天吉屋 (已結業)

日本過江龍天婦羅專門店-天吉屋已經係朗豪坊六月正式開左張啦！佢哋既天吉日式x 原來係日本 聯盟天x 金賞獎。講到咁勁，所以一開張於要晚晚排隊。不過我地好好彩，喺餐廳試業期間我哋已經去左試。首先值得一提嘅就係入到去既裝修環境係非常之唔錯，跟足日本餐廳嘅設計。坐低無耐，好快就試到佢嘅前菜，係無限添加嘅，包括有牛蒡茶啦、有葉制蘿蔔啦，同埋最有新鮮感、最刺激到我食慾嘅就係椰菜絲沙律配呢個非常之清新嘅柚子汁醬！講返主菜，我哋兩個人就點左香港限定嘅軟殼蟹當同埋天幕御膳。服務員好有禮貌咁傳菜，乜都唔使講，佢個天婦羅係有啲震撼，炸得非常之靚，好金黃色。除咗大份之外，每一件天婦羅其實都好脆口，雖然真係好熱氣，但係天婦羅口感外脆內軟，香口之餘而且配埋流心蛋，茶漬飯都加埋蛋汁其實真係好正！價錢其實真係唔貴，每set大概$150蚊左近，所以我哋都非常之推介大家去試試啦。●綜合評分: 1. 湯底: - - - - - 2.食材: ★★★★★ 3. 環境: ★★★★★ 4. 價錢: ★★★★★

同朋友放咗工之後出去食飯，上網見到朗豪坊開咗間天吉屋，所以就諗住去試吓。由於啱啱開張嘅關係，淨係排隊都等左兩個鐘。雖然等左好耐，但係排隊嘅時候已經可以睇定餐牌，一入到去就即刻可以叫。佢前菜會送沙律，可以任食👍🏻我揀咗個油天婦羅同烏冬嘅套餐，成個份量好多，差啲食唔晒。味道就可圈可點，但係以份量來講係幾抵食

好彩未到黃金時間，所以不用等位，整體來說，可以再來食。食後感：麵鼓湯太濃，我只是飲了一口，下次食天吉丼時，汁要另上，上菜時已經淋咗汁，令到成碗天婦羅 變‘林’，唔脆，飯不是用日本米，似食緊絲苗米，不過都ok的，起碼碗飯見唔到有碎米，最好食是魷魚🦑，又厚又爽，好似食緊魚蛋咁，最難食是嗰舊魚，實肉無肥，又腥，第一口食落已經想吐🤮，之後朋友將舊魚浸曬落天婦羅汁加蘿蔔溶，先可以食到，食落似潮州凍大眼雞，在食飯期間我不停飲牛蒡茶，但都不能解熱氣，keep 住喉嚨都怪怪的，最後要食蜈蚣散，才可舒緩😓

My friend told me about this newly opened tempura restaurant so I went to try as well. The shop will reopen at 6pm but my friend told me to line up at 5pm. I didn’t really believe her so I went there at 5:30, it was a mistake as the line was very long already. I ended up waiting for nearly an hour to get into the restaurant. I ordered the normal tempura don, it included salad and they were not bitter because normally the one I eat are bitter. The tempura don arrive 20 mins later, it was presente

日本超人氣天丼、天婦羅專門店【天吉屋】首度登陸旺角朗豪坊，由於店內的「天吉丼」連續5年榮獲日本丼聯盟天丼金賞奬，所以自開業後日日都大排長龍，平均都要排一小時。這裡只提供5款天婦羅丼，價錢由HKD108至HKD158。店內充滿和風，令人猶如置身日本和食店一樣。這裡提供營養豐富、清熱解毒的牛蒡茶、醃製蘿蔔牛蒡、及椰菜絲沙律配酸味味柚子醬汁，無限添食、健康醒胃。【香港限定】軟殼蟹丼 (HKD158)大廚將丼拼湊得如一隻蟹般，超吸引，內有軟殼蟹、茄子、什錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦)、南瓜及温泉蛋。炸物外脆內軟、香口而不膩，温泉蛋包著流心蛋汁，伴飯時份外美味。另隨丼附送清新雜菜味噌湯。 天幕御膳 (HKD148)內有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、茄子、什錦炸物(洋蔥和魷魚)、南瓜、炸紫菜及四季豆，材料豐富。 當中的黑虎蝦大大隻、啖啖肉；紅鯛魚肉質鮮嫩、味美。白飯可自由添加及隨丼附送清新雜菜味噌湯。天幕御膳好特別，有3個建議食法：-【天婦羅食法】將炸蝦或天婦羅軟殼蟹沾上蘿蔔泥、薑末及醬油。【天丼食法】將炸蝦、紅鯛魚、四季豆放在米飯上，均勻地淋上天丼醬汁。【天茶泡飯食法】將什錦炸物鋪放在米飯上，淋上主

