吉列牛忌廉烏冬專門店 (百樂中心) (已結業)

咖哩忌廉烏冬 ($78)分數: (7.5/10)呢個烏冬可以揀牛或者雞肉。上面一層睇落好thick既忌廉，以為會痴住哂啲烏冬會好膩。點知一夾起，原來d忌廉好似泡沫咁，好輕身。入面d烏冬撈左咖哩汁，有少量西蘭花，牛肉。夾埋啲忌廉一齊入口，都幾滑。.美式頂級牛里脊套餐 ($178)分數: (8/10)視乎自己鐘意既生熟程度，薄薄切下牛里脊，放上熱石燒。肉汁非常多！食落肉質軟嫩。另設秘製醬汁，黑松露醬，個人認為唔點醬最好味haha.上面舊芝士大啡菇，可惜唔夠juicy有啲乾，唔夠入味。.咸蛋薯條($38)分數: (5/10)薯片太咸，咸蛋未能黏附著薯條，咸蛋香味相對較少。自己將佢點落牛既黑松露醬會好食啲。

等左40分鐘左右，冇book 嘅，因為打電話打左成日都打唔通。由11.打到四點一樣。上到去，發現多人嘅係可以入先。無論你幾時到，所以你兩個人就唔好黎食啦，等得都9點幾個經理會叫你等一陣等一陣，時間好快樂架。

一向都很喜歡鐵板燒，但如果要整頓飯都在燒肉又未免有點忙，這天放工和朋友去了這間鐵板燒餐廳，因為被openrice上的邪惡忌廉烏冬吸引了。朋友喜歡吃牛，就點一個頂級牛里脊套餐試試！還有薯條吃呢。很大塊啡菇和厚厚的牛肉牛肉應該可以說只有一成熟，所以就到我這個小廚神發揮功力的時候！朋友喜歡7成熟的。這裡有個好處是，只要把肉放在大理石上慢慢燒就🉑️了，不用很忙的不斷在燒，邊吃邊聊天，挺舒服的。牛肉很厚之餘亦非常多汁，而且肉質嫩口，切片吃更滋味洋蔥也可放上去燒一下，更香～這個套餐還可配薯條，這個薯條也相當邪惡，是黃金薯條，有很多蛋黃偶然會看到片片的蛋黃粒，忍不住不斷在吃，還可點黑松露醬。忌廉咖喱雞肉烏冬也很吸引，濃濃的白色忌廉層下原來有惹味的咖喱烏冬和雞肉，很特別呢，不說以為是一碟忌廉醬。烏冬麵質很好，忌廉和咖喱的味道調得剛剛好，偶而一口咖喱味配上忌廉的香濃，而且還有很多雞肉。下次要來試一下辣的我們還點了個小吃，味噌蟹蓋配飯糰，蟹蓋上鋪滿蟹膏，而且可以自己包飯糰🍙，蟹膏送飯，一流很香很滿足餐廳坐得很舒服，是個適合和好朋友慢慢吃，慢慢聊的地方。如果每晚也有如此閒情就好了

得知這家吉列牛一段時間了，今天終於來這邊試一下了。美式頂級牛里脊配大啡菇（$178）有一大塊牛排，自己切開後再放上熱石。熱石溫度很足夠，很快就可以吃了。牛肉也算腍身，伴上洋蔥及大啡菇也是不錯。最不錯的是熱石真的很夠熱，我也翻熱了大啡菇及洋蔥，熱騰騰更好吃。咖喱忌廉雞肉烏冬（$78）頗大碗，上面滿滿的忌廉拍照一流，混好就可以吃。想吃小吃還可以點個鹹蛋薯條（$38）呢！

