三希樓 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

今日放工同同事去happy friday，我哋揀咗成日去嘅三希樓！個到嘅食物非常好食，仲要價錢唔貴，啱晒我哋😍我哋叫咗好多唔同嘅食物，以下呢幾樣特別想推介比大家！<<🐮金湯肥牛肉 >>十分足料！有勁多嘅肥牛喺入邊。牛肉同脂肪嘅比例岩岩好，有入口既溶嘅感覺！連埋麻辣湯一齊食。滋味十足！<<🐔霸王辣子雞 >>每一次黎都一定要食嘅！炸到勁香口嘅雞肉比勁多花椒八角同辣椒覆蓋住，所有嘅香味滲晒入雞肉到。味道又香又辣。超級惹味，真係冇得輸！<<🐷招牌咕嚕肉 >>呢度嘅咕嚕肉出名香脆多汁。而且肉多骨少。落落去啖啖肉！加埋自家調製嘅甜酸汁。味道酸酸甜甜，非常開胃！呢間餐廳食過咁多次嘅質素都係咁好！值得推薦俾朋友🤩

中午飲茶，點了燒賣、雪影叉燒包、紅油抄手，還有一籠點心（唔記得咗係乜）。雪影叉燒包和紅油摻手都好食，辣有好香，辣椒油都好食！普通點心就一般。之前喺半山嘅時候，有得食火鍋，但點解喺利舞臺依家冇得食？之前的火鍋好食，配菜又多，好懷念，希望新餐廳之後可以加返食火鍋的餐牌！整體來說，小食/小菜比較好吃，會再來！期待想食的小菜有酸辣魚，同埋再食多次紅油抄手！這次二人消費$300有找，銅鑼灣來說，算是好味又唔太貴的選擇。

📍係銅鑼灣行街行到開始肚餓，朋友話想食川菜，咁岩見到利舞臺廣場有間食川菜。我地叫左蒜泥拍黃瓜同蒜片牛仔肉粒做小菜，🧄蒜泥拍黃瓜充滿蒜香，薄薄一片方便進食，口感爽脆又清新。🥩蒜片牛仔肉粒又係一碟充滿蒜香的小菜，脆卜卜的蒜片同軟淋的牛仔肉粒一齊食，味道好香好滋味。✨🔥另外仲叫左豉油王銀芽炒麵同正宗四川擔擔麵，本身淨係揀左豉油王銀芽炒麵，但見到人地既四川擔擔麵好吸引，所以叫來試下。豉油王銀芽炒麵好有鑊氣，加入銀芽變得好有口感。🍜正宗四川擔擔麵湯底好香濃，麵底軟硬度適中而且掛汁力強，每一啖都可以食到湯底的精華，正呀!💕

在一位親密朋友的推薦下，我把家人帶到這家餐館試試，所有人不得不承認食物很好😌位置很好👍🏻三希樓吊燒雞，雞肉十分嫩滑，要做到令人難以忘懷，唔係咁容易，但呢度吊燒雞做到皮脆肉嫩，油份不高上枱時，很有鑊氣，掂啊！👏🏻👏🏻👏🏻金湯肥牛肉一見就知味道過癮顏色誘人，小米椒和花椒激發出香味後倒在菜上，配菜同牛肉料都好豐富😋😋😋瓦𦉘焗胡椒海蝦🦞海蝦質素好，開蓋時陣陣椒香撲鼻，而中蝦吸收了椒香之餘，肉質亦十分彈牙爽口，味道鮮味外還帶點椒香層次豐富！夠晒惹味！蝦隻爽口彈牙，啜一下蝦膏，甘香豐腴，而且非常入味泡椒石鍋田雞用鍋仔上菜，熱辣辣味道豐富，麻麻的，不會太辣！分量非常多，而且溫度保持得很好🥳口感上既不會感到太乾，亦能吃到香辣口味😽

