大將 (已結業)

值得回訪的高質任食火鍋店ꕀꕀ⇢ఌ大將ꔐ澳洲和牛肩肉（$298）ஐ巨塔芫茜火山濃湯（+$10）被芫茜山再吸引ꕀ決定要再食(◍•ᴗ•◍)湯底超濃郁芫茜香ꕀ就是大家那種誘人獨有的香氣再食都有驚喜ꕀ超級滿足ஐ大蟹棒（$32）超級巨的大蟹棒ꕀ口感一流ஐ肉類澳洲和牛肩肉𖢇美國嚴選極上牛及𖢇美國特上牛最喜歡是和牛牛肩肉ꕀ牛肉肉味濃郁✩•‿•油脂分佈平均ꕀ不會太油膩而極上牛跟特上牛也不錯是友達以上ꕀ戀人未滿的感覺而和牛就是愛了愛了的模樣但三款比較過ꕀ就不會反悔點和牛餐除了牛肉還有雞腿肉同五花肉五花肉肥瘦一間間可能是配芫茜鍋的關係ꕀ覺得不會太膩口ꔐ自助區ஐ丸類餃類蔬菜最愛是福袋麻吉燒ꕀ裡面是煙韌的麻吉燒而蔬菜排列乾淨整齊有我最愛的豆苗ꕀ口感爽嫩ஐ小吃炸物類剛好遇上新鮮炸起的日式炸雞(•͈⌔•͈⑅)怎能放過它ꕀ口感跟一般炸雞店無異.ஐ甜點區餐廳有提供窩夫機雪糕機可以自己加雪糕弄窩夫吃故意留肚來吃一份(•̀ᴗ• )°o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧°超滿足的任食火鍋ꕀ無論食物質素定環境都很喜歡重點是旺角跟將軍澳店的質素都很棒不會有分店就出現參次情況(ෆ˙ᵕ˙ෆ)

放假去將軍澳行下街，行到攰食個自助火鍋，入到餐廳環境光猛舒適，時間尚早所以人流不多，寧靜環境令我地能更專注享用食物😋北海道黑毛和牛放題$348 / 人追加巨蟹棒，鮮甜美味鍋底有不少選擇，我揀左芝士咖喱鍋，平時少見啲，咖哩味都突出不得不讚「北海道黑毛和牛」，既有牛肉嚼勁口感，又有足夠油花食落充滿牛肉香氣，值得一試！和牛由送餐機械人送到，既乾淨衛生又可愛，店員仲示範左佢4個不同表情！除左火鍋配料，仲有唔少美味小菜，好似炸雞，炸餅等。甜品區有窩夫🧇雪糕，瑪德蓮蛋糕等，完美作結～

尋日同朋友打邊爐癮起，中午就去左呢間任食打邊爐。我地叫左最貴嘅北海道黑毛和牛餐，每位$348，但可以任食北海道黑毛和牛，我覺得都算值得。呢到係一人一鍋嘅，我同朋友分別揀左完熟番茄海老濃湯同埋芝士咖哩鍋。蕃茄海老濃湯嘅蕃茄味都幾濃，再帶點蝦嘅鮮味。芝士咖哩鍋有啲似平時咖哩味出前一丁個湯底嘅味道，咖哩味超濃郁。北海道黑毛和牛嘅雪花分佈平均，牛味濃。另外我覺得任食嘅山原島阿古豬五花都好好食，肥瘦相間，豬味好香。另外出面有好多任食嘅配料可以夾，包括蔬菜、丸同埋烏冬等等。見到特長蟹棒好吸引，於是我地都加左$32要特長蟹棒，有四條都幾抵食。仲有任食嘅熟食例如炸雞、煎餅、一口甜薯同埋關東煮。任食嘅甜品有泡芙、雪糕、奶凍、木糠布甸等等。但我覺得最出色嘅係自製嘅窩夫，牛油味好香濃，配雪糕一凍一熱都好夾，我竟然食左兩大塊。

