公和荳品廠

营业中

休息中

假日來到深水埗覓食，又怎能不到公和豆品廠。公和店有兩間，一巷之隔。這間應該是總舖，門口有不同的豆類製品賣，如豆腐、豆卜、豆漿、腐乳等，都挺受歡迎，買餸的人駱驛不絕。舖內則有坐位，可以食豆花、小食或者豆腐等。這間舖主要旦賣賣小食，像是燒買、魚蛋等，也有豆漿和豆腐花。之後可以在隔離間舖進食，或者直接入舖頭才點叫，也行。雖然舖面都算大，但假日都人山人海，下午兩三點仍是要等位。豆花冷熱之分，大碗$12，小碗則$10。豆漿也有冷熱之分，大杯$10，細杯$6。外賣有多一項選擇，可以選擇樽裝，$15。另外，也見到很多人點叫煎釀豆品，包括有豆腐和豆卜，兩款都是$12。也有雙拼，$14。小碗熱豆花：雖然是小碗，但都很多。裝得滿滿的，看上去也覺得是滑不留手🤤 食落真的很滑，也有很香的豆味👍🏻 可以按自己的口味加黃糖。不過，大概是賣豆花的關係，地下黏笠笠的，令到整點有點扣分。

黎左公和好多次啦，九龍城個間冇左，呢間就裝修左，真係世事多變~個日好多遊客，不過上菜依然好快。黎到一定要食豆腐花！勁滑滑滑~ 雙拼香口~~叫左個凍黑豆漿，不過個黑豆漿真係差左小小，原來佢斟定入呢啲外賣杯，一箱箱放門口，但呢啲膠唔放得熱野，我估佢係熱辣辣入膠杯再降温，所以一定唔會再點，而且太甜，下次都係飲熱豆漿穩陣啲~整體來說好抵食~~~

公和豆腐店☺️裝修完之後第一次幫襯，每次都叫煎釀魚肉豆腐，豆腐花，豆漿😊👍🏻真係好正架....好多客既店......雖然店內面積唔大，但係裝修好有特色，客人都係快食快走的☺️👏🏻每次嚟到食都會打下卡留記念😎都會見到唔少遊客喺度影相打卡加食豆腐花🤩在左近連住有間賣小食嘅店，特別有得賣檸檬薏米水，好正架，去水腫美白一流！夏天特別鍾意去呢間野買，或買杯凍豆漿........也是超爽的😝👍🏻

公和多左個舖位之後乾淨左好多，少左陣黃豆嘅酸臭味！終於可以試下坐低堂食喇～～～～～～～～豆漿$6：偏甜，未算好濃，唔鍾意漿住條脷嘅話呢杯反而會啱口味～豆花$10：唔記得叫熱，比左凍，已經加埋糖水，個人鍾意熱豆花加紅糖多d，講滑佢又未算好滑（大埔x媽/大圍x媽滑d)豆卜、煎豆腐雙拼$13，煎豆腐好味，底面都煎到脆卜卜，豆卜幾香口，但硬左少少。總括堂食呢個價錢仲想點，比一般無位坐嘅荳品店仲要抵！！！！

每次如果經過都會買豆漿飲，或者外賣煎釀豆腐食，因為好味，而且真係細細個果時，跟住媽咪日日去買餸都會食碗豆腐花，媽咪就一定食煎釀豆腐😂以前好多分店，而家得反幾間，所以而家想食多數係呢間買黎食，今日都買左外賣，24元已經有好多件，有煎釀豆腐同魚腐，認真抵食，不過反到屋企差不多食曬先記得原來無影到相😂食到差不多食完甘更係吳再影啦😅加埋佢地外賣付上獨立包裝既豉油辣椒醬一齊食，實在惹味，豆腐又夠滑，魚肉又夠彈牙👍👍食完再飲埋豆漿，又飽又解渴，而且豆漿又不會太甜，豆味又濃郁，真係由細食到大都吳會食厭👍👍👍👍👍

我地五個人一人食左一碗豆腐花，好香好濃郁豆味，而且超滑，對街巿買果啲完全唔同level自己加黃糖，仲有薑味揀。最後仲叫左碟煎樣豆腐，都係超滑，外邊煎到香香地，裏邊熱辣辣好滑溜，超正！雖然環境差啲，但係值得嘅😋會再食

天氣熱，喝甚麼好？在深水埗街頭，我選擇來公和喝杯冰凍的豆漿。公和自從裝修之後，店面衛生了超級多，以前店內瀰漫著的酸餿味都減退。冰凍的豆漿就放在店前，以膠杯一早封好，用冰粒冰凍著。豆漿調味不太甜，剛好合我意。

筆者黎到深水埗，九成都會黎呢度飲番杯豆漿同食碗豆花。呢度嘅豆漿豆味濃厚，入口由外至內都好有豆漿味，用料十足，唔會溝太多水同糖，令味道cheap哂。順帶一提，門口賣d杯裝豆漿同店內堂食豆漿係唔同味，會差少少，可能係製作時間嘅問題。而豆腐花就豆味十分重，唔落糖水或者黃糖都已經好好味，仲原汁原味。唔落糖都覺得好好味，就證明碗豆腐花純度高，味道一流。黎到深水埗，呢間鋪一定唔可以錯過。用餐日期:12/1/2019是餐費用:$16味道:9.5/10環境:5/10性價比:10/10

去親深水埗多數都會來食呢個荳製品全餐🤣釀豆腐 $11豆腐好滑好有豆味😋 加埋薄薄魚肉去煎但煎定又水尾，凍左無咁好食-炸豆卜 $11炸到好香口，勁香脆同豆腐完全兩個食法🙈 都一定要食-豆腐花 $10 豆漿 $7個人中意熱多d🤫 豆味會更加出