表哥一家就嚟離開香港🥹，特別揀左係銅鑼灣好岀名既「三希樓」，同埋公公婆婆一齊飲茶，店員好貼心，見到有老人家等位俾左位俾公公婆婆坐💕👉🏻點心👈🏻燒賣、招牌雪影叉燒包、香辣鮮牛肚-燒賣有超級彈牙既魚肉，好香😙 雪影叉燒包皮薄餡靚，餡多到要流岀嚟，公公食到津津有味😍 仲有香辣鮮牛肚，辣味十足，超惹味，連唔食辣既表嫂都讚不絕口😉👉🏻木桶即撞豆腐花👈🏻岩哂無乜牙既婆婆食🤫婆婆大讚好似佢細個係香港食既味道呀🥰豆腐花好香豆味，仲非常之滑，好似山水豆腐花咁好味😋👉🏻鮑汁荷葉飯👈🏻呢個飯不得了，到既時候已經香噴噴，一打開啲荷葉，連3歲既表侄仔👶🏻都搶住要食！大人都食到停唔到口👍🏻呢間餐廳食物超好味😋，員工又好細心，唔怪得咁岀名☺️

辛苦咗成個月，終於可以放大假。呢個時候當然要去食好嘢慰勞吓自己。之前係網上有人推介銅鑼灣有間唔錯嘅川菜餐廳。而且Comment都幾好，所以就帶埋屋企人一齊去食好野😍🌟片皮鵝 （ 兩食）- 片皮鴨就食得多，但鵝都係第一次食！🦢鵝肉嘅肉質比鴨肉結實，味道偏濃，而且有好香嘅鵝味。😍堅係好食過片皮鴨！🌟杏汁豬肺湯 -非常足料去煲，🐷湯水煲到奶白色，味道十分清甜🥣，仲有好重嘅豬肺味，但一啲都唔覺得腥。呢個湯真係冇得彈！🌟金湯肥牛肉 - 🐮牛肉鮮嫩，再用麻辣湯汁去煮。牛肉吸哂麻辣湯汁🌶。成舊牛肉都有勁香嘅麻辣味。食落去真係由喉嚨椗到辣返岀黎🔥！超正。🌟泡椒石鍋田雞 - 勁驚喜嘅一個菜式🤩。第一次食田雞，感覺佢嘅肉質好滑。而🫑泡椒同辣椒令到田雞嘅味道更豐富。我幾鍾意！🌟正宗四川回鍋肉 - 賣相好吸引，廚師用咗正宗嘅🌶四川香料同🐷豬腩片一齊炒。辣味十足，超級惹味！值得推介嘅美食！

呢間位於銅鑼灣利舞臺嘅中菜廳好出名，一直都未有機會食，今日趁同事生日，就決定去try try🎊💡瓦𦉘焗胡椒海蝦🦐海蝦新鮮爽甜，每一隻都結實飽滿，蝦頭嘅膏仲好甘香😌炸蒜同黑胡椒好惹味，因為用瓦𦉘上碟，所以即使上咗枱一陣仲keep到個熱度🔥💡麻辣口水雞 ( 小 ) $268易入口嘅辣，雞肉加口水汁係最佳配搭，上面仲有一堆花生、蔥蒜同炒香咗嘅辣椒油，好想用嚟佐飯食🤤💡招牌咕嚕肉 $228酸甜開胃嘅咕嚕肉最啱夏天食☀️每粒豬肉都係半肥瘦，咬到脂肪個位好甘香🐷炸皮唔太厚，即叫即炸所以好酥脆，係數一數二嘅咕嚕肉💛今次人少少無食到好多嘢，見佢嘅菜牌仲有好多唔同類型嘅中菜都好想試😚下次一定要叫多幾個同事嚟開餐先得～

近排天氣涼涼地，就想去食吓辣野，上網搵吓就搵到銅鑼灣呢間🔆三希樓🔆，即時約媽子👵🏻陪我食😂店員介紹我同媽子👵🏻叫碗正宗四川擔擔麵，麵份量不會很多，麵條沾上醬汁，變得好惹味，食落柔韌有彈性，可以過過口癮。麵質不會過稔，湯汁很香，麻醬和花生🥜的香濃加上麻辣香油肉碎，非常惹味。媽子👵🏻怕辣🥵還可以走辣呢！蒜片牛仔肉粒炸蒜做得很脆口，口感都幾好味道恰恰好!牛粒簡簡單單加啲蒜片煎煮，又香又美味，果然好🉐三希樓水煮魚真煲超超超大⭕️選擇了少辣😜微微的辣度和酸度，增添食欲感；魚塊滑溜細膩，吸盡精華，好正！麻婆豆腐色香味俱全🍲豆腐滑do doo 加上經過爆炒既肉末跟辣椒粒，令整個菜式惹味非常♨️

