪可以$100兩個餐仲要加多個時菜,簡直係抵食呀!特別推介呢檸檬茶,茶香味濃仲有個腐乳醬佢特登煮過,帶有少少甜味
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尖沙咀性價比高午餐
係而家出街午餐
點樣慳家法都要$60-70
竟然比我搵到一間樓上鋪可以$100兩個餐仲要加多個時菜,簡直係抵食呀!
特別推介呢檸檬茶,茶香味濃
仲有個腐乳醬佢特登煮過,帶有少少甜味

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
78
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2020-07-19 127 浏览
以前都好鍾意返大陸食嘢,太二嘅酸菜魚同探魚 嘅烤魚,都係一直喺香港搵唔番嘅味道。呢間喺尖沙嘴嘅小魚兒裝修就好友當地特色,直情好似去咗東門咁。可惜個味好油好鹹,龍躉冇肉好鞋身,所以都係過吓口引好啦。⁣Spicy grill fish was one of the must-eats when Tom travelled to China. This restaurant in Tsim Sha Tsui actually gave a vibe of those restaurants in Mainland (in a good way). However, the sauce was way too oily and salty. The fish was not silky at all too!⁣
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以前都好鍾意返大陸食嘢,太二嘅酸菜魚同探魚 嘅烤魚,都係一直喺香港搵唔番嘅味道。呢間喺尖沙嘴嘅小魚兒裝修就好友當地特色,直情好似去咗東門咁。可惜個味好油好鹹,龍躉冇肉好鞋身,所以都係過吓口引好啦。⁣

Spicy grill fish was one of the must-eats when Tom travelled to China. This restaurant in Tsim Sha Tsui actually gave a vibe of those restaurants in Mainland (in a good way). However, the sauce was way too oily and salty. The fish was not silky at all too!⁣
花椒BB頭花沙巴龍躉
$388
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-06
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
等级2
15
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2020-07-15 114 浏览
因為同老公都係好鍾意食嘢嘅吃貨, 由於疫情關係呢就返唔到大陸食嘢,咁又好想食酸菜魚呀~烤魚呀~辣嘢呀! 上openrice就搵到呢間,咁我就訂咗枱去食啦 !好多想食嘅嘢都出現喺餐牌度👍 但係燒烤嘅味道就真係麻麻, 但係個魚好有特色, 佢有啲菠蘿加咗落去 感覺呢個食法好新鮮, 第一次食覺得唔錯👍
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因為同老公都係好鍾意食嘢嘅吃貨, 由於疫情關係呢就返唔到大陸食嘢,咁又好想食酸菜魚呀~烤魚呀~辣嘢呀!
上openrice就搵到呢間,咁我就訂咗枱去食啦 !
好多想食嘅嘢都出現喺餐牌度👍
但係燒烤嘅味道就真係麻麻,
但係個魚好有特色, 佢有啲菠蘿加咗落去 感覺呢個食法好新鮮, 第一次食覺得唔錯👍
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
5
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一直想食烤魚 見到OpenRice小魚兒啲食物相唔錯 就決定試吓~叫左條海鱸魚小辣小麻 朋友唔太食到辣都話ok烤魚真係唔錯,有賣相有口感. 但條魚有啲細條 淨食魚一定唔飽(我地兩個女仔)由於唔飽 同朋友就決定叫啲火鍋配料同小食火鍋配料價錢都幾貴 味道普通 不過牛柏葉就唔錯小食叫咗個焦糖燒菠蘿同土豆餅(蒜蓉味) 燒菠蘿真係好推薦 好好味~但土豆餅就認真麻麻地兩個人最後食咗$900幾 覺得有啲貴雖然烤魚唔錯 但覺得幾唔抵 因為啲火鍋配料真係好貴
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一直想食烤魚 見到OpenRice小魚兒啲食物相唔錯 就決定試吓~
叫左條海鱸魚小辣小麻 朋友唔太食到辣都話ok
烤魚真係唔錯,有賣相有口感.
但條魚有啲細條 淨食魚一定唔飽(我地兩個女仔)
由於唔飽 同朋友就決定叫啲火鍋配料同小食
火鍋配料價錢都幾貴 味道普通 不過牛柏葉就唔錯