第一次有機械人送餐比我啊😍😍 好高質素嘅一人一鍋火鍋店地方又大又靚仲有機械卜招呼我地添超驚喜呀💯而且仲有好多湯底選擇，而我就揀咗芫茜火山濃湯，而朋友就係完熟蕃茄海老湯底啦！特點係任食和牛“正”，當然除咗和牛仲有好多五花肉同雞腿肉，和牛有澳洲及美國SRF和牛，仲有美極上牛及特上牛添勁多選擇呀😍仲送大蟹棒woo真係好大同好好品😋😋巨塔芫茜火山濃湯，好正好多芫茜好足料勁好味，飲落勁香芫茜味正呀，woo五花肉好滑yummy❤️而完熟蕃茄海老湯，好香蕃茄味好甜💯火鍋食咁高級嘅和牛都係等一次呀！真係緊好味入口即溶"正‘’，唔怪之得咁多人排隊食啦😍五花肉好薄切勁新鮮呢，雞係好滑因為係雞腿肉真係淥好多都一樣咁滑咁軟熟軟❤️❤️外面仲有自助配料同飲品同埋蔬菜丸類選擇，加埋最重要就梗係有甜品呀😁😁甜品好特別呀💯佢可以俾你自己整窩夫🥞🧇個個都排隊整呀😁軟雪糕勁好味又有好多配料可以加係上去添🍦🍨睇下軟雪糕機大杯😁😁仲有飲品我最欣賞佢有自家製嘅茶，品種勁多飲落清涼又舒服😍我都飲咗好多樽呀😅大將(將軍澳)地址：將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F10號舖

之前行經大將…上openrice睇食評…見到咁多😁好評…就滿心期待book定星期日一家大細黎食下。但係..點知食左一粒唔夠就已經想埋單走人..一粒入便仲要自己調火鍋醬汁..拎下丸呀…蔬菜呀..菇呀…同飲品。我地喺叫最貴果個餐…牛肉又嚡又冇肉味…阿古豬已經已經係叫做食得落肚下…某d湯底係要另外收費（如果係好味..加錢唔係問題）…本人叫左個蕃茄蝦湯底…係無味！完全係一鍋橙紅色嘅清水！心諗算啦..無計..點d醬油食都應該ok嘅…但係..佢連個鼓油都係得個咸字！完全係難食嘅鼓油..咁我咪唯有打隻生雞蛋落去中和下…點知一樣係咁咸..😰😰😰 跟住…問下侍應有冇柚子醋…因為柚子醋都可以帶番少少鮮味..中和番少少咸味…但係…答案係冇！平時去食依d放題..如果個湯底唔得…自己撈下d醬汁..沾下d食物黎食都唔會太差…又或者個醬汁唔得…個湯底都會有味..就咁食..味道都會ok..但係…依間真係乜叉都唔得！ 仲要…佢最勁嘅一樣野係..我諗住個蕃茄湯底冇蕃茄味…成鍋清水咁…咁我咪出去夾蔬菜果到夾一大渣蕃茄加落個湯底（起碼加左2-3個蕃茄嘅份量）會變番蕃茄湯底…但係佢勁就勁在！佢地嘅蕃茄都係冇蕃茄味架🤬🤬🤬 我直

已經好耐無食過火鍋放題啦🥲，大將嘅火鍋放題我一直都覺得好出色，今日就即刻同朋友去食多次啦🥳.首先呢度嘅熟食區選擇都好豐富🤩，特別係新鮮出爐嘅炸雞好正，而且甜品方面仲有可以自製窩夫😗，環境方面亦都好衛生乾淨👍.澳洲和牛肩肉放題 $298/位至於今日嘅主角方面當然唔失禮😎，和牛肩肉夠曬肥美，而且牛味都好濃😛.巨塔芫茜火山濃湯鍾意食芫茜嘅一定要試下呢一個湯😆，芫茜味十足濃郁❤️.大蟹棒 +$32另外仲加左個大蟹柳😜，比平時食嘅大好多添🔥

