大將 (已結業)

餐廳裝修風格主打日系風，成個環境衛生都好乾淨，職員會keep住去留意自助區有冇食物需要refill，客人個火鍋🍲需唔需要加湯收碟之類，主動性好高仲好nice👍👍120分鐘/日本黑毛和牛放題 $428今日試哂佢2個人氣湯底1️⃣花生沙嗲湯沙嗲味真係勁濃郁，入面仲有粒粒花生🥜，好足料，都幾重口味，火鍋材料煮耐左會完完全全索哂沙嗲味，超級惹味2️⃣完熟蕃茄海老濃湯蕃茄湯相對比較清香鮮甜，蕃茄既果甜配埋海老既鮮香，好清新自然，成個味道好健康美味主打既日本黑毛和牛真係勁好食😋，牛味非常濃郁，肥瘦均衡，色澤紅潤，肉質嫩滑得黎仲有小小咬口，無謂配搭邊個湯底都好好味，湯底既味道完全唔會搶左牛香味，反而更加襯托出佢既牛香味，完全對得住個價錢，仲要任食，超級物超所值😜呢個套餐既其他牛都好好食，當然對比黑毛和牛就有啲差距啦，同埋最加分係無論encore幾多次啲食物，品質都好好，完全唔會有差異👍出面自助區勁豐富，熟食以炸物為主，仲有好多火鍋材料，蔬菜類🥬、丸類同麵食都會係哂出面自取，品種都好多元化🥰甜品區亦好吸引，有自助雪糕機，仲有勁多配料可以自行配搭😋，隔離仲有個雪櫃仔有好多細細份既小甜品，岩哂咩都想試又唔大食既朋

又係去將軍澳搵嘢食嘅時候，今日就揀咗呢一間食放題嘅火鍋店～ 放題嘅套餐有幾款，有美國和牛、澳洲和牛、日本黑毛和牛、嚴選牛肩肉同嚴選牛腹肉。和牛嘅時間就係120分鐘，另外嗰兩款就係90分鐘放題。諗咗一陣我哋都係揀日本黑先和牛，其實仲可以加錢追加唔同嘅食物任食🤭湯底都有好幾款，有壽喜燒、花生沙嗲、蕃茄海老濃湯等等，我哋就揀咗甜甜地嘅黃金壽喜燒同埋香濃嘅花生沙嗲湯底。除咗黑毛和牛之外，其實呢個餐都可以叫唔同嘅牛肉類，例如肩胛肉美國牛肉等等，豚肉都有五花腩等等嘅部位仲有唔同嘅海鮮，包括青口同埋大蝦等等任食嘅食物都黎得幾快，肉類嘅質素高。自選區嘅食物都多款式，有唔同嘅丸類同埋蔬菜等等。最開心就係佢有一個醬料區，最鍾意就係自己混醬！熟食方面呢，估唔到竟然有炸雞，甜品又有窩夫，呢一餐真係食得好滿足

每次行過呢間日式火鍋店都聞到陣陣香味，再睇埋Menu有好多套餐組合同湯底選擇，價錢由每位$198起，真係花多眼亂🤩咁啱約咗一大班frd gathering，決定嚟呢度試下一人一鍋😋坐低之後店員好快手遞上每人1 set牛、豬、雞👍🏻除咗套餐包括嘅肉類同海鮮要揾店員追加之外，外面有個自助吧可以任食任拎🤩淨係醬料都有唔少：傳統嘅醬油、芫荽、辣椒、蒜，仲有椰子芫荽汁、柚子昆布、韭菜醬油等，另外無論係蔬菜、丸類、熱食定粉麵，種類都多不勝數，任君選擇😍仲有日本雞蛋拎🥚點肉食一流；飲品有汽水、咖啡、茶、鴻福堂支裝飲品；甜品方面，除咗蛋糕、可以diy frozen yogurt之外，仲有窩夫機可以自己製作🧇玩得又食得！🥢120分鐘 日本黑毛和牛餐 (成人$388; 小童$238)🍲湯底：推介🥜花生沙嗲湯 & 🌿巨塔芫荽火山濃湯(+$10)沙嗲湯底花生味好香濃，湯底唔會太稀，店員定時定候會幫手加湯，但加完都唔會變得淡味🙈身為芫荽控，芫荽火山濃湯絕對係必試😍極大量嘅芫荽，令到湯底青bb好入味，食每一啖食物都掛滿芫荽湯，正💚🥒配料：日本蔬菜都非常鮮甜，比起岀面嘅火鍋店呢到都幾多款式選擇，例如瓜類同菇類🍄私心