小食叫咗個焦糖燒菠蘿同土豆餅(蒜蓉味)
燒菠蘿真係好推薦 好好味~
但土豆餅就認真麻麻地
兩個人最後食咗$900幾 覺得有啲貴
雖然烤魚唔錯 但覺得幾唔抵 因為啲火鍋配料真係好貴
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • 焦糖燒菠蘿
等级4
163
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最近嘅疫情令到大家都唔可以去旅行,想食啲外地嘅食物,就只可以喺香港度搵餐廳過下口癮今日就揀咗呢一間川菜餐廳試下呢度主打係食辣魚同雞煲,加少少錢可以另外加食物放落湯底度,當打邊爐咁樣食另外仲有啲小炒、串燒、小食等等可以揀每一枱都有自己嘅qr code,可以直接用手機落單海鱸魚(老壇酸菜豆花口味)同行唔係個個都食得咁辣,所以呢個魚就揀咗唔辣嘅條魚係連埋熱盤原條上枱,上面鋪滿咗酸菜同芫茜等,另外仲食到有豆腐同埋少少寬麵墊底海鱸魚非常鮮嫩,肉質非常滑,食落唔覺有太多調味,呢個魚嘅味道應該主要係靠酸菜豆花煮出嚟嘅湯汁去調味有個鮮味湯汁,一定要配返個麵,索返啲湯汁嚟食先唔會嘥見每一枱幾乎都有叫圓薯粉,我哋都叫咗一個試下,食落果然爽滑彈牙,同湯汁非常搭辣子雞雖然見到啲雞同咁多辣椒一齊炒,好似好辣咁,但其實佢嘅辣度係可以選擇嘅我哋揀咗小辣,食落唔算太辣,雞肉先炸過,所以食落香脆可口燒牛舌、燒牛肉串牛舌較厚身,食落比較有口感,而牛肉就比較嫩滑串燒加咗孜然粉去燒,味道更惹味可口呢度食物好有水準,味道有國內嘅風味,難怪除咗我哋,仲見到有啲遊客嚟呢度食飯,下次再想食川菜都可以嚟呢度試下
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最近嘅疫情令到大家都唔可以去旅行,想食啲外地嘅食物,就只可以喺香港度搵餐廳過下口癮
今日就揀咗呢一間川菜餐廳試下
呢度主打係食辣魚同雞煲,加少少錢可以另外加食物放落湯底度,當打邊爐咁樣食
另外仲有啲小炒、串燒、小食等等可以揀

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每一枱都有自己嘅qr code,可以直接用手機落單
海鱸魚(老壇酸菜豆花口味)
同行唔係個個都食得咁辣,所以呢個魚就揀咗唔辣嘅
條魚係連埋熱盤原條上枱,上面鋪滿咗酸菜同芫茜等,另外仲食到有豆腐同埋少少寬麵墊底
海鱸魚非常鮮嫩,肉質非常滑,食落唔覺有太多調味,呢個魚嘅味道應該主要係靠酸菜豆花煮出嚟嘅湯汁去調味

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有個鮮味湯汁,一定要配返個麵,索返啲湯汁嚟食先唔會嘥
見每一枱幾乎都有叫圓薯粉,我哋都叫咗一個試下,食落果然爽滑彈牙,同湯汁非常搭

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辣子雞
雖然見到啲雞同咁多辣椒一齊炒,好似好辣咁,但其實佢嘅辣度係可以選擇嘅
我哋揀咗小辣,食落唔算太辣,雞肉先炸過,所以食落香脆可口

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燒牛舌、燒牛肉串
牛舌較厚身,食落比較有口感,而牛肉就比較嫩滑
串燒加咗孜然粉去燒,味道更惹味可口

