呦呦鹿鳴布丁燒

营业中

休息中

葵涌廣場聞名於天下，因為一式一樣大商舖大品牌的商場行到多，但再要像葵涌廣場百間小店齊放的商場已經所存無幾，極須要為香港保留著那一點綠洲，最近又發現一間叫呦呦鹿鳴布丁燒的小店靜靜地出現在葵涌廣場三樓百家爭鳴的小角落。呦呦鹿鳴布丁燒改名出自詩經：「呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙」意思是野鹿一般給人的感覺是詳和真誠，牠們呦呦叫著呼喚同伴，在野外一起享用艾蒿，並用鼓瑟吹笙邀請眾多賓客。店主在這裡所指的意思應是呼朋叫友來一起享受美味的布丁，很少餐廳改名能有如此文化修養，優厚文化呈現出來的名字，往往會使畫面更具層次感。我們叫了兩杯外賣回家，分別是椰爺布丁燒(新鮮椰青)、清甜豆腐布丁燒。當我打開小杯時，色澤淡黃，顏值QQ，一隻呦呦鹿鳴的小鹿就在我面前，不知道牠是在鳴冤，還是等待著享受我的牙齒的鋒利，未入口已經聞到椰青香味，上層是100%北海道芝士製造，下層是軟嫩香滑的布丁。一百萬既問題，你估我是A：分層品嚐，或是B：一勺到底芝士布丁混合着吃?最後答案係C：以上皆是，先一啖分層品嚐吃到焦脆表層的線綿密芝士蛋糕，再一勺到底將芝士蛋糕及布丁皆挖通透，享受著混合的口感，我細緻的舌頭告訴我香濃的焦糖汁

再一個Happy Friday, 又迫男友陪我去葵廣瘋狂掃個街，葵廣林林種種嘅小店，要試哂咁多間確係有難度，今次就有緣遇到一間甜品小店。第一眼比呢間小店吸引到嘅係佢呢幅畫，店主嘅畫功非常了得，好吸睛啊！我被吸引左去睇睇佢係咩料子，點知愈黎人籠就愈長，我又點可以走寶呢 本身好想試抺茶味，可惜啊⋯⋯已經賣哂（事後聽朋友講抺茶呢個味道係可遇不可求嘅）之後見到凍櫃有earl grey！仲剩返1個！立即叫老闆留返我比我先另外我再揀左個招牌嘅椰青味試下。面有一個店嘅logo ，係鹿仔圖案黎嘅，有d令我諗返起小時候曾經好鍾意嘅「小鹿斑比」。食嘅時候要成個反轉，焦糖醬就會流哂出黎，反轉出黎個效果都好靚，焦糖醬有d閃閃令嘅效果咁。earl grey 百爵茶布丁燒 $38 - 布甸食得出有淡淡嘅earl grey香味，不會太重，亦因爲咁唔會搶左底層芝士蛋糕嘅香味，芝士蛋糕係偏向輕營嘅芝士口味，蛋味重。甜度不重，個人就幾欣賞。椰爺布丁燒 $38 - 呢個比earl grey嘅味道濃，但濃得黎都只係輕微嘅甜度，椰青味道好突出，仲有一粒粒嘅椰青果肉，但同芝士蛋糕嘅味道又幾夾喎。但對比之下芝士味會比earl g

相信很多朋友對葵涌廣場都不陌生，是一個行街 shopping，還可以掃街的好去處。今次仲畀我發現到一間超級好味的布丁燒，對於我這一個甜品控嚟講，實在太開心了。 看見布丁燒餐牌上有椰爺布丁燒 ( 新鮮椰子 )，回魂布丁燒 ( 咖啡 ) ，抹茶布丁燒 (若竹 )，雲呢拿布丁燒 ( 原味 )，忘憂谷布丁燒 ( 朱古力 )，每款38蚊。今次我點了椰爺布丁燒和回魂布丁燒兩款，首先講下椰爺布丁燒的味道，用新鮮椰子肉製成的布丁燒，完全食到鮮甜的椰肉味，還有一陣陣焦糖的香味， 味道平均不太甜，入口又香又滑，完美的配搭100分的享受。回魂布丁燒也非常好，咖啡味香濃，濃濃的咖啡配搭焦糖的香味，簡直是perfect match！第一次食已經愛上了這一間布丁燒，感覺味道跟出面平時吃的很不一樣，一問之下原來布丁燒的材料是由日本直送香港的。 最喜歡布丁燒有層次的感覺，面層是香濃的焦糖，中間佈滿軟滑的布丁，底層是輕芝士蛋糕，還有凍食和熱食可以選擇。 今次我試了凍食，下次一定要嚟試埋布丁燒其他味道還有熱食的風味。

