十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店

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✨A5鹿兒島黑毛和牛（360 g)雪花好靚，店員好細心，一開始就問客人鍾意嘅生熟程度！✨ 棉花糖壽喜燒醬汁侍應棉花糖係即叫即整㗎，所以成間舖頭都充滿甜甜嘅味道！放上剛整好嘅棉花糖喺爐上面再淋上壽喜燒醬汁！店員好專業咁幫客人炮製每一片A5鹿兒島黑毛和牛，所以唔使怕自己失手整得過熟或者整得唔好食！點埋蘭王蛋漿真係入口即即溶同埋味道豐富！✨季節野菜盛啲蔬菜好新鮮而且幾甜！種類都幾多包括有獅子狗、腐皮、蟹柳、菇類、豆腐、蔬菜🥬個溫爐好可愛，啱晒打卡！又可以令到啲食物冇咁容易凍，超級細心❤️✨芝士番薯普通燒番薯就食得多，芝士番薯，味道幾特別！芝士拉晒絲好正🥰✨大蔥雞香蔥味非常濃郁，配合雞嘅香味好夾餐廳嘅氣氛好好好適合同朋友一齊傾吓計，因為店員冇幫手料理壽喜燒火鍋，所以同朋友嚟呢度食唔怕手忙腳亂，可以盡情傾偈！

朋友搵到間新開嘅壽喜燒店話好似唔錯，鍾意試新嘢嘅我當然即刻約埋佢一齊去食好西啦！餐廳位置都幾偏僻，如果唔係朋友識路我應該都搵唔到😂😂 我哋叫咗少少串燒🍢牛舌($52)：爽口惹味！珠蔥豚肉卷($42)：蔥香十足，中和咗豚肉嘅油膩感！素拼串($58)：秋葵、蓮藕、冬菇，清新爽脆！壽喜燒二人前($898)：呢度嘅壽喜燒最特別係店員會即場喺棉花糖機整棉花糖出嚟放喺鍋入面等融化之後放入餐廳自家調製壽喜燒醬汁就可以開始煮A5鹿兒島黑毛和牛，店員會細心詢問每片和牛想要嘅熟成度！和牛油脂豐富，沾上蛋味濃郁嘅日本蘭王雞蛋入口更加嫩滑juicy😍季節野菜盛盒除咗有蔬菜之外仲有鮮味蟹棒、滑捋捋豆腐、冬菇、竹輪卷同埋超索味油揚🥗最後食埋爽滑彈牙嘅真打稻庭烏冬❤️巨峰提子乳酸梳打、蜜桃乳酸梳打($48@)：酸酸甜甜，清爽冰涼🍇🍑

平時火鍋就食得多，今次想試吓啲濃味啲嘅，所以就約咗朋友試吓壽喜燒，一般食壽喜燒，我們都係會選擇一些連鎖店，又有得火鍋又有得壽喜燒，但是既然今日已經出咗糧，所以我們決定食一些正宗壽喜燒的餐廳，而不是連鎖店的壽喜燒。旺角這一邊有很多餐廳，抬頭就會見到這一間日式壽喜燒，轉嗰個就會搵到大堂升降機。一去到，就有高級壽喜燒的味道，有一邊可以比客人包箱，另外在角落位置會有一部好似遊樂園的棉花糖機，我們就很好奇，原來這裏的壽喜燒會先用棉花糖放在熱鍋上面，然後再淋上壽喜燒豉油，這樣棉花糖就會更加提升了豉油裏面的甜度，和牛肉燒汁非常配合。第一樣要介紹的當然是這裏的牛肉，雖然一盒只有六塊 ，但是每一塊都充滿着牛肉的香味，而且脂肪分布均勻，每一啖都很滿足，最好的是這裏的侍應會幫你逐塊逐塊牛肉燒，不用自己落手，只要說自己喜歡吃較熟還是較生的就可以了。日本蛋除咗可以愛嚟點牛肉之外，我們還將餘下的蛋倒入去壽喜燒，過一會兒，蛋即刻變了更加香甜，所以這裏食正宗壽喜燒的湯汁是比較上突出的。另外我們還有一些蟹柳，菜，菇之類，吃完牛肉再食，令到這些配菜更加有肉的鮮香，真的令人一口接一口停不到除此之外，我們還叫了雞，大蔥，豚肉

