喜多嬉牡蠣屋 (已搬遷) 新店位置

喜多嬉牡蠣屋 (中環)今日同朋友中環行街，行咗中環一啲小街窄巷，經過咗一間餐廳，俾佢出邊嘅掛飾吸引咗，好多生蠔殼掛在舖頭門口，就決定入去試一試佢係放題餐廳，有一個鐘$398或者一個半鐘$498選擇，每個人一嚟嘅時候就會有一個九宮格嘅食物，超級吸晴，打卡一流🥰仲有我最鍾意嘅雞串燒點雞蛋黃🥚佢哋嘅日本生蠔好新鮮，好肥美，有海水味🦪🦪🦪天婦羅秋葵好好食! 香口又健康🥒仲有吞拿魚蓉配天婦羅紫蘇葉🥰🥰佢哋嘅放題仲有可以任食串燒，全部都好好食，雞肉同埋豬頸肉，燒得外面鬆脆入面嫩滑🫶🏻燒帆立貝都燒得好好食，不會太乾身，好鮮味！另外仲有一枝白桃烏龍茶飲，好清新好飲❤️中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖

我同屋企人都好鍾意食蠔🦪呢次去咗中環「喜多嬉牡蠣屋」嘆「1.5小時生蠔燒蠔放題」($498/每位），任食日本喜多嬉直送新鮮生蠔🤤 真係超級滿足呀！最爽係肥美嘅蠔，想點幾多Round都得🤤如果個胃夠大～首先來了一客九品前菜～9分前菜放入木製正方架入面，賣相精緻，令人賞心悅目💗入面有燒活白鰻丶天婦羅秋葵丶喜多嬉牡蠣茶漬飯丶天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉等等。幾款前菜都好唔錯，其實我好鍾意天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉💗紫蘇酥脆十足，配以軟綿香滑嘅吞拿魚蓉，好有口感！而放題美食用手機📱QR code落單～包括有牡蠣刺身丶燒牡蠣丶燒帆立貝丶多款串燒丶牡蠣烏冬丶牡蠣茶漬飯同埋各款飲品。🦪牡蠣刺身💗肥美嘅新鮮日本生蠔上面有土佐酢啫喱丶蔥花丶蘿蔔蓉，帶出蠔嘅鮮味，入口爽嫩啖啖肉。🤤🦪燒牡蠣～火喉燒得恰恰好，燒蠔鮮味十足，配以三款醬汁，包括蒜蓉丶XO醬丶孜然醬，可以自行添加～另外仲有燒帆立貝，厚肉又彈牙。烏冬意想不到的好吃！前後點左兩轉😝幼細嘅烏冬入口滑溜，湯底濃郁充滿蠔嘅香氣，而茶漬飯都正🦪啖啖蠔香濃郁鮮味！而串燒都係即燒🤤選擇有大約10款，羊肉串燒完之後肉質鮮嫩多汁，羊香滿滿！另外仲點咗味醂魚乾丶燒豬頸肉丶燒秋葵丶燒

今次去到中環食任食牡蠣放題，牡蠣由日本自設養殖場直送，貨源新鮮又高質。放題分為60同90分鐘，可以任食牡蠣刺身、蒸牡蠣、蒸帆立貝、串燒、主食同飲品。我地一於食豪啲，揀咗90分鐘放題，可以任飲任食1.5小時，放題更贈送一客喜多嬉九品，包括有日本直送象拔蚌刺身、二色燒活白鰻、日式漬物、手工月見汁燒鳥串、喜多嬉牡蠣茶漬飯、天婦羅秋葵、天婦羅紫蘇藥吞拿魚蓉、喜多嬉牡蠣刺身同時令沙律，一次過食勻9道前菜。輪到食主角牡蠣刺身喇！牡蠣刺身夠曬飽滿，還加咗土佐醋啫喱，可以突出鮮味之餘，又可以開胃解膩！除了牡蠣刺身外，仲有原隻即蒸牡蠣同帆立貝，夠晒原汁原味，牡蠣肉質鮮甜爆汁，再配上3款醬汁，食出不同滋味。食完牡蠣之後就點咗啲幾款串燒，有燒鳥大腿肉串、燒鳥雞心串、燒墨魚仔串、燒蕃薯仔串同燒味醂魚乾，燒物控制火喉恰到好處，燒得幾香口。