90分鐘日式火鍋放題店+自製窩夫機🧇😍-🤍北海道黑毛和牛放題 $338（升級澳洲羊肉放題+$45)豆乳美人湯(+$15)香濃豆乳味，飲左啖都覺得好順滑👍🏻完熟蕃茄海老濃湯鮮甜蕃茄味👍🏻-自製窩夫機，有哂step教你點整，其實只需要倒粉漿落去，再倒轉沙漏計時⌛️就可以🤣超簡單，糖漿當然落朱古力漿同🍯焦糖漿😍真係好正！和牛色澤靚肉質又嫩腍，整體肉類都正😍仲有飲品區、自助食品區，有蔬菜🥬、丸類、麵類、熟食、炸物等，仲有關東煮、日本雞蛋、炊飯，都好多選擇，回頭率高！

以 #任飲任食 嘅日式放題火鍋黎講, #大將 @taisyou.hk 係 #將軍澳 都算係一間唔錯嘅選擇!最近佢地轉左餐牌, 見佢地個日本黑毛和牛任食套餐都唔錯, 所以就試試~佢地嘅 #火鍋 係一人一鍋，我哋揀咗雞白湯同埋麻辣湯，辣又得唔辣又得！都幾估唔到麻辣湯係咁強烈嘅！湯底香料好足所以一滾起麻辣香氣就會隨風飄揚。佢嘅味道夠麻但又不算太辣，十分惹味。先黎一碟黑毛和牛油花，油花都幾靚幾多，肉質軟淋又充滿油香。除咗有黑毛和牛，仲有昆布漬雞肉同埋阿古豬五花肉片！昆布漬雞肉好爽口好嫩滑，讓人一口接一口。而五花肉片肥瘦比例均勻，好爽脆。套餐裏面仲有多款肉類同海鮮選擇，我哋試咗和牛肩胛肉、特選牛腹肉同埋一口牛肉粒。對比起黑毛 #和牛，都係佢口感比較好，所以到最後再都嗌多幾盆！餐牌上面嘅食物可以直接同職員落order, 之後就會有機械人運去你張枱。除此以外出面仲有沙律吧、炸物吧、飲品吧、雪糕吧、甜品吧等等。雖然係食肉獸，都要食返D菜balance一下。性價比較高就係佢嘅山芋，即係淮山。性價比高唔係因為佢貴，而係煮食之前嘅處理較麻煩，聽呀媽講掂親佢嘅黏液都會好痕，所以呢度唔駛自己處理又有得任食，我一

🍲大將難得行開將軍澳，見到呢間餐廳好多人排隊，就試吓佢😙•••••••••••••••••••••••澳洲和牛局肉放題（成人）$298包咗75種食材，肉類有雞、牛、豬澳洲和牛肩肉、美國 SRF和牛、美國嚴選極上牛、美國特上牛、五花肉、山原島阿古豬五花、山原島阿古豬梅花、特選雞腿肉自助區有熟食、蔬菜、丸類、粉麵飯湯、飲品同甜品，肉就要搵職員order味噌泡菜湯 +$10泡菜分量好多，勁濃味唔會太鹹完熟蕃茄海老濃湯人氣no1湯底，蕃茄同海老嘅味都好濃好岀•••••••••••••••••••••••必食推介:澳洲和牛肩肉:肉味濃，油脂分布平均，入口唔會話好油膩🌟五花肉:睇樣好似好肥咁，入口係爽口唔油膩👍🏻特選雞腿肉:一般火鍋嘅雞肉都會好柴，但呢到好岀色，入口係嫩滑有肉汁嘅，好食到停唔到🌟💯大蟹棒（晚市加配）$32有4大條，好抵食自制窩夫有得玩又有得食，自己甜品自己整👍🏻製作過程好簡單，整完仲可以加雪糕同勁多唔同嘅配料😋•••••••••••••••••••••••2個人埋單$701.590分鐘任食，時間都幾足夠，上肉嘅速度都好快自助區keep住有refill 👍🏻餐廳好大，座位夠闊，落得舒

