十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店

营业中

休息中

自從係日本食過壽喜燒高一直對佢念念不忘，今日就同朋友book 左一間好難得先有位既十侍。內在環境好乾淨，裝修同餐具高貴典雅，再配合埋吧枱前既酒櫃，整個氣氛好舒服。我地兩個人叫左鹿兒島黑毛A5和牛二人前。店員好細心擺放好牛、配菜同日本生雞蛋，放便你打卡影完相後，佢就會放上即場整既棉花糖，淋上壽喜燒汁，為我地逐件逐件牛煮上。店員整到岩岩好，將和牛沾上蛋漿。哇，入唔即溶之餘，油脂分布得岩岩好，更要充滿牛香味，非常惹味，好有翻翻日本既感覺呀！雖然睇落去份量唔多，但其實一人吃三塊左右真係剛剛好，如果吃太多會感覺很膩。食完牛，當然要食下d配菜啦，有金菇、豆腐、蟹柳同獅子狗等，有助解牛既油膩感。另外，我地兩個人仲叫左串燒，牛舌、雞同芝士甜薯仔。三者之中，甜薯好有驚埋，芝士燒至焦焦地，更加突出左甜薯既甜。

今日嚟到旺角豉油街附近，同屋企人去食和牛壽喜燒，舖頭唔算難搵， 裝修十分特別，有氣氛，環境衛生不錯，不會有異味。我哋叫了係鹿兒島a5和牛二人餐， 和牛賣相十分吸引，總共有六塊，每塊都捲好，好整齊，睇到油脂分佈平均，好似雪花，令人十分期待他的味道。店員係會幫手燒和牛，一開始有個棉花糖會融化，然後加上壽喜燒汁， 然後用蔥白帶出味道後，店員就落咗第一塊的和牛，燒到剛剛好就放落我們已打好的蛋汁上，和牛 十分嫩滑， 好軟，油滋味充滿了整個口腔， 不用很多咀嚼， 隨著滑滑的蛋汁變滑落喉嚨。另外嗰餐仲有野菜盛盒，有很多壽喜燒必吃配菜， 例如娃娃菜，菇，豆腐同油揚。悠揚同娃娃菜很好味，他們吸曬香濃的壽喜燒汁，越食越好味，豆腐都很滑。最後我們都嗌了3串串燒包括 牛舌，芝士紫薯，同大蔥雞肉。厚厚的牛舌,配上鹽嚟燒，很惹味,不會韌之餘很彈牙。甜甜的紫薯配上溶了的芝士，鹹甜交溶也是很特別。整體來說這是壽喜燒的用餐體驗很理想，店員服務質素友善，食物質素高， 下次一定會encore，帶多啲朋友再食多次和牛。

難得今日放假，所以一早book定咗同家姐去食我bookmark咗好耐嘅和牛壽喜燒。間鋪頭喺豉油街嗰邊，都唔會太難容易搵，不過就要左右望多兩眼先會見到。去到餐廳，地方唔算好大，但好有氣氛 ，燈光暗暗地加日系嘅裝修，有一種好chill好日式居酒屋嘅feel，真係有啲似去左旅行甘我哋兩個叫嘅係二人餐，喺鹿兒島a5和牛。呢個餐好豐富，有六片和牛，稻庭烏冬同埋一個大嘅日本野菜淨盒。我地仲另外叫左幾串串燒，食完之後我哋兩個大食妹都夠曬飽！😋😋鹿兒島a5和牛和牛每片都大大片，捲得好靚，油花真係一絕，好似雪花咁樣散喺牛肉上面，我當然即刻瘋狂打卡。打完卡，店員就會開爐幫手燒，同出面唔同嘅係，一開始係會用棉花糖，之後就會逐塊逐塊幫我哋燒，燒到剛好嘅時候就會拎畀我哋 ，唔會太生或太熟，大大塊和牛配埋日本蛋嘅蛋汁 。首先食到嘅係入口即溶嘅和牛，同埋超濃嘅牛味， 再加埋美味嘅蛋香， 成件事好或生好易入口又creamy真係超級滿足。食完和牛之後， 就輪到野菜盛合啦， 壽喜燒湯底甜甜地，配埋我最愛嘅獅子狗好juicy，腐皮超索汁， 烏冬亦都煙韌有咬口，唔會有酸味，加埋其他菇類同埋菜，食完已經差唔多飽㗎喇😍串燒我哋分