星期日放監出咗銅鑼灣行街😛，順便食埋晏。朋友見我之前喺旺角食吉列牛好正，又話要食，於是就去咗銅鑼灣分店試下。餐廳位處於勁多食肆嗰幢百樂中心，所以環境格局都係差唔多。銅鑼灣分店同旺角店唔同，因為好似多好多款式，例如有吉列牛以外嘅牛扒料理🐂，同各式各樣嘅小食。嚟到見到有未食過嘅菜式，於是迫朋友陪我試吓。我哋叫咗🐮美式頂級牛里脊套餐($178)，再搭配🍟咸蛋薯條($38)。成份餐比我想像中細，睇圖以為好大，哈哈。不過其實都好夠食，塊牛里脊扒夠厚，亦都唔細。另外，伴碟仲有好多洋蔥同一隻芝士大啡菇🍄。牛扒本身只係外圍燒熟咗，入面仲係生生的🥩。因為呢到會提供一個熱石爐，畀客人自行整熟塊扒，想食五成定全熟，就考你功夫喇！牛扒肉味唔錯，部位不會太韌。至於咸蛋薯條，份量好多，但我自己就覺得味道一般，咸蛋醬唔夠多，但落鹽就重手咗啲🙈。不過點番旁邊嘅黑松露醬中和下就OK，個醬好香好正。香辣忌廉雞肉炒麵($78)，之前食過幾次咖喱忌廉烏冬，所以想試下新口味。店員有提醒炒麵會辣過烏冬，但我無諗過個辣度係有成三隻辣椒咁勁㗎🌶🌶🌶！BB辣程度嘅我食第一啖真係想噴火🔥，不過食下食下會接受咗啲，而且仲覺得幾惹味🤤；加上

吉列牛忌廉烏冬專門店 (kobekyu)，呢間野唔係第一次食，原本無咩好講費時打上黎，又見佢出左個新野幾好食，咁就順便update下個圖片list啦。牛油蜜糖雞翼 - 呢個雞翼表面全部都係牛油蜜糖，雖然睇落係肥左少少嘅，不過好食嘅野通常都係咁樣架啦。都真係又香又甜嘅。而且，加上單骨嘅關係好容易就食到肉嘅部份，值得一試嘅。後尾店嘅宣傳單張叫我上佢社交平台睇，我先發現原來佢地社交平台都有講係新嘅野。至於其他野食，我好似之前都講過，略略一講 - 最好食一定係忌廉雞咖喱烏冬，上面一層忌廉汁，下面有d淡淡嘅日式咖喱，配搭係幾好

人氣好高既吉列牛忌廉烏冬專門店餐牌選擇好多 位置都好舒適美式頂級牛里脊套餐($178)包括芝士大啡菇頂級牛里脊 肉質好嫩滑 好易入口肉身偏厚 啱晒食肉獸😍芝士大啡菇 有驚喜🌟濃濃嘅芝士配埋大啡菇 簡直無法抗拒🤩另加($38)鹹蛋薯條+黑松露醬即炒嘅鹹蛋薯條 熱辣辣👍🏻配埋個黑松露醬，令到成個薯條嘅味道更加之昇華👏🏻 招牌咖喱吉列忌廉牛肉烏冬($78)名不虛傳 果然係最好食既忌廉烏冬👏🏻口感一流 咖喱味好香 搭埋個忌廉烏冬食真係好好食，推薦😚🤪

韓國美食風摩香港，炸雞、韓燒、魚糕串、部隊鍋都試過曬。 朋友帶路嚟到 銅鑼灣百樂中心，試下新野 韓式忌廉烏冬！餐廳真係好有人氣，門口已經見好多人大排長龍！美國頂級牛里脊背套餐牛里脊用上美國頂級牛肉，脂肪含量較少，肉質鮮甜嫩滑無渣，肉汁豐盈。廚房會將牛肉煮到半熟上碟，自行再放上板燒至喜愛情度，蘸上黑松露醬，味道醇厚濃郁。秘製柚子豉油，酸甜醒胃。芝士大啡菇，肥美厚身肉質爽甜，很重菇味，加上濃郁芝士烤焗，香味更顯突出！鹹蛋黃薯條跟套餐，啱曬我呢個鹹蛋黃控！薯條即叫即炸熱辣辣，每條蘸滿豐富鹹蛋黃，脆口甘香！香辣忌廉雞肉炒麵必食招牌菜，有忌廉烏冬(唔辣)和忌廉炒麵(香辣)，最後揀咗香辣忌廉炒麵。雞肉嫩滑惹味，採用辛辣麵條，圓渾粗身爽口彈牙，辣度有後勁愈食愈辣。靈魂是那忌廉泡沫，加添幼滑黏口、濃稠質感！