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呢度食物好有水準,味道有國內嘅風味,難怪除咗我哋,仲見到有啲遊客嚟呢度食飯,下次再想食川菜都可以嚟呢度試下
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 圓薯粉
  • 海鱸魚
等级4
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朋友嗜辣係正宗麻辣控,推介呢間 炭燒麻辣烤魚。一樓樓上舖地方寬敞,餐廳裝修得古色古鄉, 到處有小魚壁畫,十分有藝術氣息!嚟到門口已經好多人排隊,入到去坐無虛席,果然係人氣熱店!食物唔使講係主打麻辣菜式, 除烤魚外 雞煲、串燒、酸菜魚和四川重慶特色小食!簡單兩個步驟1.揀烤魚+2.揀口味和配料,分大、中、小辣度。掃QR code手機點餐,非常方便!碳火風味烤魚海鱸魚 细緻嫩滑,肉質厚實吾散,先用碳火燒烤外皮焦香,再泡麻辣鍋,充滿四川、重慶風味,舖上了很多辣椒,椒香撲鼻,鮮辣而不搶口!配料點了 冰豆腐、寬粉吸收了辣椒精華,愈食愈辣,刺激味蕾!巫山麻辣魚什豆花必食推介! 豆花絲絲幼滑,豆味香濃。魚什有魚三寶,魚腸、魚卜、魚春。 魚腸嫩滑煙韌,魚卜爽口彈牙有嚼口。估唔到魚春咁好食,先炸後泡麻辣,入口即化,有股醇厚嘅濃郁味道!
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朋友嗜辣係正宗麻辣控,推介呢間 炭燒麻辣烤魚。一樓樓上舖地方寬敞,餐廳裝修得古色古鄉, 到處有小魚壁畫,十分有藝術氣息!
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嚟到門口已經好多人排隊,入到去坐無虛席,果然係人氣熱店!食物唔使講係主打麻辣菜式, 除烤魚外 雞煲、串燒、酸菜魚和四川重慶特色小食!
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簡單兩個步驟1.揀烤魚+2.揀口味和配料,分大、中、小辣度。掃QR code手機點餐,非常方便!
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碳火風味烤魚
海鱸魚 细緻嫩滑,肉質厚實吾散,先用碳火燒烤外皮焦香,再泡麻辣鍋,充滿四川、重慶風味,舖上了很多辣椒,椒香撲鼻,鮮辣而不搶口!配料點了 冰豆腐、寬粉吸收了辣椒精華,愈食愈辣,刺激味蕾!
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巫山麻辣魚什豆花
必食推介! 豆花絲絲幼滑,豆味香濃。魚什有魚三寶,魚腸、魚卜、魚春。 魚腸嫩滑煙韌,魚卜爽口彈牙有嚼口。估唔到魚春咁好食,先炸後泡麻辣,入口即化,有股醇厚嘅濃郁味道!
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 萵筍
  • 巫山麻辣魚什豆花
  • 海鱸魚
等级4
465
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2020-07-09 65 浏览
嚟到一間經典中國餐廳當然唔可以錯過所有辣嘅嘢食,小魚兒暫時係喺尖沙咀得一間但同事真係長期都充滿着好多客人所以由此可見呢一間餐廳絕對並非浪得虛名叫得小魚兒當然就係最出名烤魚同埋經典嘅酸菜魚尤其是而家越來越多經典嘅酸菜魚充斥香港所以要真係食到經典嘅味道的確唔容易當然如果唔鍾意食魚嘅話可以試吓今次我推介嘅毛血旺,可能聽到血就會覺得好核突或者好難食但食完之後絕對會顛覆大家嘅思維,毛血姐係鴨血,未到我覺得同豬紅直情冇分別但肉味會多過豬紅少少,入面都會包括黃鰭,肉質飽滿而且韌度十足,唔鍾意食成條魚嘅話叫呢一個都可以品嚐到魚嘅滋味,雖然個湯俾人嘅感覺係好辣但其實辣到位置喺小辣,就算唔係好食得辣都可以一試另外亦有一對配菜襯托魚嘅滋味同埋鴨血嘅鮮味中和下比較濃小小嘅湯底當然呢間餐廳仲有好多配菜可以揀我就比較鍾意寬粉,味道比起薯粉軟身少少但仍然好似以橡筋咁樣可以不斷咀嚼,算得上係好特別亦都好容易飽肚嘅面食
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嚟到一間經典中國餐廳當然唔可以錯過所有辣嘅嘢食,小魚兒暫時係喺尖沙咀得一間但同事真係長期都充滿着好多客人所以由此可見呢一間餐廳絕對並非浪得虛名叫得小魚兒當然就係最出名烤魚同埋經典嘅酸菜魚尤其是而家越來越多經典嘅酸菜魚充斥香港所以要真係食到經典嘅味道的確唔容易