裝潢有格調，以型格的黑色為主，牆上掛有武士掛畫，相當型格。除了一般桌位區之外，還有提供不受干擾的獨立包廂，很適合家人或朋友聚餐。包廂更設有落地玻璃，客人能邊看着欣賞繁華熱鬧的旺角街景，邊享用美食，別具風味。招牌棉花糖A5和牛壽喜燒是餐廳的名物，當然是必嚐！使用日本鹿兒島A5黑毛和牛，並以香甜鬆軟的棉花糖起爐，非常特別，令人亢奮，打卡一流。油花極為豐富，分佈均勻，肉質細緻軟嫩，令人垂涎欲滴！把煮好的和牛沾上蘭王蛋漿品嘗，肉質嫩而多汁，口感油潤，每一口都充滿濃郁的牛肉香氣和脂香，吃起來非常滋味。湯底濃郁香甜，把蔬菜加入鍋內煮至入味，吸盡醬汁精華更香口惹味。除了壽喜燒外，同時提供多款燒物。牛舌軟脆又帶彈性，口感一流，滋味無窮！芝士蕃薯蕃薯軟糯香甜，配上鹹香芝士，別有一番風味。

近排有陣壽喜燒熱潮，一直想食正宗關西風嘅壽喜燒好耐。今日終於約到朋友嚟旺角鬧市中嘅呢間十侍，係一間樓上鋪。環境清靜型格日本風，好啱慶祝節日～壽喜燒二人前 $898見到咁靚嘅和牛同擺盤，即刻ig打返個卡先啦🤣同其他sukiyaki 店唔同，呢度除咗壽喜燒汁之前，仲會落呢個igable 嘅大大隻棉花糖，好有gimmick呢間壽喜燒係採用鹿兒島A5和牛同正宗日本食材，亦有專人幫手煮牛。會問你想要嘅熟度，然後夾啱火侯烹調，我地就揀咗5成熟。壽喜燒專用嘅和牛大大塊，沾上金黃色嘅日本蛋，食落口好滑，牛味香濃、同時有隱約嘅棉花糖香味，大滿足！除咗壽喜燒set之外，另外仲叫咗幾串串燒試下，熱石烘爐上菜好精緻。我食牛舌牛味濃郁唔會韌，朋友就話燒雞串都嫩滑好味。總括嚟講用餐體驗唔錯，見到隔離仲到獨立房間，下次會再嚟encore☺️

棉花糖壽喜燒已經唔係第一次食，好早係台灣已經食過一次，但朋友生日想食壽喜燒，見到哩間食評好似ok裝修又好似唔錯咁就訂左哩間一入到個裝修幾好，地方唔大，d餐具都好靚，好岩打卡，但我坐卡位..個位太高全程都要灣住腰食野入到去叫左個set再加左個炸拼盤同叫左D野飲，d野好快就上，店員都排好比你影相Ok既佢就會幫你開始整，有問你想食熟d定生d，之後就一次過整哂6塊比你食，想慢慢食係唔得架，牛既質素加埋蘭王蛋係好食，之後佢就好快幫你上埋D配菜果D，好普通既料，個壽喜燒會愈食愈咸，但唔緊要因為都唔會食到好耐，因為得90分鐘食，你每食完一樣野D侍應就會睇準時機收哂D野，見你好似唔想走既時候就會直接比張單你叫你埋單，但事實上係我地都等緊佢上甜品，又未夠鐘，之後佢比張單黎既時候我地話未上甜品，佢先比返個甜品黎，唔好意思都無聲，之後最後只係一句只係講: 邊個係卡主簽一簽名，完，多謝哂都無，埋單食野加飲野2個人差唔多成千5蚊，哩個價錢我寧願去其他都唔會再黎哩到，食到好似放題咁，放題都有120分鐘同埋唔會哩D服務，如果佢500 for 2都可以考慮下，不過就當乜都試下囉，唔會再有下次