呢日收工自己一個黎深水埗，諗住睇下有冇keyboard或者speaker，平平哋兩三百蚊有交易就最好啦，因為我又唔係專業用嘅，純粹平時聽下歌聽下K Pop咁，行咗個圈都冇咩心水，咁啱個肚有啲餓，就記起啲同事話深水埗有好多小食好好味，但係如有腸粉豬皮蘿蔔啦，豬潤麵啦，同埋豆腐花咁。但我有記得阿媽話今晚屋企有飯食，咁我就唔食咁飽啦，食啲小食就算囉，咁我哋去咗搵公和豆品廠啦，佢仲有樓上閣樓都有位，咁我一個人喺樓下搭枱都好輕鬆有位嘅，我叫咗豆腐花，豆漿，煎釀豆腐咁，樣樣都幾好味呀。

公和荳品廠其實系老字號 有百年歷史 一代傳一代 呢家要系香港搵到小店已經少之有少 同埋呢間系翻新過嘅店舖 不過仲保留住原本嘅味道😌 ~👉煎釀豆腐($14/6件)要大大聲同大家講 豆腐真系好滑💃🔊🔊因為呢間小店好有心思用加拿大非基因改造黃豆黎制造豆腐嘅食物 令到食物好香 有豆味煎釀豆腐上面會有薄薄嘅魚蓉 煎到外脆內嫩 脆脆嘅魚蓉配香滑嘅豆腐😏~👉家鄉炒米粉($10/1份)黎呢間如果凈系叫豆腐嘅食物唔夠飽 可以試下個米粉 米粉比出面個質感比較粗 食落好似粉絲 大大碟米粉入面會有椰菜同紅蘿蔔絲 唯一改善地方就系可以整熱少少💪💪 ~👉豆腐花($10細碗/$12大碗)凍/熱都有食到好飽但最尾都同個朋友一齊share碗豆腐花 豆腐花好嫩滑🤤🤤 碗豆腐花有微甜嘅糖水 我個人覺得唔洗落黄糖已經夠味 落左反而試唔到最原本嘅豆味😞 👀👀呢間店最特别系餐牌有多國語言 可能知有好多遊客都會慕名而來 好貼心🤷同埋價錢真心好親民 買外賣夜晚番屋企加餸都仲得

每次黎深水埗買野都必定順便黎食公和豆品廠，除左係老字號，仲有獲得米芝蓮推介，平靚正之選但店內位置唔大，坐得比較迫，需要同人搭枱坐，大家都好好快手食完快手走，所以唔會話要等好耐先入到。除左豆類製品，旁邊間魚蛋舖都係佢地。雙拼 煎釀豆腐+黃金魚腐 $13 釀左細細舊鯪魚肉，食到魚肉彈牙，豆腐豆味濃，煎到底面無咁易一夾就散。而魚腐煎炸到金黃色，脆薄薄，入面魚腐夠滑。食呢兩樣必定要加泰式辣醬食，好似食緊泰國野咁酸甜辣，好惹味。豆腐花 $12熱豆腐花豆味重，夠滑溜，再落少少黃糖，加左脆脆地口感。菜單

本來一直都好開心，香港有餐廳獲得米芝蓮推介，所以一直都KEEP住幫襯今日照舊去買炸豆卜過下口癮，點知個後生女黑口黑面都算，問佢拎多包豉油都比佢鬧本身平時都係唔夠用拎多包，其他員工都無意見，再講小姐要加錢可以好聲好氣講，我唔介意你話來豉油貨貴左，但好介意你心情唔好搵我出氣囉。你做遊客做到黑面都算，估唔到連香港人都咁樣對待，以後邊個人幫襯?後來落雨拎太多野都唔想嘈拿拿臨走算，返到去發現原來連豆卜都不足13件，違反商品說明條例呀大佬!!!打去問先知原來黑面果位係老闆娘呀老闆娘你唔想做咪出聲囉，趕客之餘又呃秤，黑面得黎又HEA做，連你D員工態度都好過你呀果33蚊當我豪比你，以後都唔會去，好地地一個金漆招牌就去到你呢代玩完

#LuBie深水埗#LuBie港式🍧豆腐花（凍）（🤤:6.5/10)凍豆腐花幾滑幾順口 無豆咋 無其他雜質，都幾有豆味 加多兩匙黃糖落去就更加正 甜甜地 幾清爽。🥟雙拼（🤤7.5/10）雙拼其實即係煎釀豆腐拼煎釀豆卜，雖然兩者所釀既魚肉都唔係好多，但都唔錯的，可以一次過食到兩種質感。煎釀豆腐比較軟滑 豆味出啲 魚味同豆腐既味都可以共存；煎釀豆卜就好脆卜卜既 點埋豉油食幾正 似食緊煎釀三寶。📍公和荳品廠📍深水埗北河街118號#hkig#hkfood#foodpics#foodblogger#instafood#foodies#cuisine#foodshare#foodgasm#foodphotography#hkfoodie#foodseekerlu_bie#吃貨#相機食先#美食#香港美食#深水埗美食#食好西#公和荳品廠

Kung Wo has a long history of being famous for their bean curd products so I always love getting their 豆腐花 from here. No matter what the season is, whether hot or cold but o love both cold and hot 豆腐花 equally! Seeing as the temperatures haven’t dropped even though it’s already December, I got the cold version. I got this 豆腐花 to go and even after a period of time, the bean curd was still cold. The bean curd was so soft and had a very strong bean taste. What’s better, a large bowl only costs $12!