身為鐘意食蠔嘅生蠔控當然唔可以錯過中環呢間任食生蠔啦，由日本岡山縣直送到餐廳，一定夠新鮮啦。而且放題唔單止有生蠔食，仲有串燒、烤蠔、烤帆立貝。放題有分為60分鐘同90分鐘，我哋今次就試咗90分鐘(HKD498)，因為多好多嘢食而價錢又唔爭好遠😍每款食物都好吸晴。餐廳位置唔多，真係好彩有book位。.先來一個多嬉九品，超豐富🫰🏻有象拔蚌刺身、燒活白鰻、月見燒鳥串、喜多嬉牡蠣茶漬飯、牡蠣刺身、沙律、天婦羅秋葵、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉。樣樣都有外表又有內涵，牡蠣茶漬飯非常鮮甜濃郁，每粒飯都充滿蠔香而燒鰻魚皮脆肉彈牙，有驚喜。.主打牡蠣刺身，鮮味十足，肉質比較滑身再加埋特製嘅土佐酢啫喱、辣蘿蔔蓉同蔥花就更開胃，即時食多幾隻！Encore 左幾次，每次都有水準。.而烤牡蠣係非常飽滿，一咬就爆汁🤤餐廳有提供醬汁，蒜蓉醬、孜然醬、XO醬，加左之後就更惹味。而烤帆立貝亦都大大粒，非常彈牙。.食完牡蠣就開始串燒，雖然係放題但都有幾多選擇。又有雞串，皮脆肉香👍🏻最愛燒秋葵！最後食埋碗湯烏冬，飲埋啖熱湯，完美結束。

/阿肥🦁阿瘦🐰推介/召喚鍾意食蠔🦪嘅朋友📣📣📣‼️中環有間居酒屋🏮有60/90分鐘生蠔放題🦪🦪🦪😍，可以任食鐵板烤蠔同埋生蠔，仲有烤帆立貝同埋多款串燒任食🤤！我哋每人都食咗成十隻蠔，完全滿足晒想食蠔嘅願望呀🤣！雖然價錢唔係平，但係以佢嘅食物質素黎講係超級抵食😝！😋90分鐘牡犡烤帆立貝放題 $498🥣喜多嬉九品 (非任食)首先會送上9款前菜小食，用一個九宮格裝住，賣相非常精美✨。每款小食嘅味道都好唔錯，一啲都唔求其👍🏻。其中印象最深刻嘅係中間嘅 #牡蠣茶漬飯，非常之足料，食到號嘅鮮味同埋鹹香🤤，之後忍唔住叫多一碗🤣。另外，對 #手工月見燒鳥串 嘅印象都幾深刻，肉質紮實，配埋蛋黃一齊食，鹹中帶少少甜😋。#日本直送象拔蚌刺身口感彈牙、味道鮮甜，得兩片真係唔夠喉🤣。🦪牡蠣刺身伴土佐酢啫喱主角當然就係日本直送嘅生蠔啦‼️每一隻都非常之肥美、新鮮，味道非常之清新😙，唔係好重海水味果種，配埋蔥花、蘿蔔蓉同埋土佐酢(一種有啲醬油味嘅醋🙈)啫喱，味道更加豐富，食多幾隻都唔會膩🤣。🦪烤牡蠣同樣都係超肥美，好燒到啱啱熟，入口有少少爆汁💦，可以配蒜蓉🧄、XO醬或者孜然醬。阿肥🦁阿瘦🐰就覺得簡簡單單配蒜蓉就已經可以