朋友話想食壽喜燒，上openrice見呢間專門店好似唔錯，就去咗食。餐廳位置係一樓，正街見到，但要轉入去後巷搭lift，用咗啲時間去揾路上去。A5鹿兒島黑毛和牛高級和牛食落果然係唔同啲，肉質柔嫩細緻，食落油花分佈均勻。餐廳會幫你煮，職員非常細心，有問你想生啲定煮熟啲。牛肉配埋自家製壽喜燒醬汁，以及日本蘭王雞蛋食，好正！之後啲汁會再煮季節野菜盛合，有好多不同嘅蔬菜，全部好新鮮👍🏻我哋另外叫咗幾串串燒，包括芝士番薯、珠蔥豚肉卷、大蔥雞，串燒係用炭爐煮，好有風味，豚肉卷同雞串正常發揮，最鍾意芝士番薯，芝士輕微溶咗，配搭紫薯食好夾。餐廳環境舒服安靜，食物質素高，亦有獨立房間，想食壽喜燒嘅朋友可以去。

一路以黎都對壽喜燒冇乜興趣，覺得同去打邊爐冇咩分別，要食不如去任食邊爐好過。直到今次比女朋友捉去試左人生第一次壽喜燒…..先發現原來大家都係食牛，原來可以分別咁大。一開始個煲會有一大團綿花糖，由店員落壽喜燒汁融左個綿花糖再煮牛。塊A5牛牛由店員幫手煮，可以揀熟D定冇咁熟，我就揀左一半半，入口勁滑勁嫩口，沾埋日本蛋漿另有一番風味！蛋漿可以幫牛肉降溫唔怕燙親嘴仔。食完牛店員幫手落埋個野菜拼盤，成個落冇破壞個擺盤。由綿花糖開始有得食仲有埋視覺享受真係一流。不過鋪頭入口真係難搵D，唔係女朋友個fd講過，想搵到十侍都幾難，所以我放左張相教大家搵路。野飲我地就冇叫喇，畢竟學生哥冇乜錢，不過睇餐牌都覺得幾吸引，好想試！

Juji🖤 Cotton Candy Kagoshima Kuroge A5Wagyu Sukiyaki😍♨️🐮🥢💫..今日出左黎旺角想吃和牛🐮 又想來得特別點❓去左一間樓上壽喜燒專門店🥢，以日本鹿兒島A5和牛壽喜燒、串燒、炸物 & 日式Cocktail🍸，都係值得推介🤗！加上餐廳以武侍圖案及日式燈籠裝飾牆身🏮，店舖不大但不論食物、環境都打卡一流．📸．【黑毛和牛壽喜燒Sukiyaki (2人前)】 $898🔸A5 鹿兒島黑看和牛西冷 / 肉眼 360g🔸季節野菜盛盒🔸自家製棉花糖壽喜燒醬汁🔸日本蘭王雞蛋 2隻🔸讚歧烏冬 / 日本米飯🔸白桃乳酸梳打 $48🔸巨峰提子乳酸梳打 $48 一間專營高質既鹿兒島A5和牛🐮 作招徠❤️，肉片蘸上極橙黃色既蘭王蛋🥚 蛋漿🧡 倍添滋味😍。而製作壽喜燒時會加入大球棉花糖🍭，製成棉花糖壽喜燒♨️ 味道香甜跟醬油很夾，不錯吃喔！【串燒 BBQ SET】$170🔸牛舌、芝士蕃薯、大蔥雞肉、珠蔥豚肉卷串燒組合🍢🍢🍢🍢，附設爐端燒機，一邊燒烤加熱更有風味！最愛吃牛舌👅，tender 又滋味。..棉花糖和牛Sukiyaki♨️，工具我有。。我決定下次自己屋企試整👻！哈哈哈.

