上海榮華川菜館

营业中

休息中

年半前工作在觀塘, 都耐不耐幫襯這間, 店內太舊有點味, 但食物味道都不錯.作晚入觀塘不如入去食啦, 價錢加是當然啦,D食物上枱, O晒嘴, 窩貼, 小籠飽size變了mini, 幾十年人都未見過咁細O既窩貼小籠飽, 比post上去D相O既size跟本兩回事,碗旦旦麵2~3啖食晒, 以前大碗好多. 嘩! 5粒窩貼8粒小籠飽, 真係可用粒來形容, 每款都要$28~29蚊, 好唔X抵食.找數時問老世D窩貼小籠飽咁細粒, 老世答乜O野細呀就唔show你啦.哎! 一定black list呢間O野, 太過份.

原本對這食上海菜的食店頗有期望，因為有不少好評，但我覺得不能太多人一起去。是日，我與5個朋友大約八時多便到了，但也要等三十分鐘。入內才發現店內比較細，只有一兩張桌可以容納我們，更是人接人的‧‧‧所以大部分入面的都是情侶或三人家庭。講回食物，食物便宜，但分量略嫌不足。1.小籠包: 沒有特別，只是普通的小籠包2.回鍋肉: 肉較薄, 比較多汁3.雲吞雞: 只有四人分量，但味道ok4.蒜泥白肉: 也是太薄了，譚仔的可能還好食，頗失望5.紅油抄手: 也只是中庸還有一碟炒麵，及一兩碟菜，整體上就是分量不足、味道一般的家常菜，但價錢絕對是超值

都吃過這餐館多次了，可是服務越來越差，不得不在此向大家反映一下。這餐館原先最吸引人的地方，就是她的龍珠茶，可是店內的人不多願意加水給你般，每每需主動開口才肯添水給你。上一次去吃午飯，我們都叫了幾味菜，當吃飽了，想坐一會歎茶和聊天，怎料那個後生的男伙計無端走過來要我們結帳，他聲稱有人等位，但店內明明還有空位。我們無可奈何下便結帳，更氣憤的是，店外根本沒人等位。我們不過是吃了一小時左右，是否怕我們喝你的水喝得太多呢？如果是，不如你別給茶我們喝吧！這種招呼的態度，是香港的餐館應有的態度嗎？還有，那些豆辦醬味道怪怪的。對這餐館頗失望，相信都不會再來。

已經食過幾次對於呢間的擔擔麵一直都係好印象今次搵埋女朋友黎女朋友也是讚好不過冇左以往那杯識開花的茶伺應也變了幸好食物沒大變如果平時夜晚想平平地食ㄧ餐都係個好選擇

打番之前既食評先~兩個月前咁啱係KWUN TONG有McMary既exhibition，所以同友人一同前往拜訪呢!!之前已經做好openrice的search，發現左呢間野勁多好評，又唔貴bo~所以一定要去下喇~一行到店內，年輕的男子遞上menu及兩杯裝左jasmine花，真係好有心思~見佢開花既時候，份外開心~友人與我點了:排骨擔擔面︰個面好得，花生醬味濃，但個排骨好廾乾，不行了.......鍋貼︰只是一般了，媽媽造得還好了~小籠包︰不錯~~又多~~豆沙窩餅︰亦很好，愛甜的我滿足了~食左咁多，每人都好似係$60度，真係大滿足呢，好抵食~~

晚上路過,來試試上海榮華川菜館.叫了: 冷熱盤飽點一大堆，包括：，雞絲粉皮：粉皮有點太薄，雞絲拌起來也好吃。小籠飽：皮不算很薄，不過裏面有豐富肉汁，點了醋吃是美味的。蔥油餅：普普通通，不太油膩，蔥香不突出。羊肉餃子: 皮出奇地薄，充滿肉汁，好羊之士應該喜歡的。排骨菜飯 :--絕對合格的上海粗炒：-調味夠濃，不錯。我喝了豆漿，豆味不足，不過還算香甜的。值得下次再來過!