位於中環的日式燒海鮮餐廳，主打是任食日本生蠔，蠔源自日本北木島的喜多嬉牡蠣。餐廳空間較小，位置不多，客人都是訂座的。任食套餐時間可以選擇1小時或1個半小時，上菜時間也很有效率，手機下單後，食物很快便上枱。除了放題外，另還供應其他日式燒物串燒、飯麵類等日式料理。鐵板烤牡蠣帆立貝放題1.5小時：牡蠣刺身、燒牡蠣、燒帆立貝、茶漬飯、烏冬及指定特色串燒放題前菜：八寸－喜多嬉九品首先送上頭盤，九宮格的拼盤，擺放精緻，一共9款特色前菜小碟，有象拔邦刺身、吞拿魚蓉、漬物、沙律、天婦羅秋葵、串燒、生蠔及茶漬飯。刺身：牡蠣刺身伴特製土佐酢啫喱生蠔差不多有手掌之大，上面放上蔥花、土佐酢啫喱及辣蘿蔔蓉，減低腥味。蠔肉滑溜，帶海水鮮味，肉汁豐富。燒物：鐵板烤牡蠣不論是生蠔或烤蠔，每一隻都很厚肉、飽滿，味道鮮美。生蠔燒過後依然很大隻，質感相對韌身。枱上有3款醬汁供客人自行調配，分別是蒜蓉、XO醬、孜然醬，還有辣調味粉。燒物：鐵板烤扇貝 另一任食之海鮮是帆立貝，每顆都大大粒，肉質爽彈，帶子裙邊煙煙韌韌，不妨加些蒜蓉一起吃，更加香口惹味。麵食：牡蠣秘製撈五島手延烏冬烏冬麵條幼細，質感細滑，拌上蠔醬汁精華，充滿蠔香。

市面上好少有生蠔🦪放題，所以都好有興趣試下，見到中環既~喜多嬉牡蠣屋~有牡蠣放題，一於試下。呢間係以生蠔做主題既居酒屋，以木色為主，簡約舒服。呢度既生蠔係由日本直接進口，新鮮到不得了。放題有60 同90分鐘揀，我梗係揀90分鐘啦，食餐豪既。一開始餐廳送上頭盤喜多嬉九品，有喜多嬉牡蠣茶漬飯、燒活白鰻、蠔刺身、象拔蚌刺身、天婦羅秋葵、月見燒鳥串、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉、沙律，樣樣都好精緻，樣樣好食。接下落黎係任食啦，有烤牡蠣、牡蠣刺身、烤帆立貝、串燒、飲品。牡蠣刺身係啱啱係前菜已經試左，刺身啖啖肥美juicy又Creamy，入口滑溜鮮甜，伴埋土佐酢啫喱，辣蘿白蓉，鮮味再提昇。烤牡蠣一样肥美，蠔油香氣十足，餐廳仲附上三種醬汁，伴住烤牡蠣食，更加惹味。唔好以為呢度得牡蠣正，佢啲任食串燒都唔馬虎，最鍾意味醂魚🐟乾有咬口、燒鳥🐔串同燒鳥大腿肉串脆卜卜、燒蕃薯仔好甜。呢間真係好正，返到屋企仲諗住啲牡蠣。