旺角棉花糖壽喜燒專門店網上見到呢間壽喜燒勁吸引，棉花糖A5和牛壽喜燒專門店。最近有鋪食和牛癮，愛上左食壽喜燒，平日晚上都好多人，記得提早預約。餐廳以日式裝修環境為主，有啲似日式居酒屋，好多古代風格擺設，環境昏暗。另提供熱茶，另收加一服務費。餐廳款式很多，有串燒、燒物等，多款菜式圖文並茂，價錢分明。叫壽喜燒的話，會有職員幫你煮和牛，好細心棉花糖A5和牛壽喜燒大大的薄切和牛，非常肥美，有巨型棉花糖，打卡一流。把棉花糖倒入鍋裡增加甜味，入面有滑豆腐、蘑菇、金菇、娃娃菜等材料。專人幫你淥好肥牛再沾點生雞蛋非常嫩滑，有入口即化的程度😋 秘製壽喜燒醬汁令牛味更加提升～鍋物越煲越甜越入味，完全唔使點豉油另外仲叫咗4串炭燒串燒師傅本身已經燒好咗，再放上網燒保持溫度。有芝士日本甜番薯🍠$28、超好味嘅爽彈牛舌$58、珠蔥豚肉卷$42 和 大蔥雞串燒$42Kyoho Raisin Soda $48巨峰提子乳酸梳打涼透心啊White Peach Soda $48甜甜的白桃充滿氣，爽服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

上星期去咗旺角突然間好想食sukiyaki星期三嘅晚上都要等自己開心啲🤭呢間餐廳主要係用日本鹿兒島A5和牛/壽喜燒及炸物，和牛配上金黃色嘅蛋黃同蛋醬，感覺特別滋味，員工製作壽喜燒嘅過程，加入大大嘅棉花糖溶化喺壽喜燒裏面，口感及味道相當唔錯。黑毛和牛壽喜燒Sukiyaki (2人前)❤️黑毛和牛西冷/肉眼360g❤️自家製棉花糖壽喜燒醬汁❤️季節野菜盛盒❤️讚岐烏冬/日本米飯❤️巨峰提子梳打❤️白土乳酸梳打另外，如果大伙人去，有兩間房可以選擇，相當日式嘅感覺，性價比高，值得一試。

見到肥媽曾介紹過所以試吓。地點在旺角，但很穩秘。叫了二人和牛套餐，和牛好味，湯底唔會太甜。有專人幫你燒和牛，串燒都ok.價錢尚可，如果和牛再加兩件就吸引了。但地方可待改善，有煙味。當天用openrice 訂位。消費1100未見儲分喎

同老公慶祝生日，想食壽喜燒，所以搵搵。位置係旺角，好方便，係難搵少少，不過職員都細心介紹。佢留左間房比我等我同老公有privacy 抽風做得好好，食完無成陣味用棉花糖做壽喜燒既甜，唔係死甜，我個人好鐘意A5和牛還可以，烏東麻麻，下次要食飯串燒係ok既炸蠔好食，岩岩好，覺得炸粉有啲厚，但因為蠔比較林，咁樣食落外脆內軟，係好既。另外前菜炸物啲菇好油，油到成口都係。炸秋葵同蓮藕其實係未熟咁滯，所以皮同內面都好硬。我扔左落壽喜燒到煮，令到炸粉離開左，煮熟左先食。而且炸粉有啲厚（大家可以睇相）

原來旺角嘅一條巷仔樓上有間咁精緻嘅日本餐廳🇯🇵！但裝潢精緻用心、有氣氛和牛棉花糖壽喜燒仲超正！！鍾意食牛嘅朋友一定要試❤️🔸Mini 壽喜燒 Set （$445）A5鹿兒島黑毛和牛西冷肉，充滿肉香、好軟好滑、入口即溶，口感味道都好正！棉花糖加自家製壽喜燒醬汁，香濃惹味又甜甜哋，煮季節野菜盛合都一樣入味好食。沾一下日本蘭王雞蛋嚟食，味道更香濃融洽。食埋讚岐烏冬/白飯就飽哂啦！🔸Mini BBQ Set（$238）牛舌、豚肉大蔥卷、雞肉大蔥、甘薯燒得剛剛好，香口、唔乾！牛舌彈牙、大蔥超香又多汁！仲有個爐仔，下面有啲熱石，令串燒keep住熱度，好貼心！🔸Kyoho Raisin Soda（$48）🔸White Peach Soda（$48）好好飲嘅梳打！有果香而唔太甜，泡細密，清爽順口又好飲！