這一間店給我第一印象好懷舊風的日本餐廳!有禮貌基本的!當你點完餐就會好客氣地介紹兩種小食蘿蔔和竹筍以及不熱冷冰冰茶，會立即送上免費沙律(無限制)及醬汁*係柚子汁，會比較小小酸甜及有D辣非常開胃!我今天所點係天吉丼，老虎蝦有4隻，紅鯛肉鮮味重，鱿鱼一般四季豆一般，丼飯內有柚子碎令舌頭解油膩感以及丼飯汁有D失望(鳗魚汁)以且比較甜，炸茄子和炸南瓜味道okla. 以及個湯同麵豉湯係多料，有红蘿蔔，蘿蔔片!**當餐點送上后就會滿臉容地给收據

被譽為日本最強天丼的天吉屋，即使開業一段時間，大家對它的熱愛依然未曾減退，我想說今次和朋友來吃天吉屋，人龍足足佔據了三層樓層，仍無損我們光顧的興致，能吃到好東西而需付出時間和體力，我們倒是不拘。我們終於可以入座了，店員說桌上有白蘿蔔和牛蒡漬物小菜供我們品嚐，而我們最後吃得一乾二淨，因為它們那酸酸的爽脆感實在太好吃，讓人胃口大開。同時每張桌子都有提供熱牛蒡茶和空杯，給我們慢慢細味，牛蒡茶牛蒡味極濃重，喝完既解飽膩，又舒心，我們一添再添。之後店員再奉上生菜絲和柚子醋，生菜絲如山幽般高，拌入柚子醋，酸香清爽，一口天婦羅配一口生菜絲，保證解膩。朋友一早鎖定香港限定軟殼蟹丼，軟殼蟹丼超霸氣，看見滿滿的天婦羅配料在飯上，朋友立即覺得天吉屋值得排隊。什錦炸物比我們手掌還要大，皇帝菜裡頭的櫻花蝦給得不手軟。南瓜，茄子厚實的切片份量十足，裹上酥脆的天婦羅炸粉油炸，一點都不膩味，一吃就上癮。除了以上天婦羅，軟殼蟹氣勢磅礡，佔據丼飯，一口咬下鮮殼蟹的鮮汁大爆發，蟹肉外脆內軟嫩，誠意滿分，果然是重頭戲。整顆溫泉蛋掉進熱油鍋油炸，外層的蛋白金黃酥脆，半熟的蛋黃經朋友截破，完美呈現在我們眼前，朋友分給我半顆用來拌

青衣、葵芳、旺角分別都開左遠道從日本而黎嘅天婦羅、天丼店。左揀右揀，決定交我嘅第一次俾天吉屋⛳️ 都預左要排隊輪候一段時間 排左個半鐘左右入座。等上菜等左好耐，不過安慰自己好嘢係值得等待嘅！而且佢嘅前菜（牛蒡、白蘿蔔、沙律椰菜)係令人食到停唔到口，所以就更加滿心期待主角嘅岀現，誰不知.......我失望到而家凌晨一點都要打返個食評好好記錄返☠️☠️☠️ 基本上無論食物味道同服務態度都需要改善🙏🏻一上枱d天婦羅係凍嫁！雖然我第一次食天丼，所以驚係自己唔識野，忍唔住問個店員。我: 第一次食，想請問係咪凍食嫁？店員A: 應該暖嘅我：但我呢碗談不上暖喎 (隨之佢用手掂一掂，係直接掂落我舊天婦羅度)😒店員B經過聽到: 不如換過俾佢店員A: 下。。廚房收左爐喇喎兩位店員話入廚房了解下....之後店員A話: 可能岀菜擺左係岀風位所以吹到凍左KO!!!!!!宜家諗番起，其實我應該直接叫佢退左佢！好過自己谷住啖氣又食淨大半碗，重點!!!!其實加埋一都要$120碗。如此質素，無下次之餘，會話埋比身邊朋友聽，呢間”長龍店”可以skip得🤮