今日同老婆👩‍❤️‍💋‍👨難得2人世間，緊係要relax下，老婆話好耐冇去過將軍澳，咁當然要搵下有咩好食，估唔到俾我搵到間叫（大將💂）既日式火鍋🍲放題。第一次見到火鍋店自己開埋賣火鍋料，咁既質量一定有保證。估唔到呢間火鍋店門面唔算大，但原來入面好寬敞同埋裝修都好新淨。佢地主要有3餐選擇，分別有💰$298/💰$388/💰$468，⏲️120分鐘任食。我同老婆就揀左$388個餐，最重要有日本🇯🇵黑毛和牛🐂任食。入黎之前已經揀定湯底，我就揀左味噌泡菜湯，老婆就揀左完熟蕃茄🍅海老🍤湯。話咁快湯底到左，仲上埋最頂級既日本和牛🐂，d雪花靚到呢，$388依個價錢可以任食到依種質素和牛，超級抵。我行左一圏，發覺好幾枱都係叫左依個餐，證明係好野。羊卷🐑肉：都係我至愛肉類之一，厚薄適中，帶有少少肥，食落去唔會太騷。和牛🐂肩胛肉：最頂級既雖然好食，但都要試下其他款式肉，估唔到都唔太差，牛味都濃郁。雖然主力食牛🐂，但外面都有少少熟食提供心，出面熟食吧有炸雞🍗/甜餃子🥟/法式燉蛋🥚。最令我驚喜係佢地竟然有自動機械人送餐，乾淨又衛生，一次上晒我之前點既食物。另外重有一樣係驚喜，佢地竟然有窩夫機，可以自制窩夫，好似我一

Happy friday 黎食火鍋放題😆😆✨澳州和牛肩肉 $298牛肉好靚 🤩🤩油脂分佈好均勻 好香牛肉味同油脂嘅香味 😋😋😋 雞肉都幾滑同埋有雞味 唔會好肥👍👍 腩片食落都唔會好油膩👍👍追加左個大蟹棒$32 大蟹棒超長 就快長過個煲🤣 啖啖肉正😋雞白湯比較稠 好似有好多骨膠原 雞味濃🥰比較食到食材嘅原味 🥰 泡菜味噌湯十分香濃 但濃得黎唔膩唔咸 又唔會完全蓋過食物嘅味道👍👍除此之外仲有好多火銅配料攞 有唔同類嘅丸同菜 仲有啲熟食 例如有啲青瓜蘿蔔蓮藕 生菜沙律 煎薄餅 薯蓉 炸雞 蛋 啱晒啲鍾意打邊爐點生雞蛋嘅人😋 全部料都好好味👍👍最尾食到超飽但係都用窩夫機整左個窩夫食 真係好正 好香又脆 點埋雪糕食一流👍👍👍 必定要試😆總括黎講真係好抵食 食物又好食又可以任食 食到我捧住個肚走 服務員會主動問要唔要加肉 一見到有空兜又會幫手收走 環境方面都好舒服 坐位好寬落 另外好鍾意佢個高空發展設計 令到成張枱啲食物唔會擺到好逼 好符合香港嘅環境🤣🤣🤣味道❤️❤️❤️❤️抵食❤️❤️❤️💔服務❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️💔💰晚餐人均～$350✅再幫襯