🇯🇵人氣棉花糖壽喜燒系列🇯🇵—▫️餐廳：十侍 ▫️地點：全香港有1️⃣間分店📍 旺角豉油街豉油街21C號表參駅一樓▫️營業時間⏰：星期一休息星期二至四16:00–00:00星期五至日12:00–00:00▫️價錢：～$400+—美味：🥩🥩🥩🥩環境：🇯🇵🇯🇵🇯🇵+0.76🇯🇵（較細）價錢：💰💰💰💰服務：👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳+0.5👨🏻‍🍳—👧🏻👦🏻好鐘意食壽喜燒，見到依間係map咁高分就試吓🥸係幾好食，但都幾貴🙈食過唔同舖頭既壽喜燒，覺得呢間都係數一數二唔錯😁～📍壽喜燒二人前set價錢： $898分數：🥩🥩🥩🥩日本產A5和牛最好食，好香好入味😍食落有入口即溶嘅感覺，好軟綿綿🐃有牛味仲好出😆加埋蘭王蛋jeng❤️仲有好多配菜，豆腐同菜有壽喜燒汁jeng—📍串燒set價錢： $238分數：🥩🥩🥩🥩牛舌最好食，好厚肉好香口—#好西 #打卡 #日本串燒 #串燒 #正餐 #夏天美食 #HongKong#十侍 #焼肉 #hkhotpot # 日本鹿兒島A5和牛肉眼 # 澳洲黑毛和牛 #日本A5和牛 #壽喜燒 #羊架 #amy_in_mk #日式 #sukiyaki

網上看見一家壽喜燒餐廳非常特別所以因此去旺角一趟 朝聖一下餐廳裝修走黑暗風 覺得好神秘 有bar枱、高枱、有獨立嘅房 空間闊落服務態度很不錯 但衛生方面 建議職員帶上手套拿起和牛片雖然和牛片有獨立包裝另外餐廳沒有定位 是關東還是關西風壽喜燒所以略微失色只是賣特色跟A5和牛。。鹿兒島A5和牛壽喜燒 | 二人前 $898🍥鹿兒島A5和牛六片🍥日本野菜盛合🍥十侍自家調製壽喜燒醬汁🍥日本蘭王雞蛋2隻⁠ 🍥稻庭烏冬⁠ / 白飯店員會先將大蔥跟醬汁放入鍋而餐廳亮點是以棉花糖代糖待棉花糖慢慢融合醬汁味道不會太甜。。只要牛肉來貨好 這道菜就不會太差牛肉脂肪分佈平均質地偏厚 每一片的雪花都很美配搭蘭王蛋漿 口感更順滑之後吃的日本野菜盛合 較為普通

上星期六慶祝中秋，同朋友book咗呢間高級壽喜燒專門店。雖然係旺角鬧市既巷仔入面，但裝修一啲都唔馬虎，餐廳唔算大，仲有兩間個室，如果想同朋友靜靜地品嘗美食都算係唔錯既選擇。我地揀咗最受歡迎既壽喜燒二人前套餐 （$898）-鹿兒島A5黑毛和牛 （約350g）-季節野菜盛合-自家製壽喜燒汁-日本蘭王蛋 （2隻）-讚岐烏冬或飯另加三款串燒：牛舌、大蔥雞、芝士蕃薯A5和牛350g大約就係6片，每片都有獨立保鮮紙保護，避免和牛氧化變色。和牛口感同綿花糖一樣咁軟熟，牛味濃郁，配上蘭王既蛋香特別滋味。野菜盛合就有娃娃菜、香菇、豆腐、油揚等等，份量十足，吸收哂壽喜燒湯底同和牛既精華，非常鮮甜，而且好適合用黎填飽個肚。最後一讚既係厚燒牛舌，燒得恰到好處，肉質爽口，充滿鹹香。