葵廣一向美食多😛經過見到最近好多人介紹嘅布丁🍮燒，好奇就買咗嚟試🥰餐廳裝潢都好講究，人手畫上嘅畫好靚～超花心機！企係門口等時已經聞到嘢食嘅味道😛好香嘅蛋糕味～咖啡布丁燒 $38平日我唔太鍾意咖啡☕️味，但今日呢個布丁燒實在令我對咖啡刮目相看。一啲都唔苦。配合埋底層芝士蛋糕、布丁及焦糖醬，食落口感十足。呍呢嗱布丁燒 $38店主話呍呢嗱呢個味即係原味，我平時食甜品都好鍾意一個原味一個其他味去比較。原味芝士味好似更重，可能因為無比其他味道遮蓋。店主用咗好多靚料去整，好似北海道忌廉和牛奶🥛🍽8/10🔎 呦呦鹿鳴布丁燒葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓TOP世界3069-T5-T6號舖

有冇諗過去葵涌廣場掃街都可以食到高質的布丁燒呢～在葵涌廣場掃街已經街知巷聞，連旅遊人士都專程到此一遊， 飲食版圖佈滿整個商場，像迷宮一樣。呢個布丁燒根本不屬於掃街系列的，應該是在甜品店裡才可品嚐的味道，但竟然在葵涌廣場給我遇上。一間名叫“呦呦鹿鳴”的布丁燒，每天精心新鮮手作製造，每小時大約可做出40個的布丁燒，數量有限，賣完就要等下一轉出爐囉～其實布丁燒是什麼?你又試過未?有熱食，又有凍食，你會喜歡熱定凍。我就兩樣都喜歡，先講熱食，新鮮出爐香噴噴，香味已經好吸引，布丁燒質感仲好鬆軟， 蛋糕及布丁分明。今次來一個熱的焙茶味，味道很有層次，先食到濃郁的焙茶，隨後布丁的滑，之後有蛋糕的蛋香。本身以為布丁燒是非常甜，但呦呦鹿鳴的布丁燒就不太甜，只是微甜的這種，食多幾杯都不會感到膩，暫時是我在2018年吃的甜品界中的新驚喜。究竟凍食又會點呢？凍食比熱食更香滑，更有動L感，郁下郁下，動感十足。今次揀來我愛的伯爵茶布丁燒，很濕潤的布丁啊～帶著伯爵茶香在我味蕾中翻騰，哈哈，好誇張呢～一點也沒誇張，這個布丁燒做得一點也不苦澀，甘香的伯爵茶味，味道食得出有東洋感。點解有東洋味既? 一問之下原來材料由日本直

好耐無去過葵廣掃街，原來已經唔同晒，多左好多新鋪！食到咁上下想搵啲甜品食吓，見到呢間布丁燒好似幾特別、又好新淨，門口好多人企住食緊，同朋友就膽粗粗試吓先一見到個餐牌就覺得呢度好有heart，係親手畫㗎，好靚呀！味道都出奇地多選擇，有啲味係出面無食過嘅添新鮮出爐賣相好吸引！見佢每款都賣到七七八八咁，我即刻揀咗搶手既朱古力味（忘憂唂布丁燒），朋友就揀左椰青味（椰爺布丁燒）。因為堂食，店員幫我地將佢反轉放喺碟仔上。忘憂唂布丁燒（朱古力）用匙羮一𠝹落去，感覺到佢唔係好鬆散既質地；一食落口，首先食到涼浸浸既布丁，再夾離住微暖又鬆軟既餅底，味道都算濃，最開心係佢唔係好甜果種，味道剛剛好，感覺真係好幸福椰爺布丁燒（椰青）朋友叫了這款，我偷食左一啖，哈哈呢個椰青味道非常特別，我以為佢會有椰奶椰汁味，點知真係好清甜既椰青水味道！一樣唔會係死甜，好推介忍唔住影埋佢鋪後面呢塊壁畫仔，實在非賞欣賞佢地咁有心機今日已經食得太飽，下次一定再戰佢其他口味！豆腐同伯爵茶我已經mark實左！

陪朋友來葵涌廣場shopping，不過其實我對掃街先有興趣！趁朋友睇緊衫自己周圍睇下有咩吸引小食，畀我發現呢間以可愛小鹿做主題既布丁燒!原來呢間小店獨沽一味只賣布丁燒，不過就有好多種口味。本身想試忘憂唂布丁燒，即係朱古力口味，可惜好多款都賣哂，可能8點幾都夜啦，唯有下次再來!見到有原味布丁燒新鮮出爐，不過諗住試下特別口味冇買到熱食，點知之後聽人講話原來熱食仲好味呀，下次一定要試試!因為晚餐食我飽飽地，所以最後揀左比較清新既豆腐味，凍食係會反轉倒出來畀客人食，芝士蛋糕味濃，但都食到淡淡豆腐味，亦冇畀焦糖味蓋過，食完真心想encore!

