十三姨 (通菜街)

营业中

休息中

12点顶着开门去 陆陆续续开始很快就坐满了 店内空调开太大了吧！直接把人冻半死。后悔点了冻可乐，基本上没碰过，因为冷彻心扉。都在喝热茶。店员还给提供虾片可以吃。点的午市套餐鸡丝鸡油饭，分量不大，鸡丝烤的很好，有小部分鸡皮酥酥香香的我超级喜欢。香葱和鸡丝的味道很搭 感觉可以吃一斤。但是如果配饭的话就没有什么盐味，饭底层是一滩油，真的是一滩。都是靠店家旁边配的辣椒来下饭，那个辣椒真的辣！！找到了湖南姜蒜剁椒的味道！！我爱！！吃到哭。最后碗底的饭完全浸在油里的，没有吃完。还点了烤鸡软骨串，好吃好吃，现烤的刚端上来时还冒小气泡。不过有点咸，如果这个咸味和饭中合一下就好了。

雖然十三姨已經冇一開店咁好食，但佢個手撕雞油飯依然都係好吸引！再加上佢個秘製豉油汁同埋秘製辣椒醬，撈埋一齊食真係好好食。之前冇諗過辣椒醬撈飯會咁好食，但今次真係好有驚喜！唔知來講，真係幾抵食。少少可惜嘅就係，佢個十三么湯底冇以前咁濃，爭咗少少！不過依然值得一試！今次另一個我嘅驚喜，就係有炸蝦片附送，未上菜之前可以食下蝦片，都真係幾吸引。眼見隔離枱飲忌廉溝鮮奶，忌廉同鮮奶都分開上，真心幾特別，於是忍唔住都試返杯！正！

一直都聽過旺角有一間賣雞油飯賣到出晒名的小店，今日去完旺角睇戲，就打算去睇下個雞油飯又幾架勢！去到十三姨的時候已經是十點，客人不多。環境都幾骨子架咁一坐底就即刻order話叫兩碗手撕雞雞油拌飯，點知個侍應話，賣晒了....我地即刻有想走的衝動。結果我就唯有望下menu睇下有嘜好吃，咁我地兩個都叫左炙燒雞叉燒湯粉絲有兩塊大雞叉燒，炙燒到有少少lone，都唔錯架侍應仲好有心同我講埋有咩醬料係建議加，有秘製辣椒醬同甜豉油，加埋落去相當惹味仲有流心蛋，芽菜，炸蒜等等，不過唔知點知好似有幾舊腸粉最不得了係個雞湯底，好清，但又好香雞味，我幾乎學左日本人正宗食拉麵咁飯晒碗湯！我地仲叫左杯岩鹽柚子雪碧味道唔算特別啦，不過佢成支岩鹽比我落又幾過癮喎！總結來講都算唔錯，不過冇得食雞油飯真係一個遺憾，我下次就6點鐘企定定係門口一個人食夠兩碗！

十三么(手撕雞、糖心蛋、雞叉燒、米粉拼粉絲)Lady 13 Chicken Soto(Shredded Chicken, Soft Boiled Egg, Chicken Slices, Rice Vermicelli and Bean Vermicelli)💰HKD66-十三么係店裏面嘅招牌菜😋。我哋先試咗個湯，因為落咗原隻雞去熬個湯，所以好有鮮甜😍，仲可以隱隱約約咁聞到湯裡面一陣陣嘅香矛，好清新😆佢嘅湯底絕對好值得大家關注！而佢嘅雞叉燒每塊都有細心咁係面燒過，😋😋配埋幼滑嘅米粉同少少爽口嘅粉絲，食落好有口感！-Being the signature dish of Lady 13 Kitchen, the Chicken Soto was definitely worth trying😆! We could smell the subtle aroma produced by the chicken. The broth had a rich flavour🤤. The texture of the shredded chicken perfectly combined with

喺旺角行街見到間嘢個名幾棧鬼就入去試一試十二點幾，客人唔多，一坐底，個侍應好熱情咁同我地介紹menu 有一份menu係要會員先可以點，只要follow 佢地嘅Facebook 或者IG就可以做會員，最後叫咗手撕雞伴雞油飯一嚟到就夾左一啖雞肉試一試先，雞肉比較乾身，食落似係有炒過。之後加埋佢哋嘅醬油撈個飯，因為有蔥同埋炸蒜片，再加埋雞油，食落去好香口好好味😋😋份量ok唔會太少食完個飯飲返杯鐵觀音，個日都冇咁油，一杯鐵觀音用一個茶包，想飲濃d可以浸耐少少如果套餐叫呢個飯加野飲就53蚊，但單叫就48，店員同我哋講，單叫都會送鐵觀音茶，佢都好好咁幫我哋轉返做單叫嘅價錢，抵讚🤙🏼🤙🏼