今日路過,又來試試.叫了:鱔糊湯麵$39 - 上檯時只見碗面很多芽菜,鱔條就只得寥寥幾條,不忿細數下,才發覺有十八條不算小的鱔條,浸在湯中,鱔味鮮,又彈牙,好食.湯底很濃,可看到和找到的是火腿,蔥等,喝了約¼碗,至晚都不覺口乾,掂!窩貼$25/5隻 - 大大隻,肉新鮮,煎得不油又不燶,火候剛剛好,好食!可能午餐尚未消化,食完麵,再食兩隻窩貼後,己有full的感覺,不勉強自己,餘下三隻打包走.龍珠茶(免費奉送) - 用綠色針狀的銀針葉結成托,在上放三朵完整的小黃菊,外觀欣賞價值很高,飲落茶味清純幽香,睇得又飲得,靚茶!食物質素不錯,服務O.K.,又飲了杯靚茶,回頭都值!

上星期同同事去左觀唐做野, 做完之後同事話不如食上海菜, 有檔幾正架, 既然佢咁講, 就去試下啦~間野叫做上海榮華川菜館 , 係祟仁街個頭~佢既格局幾似舊式既茶餐廳, 唔算好大~招呼都幾好, D侍應好有禮貌, 食物方面, 我地叫左幾樣野.第一樣係小籠包, 廿八蚊有8個, 幾抵呀~當然一分錢一分貨, 不過都OK既, 食得過~第2樣我地叫左酸辣湯, 30幾蚊, 一大WOR, 新鮮熱辣, 味道都唔錯~有豬皮豬心好多料既~最後我地叫左花雕醉雞, 雖然唔係用新鮮雞, 但都幾滑~

見係觀塘溫完書, 女朋友又出黎陪我, 原本諗住去燊哥定燊記(唔記得la)打邊爐, 因為貪佢夠平, 女朋友之前又話都ok, 不太難食, 點知... 已結業~ 失望!!咁就上openrice睇睇, 搵到依間野, 咁多人讚好, 又話40蚊以下, 咁就同女朋友決定左食依間!! 行到門口都知不妙, 因為隔離開左間食米線既見d人入去食米線都唔入依間咁多個讚既, 應該都有d野, 但女朋友話試依間, 咁咪入去囉~入到去, 好細... 不過心諗, 如果係好食既, 細唔係問題ge~ 之後有個哥仔指左我地去張所謂既大台, 姐係要搭台, 唔緊要, 好食咪ok囉~ 一羅起份過膠menu... 我就~ 一個set要得兩三樣野百二 & 百三落樓, 再打開份正式menu~ 入面d價錢同你去食上海婆婆無分別, 再望望人地叫d咩野, 我真係想喊, 個碟係好大呀, d野食就.... 唉! 算~ 散叫算la~之後, 係我地揀既時候有一台卡位埋單, 咁就問下個哥哥可唔可以安排俾我地坐, 佢就答我話有人留左位, ok~ 唔緊要, 然後第二台卡位都走埋, 都唔比我地坐, 放哂d架生上去好似驚死我兩個想調位咁經過一小插曲後, 餸方面

忙碌工作後。下班極餓想吃好味但又不味精的晚餐於是殺上"榮華"用膳店內面積不大。環境佈置老舊樸實 (應該是開店裝修留到而家)老菜館感覺。但食物水準。整體良好全店裝潢走復古路線。睇Menu個圖都知等了一會。上菜時間 紅燒獅子頭冬筍。冬姑。紹菜。入味又不會太咸 (雖然個色好深)獅子頭。肉不會太老。外脆內軟。肉唔會一夾就散開哂雲吞雞。我的最愛湯。清清地。不會太油雲吞。包菜肉款。皮薄。好味雞。稱不上肉嫰。但不"鞋"口就是了乾扁四季豆。推介好味。配蝦米乾葱炒肉碎。香口。但不油膩唯一就是量太少 (應該是視乎廚師心情而定。因為有時來吃是大碟的)豆沙鍋餅。一般豆沙餡略太甜。皮有點過油八寶茶。必試推介初時以為是什麼中藥類茶 (因為好多材料在杯內)一飲就愛上沒有濃茶味。只有啖啖甘甜。正

