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2022-08-26
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每次行過呢間日式火鍋店都聞到陣陣香味，再睇埋Menu有好多套餐組合同湯底選擇，價錢由每位$198起，真係花多眼亂🤩咁啱約咗一大班frd gathering，決定嚟呢度試下一人一鍋😋坐低之後店員好快手遞上每人1 set牛、豬、雞👍🏻除咗套餐包括嘅肉類同海鮮要揾店員追加之外，外面有個自助吧可以任食任拎🤩淨係醬料都有唔少：傳統嘅醬油、芫荽、辣椒、蒜，仲有椰子芫荽汁、柚子昆布、韭菜醬油等，另外無論係蔬菜、丸類、熱食定粉麵，種類都多不勝數，任君選擇😍仲有日本雞蛋拎🥚點肉食一流；飲品有汽水、咖啡、茶、鴻福堂支裝飲品；甜品方面，除咗蛋糕、可以diy frozen yogurt之外，仲有窩夫機可以自己製作🧇玩得又食得！🥢120分鐘 日本黑毛和牛餐 (成人$388; 小童$238)🍲湯底：推介🥜花生沙嗲湯 & 🌿巨塔芫荽火山濃湯(+$10)沙嗲湯底花生味好香濃，湯底唔會太稀，店員定時定候會幫手加湯，但加完都唔會變得淡味🙈身為芫荽控，芫荽火山濃湯絕對係必試😍極大量嘅芫荽，令到湯底青bb好入味，食每一啖食物都掛滿芫荽湯，正💚🥒配料：日本蔬菜都非常鮮甜，比起岀面嘅火鍋店呢到都幾多款式選擇，例如瓜類同菇類🍄私心
坐低之後店員好快手遞上每人1 set牛、豬、雞👍🏻除咗套餐包括嘅肉類同海鮮要揾店員追加之外，外面有個自助吧可以任食任拎🤩淨係醬料都有唔少：傳統嘅醬油、芫荽、辣椒、蒜，仲有椰子芫荽汁、柚子昆布、韭菜醬油等，另外無論係蔬菜、丸類、熱食定粉麵，種類都多不勝數，任君選擇😍
仲有日本雞蛋拎🥚點肉食一流；飲品有汽水、咖啡、茶、鴻福堂支裝飲品；甜品方面，除咗蛋糕、可以diy frozen yogurt之外，仲有窩夫機可以自己製作🧇玩得又食得！
🥢120分鐘 日本黑毛和牛餐 (成人$388; 小童$238)
🍲湯底：
推介🥜花生沙嗲湯 & 🌿巨塔芫荽火山濃湯(+$10)
沙嗲湯底花生味好香濃，湯底唔會太稀，店員定時定候會幫手加湯，但加完都唔會變得淡味🙈
身為芫荽控，芫荽火山濃湯絕對係必試😍極大量嘅芫荽，令到湯底青bb好入味，食每一啖食物都掛滿芫荽湯，正💚
🥒配料：
日本蔬菜都非常鮮甜，比起岀面嘅火鍋店呢到都幾多款式選擇，例如瓜類同菇類🍄私心推介南瓜同萵筍，湯底會再昇華、味道更甜更突岀！
✨特別推薦：
▸ 日本黑毛和牛
呢個主角果然無令人失望🙈油脂分佈均勻，大大塊肉但唔會切得太厚身，口感唔錯食落唔會韌，而且係眾多肉類中牛味最香濃嘅👍🏻
▸ 和牛肩胛肉
肉片雖然無黑毛和牛咁大塊🙈不過油花都幾靚，而且肥膏部位比較多，鐘意食肥啲嘅朋友唔好錯過🤣
🍨甜品：
自助吧最吸引嘅就係部窩夫機🤩以為好複雜，其實跟住指示倒蛋漿加熱就得，簡易操作第一次整都唔會fail😂蛋味好香濃，熱辣辣窩夫🔥加埋雪糕同toppings好好味，係個幾得意嘅體驗😍
總結：呢到邊爐一人一鍋，同朋友嚟食唔使爭，揀返自己鐘意嘅湯底非常好👍🏻環境闊落、衛生企理，全部卡位坐得幾舒服，呢餐放題食足兩個鐘，有肉有菜仲有甜品真係捧住個肚走好滿足😂😂
🔸門口位置仲有大將商店，俾大家將食材帶埋返屋企！
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