通菜街有很多樣化的餐廳，最愛下班後在這裡覓食一番。這晚很幸運地不用排隊就被安排入座啦！全因爲鵝肝而認識十三姨這間餐廳，想不到一百多元的價格能換到三塊大大的鵝肝，完全圖文相符！老闆娘非常細心的指導我地要把鵝肝、太陽蛋、飯上面的炸蒜蔥花和秘製的辣醬攪拌。拌勻後，真的能把鵝肝的油香和飯完美的配合著。雖然鵝肝味道不及別的昂貴貨色般濃郁，但真的煎的非常香脆，而且吃的出來是真正的鵝肝(而不是鴨肝)！我們另外點的是非常有人氣的「十三飛」。鍋裡滿滿的材料：美國安格斯牛肉、牛腩、日本溏心蛋、椰菜和荳芽。而主食就有米粉溝粉絲，再加上數條腸粉，組合很特別！十三姨的牛湯湯底以牛腩和牛骨慢火燉製，保留了二百年來湯頭的味道，再加入創新秘製食材，口味非常獨特美味！牛肉和牛腩都充滿牛香，質感爽口不油膩！喝了好幾口原味湯後，加入秘製甜醬油，又是別有一番風味。另外，喜歡辣的朋友一定要試試餐廳獨有的十三姨辣椒醬，吃得我們都舉起拇指 哈哈！ 飲品方面，我們點了岩鹽柚子雪碧（自行加入岩鹽到滿意為止哈哈）和大大杯黑牛（朱古力雪糕配可樂）。老闆娘親切的介紹和用心製作的食物，我們一定會再次回頭的！

手撕雞伴雞油飯(大) Shredded Chicken Rice with Chicken Oil💰HKD48-熱辣辣嘅珍珠米配埋香噴噴嘅雞油😍係邪惡嘅組合，佢雞油唔會落好多，完全無食到成口油淋淋嘅問題！😋主角係手撕雞絲，有鮮味，但略嫌份量有啲少。枱上有特調嘅豉油加落飯度，再加埋香口嘅炸蒜同青葱令成碗飯都幾惹味😆唯一可以改善嘅地方就係佢飯嘅份量比較細，👦🏽食完成碗都唔飽。-Albeit the rice was mixed with chicken oil, it was not oily at all. 😌Topped with deep-fried garlic and chopped leek, the rice had a very rich flavour. 😍Plus, the shredded chicken was moist and tender as well. Nonetheless, the portion was slightly smaller than we expected. 😫-Please follow fatty_couple in Instagr

女人街一向多野食，今次經過e隻見到頗有特色就試一試。麵食主要分左牛/雞。飯就有2款。（款式唔算多）我地叫左十三飛麵（牛）+手撕雞飯。麵同飯各有唔同既醬油配合，麵食既醬油較甜&傑身；配飯的淡而有一點酒味，我個人都幾鐘意。雞飯（大）好多蔥，雞油好香不過食到飯底會有少少膩湯底濃味，但份量唔算大，男士可能唔夠食總結，如果想食雞飯，建議早d去。上次食個陣，有枱8點鬆d黎想食雞飯已經賣哂。可見係人氣選擇。環境方面寬敞舒適。另外一讚既係店員親切友善，e家好少可飲食業既店員會有眼神接觸&笑，e一點抵讚。下次會再去食雞飯🤤

一個人係旺角做完嘢，係時候搵嘢食上網睇話有間性價比高既小店，一於去嘗試下坐低發覺好有格調，中國既木製品配偏古風既裝修連飯豉油同麵豉油都要分開，本覺得老闆係對食有要求既一位食家午餐既時候會奉送一杯飲品，大熱天時只想要杯可樂Er一Er啲悶熱（走冰係自己要求）上網睇話牛腩同手撕雞比較好，不過只係一個人，所以只能二選一，最後揀左牛腩十三飛有牛腩，安格斯牛肉，腸粉，芽菜，椰菜絲，半隻白烚糖心蛋粉絲加米粉做麵底一碗麵好唔好食，除左麵質同配料外，當然係湯頭啦第一口唔係食麵食配菜，而應該係飲啖湯先湯頭顏色都有明顯既咖啡色，估計應該幾濃郁可惜虛有其表，淡之餘猶如水一般，有些微既牛味，不過連咸味都無就完全失望，因為只係飲啖湯已經無味，再加上只係增加口感而無味既配菜，就只會變成比水更清淡終於明白點解會有麵食甜豉油係枱面牛腩的確係唔錯，夠軟腍又吸收到香料既味道而枱面有樽秘製辣椒醬，幾種辣椒切碎加上調味，又夠香，又夠辣只可惜救唔番成碗面一個麵就72蚊，仲要加一，只可一不可再