見未有得去日本旅行🇯🇵，一於去食壽喜燒滿足下自己🤩🤩呢間餐廳有專人服侍，可以同朋友慢慢傾計等食好野！都幾爽～～🍲壽喜燒二人前 $898✨店員先係鍋中放入綿花糖☁️，等待融化途中加入秘製醬汁，完成後就可以煮和牛啦～～A5鹿兒島黑毛和牛🐮入口柔嫩，油脂分布平均！蘸少少蘭王蛋漿更加香甜美味🥚🥚整體質素唔錯，食完好滿足😋😋🥗季節野菜盛合✨盛合包括有娃娃菜、冬菇、本菇、金菇、油揚、豆腐、蟹棒同獅子狗等，十分豐富～～煮完所有肉後，店員會再添加醬汁細火慢慢煮菜🔥，煮滾就食得啦🤤🤤當中最鍾意油揚！索滿哂湯汁精華，甜甜地軟綿綿口感好正👍🏻👍🏻🍡迷你串燒組合 $238✨另外仲試左幾款串燒，包括芝士蕃薯🍠、大葱雞🐥、豚肉卷🍖同牛舌🐮～～全部都燒得幾香，推薦大家試試豚肉卷！！外層燒得皮脆肉嫩，內裡京蔥部分爽口，好特別😍😍飲品方面，我地叫左蜜桃乳酸梳打($48)同巨峰提子乳酸梳打($48)～～蜜桃乳酸重果味，入口好香🍑🍑巨峰提子乳酸味道酸酸甜甜，好清新😋😋

餐廳主打鹿兒島A5黑毛和牛壽喜燒，起爐時特別加上了棉花糖融合壽喜燒醬汁，可以非常治愈地看着棉花糖慢慢融入醬汁，吃起來的肉質更感香甜。我們選擇了日本鹿兒島的西冷，店員會幫忙烹調，之後再沾上蛋醬食，牛味十分香濃，油脂平衡剛好，入口即溶。套餐還有日本雞蛋、烏冬或者飯、以及野菜拼盤，都是基本的壽喜燒配料，整體的味道因應壽喜燒汁融入了棉花糖，所以食物吃起來都比較香甜易入口。整個套餐是兩人份量，大概是每人$400至$500。雖然味道非常之不錯，回頭率亦很高，不過和牛片印象中每人只有大概3片，性價比稍為低了一點。

今日同朋友黎到旺角十侍食午餐。環境舒適，佈置有日本風味，燈光昏暗有格調。我地叫左壽喜燒set，有一盤A5和牛同一個雜菜拼盤。雜菜拼盤有金菇，娃娃菜，冬菇，豆腐等。壽喜燒嘅湯底係用一個巨型棉花糖同袐製醬汁調製，店員將壽喜燒醬汁倒落巨型棉花糖到。令味道係甜中帶鹹，巨型棉花糖仲可以順便打埋卡。主角A5和牛賣相相當靚，油脂分布平均，牛肉色澤鮮紅，非常新鮮吸引。和牛有入口即溶嘅感覺。沾蛋汁一齊食有蛋香味之餘，亦都令牛肉更加滑身，蔬菜吸左湯汁非常入味，特別係福袋嘅腐皮。BBQ set有芝士蕃薯，燒牛舌同大䓤雞肉串。芝士蕃薯兩者都口感軟綿，蕃薯嘅甜同芝士好夾，甜而不膩。燒牛舌爽， 面頭嘅鹽更能帶出牛味。大䓤雞肉大䓤juicy同雞肉嫩滑。

📍旺角 -# 十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 ——-壽喜燒 二人前-芝士蕃薯，牛舌，大蔥雞串——-壽喜燒 二人前呢個二人set 跟咗A5和牛西冷6塊+野菜+烏冬+雞蛋兩隻 佢最特別係用棉花糖代替糖開火燒溶棉花糖加入自家製壽喜燒醬汁 再落京蔥 當壽喜燒醬汁夠熱後 就落一片A5和牛西冷 呢個過程店員會幫你整 完全係等食🤣和牛西冷微微加熱再配搭生雞蛋 一齊食真係超好味😋 不過肉質唔算入口即溶 但呢個價錢每人食到3塊 都算不錯 野菜部分仲有 蟹柳，腐皮，雜落，娃娃菜，豆腐可以揀烏冬/白飯——-芝士蕃薯，牛舌，大蔥雞串串燒就中規中矩 正常水準如果三款揀一款我會推介大家叫牛舌——