古今二 (觀塘工業中心)

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🥃🥃《古今二》觀塘工業廈食店出名多選擇多款式！今日走訪一間日式料理店，發現廚師喺傳統日系料理之中加入很多創作同諗法，而且價錢親民又大大碟😙🤩👍🏻！🍣🥟🍚🍤🦪🍣🍱🍙🍤🍛🍱🍙🍣🥟🟢 炒野菜 HK$75🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸炒野菜好大碟，熱辣辣🔥！未上到枱已經聞到陣陣香噴噴攻過嚟！之所以大大碟，源於佢本身食材真的不少😝！日本魚蛋、壽喜菇🍄、椰菜🥬、木耳、金菇、青椒🫑娃娃菜、紅蘿蔔🥕、芽菜和京蔥🤩🥳！鑊氣夠猛🔥，所以樣樣入味😋👍🏻 又減少罪惡感🤣😝！🟢 吉列炸蠔🦪(4⃣️隻) HK$58🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸超吉列🤩🥳！炸蠔🦪個炸皮好爽好脆！嗦嗦聲😋，裡面好夠熱🔥，蠔🦪味濃厚而Juicy💦！🟢 千島醬海鮮壽司薄餅 HK$88🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸海鮮壽司薄餅就係以脆口嘅炸米鍋巴作薄餅底，On Top 舖滿不同嘅辣味三文魚、油甘魚、吞拿魚等刺身，然後曬上脆脆同蟹子，伴以千島醬調味！🤩🥳👍🏻！味道似壽司又似大板燒😋🤗，同時食到刺身鮮嫩滑同鍋巴嘅爽脆味厚🤗😋👍🏻👍🏻！🟢 搖滾樂(卷物）HK$92🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸好長嘅卷物🤗！以日本米飯🍚捲住芝士🧀、炸蝦🍤和牛油果🥑，在上再

要食特色日本卷物，必定揀呢間餐廳😳佢哋嘅卷物又好味又特別，包你哋好多地方都食唔到🤣🤣除咗卷物，佢哋嘅沙律同串燒都好正架😋由於疫情關係，無得堂食，所以外賣返屋企食，但水準依然👍🏻👍🏻我哋叫咗呢幾款：東京爆脆：入面有吞拿魚同蟹柳，上面舖左明太子醬，好正好惹味😎超級龍捲風：呢個果然係必食之選，材料多到爽呀😍有鰻魚、海老、芝士、青瓜同脆片，咪講笑，口感層次分明又豐富，勁抵食！日式冷麵：配料多多，有蛋絲，魚片絲，叉燒絲，蟹柳絲😋😋埼玉網燒牛舌：呢個超級彈牙爽口，外賣返屋企凍左少少都保持水準，必推大家食呢🥳椒鹽雞腎：爽脆好味，喜歡！日式麻醬秋葵豆腐沙律🥗：開胃健康之選😎仲有啲蟹子卜卜脆☺️希望疫情快啲完，堂食真係正好多呀！

疫情又殺到,又要晚市食外賣的日子。之前都食過古今二的外賣,今日放工再次幫襯龍捲風沙律:其實係蟹柳沙律,特別的係佢真係俾勁多蟹柳絲,面頭仲有炸蒜片三文魚天婦羅蝦卷: 炸蝦幾好味軟殼蟹卷: 軟殼蟹本身都炸得幾香脆,卷物入面仲有青瓜絲同埋牛油果,可惜牛油果太硬了,而青瓜絲唔知係咪外賣關係,有啲出水,食落變得濕濕地炒烏冬:幾有驚喜的炒烏冬,因為入面炒咗好多菜,又有好多豚肉片同菇類,配料好足,烏冬又唔會太油燒牛舌:牛舌都算厚身豚肉露荀卷:燒得比較乾

晚市冇堂食，都要揾啲好嘢食cheer up下～ 外賣都可以好好食😋 今晚食咗「古今二」，果然唔錯👍🏻 搖滾樂 $92鰻魚卷物，有芝士餡，好味👍🏻金龍卷 $88入邊係炸蝦，外面係三文魚，口感豐富，正😋日式炒烏冬 $78有肉有菜，好入味，材料豐富，唔錯👍🏻琦玉網燒牛舌 $78牛舌爽口，味道非常好😍🤤 十分推介👍🏻豚肉露荀 $29蘆筍唔會煮到好熟，整體好爽口～日式麻醬秋葵豆腐沙律 $75份量十足，新鮮健康又好味😋

𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒦𝓌𝓊𝓃 𝒯𝑜𝓃𝑔而家冇晚市，焗住外賣番屋企食🥲好彩都有好野食🌟龍捲風沙律 𝗖𝗿𝗮𝘇𝘆 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 （$𝟳𝟮）呢個沙律超足料，有蟹柳絲、青瓜、生菜、超多芝麻醬同埋蟹子薯片😍不過可能外賣關係𝘥薯片淋曬 🥺沙律份量好多，菜好脆口，食完已經飽左一半🤣🌟金龍卷 𝗚𝗼𝗹𝗱𝗲𝗻 𝗗𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻 𝗥𝗼𝗹𝗹 ($𝟴𝟴)之前食過一次念念不忘，三文魚🍣壽司下面包住一大條炸蝦🍤，成條金龍咁，細細粒壽司但口感勁豐富🥰好有層次🌟 搖滾樂 𝗥𝗼𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗱 𝗥𝗼𝗹𝗹 ($𝟵𝟴)呢個真心好食，鰻魚下有炸蝦🍤、芝士、牛油果🥑，鰻魚冇骨，內裹又脆卜卜，同埋好多汁😆，正🌟日式炒烏冬 𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗨𝗱𝗼𝗻（$𝟳𝟴）烏冬一打開超級香木魚味，加埋蟹柳絲、魚蛋、菜、菇等等。食到尾都唔會覺得悶😆🌟櫻花蝦茄子燒 𝗦𝗮𝗸𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗘𝗴𝗴𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁（$𝟰𝟴）🍆矮瓜啲汁酸酸甜甜，仲有超多櫻花蝦🦐🦐🦐，鮮味出晒黎，估唔到兩樣野味道咁夾🌟黑豚豬頸肉串燒 𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗕𝗕𝗤 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗡𝗲𝗰𝗸（$𝟮𝟴）🐷豬頸肉結實有咬口，燒過再加埋燒汁好惹味📍 古今二 𝐊𝐨𝐤𝐨𝐧𝟐

朋友帶我黎觀塘的工廠居然靜靜地轉彎上去 又會有野食嘅！日料餐廳！！lunch 都好多款式可以選擇！套餐可以 拉麵配壽司 又可以全壽司 都幾好！最厲害係呢個蟹柳波波！！！超大~~love it!

今日放工同朋友嚟觀塘工廈區試一試 古今二。原來都幾多人排隊 入到去環境係偏暗 咁我同朋友叫左 兩個sushi roll 分別係蜘蛛同辣妹 另外叫咗個海膽炒飯 櫻花蝦原條燒茄子 蘆筍豚肉 日本溫室南瓜沙律 埋單$500左右 有加一 價錢都可以接受啦 觀塘區偏貴 不過兩個人食好飽。兩個sushi roll 都好食 正常美式fusion壽司卷 可以少啲飯就更好。 茄子幾得意配櫻花蝦 可以一試 蘆筍豚肉就好一般可以唔使叫 南瓜沙律意外地好食 海膽炒飯期望可以再多啲海膽。觀塘返工嘅朋友仔可以嚟試一試ge not bad ~

晚上停堂食但總要食晚餐，人在觀塘諗起古今二有好多特色飯卷，就外賣返去一齊食。火山上面主要係蟹柳碎同帶子，仲有蟹籽舖面，堆係飯卷上面成坐山咁，遠望以為係一舊大壽司，其實下層排得整整齊齊，包著紫菜、青瓜、牛油果同蟹柳既飯卷。味道微微辣，個名又改得幾貼喎蜘蛛唔好比個名嚇親，其實主要食材係軟殼蟹，可能因為有兩件叉D腳出黎，所以叫蜘蛛。 飯卷內的材料同火山差唔多，都有青瓜、牛油果同蟹柳，不過有埋肉肉軟殼蟹，比火山大卷。大阪自家製炸雞每件都大大舊，啖啖肉，同拎到返去食仲有少少脆口。芝麻雞翼通常坊間食到都係上面加少少芝麻就算，不過唔知係咪外賣焗咗一陣，咬落肉度真係有芝麻味，我鍾意。柚想蝦你沙律除咗柚子同蝦，仲有爽口蘋果、車厘茄、蟹籽、中華沙律等，配上柚子汁，酸酸甜甜，好fresh又開胃。炒野菜以大白菜為主，仲有蘿蔔、本菇、金菇、青紅椒等等，非常健康。沙律同菜都勁大碗，下次可能叫其中一樣就OK以外賣而言，整體都唔錯，尤其飯卷配搭得好好，希望下次再去已經可以晚餐堂食啦！