當然如果唔鍾意食魚嘅話可以試吓今次我推介嘅毛血旺,可能聽到血就會覺得好核突或者好難食但食完之後絕對會顛覆大家嘅思維,毛血姐係鴨血,未到我覺得同豬紅直情冇分別但肉味會多過豬紅少少,入面都會包括黃鰭,肉質飽滿而且韌度十足,唔鍾意食成條魚嘅話叫呢一個都可以品嚐到魚嘅滋味,雖然個湯俾人嘅感覺係好辣但其實辣到位置喺小辣,就算唔係好食得辣都可以一試另外亦有一對配菜襯托魚嘅滋味同埋鴨血嘅鮮味中和下比較濃小小嘅湯底

當然呢間餐廳仲有好多配菜可以揀我就比較鍾意寬粉,味道比起薯粉軟身少少但仍然好似以橡筋咁樣可以不斷咀嚼,算得上係好特別亦都好容易飽肚嘅面食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-23
等候时间
18 分钟 (堂食)
人均消费
$88 (晚餐)
推介美食
  • 毛血旺
等级3
53
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2020-07-09 53 浏览
嚟到一間經典中國餐廳當然唔可以錯過所有辣嘅嘢食,小魚兒暫時係喺尖沙咀得一間但同事真係長期都充滿着好多客人所以由此可見呢一間餐廳絕對並非浪得虛名叫得小魚兒當然就係最出名烤魚同埋經典嘅酸菜魚尤其是而家越來越多經典嘅酸菜魚充斥香港所以要真係食到經典嘅味道的確唔容易當然如果唔鍾意食魚嘅話可以試吓今次我推介嘅毛血旺,可能聽到血就會覺得好核突或者好難食但食完之後絕對會顛覆大家嘅思維,毛血姐係鴨血,未到我覺得同豬紅直情冇分別但肉味會多過豬紅少少,入面都會包括黃鱔,肉質飽滿而且韌度十足,唔鍾意食成條魚嘅話叫呢一個都可以品嚐到魚嘅滋味,雖然個湯俾人嘅感覺係好辣但其實辣到位置喺小辣,就算唔係好食得辣都可以一試另外亦有一對配菜襯托魚嘅滋味同埋鴨血嘅鮮味中和一下比較濃小小嘅湯底當然呢間餐廳仲有好多配菜可以揀我就比較鍾意寬粉, 味道比起薯粉軟身少少但仍然好似橡筋咁樣可以不斷咀嚼,算得上係好特別亦都好容易飽肚嘅面食
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嚟到一間經典中國餐廳當然唔可以錯過所有辣嘅嘢食,小魚兒暫時係喺尖沙咀得一間但同事真係長期都充滿着好多客人所以由此可見呢一間餐廳絕對並非浪得虛名

叫得小魚兒當然就係最出名烤魚同埋經典嘅酸菜魚尤其是而家越來越多經典嘅酸菜魚充斥香港所以要真係食到經典嘅味道的確唔容易

當然如果唔鍾意食魚嘅話可以試吓今次我推介嘅毛血旺,可能聽到血就會覺得好核突或者好難食但食完之後絕對會顛覆大家嘅思維,毛血姐係鴨血,未到我覺得同豬紅直情冇分別但肉味會多過豬紅少少,入面都會包括黃鱔,肉質飽滿而且韌度十足,唔鍾意食成條魚嘅話叫呢一個都可以品嚐到魚嘅滋味,雖然個湯俾人嘅感覺係好辣但其實辣到位置喺小辣,就算唔係好食得辣都可以一試