喺附近做gym都有聽過呢間價錢合理之餘又食到🇯🇵高質和牛 預訂形式細細間裝修幾精緻 而且仲有兩間包廂保持私隱度🥢棉花糖和牛壽喜燒 - 二人前 $898❣️日本鹿兒島A5和牛(六片) 360g用自家製木盒裝住六條獨立包裝嘅鹿兒島和🐮方便又衛生 店員細心地問想要生啲定熟啲 我哋request大概六成熟就得每塊都油脂分布均勻 微熱嘅牛肉入口即溶 薄薄一層完全包裹住成條👅 牛香徘徊成個口腔❣️十侍自家調製壽喜燒醬汁就咁形容個醬汁當然講唔出有咩特別 但呢間舖嘅最大賣點就係個棉花🍬 上枱之後店員比時間我哋影相拍片 完成之後將啲醬汁淋喺棉花糖上面 隨即溶化頭輪用煎嘅方式烹調 後來再加濃湯用烚嘅煮法 原先仲以為棉花糖溶咗會好甜好甜 但好驚喜食落居然唔會反而仲將蔬菜嘅鮮甜味帶咗出嚟❣️野菜拼盤成盤最注目一定係4塊預煎過嘅豆腐 加上壽喜燒醬汁再微煎一陣 脆皮嘅外層入邊包住豆香味好濃嘅豆腐肉另外最鍾意係會吸水嘅腐皮 剪開咗可以成塊攤開吸收醬汁精華❣️日本蘭王雞蛋2隻出名撈飯一流嘅蘭王🥚今次不論點和牛 撈飯 定拌烏冬都用得著 蛋味極濃 增添烏冬滑度❣️日本稻庭烏冬聽聞呢度嘅烏

👍🏻 壽喜燒二人前A5鹿兒島和牛西冷/肉眼 一上枱當然黎個閃光燈洗禮📸😂上面既油花分佈好平均 一盒有6大塊 店員會耐心地等候我地打完卡之後再開始烹製🔥之後就到棉花糖出場 雖然短短幾秒已經融化左 但係又莫名地療癒日本蘭王蛋一定係壽喜燒必備 將燒好嘅和牛點一點蛋汁 成個味道昇華🥰和牛肉質非常腍滑 油脂感滿滿🙌🏻壽喜燒汁有棉花糖加持下 甜味更容易接受 微微甜 大人小朋友都喜歡既味道👶🏻之後就係野菜盛合 每一樣材料都好新鮮 而且同醬汁好搭 特別鍾意腐皮同豆腐🙆🏻‍♂️索晒啲汁 最後我地選擇左配讚歧烏冬 好滿足！👍🏻 串燒隔籬枱叫左串燒 香味係咁傳過嚟 搞到我哋都忍唔住叫咗幾串🍡特別推介嘅係✅牛舌✅大蔥雞✅芝士蕃薯燒嘅香味非常突出 每一串嘅火候都掌握得好好😌而且保留到肉類嘅油脂、肉汁 印象都幾深刻👍🏻 乳酸梳打坐係bar枱但唔飲得酒既我地 叫左兩杯果味梳打 分別係蜜桃同巨峰提子🍇兩款都酸酸甜甜 非常開胃😘注意事項⚠️- 店員耐心地於席前烹調 會問下客人喜愛既生熟程度 然後再作調整 貼心❤️- 入口比較隱蔽 請留意豉油街巷仔內有𨋢直到😌

十侍 -棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角）📍旺角豉油街21C號Station 21 一樓💰人均消費: $500/人==================呢間餐廳主打棉花糖A5和牛壽喜燒，非常特式！一入到門口裝修已經好有日本風情!😍 🥘壽喜燒2人前 $898黑毛和牛餐廳用ge 係🐮鹿兒島黑毛和牛，套餐包左6大塊，大約360g 重！和牛油花分布均勻，色澤粉嫩！影完相後，店員會親自幫我地烹調和牛。🫗首先將醬汁倒至棉花糖，將棉花糖煮溶。然後再落和牛落鍋煮熟，再幫我地上碟。沾上蘭王蛋漿🥚後再食，味道真係提升到另一層次！和牛入口即溶，蛋香味入融入於其中😍🥗日本野菜拼盤入面有竹輪、冬菇、豆腐、蟹柳、豆腐等配料，同樣係店員幫手烹調😍配埋壽喜燒汁ge 味道，非常美味！另外，我有沾埋蘭王蛋漿食！🙊🙊好中意佢ge 蛋香味！🍢串燒有大蔥雞、牛舌同芝士蕃薯，味道不錯，有熱爐暖住，可以慢慢享受