天吉屋今年6月開到而家，終於可以一嚐日本主打平價好味炸天婦羅丼飯。店舖設於旺角朗豪坊，現場所見大排人龍，最後排了大概一小時。總共有5款炸天婦羅丼飯，最平$108就食到～炸物爽脆不膩。餐廳提供濃郁熱騰牛蒡茶，羅白牛蒡漬物。柚子醋生菜沙律都可以任食，食完就可以放肆大啖食天婦羅。天吉雙品 $108特色係除左天婦羅丼飯外，還附冷或熱烏冬。炸物份量都多！炸玉子打開再淋上少許丼飯汁，味道幸福超滿足。選了冷烏冬！配上柚子碎碎，質感QQ又解膩。天幕御膳 $158 炸物份量很多：有虎蝦、紅鯛、軟殻蟹、什錦炸物、茄子、紫菜、四季豆同南瓜。店家教3個步驟食法。1.先將炸蝦沾上羅蔔泥及薑末嘅天婦羅汁 2. 炸天婦羅放上飯面再一同淋上丼飯汁3. 最後將什綿炸物（洋蔥、魷魚）放上去淋上鰹魚湯製成茶漬飯。超推介炸蝦同軟殻蟹，香口鮮味。

一向要試新鮮野既隊長B緊係唔汁輸今日黎到天婦羅聞名既天吉屋😝源於新宿，連續五度蟬聯日本全國丼聯盟全國丼評比大賽之天丼部門金賞獎，實力緊係有番咁上下啦！ 簡約木系風裝修，半開放式廚房，置身在內係好有和風feel 😌 坐定飲番杯超濃郁牛蒡茶，即時解渴靜心～ 店員會不斷refill 沙律菜，所以成件事即使食緊炸物都唔會油膩🤪 先介紹必吃既天丼！3種食法，最岩隊長B呢啲貪新鮮既細路😚 第一種係將炸物蘸上清爽蘿蔔泥醬汁吃；推介先食炸蝦同炸紫菜🍤呢度炸蝦同出面既好唔同，除左粉漿好薄好脆仲要打孖上，蝦味超出！ 二就係把炸物蓋上米飯，再澆上特製的鹹甜天婦羅醬汁；好中意紅鯛魚，實實在在的口感但咬到入面肉質還嫩😋～ 最後一步就係灑上紫菜和Wasabi，再倒上茶湯製成茶泡飯。原本隊長B係唔食wasabi 的，但原來wasabi 配合什錦炸物（應該係洋蔥球🤨）係可以完美提升洋蔥球的甜味，甜甜的再加埋秘製鏗魚湯，係另一個層次享受🤩🤩 之後就到介紹香港限定既軟殻蟹丼🦀話明香港限定緊係必須一試啦！選用厚肉鮮甜的越南軟殼蟹；蟹蟹份量絕對配得上價錢，炸到脆脆的，好吃得沒有不吃的理由🤭隊長B還十分喜歡皇帝菜配搭

幾次上嚟食晚飯，都見到人龍非常長！今日比較早經過朗豪坊，所以都嚟呢間人氣食店試一試！大概5:30開始排，都要等到6:15先入到去。其實店入邊都幾大，工作人員都serve得幾快,不過佢哋會安排兩個人坐四人卡位,相信係因為咁樣所以要等咁耐!店員都有介紹茶同埋小食入邊會有牛蒡...個人唔鍾意...沙律菜就係任食嘅！都好新鮮！主菜嚟啦其實有啲失望...炸物唔夠脆，整體味道一般。如果要等咁耐其實我覺得唔係太值得！流心蛋都唔係流心嘅！失敗！

每次一有過江龍餐廳登陸香港，都一定掀起熱潮，而今次呢間仲要係日本攞左五年日本丼聯盟天丼金賞獎既，可以想像佢既受歡迎程度。咁有來頭既餐廳仲要進駐係旺角中間地帶既朗豪坊，地點咁方便又咁旺，要潮聖既，一定要預時間去排隊啦。不過當晚我大概1800到，又好驚喜咁唔多駛排隊喎。至於餐廳地方其實唔大，裝修都係以一貫日系風既簡約，凳底仲有個籃可以放隨身物品。Menu「天吉屋」之所以咁有人氣，係因為佢主打既炸天婦羅丼飯，用左獨特既油粉比例，令到炸物變得口感爽脆又唔肥膩。前菜沙律呢個沙律菜係可以冇限添加架天幕御膳$148呢個丼有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殻蟹、炸洋蔥、炸魷魚、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。食法有三個，第一個係天婦羅，將天婦羅蝦點天婦羅特製醬汁直接進食；二係天丼，將天婦羅紅鯛魚放係飯上面再加天丼醬汁一齊進食；三係天茶泡飯，將炸物放係飯上面再加鰹魚湯一齊進食。三種食法都各有特色，而且都可以完美配搭新鮮又爽脆既天婦羅天吉雙品$108呢個丼既烏冬係可以二選一，讚崎烏冬（溫食）或者稻庭烏冬（凍食），再配個細丼飯加小天丼。當中包括炸洋蔥、炸櫻花蝦、黑虎蝦、茄子、四季豆、溫泉蛋。先講個烏冬，口感爽滑彈牙，