另外亦有一對配菜襯托魚嘅滋味同埋鴨血嘅鮮味中和一下比較濃小小嘅湯底

當然呢間餐廳仲有好多配菜可以揀我就比較鍾意寬粉, 味道比起薯粉軟身少少但仍然好似橡筋咁樣可以不斷咀嚼,算得上係好特別亦都好容易飽肚嘅面食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-23
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$88 (晚餐)
推介美食
  • 毛血旺
等级4
154
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2020-07-09 1268 浏览
餐廳位於鬧市中嘅尖沙咀樓上舖, 附近都有幾個大型嘅商場, 人流算多, 我們當日大約七點左右去到餐廳, 餐廳已經滿座要排隊, 大約等了十五分鐘左右, 餐廳有幫客人量度體溫和枱與枱之間都有塊紙板相隔, 餐廳裝修比較光猛, 抽風系統做得唔錯, 食完之後衣服都唔會有一陣味。老壇酸菜豆花海鱸魚因為有朋友唔食辣嘅關係, 所以我哋點咗呢一個, 魚夠大啖啖肉, 師父將魚劏開一半, 讓我們食嘅時候較方便地將肉和骨分開, 湯底應該有用酸菜去煮過酸酸地鹹鹹地幾開胃, 除咗酸菜和魚之外仲有其他配料有豆腐,青瓜,芽菜,闊薯粉, 夠大份抵食。孜然牛肉串, 蒜蓉燒牛脷一直覺得食呢隻串燒一定要配孜然啲款香料先覺得有風味, 牛肉串燒得夠香有焦香味, 加上孜然嘅味道, 夠惹味。厚切牛脷串燒, 燒得啱啱好唔會韌, 有肉汁。辣子雞為咗想滿足自己想食辣嘅慾望, 見呢度嘅小菜都有辣嘅菜式, 所以點了一款辣子雞, 雞先經過醃製再走油, 炸到表面有少少脆身, 然後再加上大量嘅辣椒, 看似好辣, 我覺得辣嘅程度大約小至中辣左右, 食開小辣嘅朋友都可以試下挑戰。紅薯粉和米線我們當晚都幾肚餓, 所以嗌多兩個配料紅薯粉和米線, 放落魚湯度煮
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餐廳位於鬧市中嘅尖沙咀樓上舖, 附近都有幾個大型嘅商場, 人流算多, 我們當日大約七點左右去到餐廳, 餐廳已經滿座要排隊, 大約等了十五分鐘左右, 餐廳有幫客人量度體溫和枱與枱之間都有塊紙板相隔, 餐廳裝修比較光猛, 抽風系統做得唔錯, 食完之後衣服都唔會有一陣味。
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老壇酸菜豆花海鱸魚

因為有朋友唔食辣嘅關係, 所以我哋點咗呢一個, 魚夠大啖啖肉, 師父將魚劏開一半, 讓我們食嘅時候較方便地將肉和骨分開, 湯底應該有用酸菜去煮過酸酸地鹹鹹地幾開胃, 除咗酸菜和魚之外仲有其他配料有豆腐,青瓜,芽菜,闊薯粉, 夠大份抵食。
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孜然牛肉串, 蒜蓉燒牛脷

一直覺得食呢隻串燒一定要配孜然啲款香料先覺得有風味, 牛肉串燒得夠香有焦香味, 加上孜然嘅味道, 夠惹味。

厚切牛脷串燒, 燒得啱啱好唔會韌, 有肉汁。

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辣子雞

為咗想滿足自己想食辣嘅慾望, 見呢度嘅小菜都有辣嘅菜式, 所以點了一款辣子雞, 雞先經過醃製再走油, 炸到表面有少少脆身, 然後再加上大量嘅辣椒, 看似好辣, 我覺得辣嘅程度大約小至中辣左右, 食開小辣嘅朋友都可以試下挑戰。
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紅薯粉和米線

我們當晚都幾肚餓, 所以嗌多兩個配料紅薯粉和米線, 放落魚湯度煮。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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堂食
推介美食
  • 老壇酸菜豆花海鱸魚
等级4
138
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2020-07-09 58 浏览
今日同同學去尖沙咀食烤魚(提早一天喺OpenRice度book位而且有7折)折扣左之後都相當抵食,而且好有風味嘅烤魚已經想食好耐😂終於可以喺香港食到☺️1⃣️烤魚(唔係好記得咩名)2⃣️椒鹽魷魚🦑相當好食😋炸得好鬆脆3⃣️配菜4⃣️蒜蓉茄子(正正常常,唔係話特別好食,本身以為會好好食所以呢期望越大失望望大😂)整體來講都好食嘅,下次會再去,希望可以出多啲優惠,因為你知之前九百幾, 折咗之後就600幾。
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今日同同學去尖沙咀食烤魚(提早一天喺OpenRice度book位而且有7折)折扣左之後都相當抵食,而且好有風味嘅烤魚已經想食好耐😂終於可以喺香港食到☺️

1⃣️烤魚(唔係好記得咩名)
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2⃣️椒鹽魷魚🦑相當好食😋炸得好鬆脆
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3⃣️配菜
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4⃣️蒜蓉茄子(正正常常,唔係話特別好食,本身以為會好好食所以呢期望越大失望望大😂)
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整體來講都好食嘅,下次會再去,希望可以出多啲優惠,因為你知之前九百幾, 折咗之後就600幾。
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服务
卫生
抵食
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堂食