今日嚟到觀塘嘅古今二食飯已經bookmark左好耐終於搵到時間食我哋好肚餓一叫就叫左六樣嘢忘不了您 （芒果、炸牛肉、芝士）$88呢個日式卷物係mix左港式嘅Fusion菜上面係好多嘅芥末醬同埋蛋黃醬同照燒醬入面嘅炸牛肉係即炸嘅 你咬落去仲係脆卜卜上面嘅芒果每一塊都好甜 個芝士都唔會太大舊令到佢太膩金龍卷（三文魚、炸蝦、芝士）$88嚟到梗係要試吓佢最出名嘅金龍卷啦佢唔會太大都唔會太細 一啖啱啱好一舊個炸蝦都係啱啱炸好 仲好脆 三文魚配炸蝦再加埋芝士、蛋黃醬、芝麻、照燒汁真係超級豐富同埋莫名嘅好夾👍🏻😋櫻花蝦茄子燒 $48佢個櫻花蝦鋪滿成條茄子🍆🤩超級多鍾意食櫻花蝦嘅一定要叫😋佢個茄子係偏甜嘅 而且係好大條一定要上到枱就即刻食熱辣辣先好食😋豚肉蘆筍 $29呢個串燒都燒得好惹味一卷有四五條蘆筍 啲蘆筍全部都好新鮮嗰豚肉都唔會燒得太乾太硬👍🏻龍捲風沙律 $78呢個沙律真係全場最高性價比非常大碗好足料🤩🤩🤩個生菜超級新鮮 上面鋪滿左蟹籽同埋蟹柳入面仲有啲中華沙律嘅海藻 脆片同埋雞蛋千島醬最啱就係食完啲好膩嘅嘢之後食 勁refresh 最後我哋仲嗌左一個豚肉泡菜鍋 $98個鍋勁多料塞到爆曬 除咗有

Book吾到位，於是星期日12點幾試下walk in，又好彩有位wo,仲有lunch set tim。lunch set D: 卷物盛，要左金龍卷，超好食，入面炸蝦好脆，而且三文魚都好新鮮， 鰻魚牛油果卷都唔錯 飲品加咗15蚊要奇異果益力多，都好味道。之後我哋想叫咗三款燒物， 分別係鹿兒島豚肉露筍，櫻花蝦茄子燒，同埋鹽燒雞中翼串，豚肉同雞翼串係食到食材本身的鮮味，但我自己就覺得比較淡， 個人好鍾意櫻花蝦茄子燒， 茄子皮脆肉淋， 而且有好多櫻花蝦係上面最後叫咗個辣味三文魚壽司pizza， 啲飯喺入面然後有個炸得脆ge脆皮， 好味得尼亦都好飽肚， 份量吾少，上面嘅辣味三文魚都好好味😋

店員細心，服務親切裝修風格好適合2人談心，暗暗地又播住適量既音樂，環境好舒服黑糖卷$95鰻魚搭住牛油果做頂，仲有炸蟹柳係入面口感好豐富東京爆脆$88吞拿魚同蟹柳做餡，一食落口仲有濃濃焦香味三文魚頭湯鍋$88三文魚的肉質鮮美，豆腐都好滑嫩湯頭好鮮甜，鮮中仲有一點點辣味，忍唔住飲左4碗柚想蝦你沙律$78份量好多，味道非常開胃，配上柚子的清新更令人耳目一新芝麻雞翼$38外皮金黃酥脆，入面雞肉亦雪白嫩滑，唔會好柴，非常香口日式章魚小九子$42章魚粒彈牙有鮮味，醬汁亦夠香甜，令味道更有層次，唔會太膩