係facebook見唔少佢既廣告 本人個人中意食鵝肝 諗住一試 餐廳環境ok 上菜速度都快鵝肝飯整體其實本來唔錯 只係無留意佢個自製xo醬原來甘辣 撈左飯之後搶晒成個飯所有味 好彩留起左小小鵝肝無撈後尾先食得出咩味 sad...另一個十三飛 牛腩唔林 牛肉亦好普通 而個湯底亦都唔夠味 整體加埋佢只係一個好普通既面 如果可以燜林d牛腩會好好d 朋友食呢個面表示唔ok串燒正正常常 不過size較細Overall 網上平台廣告水分比較多 但係唔試過又唔知好唔好食 呢間我就唔會再食第二次啦

女人街附近一直都是覓食好地方，今次黎到十三姨試試新口味。鋪面不大，裝潢典雅。桌椅餐具都是主要用木質，感覺不錯！Menu設計具有自家特色。手撕雞伴雞油飯(大) $48賣相吸引，有香蔥同脆口的炸蔥，可惜份量不多，只有碗的一半，而且感覺飯不夠熱，像已放涼了一段時間十三幺 $66名字幾吸引，其實是以雞肉為主的湯麵，湯底清甜，但唯獨是雞湯味不夠明顯，可能鐘愛濃湯的人士會不太討好這個湯底。但在加上檸檬汁及甜醬油會比較好，可以更容易帶出湯的味道，個人建議架入大約一湯匙分量（分量多少請就個人喜好加入）。餸料方面有雞肉叉燒、手撕雞及溏心蛋半隻、芽菜、炸蒜等，以餸料來說未能特令整個湯麵的味道更好，是不過不失。總括而言，餐廳環境良好舒適，食物賣相亦相當討好，但味道不過不失，沒有太大感覺。

炙燒手撕雞湯粉絲($60)-湯汁好濃，手撕雞嘅份量都好多，仲有半隻溏心蛋，如果中意食重口味啲同辣的話，仲可以加獨加醬油同辣椒，粉絲仲吸曬湯汁嘅味道！十三么($66)-味道同炙燒手撕雞湯粉絲一樣，但就多咗叉燒。雞軟骨串燒($15)-叫咗bb辣，雞軟骨再加小小辣粉真係好好食，極力推薦大家點！雞翼串燒($15)-呢一款雞翼係比較小，所以肉唔會太多，個人唔太推薦。記得讚FB仲會送多半隻溏心蛋或者升級做溫泉蛋(慢煮蛋)！

喺旺角行行下街，唔打唔撞黎左呢間麵店食晚餐。之前有聽講過話呢間d麵嘅湯底好好飲，所以我同朋友諗都無諗就叫左兩湯麵。枱上面放左唔同嘅醬汁，用來提味。除左店員會講解點樣調味，枱面都有指示，唔怕會唔明。當日做緊推廣，點麵食嘅食客如果like左十三姨嘅Facebook 或follow左instagram送多半隻溫泉蛋。炙燒手燒雞絲湯粉絲雞嘅份量幾多，粉絲都爽口彈牙，溫泉蛋熟度剛好，但湯底偏淡，落左旁邊d醬汁都無咩大幫助。炙燒雞叉燒湯米粉睇個樣已經勁油，份量偏少，而且湯底都係無味。***總括黎講，店員很有禮貌，環境都乾淨，但枱較矮，進食嗰時要彎起條腰就高度。各方面都尚有進步空間！

下課後經過這家新開的餐廳，單單「十三姨」3個字夠霸氣！簡約配搭著中國傳統特色的裝潢令人感覺很舒服，「十三么」一字更令人想起麻雀枱時的激戰！筷子、水杯、調味料都印上十三姨的名字，貼心的擺設更令人舒適。「十三么」$66手撕雞、雞叉燒、糖心蛋、粉絲併米粉Like Facebook page 多送半隻糖心蛋！雞叉燒是雞柳，嫩滑彈牙！手撕雞沾了薑蓉味道，糖心蛋甜甜的，不過不失。半碗透明細幼粉絲併雪白米粉，好飽肚啊！！茯荀吞拿魚沙律 $30是沾了吞拿魚醬的茭荀，茭荀份量最多，味道新鮮多汁，配搭少量菜，蠻不錯的！餐牌是有一小句很特別的！如不吃澱粉質人士，可將粉轉做四季時蔬，不過要另加$12！！！

黎到旺角食店真係好多, 經過女人街入面見到有間餐廳好似幾特別, 我們二人夜晚7點30分排隊排左幾分鐘就有位, 坐低環境尚可, 我同朋友分別點了十三幺和手撕雞伴雞油飯, 等了十分鐘就上檯, 筷子是特別印上自己Logo, 看出餐廳別有用心.手撕雞伴雞油飯 有蔥花, 手撕雞, 炸蒜, 雞油,望落去無咩特別, 食落去出奇好味.十三幺個湯係比較淡，要豉油同特製的辣椒醬吊味, 湯粉絲食前要落小小檸檬汁.總結 : 食物都叫合格，我覺得串燒好食過主菜。