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呢间位于中环嘅喜多嬉牡蛎屋有最近劲多人食嘅日本生蚝放题！一个价钱无限食日本生蚝同炸物串烧同大胃朋友黎食劲啱！可惜我同朋友爱蚝但又唔敢食太多所以拣左生蚝精选二人前虽然无生蚝放题但都有十二只自选生蚝/熟蚝另有十二串串烧、刺身拼盘、迷你丼等等劲丰富二人前先会上沙津、刺身、小食同汤品四品刺身有包括牡丹虾、带子、吞拿鱼同三文鱼大路易入口慢煮和牛沙律清爽酸鲜味醂鱼干，啱晒吹水时食时令汤品好有惊喜！海鲜味足，大大只牡丹虾做汤料哗哗哗黎自日本冈山县北木岛嘅生蚝只只都比手掌大！！够晒夸张生蚝肉质滑溜鲜甜无腥味海水味唔算太浓配合多款调味只只不同感觉真系每人食六只已饱😂再上十二款自选串烧串烧选择足够我拣左猪颈肉、鸡软骨、鸡腿肉、牛舌同免治猪肉串等等一啲烧得焦香带汁一啲就肉嫩有咬口唔错炸物小食有芝麻鸡翼同鸡皮饺子最后仲有迷你丼迷你松叶蟹鱼籽丼同迷你鳗鱼丼刺身丼有醋饭底几清新鳗鱼都焦香香甜二人前都食到放题咁饱水准唔错食材新鲜尤其有日本大生蚝真系要抵食！
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朋友热爱食生蚝，我们这晚book了中环的喜多嬉牡蛎屋吃晚饭。这间日式餐厅主打食蚝，有蚝放题，也有不同人数的套餐，我们点了生蚝精选二人前，套餐非常丰富！自选饮品4杯第一次吃二人前会有4杯饮品，非常适合倾偈gathering，各式饮品，还可以+$38升级酒精！点了梅酒、梨子酒、柚子梳打和热柑桔蜜。酒加串烧实在是perfect match！沙律清新的头盘沙律，酸酸甜甜，甜桃加上麻油紫菜，味道不单调！味醂鱼干惹味又香口的鸡泡鱼干，佐酒也是一流！味噌汤里面有爽口弹牙的虾！还有蚬肉！刺身四品十分新鲜，有带子、赤虾、三文鱼和吞拿鱼，带子好甜，赤虾爽口！自选生蚝/焗蚝12只我哋拣了全生蚝，有5种口味，我最钟意鸡尾酒汁，好特别，又不会抢了生蚝的鲜味！生蚝新鲜，口感偏爽身，清甜有淡淡自选串烧12串串烧种类也不少，有内脏、肉类、也有蔬菜！点了鸡心、鸡肾、鸡软骨、鸡髀肉、猪颈肉、秋葵等等，烧得够火喉，调味合适，可以自己再因应口味加辣粉、孜然粉等。炸芝麻鸡翼、鸡皮饺子各2只鸡翼的皮炸到好松脆，鸡皮饺子好juicy，香口！迷你鳗鱼丼/迷你松叶蟹鱼籽丼食到这一刻，基本上都已经几饱，因此迷你丼正好，松叶蟹鱼籽丼好鲜甜！甜品有榛子蛋糕，为这顿晚餐画上完美的句号！
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今日同朋友去咗中环嘅「喜多嬉牡蛎屋」 拣左「生蚝精选二人前」套餐$688有齐刺身、生蚝、串烧同丼饭 性价比几高✨前菜三品♡慢煮和牛沙律🥗和牛片好嫩滑 沙律菜好爽脆 加埋酱汁好开胃♡味醂鱼干甜甜地好惹味 送酒真系一流♡海鲜味噌汤 用左蚬同埋虾熬制 鲜味十足✨刺身盛合时令刺身四品包括三文鱼、红虾、带子同油甘鱼 全部都好新鲜。特别系红虾，鲜甜得黎带点黏口 而且仲好大只✨自选生蚝/焗蚝 12只🦪2种都各有好多种口味选择生蚝试左昆布渍同鸡尾酒汁两种 昆布渍带淡淡海水味 鸡尾酒汁就酸甜开胃焗蚝就叫咗清酒煮同蒜味 清酒煮保留到蚝既原味 蒜味就香口d ✨自选串烧12串🍢鸡皮串同免治猪肉串最出色 鸡皮烧到脆卜卜 免治猪肉串食落去甜甜地 日本番薯仔烧到外脆内软 甜度岩岩好✨炸物♡炸芝麻鸡翼外脆内嫩 芝麻香突出♡鸡皮饺子创意十足 脆皮包住juicy馅料✨主食♡迷你鳗鱼丼鳗鱼肥美 酱汁唔会太甜♡迷你松叶蟹鱼籽丼 蟹肉鲜甜 鱼籽爆浆口感正✨自选饮品4杯🍹平时饮品只有2杯 估唔到呢度会包左四杯饮品 仲有好多款选择 柑桔梳打同白桃梳打饮落好清新食咁多野就岩晒✨是日甜品2份🍰今次系伯爵茶蛋糕 茶味香浓 唔会太甜 食完都唔会太漏呢到食材新鲜 款式又多 $688两位食到咁多野真系好抵 环境亦都好舒服 厕所洗完手仲有护手霜比你搽真系好细心 呢间餐厅系中环区一个又抵又正既日式料理选择 另外仲有其他生蚝放题餐 如果钟意食蚝嘅话可以拣放题任食