多謝朋友邀請今次我地來到…半山極具名氣的川菜「三希樓」和朋友食晚飯慶祝生日🎂宜加在銅鑼灣利舞臺開左店喇👏🏻👏🏻十分方便😀啱晒鍾意食辣🌶️的朋友啊～（P.S. 半山花園道舊店已經結業了）⭐️美食推介⭐️蒜泥白肉食落一D都唔肥膩，蒜味濃郁，下面有些薄薄的青瓜片墊底，做前菜一流👍🏻香辣炒肉蟹🦀又大隻又多肉，仲有好多薑蔥，辣辣地好鬼惹味😋水煮滑牛肉，正宗川味，辣得過癮🌶飲埋杯火龍果蜂蜜沙冰，好搶眼，解辣兼涼透心❤️今次我地book 左房，員工殷勤有禮，聚會好地方😊😊#正宗川菜 #家鄉粵菜 #巧手點心#銅鑼灣 #利舞臺 #三希樓

辣控又出動啦，今次去咗銅鑼灣度同好姊妹們食川菜👭🏻 興奮到不得了既我地提早左十五分鐘到🏃🏽‍♀️ 店員好快安排到座位俾我地，仲要係好有私隱既位置，真係非常幸運👯‍♀️以下係我地叫左既食物：☄️豉油王銀芽炒麵 $148辣控們表示鑊氣足🌬，食落好有大排檔個種鑊氣既風味！ 好難得而家仲有廚師做到，非常欣賞🏆 就算好大牒，大家輪住夾左兩轉就食哂🥳☄️金湯肥牛肉 $408金湯佈滿辣椒🌶️，不論紅、綠辣椒，都佈滿哂係個煲上面，唔係普通人可以駕馭到既辣，非常適合我地呢班辣控食🤪 牛肉仲要係雪花均匀既肥牛，濃厚既牛肉味☺️ 呢道菜真係無辣不歡既人必嗌！🫡☄️蒜片牛仔肉粒 $138辣完就要啲濃郁味道既食物刺激下味蕾👅 牛仔肉粒味道不錯，質感嫩嫩的，易入口又濃蒜味，食過翻尋味🙈整體來說三希樓環境寧靜，廚師工藝好，食物又優質，超值😘

之前食過三希樓嘅川菜，覺得又抵食又好食，CP值高⬆️隔咗一排無食，諗返起浸麻辣味就心思思又想食頭盤點少得⏺蒜泥拍黃瓜⏺黃瓜嘅清新同重口味嘅蒜辣油夾埋真係食幾多次都一樣咁鍾意😍食宗頭盤，就嚟到今日最期待嘅川菜盛宴啦🥳🥳🥳⏺正宗四川回鍋肉⏺嘅賣相已經令人口水分泌，腩肉好有層次🥓睇落好治療嘅肥膏係彈牙嘅，一塊肉一把大蔥，食完先減肥🤩兩種唔同湯底嘅魚：⏺三希樓水煮魚⏺同⏺青椒青香魚⏺首先要讚嘅係魚肉無泥腥味，近魚皮位仲好有咬口😋除咗有適當嘅辣度外，仲有椒麻甘甜嘅味道，相當出色

港島果邊行完山🧗🏻‍♀️，特意BOOK左呢間試川菜既餐廳。總體來講食物高質，菜色擺盤精緻，用餐環境都幾有情調、幾有feel，是慶祝特別日子的好去處。🗻我叫左⏭️⏭️霸王辣子雞 $388, 雞肉同辣椒都特別多，食落去夠曬新鮮，肉質好飽滿肥美，超好吃！然後就系⏭️⏭️夫妻肺片 $118質地幾有咬口，因為有汁，所以咬落唔乾唔韌。我中意個醬汁，不會太辣，送飯一流。最後就系⏭️⏭️青椒皮蛋 $58系小菜，食到好濃烈嘅青椒味，配好得好好，食左好多。今次食得好滿足，下次行完山都可以再book呢度。💕