#meloin @taisyou.hk🐱Meow 🐱大將火鍋有貓咪機械人送上牛肉，貓貓聲走來走去，好得意。小編心大心細，一於揀最高級的北海道黑毛和牛放題$348/位有九種肉類任選，當然要食最高級的北海道黑毛和牛，肥瘦均勻，肉質鮮嫩美國SRF和牛美國嚴選極上牛澳洲和牛美國特上牛山原島阿古豬五花山原島阿古豬梅花肉五花肉特選雞腿肉🐮🐔🐷🧀🥘芝士咖喱湯底非常濃郁，香甜入味🥗各類蔬菜都非常新鮮🍢還有關東煮、炸雞、紫薯等不同的小食🍦甜品方面，必定要食新鮮自家製窩夫🧇將粉漿倒入鍋夫機輕輕烤2分鐘就可以啦仲要加埋朱古力雪糕、Oreo碎、朱古力醬和棉花糖作點綴🍫其他甜品仲有Tiramisu 、木糠蛋糕和抹茶泡芙

今日去了將軍澳pop corn 行街，行到見到有一間好多人的餐廳，門口有一個日本古盔甲，"大將"我們今日選了澳洲和牛套餐，湯底我們選了莞茜湯底和花生沙嗲湯底我們選了澳洲和牛套餐這個套餐有1澳洲和牛肩肉2美國SRF和牛3美國嚴選極上牛4美國特上生5五花肉6山原島阿古豬五花7山原島阿古豬梅花8特選雞腿肉牛肉是同店員Order有送餐機械人送餐🤣😂 , 其他的火鍋料,飲品, 甜品,熟食, 醬汁都可以在自助區，自己拿(記得帶口罩)總結 價錢合理 味道不錯牛肉好新鮮外面自助區的火鍋料的種類好多, 飲品都好齊全有熱飲凍飲。有個熱香餅機可以自己試下做。

呢篇係上年嘅食記終於寫咗出嚟啱啱開嗰時見到勁多foodies出post介紹呢間火鍋放題 寫到好似好多選擇好吸引好抵食咁 咁就試下啦點知原來係富臨嘅美國特嚴選極上牛 $198同最平嘅特上牛只係差幾蚊坐低冇幾耐就上左幾碟豬牛雞 只有一個係有牌我反而覺得另一隻冇嘅牛嘅雪花靚啲不過食落就兩款都差唔多 好一般肥牛嘅質素 都係有一大間係肥膏喺中間 而出去夾自助吧嘅款式亦同一般放題差唔多 都係丸 菜 同少量熟食熟食有炸雞粒 好乾 而今次就見唔到玉子燒飲品只有鴻福堂選擇 唔吸引甜品就只有雪糕機同窩夫雪糕都係麻麻 好甜同埋朱古力加工味好重窩夫跟指示焗一分鐘係唔夠脆 變咗好似蛋糕咁嘅質地服務方面 座位安排咗我哋坐出面冇waiter喺出面睇場 等咗勁耐都唔見有人過黎留意出面嘅食客 要自己同帶位個同事講 倒瀉嘢又唔主動抹枱 淨係比咗一張濕紙巾就算可能坐入面會好啲嘅呢個價錢真係唔抵食坊間大把質素同價錢都更相宜嘅故事教訓我唔好咁容易比posts吸引咗