襯著味蕾的新鮮記憶還在便打下這篇食評來自日本的得獎天婦羅丼..未開之前已經好期待望穿秋水終於等到佢開業，但一次又一次見到佢條長龍都不禁令人卻步今日終於六時多抵達，人龍尚可接受，等了接近一小時終於可入座，其實傾下計時間又過得好快一入到去見到面對廚房既一排自修室位都未有人坐，同埋一路食都留意到就算有D位走o左..都好耐唔FILL人...唔知點解會咁呢？但明明門口大排長龍坐低之後店員有講會先上椰菜沙律，落單之後會計60分鐘之後就要交檯一黎就飲o左檯面既茶先，茶聞落好香，但有陣苦味，一開始唔係好慣，但飲飲下又OK因為太餓既關係，我o地狂食漬物牛榜同醃蘿蔔，仲有加入柚子沙律汁既椰菜，全部都好FRESH..所以越食越開胃過o左十分鐘左右，主角終於上場，不得不說，一上檯，兩款丼都好香，豐盛同華麗程度絕對值得驚嘆同比相機食十張先我o地叫o左兩款唔同既丼，落單之前有特別問店員到底點解ALL STAR丼最多料但最平佢有解釋好似天吉丼同ALL STAR丼都有黑虎蝦同海紅鯛，但平少少既ALL STAR丼得兩隻黑虎蝦同小半塊海紅鯛，而天吉丼會有四隻黑虎蝦同大塊好多既海紅鯛，即時師父，明白了！！因為本人唔鍾意食洋

終於終於吃到了很紅的天婦羅丼😍.最近很多間日本過江龍到香港開海外分店：）它們都有一個最大的共通點。。。排超多人😹😹————————————丼飯以不同炸物拼湊而成～算你想多吃的炸物去選就對了。下單後先上一碗湯和生菜絲，大大支沙拉汁隨你吃～酸酸爽爽的很易入口清油膩😃————————————桌上有醃蘿蔔和醃牛蒡當小吃。油油的天婦羅丼配上清爽的漬物，小貼心位❤️————————————當然天婦羅才是重點呢❣️一堆舖滿滿蓋住了飯，材料新鮮，炸漿薄薄一層僅包裹著食材，咬下清脆的炸物裂開之聲，咔喳，大滿足😍————————————人雖然多，但餐廳的員工是在香港少見的服務比較好的一間。員工細心，態度良好。雖然港幣一百多元一個飯是有點小貴啦，但整體感覺非常愉快良好呢❤️❤️ #hkfoodie #hkfood #kmcmfood #delicioushk #天吉屋

我地稱唔上好鐘意食天婦羅嘅人，同為炸物，大多傾向吉列，喺日本都只係食過兩次咁大把，印象亦唔深刻。最近香港都開左唔少來自日本嘅天婦羅專門店，位於旺角朗豪坊嘅天吉屋最方便我地，今日一試，我倆都覺得質素符合價錢，人均百零蚊，撇除等候時間，都可以試下天吉屋本店位於新宿，首經獲得日本全國丼聯盟大賽嘅金賞獎，來頭不小，知道佢地最初開業，人氣超高，等位時間頗長，時隔兩個月有多，平日晚上眼見都有十多人排隊，有心食真係要早少少。就我地觀察，每有空位，都好快安排左客人入座。店內面積唔算話好大，裝潢同日本店無差，以木色為主，卡座都算坐得舒適，二人枱足夠放到兩份餐點，櫈底亦都有置物籃可以放置個人物品。廚房設計透明，可以見到店員製作過程。全日供應5款天丼，分別係天吉丼、天幕御膳、All Star丼、天吉雙品同香港限定嘅軟殼蟹丼，附湯，定價$108-158，每人最低消費$100，即係一人一丼。為確保質素，部份食材由日本空運，例如南瓜、柚皮，使用北海道七星米。每款丼嘅食材都有詳細列出，大致上都係軟殼蟹、黑虎蝦、海紅鯛、雞肉、魷魚同埋多款野菜。頭3款丼嘅配搭近似，都聽到鄰座客人有詢問分別，最終我地點左天吉丼同天幕御膳