因為疫情嘅關係好耐冇見過班friend。 難得今次約齊人，當然要搵個好地方gathering 一下。所以我哋bokk咗喺銅鑼灣嘅三希樓食飯。我哋鍾意呢間餐廳呢座位坐得好舒服。而且價錢實惠！啱晒我哋一大班人！--🌶霸王辣子雞🐔--辣子雞真係超好食。🐔雞肉切到岩岩好，一啖一舊。非常容易入口 。雞肉嫩滑多汁，每一啖都有好濃郁嘅辣椒味🌶，但冇搶過雞肉嘅鮮味！我地好快就食晒！--🍍招牌咕嚕肉🐷--🐷豬肉炸到啱啱熟，🍍加埋甜酸汁同炸豬肉一齊炒。成粒咕嚕肉都比甜酸汁包裹住。食落去香脆可口。果然係名不虛傳嘅招牌菜。--🧄蒜片牛仔肉粒🐮--🐮牛仔粒炒得好夠火喉，但唔會因為過熟而太韌。配埋大量嘅蒜片一齊食🧄。味道惹味！--🫑青椒皮蛋 🥚--顏色配搭得好靚！🫑青椒同🥚皮蛋嘅味道好夾。兩樣濃味嘅食物完全冇覆蓋到大家嘅味道。反而一齊食，味道更加突出！正！--🧄蒜泥拍黃瓜🥒 --🐷鮮嫩嘅豬肉片再鋪係海量嘅🧄蒜泥喺上面。味道濃郁！再配埋清甜嘅青瓜片🥒。岩岩中和返個味道。真係唔錯！

適逢男朋友贏咗六合彩細獎🤑🤑就決定食餐好的慶祝下。食啲咩當然由我呢位女朋友發辦，記得公司附近有間「三希樓」，看過餐牌後價錢合理就決定來這裡了。原本擔心蒜泥拍黃瓜會比較肥膩，但是出乎意料並沒有。肉片切得很薄，冰涼帶點清爽，沾上麻辣香油和蒜泥蔥粒，非常惹味。值得一讚的是蒜泥磨得非常幼滑，驟眼看來很像西餐的酸忌廉呢！墊底還有我💜的爽脆青瓜片。💚青椒皮蛋幾有口感，彈牙彈牙，醋香再加上麻油香，是不錯的涼拌小吃🐒霸王辣子雞 🐓上菜時已聞到很香🌀的味道，這個用了不同香料做菜，味道帶微微辣味很香口。肉質軟腍，香氣四溢，菜式擺碟非常精緻，味道香惹味不錯！🤭食完Around辣野🤗緊係仲要飲埋杏汁豬肺湯補補身🫡這菜式清淡得來不會沒有味道，吃過前面重口味的食物再吃這個很舒服🤗

呢間餐廳主打川菜美食，💖如果鍾意食辣既一定可以食得盡興。我地比較早去到餐廳唔太多人，坐得好舒服又可以邊食邊傾計。📢◾️泡椒石鍋田雞 $268未上枱已經一股香辣氣味撲鼻而來，試一啖田雞肉辣味夠香夠辣，感覺辣味已經滲入田雞中，田雞份量都好多肉質嫩滑，夠惹味。🤤◾️正宗四川回鍋肉 $188粗略見到差不多每一枱都會叫，於是我地都叫來試下，🤗話明四川回鍋肉有一定的辣度，不過食下食下又幾過癮，回鍋肉肉質結實加埋辣度，好正!◾️金湯肥牛肉 $408其實我地初初以為呢個係咁多個菜式中唔會係最辣，但原來我地輕視左，🐄牛肉上的紅綠辣椒碎，辣度夠強勁，肥牛肉好嫰口唔會好鞋，咸淡度都適中。🌝◾️杏汁豬肺湯 $388豬肺湯好大兜而且好足料，🐖豬肺份量都唔少洎得好乾淨無臭味傳出，相信師傅用了不少杏仁淆製，🔥因為杏味超濃郁湯底味道好香甜。