講都唔信 竟然有好靚日本🇯🇵大大隻嘅生蠔🦪都可以有任食？仲要係中環 座位唔多 記住book定位先 全場都坐滿人一黎到店員介紹佢地既蠔由日本岡山縣直送 店家於日本自設蠔場 除了生蠔刺身及即製鐵板烤蠔還有一系列以蠔入饌的主食及串燒 我order價錢超值ge 鐵板烤牡蠣 帆立貝放題1.5hrs $498+10%service charge 已有♥︎前菜拼盤九宮格 日本直送象拔蚌刺身喜多嬉牡蠣刺身喜多嬉牡蠣茶漬飯二色燒活白鰻手工月見燒鳥串天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉天婦羅秋葵時令沙律同日式漬物再任叫♥︎土佐酢啫喱日本生蠔♥︎牡蠣茶漬飯 好似蠔仔粥咁好重蠔味 米飯綿滑 ♥︎牡蠣五島手延湯烏冬♥︎牡蠣撈烏冬 烏冬好似煮到意粉咁樣 creamy每一條麵條都沾滿汁個任食SET 已食到超飽所以我都無咩加其他野食了生蠔食一隻真係唔覺得夠 食幾隻就超滿足 凡立貝都係大大隻 鮮甜 燒得剛剛好 有三隻調味料 XO醬 蒜蓉 孜然醬 嘢飲方面汽水同埋茶都係免費的自費叫杯啤酒 cheers (●’◡’●)ﾉ♥︎Suntroy the premium malts啤酒 380ml🍻$58 白啤/$68 黑啤

最近呢間生蠔放題見幾多人食，所以前排就book左去食🙌🏻小店唔算大，但生意幾好整體評分：6.9/10味道：6.9/10服務：6.3/10環境：6.8/10人均消費：$200-400地址：喜多嬉牡蠣屋 (中環)中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖八 寸- 喜多嬉九品 ：首先會送上一份精美九宮格 ～入面有炸秋葵、象拔邦刺身、菜泡飯、燒魚、紫蘇葉吞拿魚蓉等～當中自己最鍾意食嘅係茶泡飯同埋燒魚❤️ 茶泡飯幾香，有鮮味，而燒魚肉質緊實味道唔錯其次就係放題啦，我哋揀咗1.5小時嘅$498 喜多嬉牡蠣刺身放題，一邊有生蠔、帆立貝以及串燒等等嘅選擇日本北木島喜多嬉牡蠣🦪：佢哋使用來自日本北木島的牡蠣🦪眼直一流，味道都OK，夠肥美滑溜，配上特製土佐酢啫喱同辣蘿蔔蓉幾惹味而帆立貝就可以處理得更加好，其他例如串燒個人比較鍾意食魷魚，魷魚燒得啱啱好唔會過熟，保留到汁水飲品：-白桃烏龍茶-梨山烏龍茶

喜多嬉牡蠣屋 (中環)📍中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖-今日去咗中環一間居酒屋食生蠔放題，熟食嘅種類非常多，除咗炸物之外仲有各種串燒提供。飲品方面有佢哋自家製嘅冷泡茶，非常唔錯！-$498放題 1.5小時首先會每個人上一個九格嘅前菜拼盤，好靚，可以用嚟打卡😂任食：牡蠣刺身伴土佐酢啫喱、烤牡蠣、烤帆立貝、燒味醂魚乾、燒鳥七里香串、燒鳥大腿肉串、燒鳥雞心串、燒鳥膝軟骨串、燒豬頸肉串、燒羊架、燒羊肉串、燒墨魚仔串、燒蕃薯仔串、燒秋葵串、燒味醂鰩魚翅、喜多嬉牡蠣茶漬飯、牡蠣五島手延湯烏冬、牡蠣秘製撈五島手延烏冬。飲品：可口可樂、雪碧、玉泉忌廉、可樂Zero、梳打水、四季春青茶、自家製冷泡茶、梨山烏龍茶、自家製冷泡茶、白桃烏龍茶、自家製冷泡茶、茉莉薰花茶、自家製冷泡茶