假日和朋友仔來到銅鑼灣吉列牛忌廉烏冬專門店，第一次來，估唔到原來咁正斗，店舖環境頗大，坐得好舒服。點了一個美式頂級牛里脊套餐＄178，仲有咸蛋薯條＄38，套餐包括有鐵盤上的頂級牛里脊和芝士大啡菇，配有秘製醬汁，而且仲點左香辣忌廉雞肉炒麵＄78，各款都非常值得推介，味道一流。咸蛋薯條炸得香脆金黃，仲要有特別的咸蛋味道，香囗又可口，正！美式頂級牛里脊套餐內的牛里脊由小鐵盤盛上，牛里脊感覺有一至兩成熟，把牛肉切成一小片一小片的，放上已預熱的石爐上燒，特別過癮，自行按囗味安排想燒至幾熟，牛肉為牛里脊，肉質軟稔，濃濃的牛肉香氣，特別有感，簡直不得了。而芝士大啡菇，啡菇好大的一隻，軟淋淋的肉汁豐富，菇上的芝士拉出一絲絲的，配合非常，邊吃牛邊吃大啡菇有一種中和的感覺。香辣忌廉雞肉炒麵，係一大碗黃色的咖喱忌廉在面頭，入面係雞肉炒麵，味道是微辣的，特別滋味開胃，很不錯呢！的確是一間值得推薦的餐廳。

4月生日月真係好幸福，又有朋友請我食生日飯，今日午餐來到銅鑼灣百樂中心22樓，全層由高處往下俯視，還能看到銅鑼灣美景，環境十分舒適宜人。我們話咁快就點左午餐，一份美式頂級牛里脊配大啡菇，一份鹹蛋薯條🍟，一份香辣忌廉雞肉炒麵。首先係上鹹蛋薯條，這個薯條🍟真係好食到喊，係幸福到喊的感覺，鹹蛋控的人會明白，每一口薯條除了有鹹蛋黃味，仲可以食到鹹蛋黃，再點上秘製沙拉醬，真係又heavy又滿足。而美式頂級牛裡脊亦都係必選之一，牛裡脊約3成熟，可以放上好可愛的石鍋上面自己慢慢🔥燒，咁就幾多成熟都冇問題啦。大啡菇裡面釀住芝士，配搭洋蔥，最正確的食法就係一啖牛肉一啖大菇再一啖洋蔥咁就Perfect啦。香辣忌廉雞肉炒麵就會比較適合喜歡吃辣的人，因為呢個真係有些偏辣，味道感覺幾特別，有些creamy口感又辣辣地，未試過又食得辣的可以試下。呢度茶水隨時可以叫侍應服務，我們慢慢吃也不是問題，最緊要野食好味地方又舒適，真係食都食得開心。

一直以為日本菜多數都係得壽司、拉麵、咖喱飯等等，估唔到仲有咁特別嘅日本菜。咖喱忌廉烏冬，初初以為會好膩，一上枱有滿滿嘅忌廉，但將佢哋撈勻之後，食落去一啲都唔膩，反而仲令咖喱更加濃郁、香滑。另外仲試咗餐廳新推出嘅美式頂級牛里脊套餐同鹹蛋黃薯條，牛扒上枱嘅時候只有一成熟，每張枱都有個石爐，可以食之前煎香佢，牛肉非常之多汁及淋滑，仲配有黑松露醬同秘製醬汁，去配搭牛肉，套餐裏面嘅大啡菇非常多汁，絕對抵食。而薯條亦都非常之好味，食到有粒粒鹹蛋黃。