大將 - 任食北海道黑毛和牛放題今日嚟到將軍澳一間火鍋專門店，形式是以放題任食為賣點，提供不同類型、款式肉類的放題，不同的火鍋湯底，而且是一人一鍋，總有款合適！北海道黑毛和牛套餐 $348/位我們選了最高級別的和牛套餐，採用北海道的黑毛和牛，油脂豐盈，雪花紋理漂亮，牛味重。另外更加可以點選多達83款的火鍋配料，除咗北海道的日本和牛，還可以點選澳洲和牛和美國的SRF和牛添！巨塔芫茜火山濃鍋 +$10支持打邊爐一定要有芫荽，而且越多越好，最愛芫荽嘅草青香味，打邊爐一流！大蟹棒 +$32我們再加了大蟹棒，超級長的蟹棒，份量十足，啖啖肉。

店鋪非常大，座位寬敞，樓底高👍🏻 而且裝修得很美，日光灑進來，非常舒適，完全不像火鍋店～店員也很友善🥰放題套餐從$178-$348不等，$268就可以吃到和牛等級～嫌麻煩的我們直接點了最貴的「北海道黑毛和牛」，其實也只須$348～已經可以全個Menu任食🙌🏻 仲要一人一鍋自選湯底👍🏻👉🏻芫茜火山濃湯：愛茜之人不能錯過😍👍🏻👉🏻黃金壽喜燒：同牛肉最夾，但甜度微高，我加了點柚子醬油中和😊蔬菜/丸類/麵食/飲品/甜品，全都可以到自助區任夾，還有些小食供應☺️ 說真的，自助區的乾淨整潔度真的給100分，只要有少少醬汁在枱面，店員都會立刻清理～超加分💯 至於肉類，真的有驚喜❤️ 不會像有些店那樣，第一盤高質後就不再出現，每盒每款都同等水準👍🏻👍🏻👉🏻北海道和牛，口感肉味都很到平衡，又不過油🙌🏻 👉🏻澳洲和牛，纖維感會明顯一點點，但還是嫩的👉🏻美國和牛，是肉味最濃最重👉🏻阿古豬梅花肉，長得很像牛，但的確是豬，嫩👍🏻最後，建議大家一定要留肚，食👉🏻自製窩夫👈🏻他們的粉漿調得很好，窩夫外脆內軟👍🏻配上雪糕真心一流～ 🎈總歸一句： 環境/服務/食物都高水準～以這價錢來說CP值很高～推薦🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

📍 @taisyou.hk in Tseung Kwan OHotpotFood: 💛💛💛💛💛Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛🤍Price Value: 💛💛💛💛💛Price Range:💰 $100-$400Favourite:💖DIY Waffle with ice cream #大將 ------------------------------✅ Located in Popcorn shopping mall. Linked with Tseung Kwan O MTR station. Quite convenient.✅ Nice buffet with lots of options I.e salad, vegetables, soup, rice, dessert, ice-cream and drinks.✅ Food refilled quickly or changed to another kind of food or dishes.✅ All-you-can-eat✅ Fresh ingredients✅ Value for money✅

將軍澳周末的商場一直人頭湧湧，還好一早已在openrice 訂位，提早了15分鐘，也能即時入座。大將小童計法是130cm高以上是成人價。不過不像其他餐廳自助下單，每次都要揮手點配料，因此店員也比較忙碌。飲品選擇有咖啡，奶茶，汽水，以及小樽裝鴻福堂，也算比較特別。蔬菜配料在自助區，菜類新鮮，雖然有幼豆苗，但掉入鍋烚口感麻麻。阿古豬肉嫩，推介食甜品有雪糕，窩夫總結都是抵食最特別是一人一鍋自選湯底，自己點自己喜歡的味道。