💙🤍🧡生蠔定係烤牡蠣？🦪近排俾依個放題set洗晒版🤣基本上一入乜乜關注組，又或者有關生蠔事嘅post，都會見到依間餐廳嘅踪影🫣❣️鐵板烤牡蠣帆立貝放題1.5小時❣️ $498/位放題有2個set💕一個係食1小時，另一個係食1.5小時🤤！放題前菜🤎喜多嬉九品🤎落單後好快就會有前菜食，雖然話係前菜🤣除咗菜菜仲有好多小點㗎！みる貝刺し身日本直送象拔蚌刺身🐚爽脆鮮甜，清爽感覺かき茶漬け喜多嬉牡蠣茶漬飯🍚米飯粒粒飽滿，仲有牡蠣鮮甜うなぎ白焼二色燒活白鰻🍢燒烤味惹味，活白鰻肉感實在オクラ天ぷら天婦羅秋葵🌱酥脆鮮甜，清新不膩月見つくね手工月見燒鳥串配玉子🐥雞肉中混入雞軟骨，口感豐富，配上玉子有蛋香ネギトロしそ揚げ天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉🐟吞拿魚蓉軟滑好味，炸紫蘇葉別有風味生かき喜多嬉牡蠣刺身🦪牡蠣刺身新鮮鮑滿，賣相都好靚サラダ時令沙律🥗清新解膩，仲好開胃🧡放題食品🧡用手機落單好方便，除咗主打嘅牡蠣同埋帆立貝，仲有主食類💕牡蠣刺身伴士佐酢啫喱🦪鮮甜飽滿好好味！啫喱嘅存在好清新(應該係酸啫喱)，topping仲有蘿蔔蓉同埋蔥花，想食原汁原味都可以全走嘅！🤣燒牡蠣🦪燒完都冇縮水，果然係日本牡蠣🤤肥嘟嘟嘅肉，入口會

新年去左食放題，不過今次想食主打燒蠔放題嘅，去咗多人推介嘅喜多嬉😊$498@1.5小時仼食生蠔，燒蠔，燒帆立貝，飲品有汽水，橙汁，自製冷泡茶等等。前菜拼盤九宮格好靚呀，瘋狂打卡🤭有象拔蚌刺身，免治雞棒，茶漬飯，秋葵天婦羅，生蠔，燒白鱔，呑拿魚蓉，沙律，最欣賞嘅係白鱔燒，外皮香脆，魚肉彈牙，魚油滿滿😍🦪牡蠣刺身伴士佐酢啫喱啲蠔好肥美大隻，入口滑嘟嘟又creamy，本身都有少少土佐酢啫喱，酸酸地，都幾特別，再加入檸檬🍋汁，感覺更清新，無限encore，每人一打多都已經可以回到本🤭❤️🦪燒牡蠣燒嘅關係會收乾少少水份，不過唔會燒到勁乾，蠔味更濃郁，唔洗其他調味都好食。🥢燒帆立貝燒完都仲係好大粒，啖啖肉👍🏼收乾少少水，貝味更重。🍲牡蠣五島手延湯烏冬，牡蠣秘製五島手延撈烏冬湯烏冬同撈烏冬都一樣好色，撈烏冬蠔味更濃，烏冬口感煙韌又索湯，食完之後暖笠笠。唔食烏冬可以揀喜多嬉牡蠣茶漬飯，一樣咁好食。餐廳仲有其他單點串燒，朋友鐘意食串燒，叫左幾款試下。🥢燒鳥砂肝 $28爽口，加少少鹽已經好好食。🥢燒鳥腳筋 $38呢個部位少見，好爽實，都好食。🥢冬菇 $25冬菇厚身，入口juicy😄🥢燒鳥新鮮雞心 $38最愛