呢度最出名應該就係各種好有創意嘅卷物，每次黎都必嗌，只可惜冇左堂食淨係得外賣，但有9折～柚想蝦你沙律🥗 $78個名幾搞笑😂姐係柚子、生蝦同啲中華沙律、蟹籽、牛油果、生菜組成嘅生律，好清新，冇用沙律醬，好健康～煙花 $95（辣味三文魚、辣味吞拿魚、脆片）每件面頭都有大量吞拿魚蓉😍火山 $90（帶子、青瓜、牛油果、蟹柳）表面輕輕焗過，沙律醬撈埋啲蟹柳好食雜錦天婦羅 🍤 $88有三大隻蝦，好新鮮，炸皮薄脆大和豚骨串 $95唔會韌，幾有豬味

 記得第一次到訪古今是2015年的事，多年後再次來訪，是來試試他們的外賣環境還是跟第一次來一樣，是家既清靜，又滿好坐的居酒屋服務正常水平食物卷物是主力，當然要繼續點卷物超級龍卷風$88有鰻魚，海老，青瓜，芝士，脆片既有蝦又有鰻魚，鮮味雙重，加上超creamy的忌廉芝士，脆片是別家沒有的，令卷物口感更爽脆！口感非常有層次，味道又多重，完全是既有創意又好吃辣妹$95吞拿魚蓉，炸蝦，芝士把吞拿魚刺身打成蓉，口感比前者軟稔，由於沒有太多其他東西，這份卷物味道十分濃日式炒烏冬$78非常大份的炒烏冬！鳴門卷，黃芽白，芽菜也多，而且十分爽脆，光這份烏冬就夠兩個女生吃飽飽了！芝麻雞翼$38大大隻，即使放了一會也還是juicy，正點！柚想蝦你沙律$78是一份加了芝麻醬的刺身沙律，蝦的質素甚高，即使用在沙律上也沒有馬虎，沙律中還加入了牛油果跟蘋果，超清爽！

近排夜晚多數選擇叫外賣，方便又唔使自己煮。叫完外賣大概等15分鐘左右就有得拎。揀咗卷物、沙律、烏冬、串燒等等。▶️蜘蛛$88炸軟殼蟹、青瓜、牛油果🥑、蟹柳卷物大大件，軟殼蟹好脆口又夠多，有青瓜、牛油果中和、完全無油膩感～ ▶️金龍卷$88三文魚、炸蝦、芝士炸蝦好味！芝士少少唔會太膩，又夠香！三文魚上有少少沙律醬，味道幾好，細細件容易食！▶️網燒牛舌$78至愛牛舌，次次都叫咁掣。牛舌唔知點解特別香牛味，燒得好，牛舌口感無得輸。▶️豚肉露荀$29一串3件，露荀幼身好多，豚肉薄薄地包住。▶️龍卷風沙律$72有惹味辣醬，沙律菜新鮮，有蟹柳蟹籽。▶️日式炒烏冬$78份量好多，面上有柴魚，夠多醬。烏冬夠煙韌。

今日經過觀塘地區，雖然多數係工廠區，但係上邊都林立左各式各樣嘅餐廳，今次嘅日本餐廳位置非常方便，直接由大街行樓梯上一樓就可以到達。首先點左個沙律前菜龍捲風沙律，上面鋪滿左手撕蟹柳條，生菜色澤透明，由此可見，用料新鮮，加上蟹子和粟米脆片嘅口感，作為開胃菜是唔錯嘅選擇。整間餐廳出名有唔同嘅卷物，今次叫咗金龍卷和鰻魚牛油果卷（青龍卷）。一紅一綠互相相影成趣，青銅卷上鋪滿薄切盡顯刀工的牛油果，，配上鰻魚口感豐富。而金龍卷上的三文魚加上炸蝦亦都是一個新的感覺。餐廳的小食都有水準，煎餃子皮薄，餡料新鮮。雞腎串燒燒得恰到好處，肉質結實。最後個清酒煮蜆，端上枱的一刻已聞到撲鼻淡淡的清酒香，每粒蜆肉都十分飽滿，滿滿的清酒襯托出海鮮的鮮甜味，加上蜆肉吸滿上湯的精華，滿口都是幸福感。總體而言，下次都會帶更多朋友一齊嚟品嚐。