近年將軍澳發展得真係好快，人口多咗自然餐廳都會進駐入嚟呢一區🫢PopCorn係將軍澳其中一個最大最新嘅商場，仲要係地鐵站上蓋，入嚟行下食下野真係不錯架。之前行過大將門口幾次，次次都好多人喺門口排隊，所以今次入嚟就一於試吓佢嘅火鍋先❤️。。🔘北海道黑毛和牛放題 | $348評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 入到餐廳俾我第一個感覺係”嘩幾闊落喎”🤣的確餐廳入面嘅裝修都係以木色為主，大玻璃窗可以見到出面人來人往，如果日頭有埋自然光都應該幾舒服。講到呢個北海道黑毛和牛放題，最特別係好少見嘅芝士咖喱鍋湯底，同埋佢多達83種嘅食物😍當然主打嘅北海道黑毛和牛係我首選推介，但其實其他嘅牛肉，例如澳洲和牛、美國SRF和牛都幾正❤️除此之外仲有山原島阿古豬五花肉同特選雞腿肉等等嘅肉類俾大家選擇。自助區有無限量嘅蔬菜、麵食、丸類、甜品同飲品俾大家選擇，我自己幾鍾意食佢哋嘅炸雞，同埋可以自己落手整嘅雪糕窩夫🧇😍有得食又有得玩！而個芝士咖喱湯底真係令我喜出望外，牛肉同配料放入濃湯之後掛滿左芝士咖喱汁好香濃惹味🤤。。🔘大蟹棒 | $32評分: 🌕🌕🌕🌗🌑評語: 職員介紹可以加$32就可以追加四條大蟹棒，我二話不說就要左🫢出面

-大將🍽-將軍澳任飲任食日式放題！仲有青bb既芫荽湯底鐘意既朋友就要黎試下😉餐廳會不定期推出限定湯底🍲-澳洲和牛肩肉餐 $298/位任食套餐係有90分鐘任食任飯既時間上黎講都ok既🤣肉類就要搵職員落單其他菜/丸/粉麵/飲品/甜品就可以係出面自助區拎👍湯底就揀左完熟蕃茄海老濃湯同巨塔芫荽火山濃湯🍲兩個湯底味道都好入味！-牛肉🥩有四款可以任叫1️⃣澳洲和牛肩肉2️⃣美國SRF和牛3️⃣美國嚴選極上牛4️⃣美國特上牛咁小編每款都試過本身以為澳洲會最正因為係等級最高但其實比較韌可能係肩肉部位所以反而係SRF最正入口即溶😋小編食左12盒牛🤣-自助火鍋配料菜類其實都有唔少種類既同都幾新鮮🥬其他就推介芝士魚腐/芥末魚籽丸/葛粉索哂湯汁勁入味😋_甜品🍨呢度值得一提就係有自制Waffle機🧇有得玩又有得食😋就算你冇整過Waffle都唔會失敗😉加埋雪糕同脆脆真係冇得輸👍小編食左2個🤣除非Waffle仲有泡芙/布甸🍮-飲品🥤有汽水/自家制茶類飲品/果汁等等全部都係任飲🤣-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F10號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodielu

打邊爐係我嘅生命必需品😎無論係夏天定冬天 過左一排冇食就會好想再食😝呢日我同朋友再訪大將 食北海道和牛放題.🌟北海道黑毛和牛放題 （$348）.和牛放題可以選擇好多款牛肉我地當然瞄住最正最高級嘅和牛🐮🥩有日本（即係呢個套餐嘅主打）、澳洲同美國三款每款都各有千秋 日本同澳洲牛味比較重而美國和牛食落軟腍D🤤全部都有好靚嘅油脂分佈其他豬肉同雞肉都好高質🐔🐷.鍋底方面我地點左芝士咖哩鍋同花生沙嗲鍋芝士咖哩鍋裏面加入左塊狀芝士🧀 慢慢煮溶兩款湯底味道非常濃郁 基本上淥完肉唔使點醬汁都好夠味😃.外面有自助區可以自取蔬菜🥬、肉丸同麵等等最正嘅係連熟食同前菜都有多款選擇我地後來追加左大蟹棒 真係超大條 而且真材實料 唔係麵粉味🤭.食飽之後我地最開心就係食到甜品 好高質例如雪糕🍦、窩夫🧇等等加埋配料同去甜品店食嘅完全冇分別🤣食到滿載而歸😋