今日同朋友去咗上海榮華川菜館食晚餐，位置就在街市再行上少少。一如其他上海菜餐龐，如金滬庭、或是上海婆婆等等，店內都有一個open kitchen式的"點心"部，有一店員在裡面蒸小籠包, 整窩貼等等。雖然是日星期六，不過我們一到達便有位了 因為只是6:30pm~店內座位與座位間算是不闊絡，不過我地坐卡位蠻舒適的! 是日點有一籠小籠包、酸辣湯麵、糖醋魚柳、炸銀絲卷、八寶茶同一個菜飯。小籠包(8隻): 即叫即蒸的小籠包夠晒熱，個皮厚了少少, 不同出面的, 比較舊式做法, 但有另一番風味。皮內的豬肉很鮮，而且肉汁蠻不錯，味道很好!!!!酸辣湯麵: 麵質爽口彈牙, 酸辣程度調配得岩岩好, 好開胃! 食到最後還想再食!糖醋魚柳: 糖醋汁做得剛好~不會過酸或過甜, 而且好開胃, 放入口時魚柳仍然是脆身的,炸銀絲卷: 佢一開始黎我覺得太細條, 點知一開.......好厲害!!!!!! 佢炸到好脆既面包皮包住入面好多好多一條條麵包條! 之前出面食咁多次都未試過..... 我諗呢d先係正宗銀絲卷! 不錯不錯菜飯: 唔同出面, 呢度呢d無咁油, 但有好香的香茹味, 睇落比例健康。八寶茶: 見到都有幾多人飲,

本人好鐘意老店的 見到這間開左咁耐 當然要黎試試環境ok, 宜且都幾乾淨牆上有一條條的木條 寫了很多的菜式 還有一些很舊的畫環境真的比較舊式 但宜家香港已經淨反好少 我就幾鐘意這感覺服務:佢地的服務ok的 哥仔都會同你講2句 都最後仲比左卡片我 叫我下次黎前可book位的同女朋友 2個人 叫了個二人餐有:酸辣湯 好味wo 夠酸 辣度可接受 宜且仲有豬肚, 雲耳等等.... 好足料回窩肉 有水準wo 之後先知原來這個送拎過獎 所以好好味.. d豬肉切得好簿 所以好入味糖醋排骨 wowooooo...... 超得 送飯掂呀 排骨又淋wo...真的要試這個 因為個汁超ok超開胃的一餐 最後仲有兩柸八寶茶 我同女朋友都覺得好好味 女朋友仲買左包反去自己沖 可能我地叫親都係他們的拿手菜 所以成餐飯都好得 一定會再去

食左小籠包,回鍋肉,砂鍋雲吞雞,豆沙鍋餅小籠包,冇乜肉汁,皮又厚,唔OK回鍋肉,OK,不過我女友唔食辣,覺得唔好食砂鍋雲吞雞,我同女友都覺得淡左D,雞又太鞋豆沙鍋餅,我覺得OK既仲有杯八寶茶,成餐最好味既埋單百零蚊,總之一句講哂 名不乎實

為什麼要緊急地開一個這樣的食評呢?我腦袋已經不太清楚了，記得之前我才為這鋪子寫過一篇好評，可是今天再來，已是有點而目全非，讓人錯愣得亂七八糟，我深深體會到，之前我所給予的笑臉似乎不是開心，而是無情地撇下一絲嘲笑。 <----這個他吃著我的舌頭，笑說我的痴情。如果不是那個糖醋魚排，我敢打賭最低限度我會給一個ok混帳的三角形急凍市售魚排!!!!!!!!!!趕不及買新鮮魚和炸漿的話，你乾脆說「店家沒有魚」不就好了?!!!這是當食客的笨蛋的表現嗎?枉我一番痴心還想再來一次，這是用八寶茶也撫平不了，對客人的背叛喔!!別了，我曾經相信的食店。

可以來到三十五年的今天，可見這上海小店絕不簡單，經營這店的老闆應該放了很多心血在此吧！自己愛食上海菜，也到過不少香港的上海老店，不過時間久了，他們也因時代的變遷而消失了。反過來只餘下十隻手指也數得盡的「殘餘分子」。舊式的上海菜館，有獨特的風味：包括裝潢用具等，食出、嗅出、覺感到上海風味。而我們，是由父母，從小帶我們來的。天氣熱，點了些開胃的東東。口水雞，$48，份量夠兩個人食。味道跟外面的有少少分別，但我在乎的是它的味道，較出面的開胃及易入口，漿汁上不會油膩，自己每次來都叫來同男朋友食。紅油抄手，$32，八隻。漿汁濃郁，雲吞皮淋而無破開；而且幾上味，酸酸辣辣的，不錯。題外話，近來幫襯常常不見老闆，以為他退休了；同老闆仔談開，原來他另有發展，於深圳辦了間「湘菜館」，而榮華現在多數由老闆仔睇住。作為長期忠實粉絲的我們繼續支持！