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想食生蚝一定要留意呢间‼️佢地除左有生蚝任食，仲有超抵食套餐，岩哂唔同需求嘅你🫶🏻喜多嬉牡蛎屋「生蚝精选二人前」性价比超高，精选日本新鲜生蚝，仲有串烧食，真系大满足☺️🔸生蚝精选二人前（$688）🖤慢煮和牛沙律🥗牛肉嫩滑，配搭沙律菜，口感清新又有肉香。🖤味醂鱼干🐟用味醂煮鱼干带少少酒香，送酒一流。·🖤时令刺身拼盘🍣多款新鲜时令鱼生，有帆立贝，赤身，赤虾等。🖤海鲜清汤🍥有蚬同埋虾煮成，有好浓嘅海鲜味。🖤即开生蚝12只🦪可以简生食或者焗都得，只只新鲜饱满，刺身可以简柚子啫喱、辣椒萝卜蓉、葱花等等，只只海水味都好重好新鲜🫰🏻而焗蚝就可以简蒜蓉辣椒清酒或者冬阴功，包你唔会闷，岩哂唔同口味嘅人！🖤炸物拼盘🥠有鸡皮饺子，鸡翼；鸡皮饺子同埋鸡腿肉，鸡皮饺子外脆内嫩，食落香口惹味·🖤串烧12串🍢有鸡中翼、鸡肾、鸡肝、鸡髀肉、五花肉、鸡皮、免治猪肉棒、冬菇等等个人最钟意个鸡髀肉火侯掌握得好好，肉汁丰富；鸡肾爽脆有咬口，鸡皮香脆可口！每样质素都正常唔错🤟🏻🖤迷你鳗鱼饭🍱鳗鱼烧得好入味，送饭一流。🖤迷你松叶蟹饭🍱捞埋一齐食，啖啖蟹肉好满足。🖤榛子蛋糕🍰榛子味好香，几饱都要食哂佢。🖤饮品每人两杯，果酒甜甜地好易入口，冷泡茶清新鲜腻。
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朋友钟意食蚝同饮番两杯，决定同他去食中环呢间牡蛎屋，高质且性价比高，真系好正。🦪生蚝精选二人前🦪✨慢煮和牛沙律✨沙律成日食，以和牛片整的确实不多。沙律新鲜爽脆，和牛片油花超靓，食得非常开心。✨味醂鱼干✨到访日本餐厅必叫的菜式，烤得甘黄香脆，沾上沙律酱，甜甜酸酸，十分开胃。✨时令汤物✨呢个汤品包含大量海鲜，意想不到的奢华😍包括多只鲜虾🦐及蚬肉，十分鲜甜。✨时令刺身四品✨三文鱼、吞拿鱼厚切，带子大粒，大虾弹牙，错部新鲜又肥美😋✨自选生蚝或焗蚝12只✨🦪🦪🦪超多款口味提供，蚝粉朋友非常开心😁生蚝选了柚子啫哩、辣椒萝卜蓉、葱花及昆布渍。生蚝蚝味浓，大只又肥美，好高质。柚子啫哩清新开胃，萝卜蓉惹味，葱花及昆布渍入口充满葱香及咸香，别具风味👍🏻焗蚝选了蒜味、辣蒜、芝士及冬阴功味。蒜味及辣蒜味香气十足，芝士🧀有西式的感觉，反而冬阴功味较特别，都几惹味😋✨自选串烧12串✨🐤选了鸡肾、鸡软骨、鸡心，鸡肾及鸡软骨爽口弹牙。🐷五花肉及免治猪肉，五花肉满满油脂香，口感丰盈。免治猪肉啖啖肉，沾上蛋汁，十分好食。🐮牛舌烤得刚好，肉质非常软腍。🍅大葱车厘茄，入口爆汁，酸甜好食。✨炸芝麻鸡翼及鸡皮饺子✨热辣辣，炸得外脆内软，十分香口。✨丼饭✨分别选了迷你鳗鱼丼及迷你松叶蟹鱼籽丼🦀。鳗鱼烤得肥美，松叶蟹及鱼籽份量都几多，非常足料，鲜味十足😍。✨饮品四杯✨其中两杯我们升级做酒精饮品，分别选了梅酒及梨酒。梅酒大杯，加入冰块，酒味刚好非常透心凉。✨甜品✨蛋糕食落松软，忌廉幼滑又不会太多，整体不会太甜👍🏻👍🏻。餐厅环境舒适，气氛令人放松，仲有不少chiikawa，建议想去嘅朋友先预订。想睇更多介绍，马上Follow我啦😁。#喜多嬉牡蛎屋 #生蚝 #中环美食 #big_big_foodie #big_big_foodie食匀中环 #big_big_foodie食匀香港
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