講起日式火鍋，就自然會諗起大將，所以今日就去咗將軍澳分店，呢間分店環境好寬敞，亦都坐得好舒服。💆🏻‍♀️一坐低店員就會要我哋選擇湯底，今次就揀咗佢期間限定嘅〈芝士咖喱鍋湯底〉🧀🍛，同埋〈壽喜燒湯底〉🍲。芝士咖喱鍋嘅咖喱味好濃郁，而壽喜燒湯就甜甜地，係普遍都非常鍾意嘅味道。今次我哋揀咗〈北海道和牛〉🥓🥩套餐，可以試埋其他所有類別嘅牛肉🐮同豬肉🐷，北海道和牛入口即溶，牛味重， Encore左三四次添！我哋仲加咗〈任食長蟹棒〉🦀🦵🏻，係比起平時見到嘅係蟹棒長兩三倍，擺入口食到啖啖都好滿足。除咗肉類之外，其他〈各類配料〉都係喺出邊自助拎，有各式嘅丸類🍢、麵食🍜、蔬菜🥬、小食🥟等等。是日嘅小食就有蜜糖紫薯、日式炸雞、沙律、伴菜、法式燉蛋。除此之外，仲有〈各款飲品〉🧃🍹☕️，有樽裝汽水同清熱飲品，仲有自助汽水機同咖啡機，絕對滿足到唔同喜好嘅人。最後甜品方面，有〈自助雪糕〉🍦，仲有唔同嘅配料同醬汁選擇。最特別嘅就梗係〈自製窩夫〉🧇啦，佢哋嘅蛋漿好香，好重牛油香味，薄薄一層倒入窩夫機，再等一分鐘，香脆嘅窩夫就可以食到啦！

好耐冇食日式火鍋啦～🇯🇵今次去咗popcorn入面嘅大將 🏋️‍♂️ 仲試咗特式湯底！🤩◍「澳洲和牛肩肉套餐」🐄 $298今次對自己好少少食個靚牛套餐 除咗大大塊嘅和牛肩肉之外仲有美國和牛同特上牛選擇😋另外仲可以揀阿古豬同雞腿肉 食肉都食飽🤤湯底方面試咗個巨塔芫茜火山濃湯💚估唔到芫茜味咁出！沾滿晒所有材料 啖啖都有芫茜嘅鮮味🤣另一個湯底就要咗雞白湯🤍清清地都唔錯😙其他配料都係採用咗自助形式 選擇都唔少 蔬菜丸類都應有盡有🥬食完仲有自助雪糕機可以自己吱雪糕食！🍦📍大將 (將軍澳) #lala_foodie_tseungkwano 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F10號舖

之前在旺角吃過一次這間火鍋放題，最近在OpenRice內見到它入圍，今晚便專程來到這裏。澳洲和牛肩肉，成人$298小童$158，星期六、日、公眾假期及假期前夕每位＋$12。澳洲和牛肩肉、美國SRF和牛、美國特上牛、山原島阿古豬五花、山原島阿古豬梅花、美國嚴選極上牛、五花肉、特選雞腿肉。澳洲和牛肩肉，脂肪豐富，牛肉味道十足。美國SRF和牛，比起澳洲和牛就沒有這麼多脂肪，不過都已經很好味。美國特上牛，脂肪跟澳洲和牛差不多，不過味道始終都還是澳洲黃牛比較出色。山原島阿古豬五花、山原島阿古豬梅花，兩者的味道都很好，其中以阿古豬梅花的味道最為出色。蟹柳體積比較巨大，味道亦非常之好。自助區有蔬菜、配料、雞蛋、冷盤、日式丸類、格仔餅、咖啡和雪糕。火鍋配料有蒜頭、辣椒、芫荽、麻辣醬和幾款日式火鍋漲了，其中以麻辣醬最為美味。飲料方面有樽裝汽水、鴻福堂的迷你裝飲品。雪糕有雲呢拿和朱古力，又可以加上配料，味道多姿多彩。