之前一直聽過布丁燒，但一直未有機會食到，經過葵涌廣場就食到喇位於廣場內一個小角位置，只售外賣，不設堂食。店主好有禮貌推介各款味道，如小朋友就可以食甜甜的朱古力味，我揀左椰青味，較為清甜，布丁內還有食到一粒粒椰肉及淡淡的椰青味，布丁口感好滑，焦糖漿味道適中，與底層的蛋糕配合食一流，食完一個又想encore食第二個買左一個朱古力味俾姨㽒仔食，唔夠5分鐘已吃光，店主還送了一枝珍寶珠俾姨㽒食，好開心呀$38一個，用支付寶款式平$5蚊。

都市人欠缺浪漫的溫暖, 每一次看到甜品便食指大動。每個人都想立刻去試試,當日工作關係經過葵湧廣場, 女人的天堂。廣場由地下至頂層,充滿各式各樣的甜品店以及衣服店。但這家我覺得分外特別,主要是他們的裝修,擺设。老闆肯花心思,很多的畫都是他自己畫。當日見到有五款選擇，我試了vanilla, nd jasmine!裏邊有多層。我可以感受出有芝士味,焦糖,布丁。味道非常平均,焦糖是暖暖的,沒有苦澀。就好像戀愛一樣，永遠都有甜絲絲的感覺。我覺得搭配得宜，布丁非常美味。😘😘😘😘

放假真係冇乜地方好行街，今日又要去買日用品又要剪頭髮就決定去葵涌廣場因為嗰度真係好多嘢行，應有盡有！行到去3樓發現一間買布丁，好多人排隊忍唔住過去八下，見到門面好靚有個大畫板忍唔住同朋友每人買一個試吓我就揀咗雲呢拿味，一食落口好香好滑，上邊嗰啲糖漿唔太甜， 上邊仲有啲雲呢拿籽朋友就叫咗焙茶，我哋交換食焙茶好香，好濃郁嘅茶味🍵實在太好食，我哋最終買多咗個咖啡味食，雖然30幾蚊一個，但我都覺得值得食嘅

基於太飽嘅關係經過呢一度又好想食所以就買咗兩個外賣返屋企食味道分別係伯爵味同烘茶味返到屋企可能已經凍左啲味道唔係好出仲有下邊嗰浸蛋糕都林晒所以感覺唔係話特別好食如果有機會再經過嘅話~可能即食會好食好多

葵涌廣場內既TOP世界藏有一間特式甜品店，布丁燒～ 布丁燒既面都印有一隻小鹿，非常可愛，相信好多女仔都會比呢隻鹿吸引到而望多幾眼！ 我就係其中一個比隻鹿吸引左而買既客，今日試左佢個限定口味苿莉花茶味。比錢既時候，職員會問係咪堂食，堂食的話，職員會幫手將布丁燒反轉倒出在小碟中，令焦糖可以平均散佈。  布丁燒既上層係布丁，下面係芝士蛋糕。 第一啖食落去會食到淡淡既苿莉花茶的清香。但由於佢有焦糖係面，食完第一啖後會發現焦糖既甜味會蓋過左苿莉花茶既味道，只食左布丁既滑，同焦糖既味。略感可惜～

-抹茶布甸燒🍮（$38)口感幼滑，抹茶味都幾濃🤤，但唔會太甜，布丁燒由芝士蛋糕同埋抹茶布丁整成😋，而布甸燒上面係布甸，下面係蛋糕😀，依個抹茶布甸燒好好食❤️，口感幾特別，味道有層次👍🏻，一個人都可以食得曬一個布甸燒，不過價錢比較貴，份量亦比較少，有機會會試下其他味布甸燒☺️-Name🏠: 呦呦鹿鳴布丁燒Location📌: 葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓TOP世界3069-T5-T6號舖（港鐵葵芳站 D 出口）價錢💰:抹茶布甸燒（$38)

伯爵茶布丁燒 ($38)アールグレイ プリンケーキ.布丁燒近排係香港好似幾hit🔥🔥之前係石門試過另一間，今次黎到葵廣就試左呢間人氣既~呦呦鹿鳴💕這裡的牆繪好美呢，布丁燒的口味也有好多，除左朱古力，抺茶嗰啲，仲有咖啡、椰青等等，我地就試左伯爵茶，茶味唔係話非常濃，可能因為焦糖遮蓋左🙈 布丁同芝士蛋糕嘅部分分開品嘗嘅話都唔錯，布丁都幾香滑，但同下層嘅輕芝士蛋糕好似冇咩connection🤧總括而言都好食嘅，但冇咩驚喜，性價比都唔算高，回頭度不大😛.

來葵芳掃街，點都要試試出名嘅燒布甸，不知道是不是出路已久，所以放着有點涼。店員說有剛出爐的，還有放着不太熱的！我點了剛出爐的伯爵茶味！他二話不說，就給了我們一杯上面看着已經充滿水氣，霖了的布甸，經詢問以後，她才換另一杯外貌是正常的給我！雖然他說是剛出爐的，可是吃起上來只有暖暖的感覺，伯爵茶味也不出眾，勉強來說是還可以吧！我想，如果下次再來的話，真的要等剛出爐，我比較喜歡熱的，而不是想暖的，感覺會差很多，下一次應該會試試原味，希望會帶來驚喜吧！