最近係SOGO 35週年感謝祭, 小妹同朋友血拼完🛍之後拎着一袋二袋就緊係想快d番屋企拆戰利品啦🤭😆, 所以就打算係附近搵D野食醫飽個肚仔😝 我地最後決定試新野, 揀左一間係附近食吉列牛同忌廉烏冬嘅鋪頭! 餐牌上嘅選擇都幾多🤔, 樣樣都好似幾特別咁, 既然嚟得吉列牛忌廉烏冬專門店就緊係要叫番塊牛扒同忌廉烏冬食啦😊😋 由於朋友唔係咁食得辣，所以我地就揀左個咖喱忌廉烏冬🍜, 一個石燒牛里脊🐂同一個咸蛋黃薯條🍟!咸蛋黃薯條🍟金黄色嘅咸蛋黃包住熱辣辣嘅薯條，咸香味重但唔膩, 食落去比傳統嘅炸薯條🍟更有口感更有層次, 惹味又開胃!美式頂級牛里脊配大啡菇🐂🥩➕🍄對於小妹e d食肉獸, 見到塊咁靚嘅牛扒放在係鐵板上已經好吸引🤤, 原來仲要放上石板加熱同整熟d食, 首先加少少洋蔥爆香塊牛里脊, 再燒至5成熟左右, 岩岩好將d肉汁鎖住😆, 牛里脊勁重肉味勁juicy, 而大啡菇味道鮮甜多汁, 索埋牛里脊嘅肉香同肉汁, 不得了!☺️😋咖哩忌廉烏冬配牛肉一上枱已經被豐厚綿密, 質感幼滑嘅忌廉吸引住😯😍, 將忌廉同底下嘅咖喱汁撈埋就可以食, 咖喱汁嘅質感變得又厚又滑，連埋牛肉烏冬一齊食, 味道唔錯,烏冬爽口彈牙

真係好耐都冇出街食dinner啦! 今日就出到嚟CWB食牛~呢間店有吉列牛, 石燒牛, 忌廉烏冬等特色菜!.我地就叫左個美式頂級牛里脊配大啡菇($178). 牛里脊只係輕輕燒左, 就未熟GE, 所以要再放上熱石度燒燒, 大概到5成熟就可以, 食落都好有肉味! 另外仲有芝士大啡菇, 芝士係拉絲的, 配上juicy扎實的大菇口感一流! 洋蔥都可以放上去燒燒, 咁就更加香口啦!.咖哩忌廉烏冬($78). 要左牛肉的. 上面忌廉真係好igable!! 但一mix就會feel到其實好light, 食左都唔會好heavy. 而入面的烏冬就較粗身同幾煙韌, mix埋curry cream 食都幾match!!.另外仲有個咸蛋黃薯條($38). 咸蛋黃好足! 咸香味十足~ 配上粗薯條食一流!

白色泡泡係乜東東？原來係忌廉烏冬。——雞肉咖喱忌廉烏冬($78)烏冬滑捋捋，偏淋身。咖喱汁好掛麵～每條烏冬都沾滿咖喱汁，再撈埋d忌廉，唔錯唔錯！😋咖喱汁偏甜，味道濃郁，唔辣㗎！.牛里脊，認真not bad，唔會regret！——美國頂級牛里脊配大啡菇($178)超級無敵淋，好嫩😍唔算好大舊但夠厚身，肉汁豐富。想燒到幾熟可以自己控制～推介呢個！大啡菇好juicy，夾埋d洋蔥食正啊☺️.鹹蛋薯條($38)好足料好多鹹蛋啊！鹹蛋迷要試試🥰最好趁熱食，擺耐咗會有d變淋冇咁脆。配個醬都幾好食，但個人prefer就咁食，咁個醬就唔會搶嗮d鹹蛋香。..Overall: 7.6/10Value for money: 4/5——📍吉列牛忌廉烏冬專門店銅鑼灣耀華街3號百樂中心22樓..

首先，排隊程序方面似有若無，這天跟女友等候入座，恰巧有另一對情侶等候，由於暫時沒有位置只能登機後再耐心等候，大約10分鐘左右該對情侶已入座，照理下一張枱應是我們入座，但店員把位置給了熟客/朋友，因員工跟3名客人說*hello,又黎食*。再者，有另外3名客人在門口等候，但由於沒有員工招呼，所以他們自行內進餐廳並自行坐下。原全不明白謂可要登記入座，登記完不跟次序。員工方面，態度惡劣，沒有凍水供應。食物質素方面，白飯似糯米飯多過似白飯，價錢CP值差勁等於冇，牛肉sabusabu味道勁鹹食完腎虧，雞肉忌廉咖哩烏冬既雞肉濃似炭咗有苦味，雞肉過乾柴曬。