本身對綿花糖有種莫明既好感係一種好治癒又可愛既甜點而壽喜燒單係提起呢三個字 · 嘴角就會自然向上·位於旺角既十侍- 棉花糖 A5和牛壽喜燒專門店將兩樣充滿幸福感既食物結合刷出另一種甜蜜既火花♡ 棉花糖鹿兒島 A5和牛壽喜燒（二人前）$898真係有綿花糖 · 岩哂影相機食先侍應會席前料理 · 將棉花糖加入京蔥同壽喜燒醬汁遇熱既棉花糖會慢慢溶化 · 繼而散發出香甜既香氣絕對係吞口水 · 同時又被治癒既畫面鹿兒島A5和牛大大塊 · 牛肉紋理分明係肉眼能感受既油脂感牛肉軟腍而油香十足再配上蛋液 · 令口感更細滑不需要細嚼而入口即化既幸福感♡ 日本野菜拼盤冬菇｜燒豆腐｜蟹柳｜獅子狗｜豆腐｜娃娃菜｜腐皮侍應會將所有材料放落鍋煮 · 再加烏冬令蔬菜完全吸盡牛肉既油脂香同壽喜燒既精華壽喜燒汁係一種魔法 · 令蔬菜都變得味道非凡♡ 燒飯團外層燒到香脆散發濃厚既醬油香 · 配上海苔一齊食係一道我唔明點解會好食 · 但忍唔住食哂既燒飯團♡ 芝士蕃薯估唔到芝士配蕃薯仔又幾有驚喜 · 香甜中帶芝士咸香♡ 大葱燒雞 雞肉燒到微焦嫩滑 · 配大蔥真係好夾♡ 豚肉大蔥豚肉包住大蔥 · 滿滿既油脂香 ♡ 牛舌 串燒必點

今日係特別日子去咗食壽喜燒😋😋😋呢個係旺角好少見嘅壽喜燒專門店。入到去感覺裝修非常之型格，水泥風，亦有啲日式傳統燈籠，整體感覺都好靚。去到壽喜燒專門店就一定係食壽喜燒！配上鹿兒島黑毛和牛，超級期待！佢哋有自家制壽喜燒汁，加上棉花糖，隨着倒壽喜燒汁棉花糖會跟住溶化，成為湯底一部份。侍應會問牛肉要生定熟啲，好好服務，全程都係職員幫手煮，坐喺度食就得㗎啦！鹿兒島A5黑毛和牛，都係非常之吸引，用嚟打卡一流！個木盒裝住六片和牛，就咁睇已經見到雪花狀態，諗吓都知好好食！肉質軟熟牛味幾濃，入口有點即溶感不錯。野菜盛合季節野菜盛合入面好豐富，勁多菜、豆腐、蟹柳、茹。食得壽喜燒當然配隻日本雞蛋最正，呢度嘅雞蛋係蘭王雞蛋 ，配埋牛肉食真係好正！最後仲試咗幾串串燒，大蔥雞、芝士番薯，過下口癮，味道都唔錯！

心思思想食壽喜燒。朋友推介旺角*十侍*。貪佢地點方便就腳。質素仲高高高添🤩。壽喜燒有二人/四人前。我同豬仔兩個人。當然係order二人前😬。餐廳用上鹿兒島黑毛和牛🐮。絕對有信心保證❣️。有六塊黑毛和牛。重量大慨有360g。屬A5級黑毛和牛。塊塊黑毛和牛油花分布均勻。顏色粉嫩。入口即化。棉花糖壽喜燒造型超吸睛。倒入自家製醬汁。棉花糖慢慢溶化。看到我個心也跟著一起溶化了🥰。黑毛和牛蘸上蘭王蛋🥚味道更香更滑😋。食完靚靚黑毛和牛。慢慢品嘗野菜盛合😛。野菜盛合份量十足。唔怕食完唔夠飽。呢餐超豐富。食埋飯/烏冬就大滿足😎😎。