中環開左間任食喜多嬉牡蠣🦪的餐廳.ᐟ‪‪.ᐟ小店用上捕蠔網跟彩繪過的生蠔殼作佈置位置不多 建議先訂座喔( ´ ▽ ` )ﾉ除左放題仲有供應多款串燒及以牡蠣的飯麵類餐廳特意選用獲得2022年度大獎的北木島喜多嬉牡蠣每一只都好鮮甜肥美 真的很高質🥺 牡蠣刺身.烤帆立貝&牡蠣.特色茶漬飯.烏冬都可以任食喔我個人比較喜歡刺身款 更能吃得出蠔的鮮味(ᯅ̈ )超級推介蠔迷到訪 會大滿足地離開～～.▫🦪放題 1小時 $398 / 1.5小時 $498♪ 喜多嬉牡蠣刺身主角當然是來自日本北木島的牡蠣君🦪新鮮肥美之餘超級鮮甜 質地仲好滑溜配上特製土佐酢啫喱和辣蘿蔔蓉味道更鮮更惹味 一啲腥味都無 勁滿足(ᯅ̈ ).♪ 八寸-喜多嬉九品每人先有一份精緻九宮格 一啲都唔馬虎有日本直送鮮美象拔邦刺身好彈牙!其次的天婦羅秋葵&紫蘇葉吞拿魚蓉同樣有驚喜炸過的天婦羅蔬菜好酥脆 跟飽滿魚香的吞拿魚蓉很搭二色燒活白鰻好香口彈牙嫩滑( ˶ˊᵕˋ)੭手工月見燒鳥串肉質紥實且帶有咬口撈埋蛋一齊食口感就更濃厚.ᐟ‪‪.ᐟ而且有牡蠣特製的茶漬飯鹹香惹味還有時令沙律&日式漬物喔\( ´ω` )/.♪ 鐵板烤帆立貝&鐵板烤牡蠣🦪用大鐵板

上星期聖誕節nana帶左na媽去中環食好西呢間係近期人氣大爆炸既日本生蠔放題餐廳na媽想食左個幾月終於有機會試喇餐廳位於擺花街街頭地舖好易搵到座位唔算多 大約有20個座位左右今次揀咗1.5小時嘅放題坐低選擇左後店員好快就拎咗兩份精美嘅前菜俾我地前菜有9款嘢食最鍾意係右下角既炸紫蘇葉吞拿魚蓉、中間嘅茶漬飯同左上角既燒白鰻得出佢嘅前菜都係有誠意之作未食晒前菜店員已經急不及待拎咗半打生蠔招呼我地生蠔新鮮有海水味配上酸汁啫喱好易一隻接一隻唔停口再嚟上左焗蠔同埋燒元貝配有六種唔同嘅醬汁可作調味鮮甜多肉汁好高質食到咁上下見到隔籬枱叫咗串燒我哋都試咗幾款（串燒並唔包括放題食物）牛脷、雞干、雞心、雞皮都做得唔錯最後再試埋秘製湯烏冬同秘製撈烏冬飽到上心口超級滿足捧住個肚返屋企支持小店 @kitaki.kaki 呢度適合三五知己輕鬆食飯

📍喜多嬉牡蠣屋鍾意食蠔嘅朋友一定要睇呢一個post，香港好少搵到高質嘅任食生蠔燒蠔，今次喺中環擺花街見到一間新開人均$500左右就可以任食日本帆立貝同埋牡蠣嘅餐廳，😽🔍‼️不過提一提各位，記得記得book位，因為餐廳座位有限，一路食嘅期間已經有幾位客人冇book位而食唔到‼️👅 鐵板烤牡蠣帆立貝放題1.5小時 $498首先前菜會有個拼盤九宮格，呢九格都幾特別，有茶漬飯，天婦羅秋葵，燒鰻魚等等比你開下胃🤤食完九宮格重點梗係要食牡蠣同埋帆立貝啦！首先要咗六隻，牡蠣刺身伴士佐酢啫喱，上面嘅啫喱，酸酸甜甜，配埋好Creamy嘅牡蠣，感覺冇咁滯，即刻可以食多幾隻🤤我個人就鍾意食烤牡蠣，餐廳會有6款醬配烤牡蠣食，分別有蒜蓉， XO醬，芝士，甜豉油，咖喱同埋泰式辣醬，不過我個人覺得牡蠣已經有好夠味，基本上都唔使落醬，不過落咗就過癮啲，多啲唔同嘅口味，如果俾我揀嘅話我覺得芝士最好食～牡蠣嘅size都唔細，我哋兩個人食咗大概兩打就超級超級超級飽🫡另外仲有烤帆立貝，好新鮮好甜，帆立貝都食咗一打🤤