食完只能說：好滿足！！我覺得餐廳每樣食物，由蔬菜，肉類，甜品，飲品都幾好味。✔️8種高質肉類，每種肉類都有自己嘅風格，一啲都唔hea✔️接近20種新鮮乾淨蔬菜✔️超好味自製窩夫+雪糕✔️環境寬敞好坐✔️9款湯底，一人一鍋，人人唔同味都得✔️ 特別設計可 隔汁飯碗✔️ 智能用餐之機械人送餐🐂澳洲和牛肩肉美國s r f和牛美國嚴選極上牛3種走唔同路線嘅牛肉。唔同日本和牛，唔係入囗油脂感爆棚。肉味重啲! 油脂比例最少係和牛肩肉，中間係srf和牛，最重油脂嘅係極上牛。一個套餐可以滿足晒牛魔皇嘅3種願望！🐖山原島阿古豬梅花係日本嘅豬丫😍入囗非常嫩滑，好好味，唔會太肥膩。happymum表示好滿意🤭🐤特上雞腿肉令我好驚喜嘅雞腿肉！無論煮左幾耐，啲肉入囗依然好嫩滑！芫茜湯底一個同蔬菜非常之夾嘅湯底！芫茜非常足料。窩夫加雪糕提供窩夫機畀食客 自製窩夫。 小朋友會覺得好好玩！ 你帶朋友就會覺得個窩夫非常之好味！ 唔係講笑，個粉漿調味非常好。 呢個窩夫絕對係我會再返轉頭幫襯嘅其中一個原因🙈

位於將軍澳popcorn 商場入面既日式火鍋 一人一鍋夠曬衛生~裝修好靚，而且鋪頭好大，坐得好舒適檯面上每個鍋上面有個透明架，下邊可以放肉，上面有個碗放由自助區拎返黎既食物 好方便美國SRF 和牛放題 $268本身想食澳洲和牛肩肉套餐，可惜無貨 以爲美國和牛質素會好普通，結果都好高質！巨塔芫茜火山濃湯 $10濃濃既芫茜味！中意芫茜既朋友不要錯過食落幾特別 無甘濟都無腥草味lol完熟番茄海老濃湯 酸酸甜甜好開胃湯底非常濃郁，其實唔點醬料都可以，就算加左水後都keep到鮮味食物方面，美國和牛雖然係吾高level任食，但質素一啲都唔差，肥瘦分明，有油脂香碟碟都好有水準 吾會得最開始個碟靚和牛肉油脂分布均勻 肉質嫩追加大蟹棒 $324條大蟹棒 好豐盛 自助吧食物種類款式都好多 有多種蔬菜丸類另外仲會有伴菜&熱食；飲品亦有各款支裝飲品及自家制茶類自製窩夫機必玩窩夫機！旁邊有小沙漏，用計時1分鐘。蛋漿嘅調配材料及比例完美，1分鐘岩岩好整到外脆內鬆軟。加上雪糕以及各種糖漿脆脆配料，鮑到嘔都食左2塊最後不得不讚個碗好特別，分隔左湯&食物，夠曬方便

疫情想打邊爐又唔想同人交換口水，呢個一人鍋又幾好，仲可以揀自己鍾意嘅湯底！👏🏻又厚又大塊和牛，$298就可以任食澳洲同美國和牛，一共有75款唔同食物任食，今次又fat fat了!!🌟澳洲和牛肩肉套餐任叫🐂🐖🐓肉類包括👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻1️⃣澳洲和牛肩肉‼️2️⃣美國SRF和牛3️⃣美國嚴選極上牛4️⃣美國特上牛5️⃣五花肉6️⃣山原島阿古豬五花7️⃣山原島阿古豬梅花8️⃣特選雞腿肉店佈有可愛嘅送餐機械人~食物自選區，都好乾淨，種類都唔少。醬汁都係果D，但有3款係特別汁。分別係芝麻味噌汁、椰子芫茜汁、柚子昆布。丸類都差唔多10款，有芝士豆腐同黃金麻吉燒，正呀!D菜睇落樣樣都好新鮮，萵筍好大舊，爽呀!呢度有個盤可以升高你拎返黎嘅食物，咁就唔係搞到冇位放啦~睇睇澳洲和牛肩肉幾咁大塊，又厚肉!!芫茜湯好香好多茜🤩用黎打邊爐好似減低左個油膩感，一路食一路好清新嘅茜味😂😂蕃茄湯就比較平淡，冇咩特別。不過一人一鍋個鍋就比較細，一次就煮唔到好多食物。但係呢個價錢任食澳洲和牛肩肉都好抵呀!!!📍大將 (將軍澳)將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F10號舖