一郎 (已結業)

💭天氣一變到涼浸浸就會想食d 熱野！尖沙咀呢頭開左間新既拉麵店，重要係日本開到過黎香港既拉麵店！咁當然要黎試下間餐廳質素如何啦！🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️食完飯之後仲有得扭蛋抽，我抽中既係下次黎食會送小食一份😍😍😍（每消費100 蚊可以扭一次蛋）🌸限定君：黑松露 慢煮黑豚肉拉麵 (HKD 188) 🌟🌟🌟🌟menu 有個無野食無圖既選項，就係限定君😋😋😋呢期限定既係黑松露拉麵🍜，碗麵一上檯面就聞到濃烈既黑松露味😍😍😍麵上面都鋪漫左好多黑松露片！唔怪得知咁香啦！食落口都好滿足！🌸白郎君：九州傳統拉麵(HKD 88)🌟🌟🌟🌟傳統豚骨拉麵要好食真係要好花好多心機～呢間餐廳既傳統拉麵好有誠意呀真係，果然係真係日本開到黎香港既拉麵店呀！奶白色既湯底完全突顯左呢個湯係好濃郁既👍🏻👍🏻👍🏻配埋其他配料真係無得彈！🌸唐揚炸雞（4 件）(HKD38)🌟🌟🌟🌟🌟個炸雞真心好食！ 就算涼左小小個表皮都係脆脆的❤️肉本身醃得唔錯，呢個推薦！🌸羽根餃子 （4 隻）(HKD 32)🌟🌟🌟🌟🌟我覺得個餃子真係煎得剛剛好，外面表皮脆脆的，入面仲有好多肉汁好juicy，推薦！🌸靜岡蜜瓜梳打（HKD 28）🌟🌟🌟🌟食完拉麵開

/ #一郎拉麵 /粥、粉、麵、飯中，冇咩飯癮嘅我更鐘情湯麵🍜熱騰騰嘅拉麵在面前，呷一啖香濃湯頭，便知龍與鳳。到尖沙咀尋找隱世日本拉麵一郎Ichiro 🍜，主打九州豚骨拉麵，打開menu 四款招牌拉麵、白郎君（九州傳統拉麵﹚ 、柴郎君（鰹魚醬油拉麵﹚、黑郎君（特製黑蒜拉麵﹚同赤郎君（激辛地獄拉麵﹚。▪️黑郎君 （特製黑蒜拉麵﹚：沒有坊間咁油膩同重口味， 正合我心意！ 呷一啖香濃湯頭對辧🖤將黑蒜油加入新鮮豚骨湯底，蒜香撲鼻，味道香醇濃厚，配上香口炸蒜，與慢煮豚肉的甜味融合，濃而不膩，口感層次更為豐富~ 白郎君（九州傳統拉麵﹚湯底清甜濃郁，湯底以每日新鮮豬骨熬煮9小時至奶白色，入口醇厚順滑，再配上慢煮10小時而成的西班牙黑豚肉，柔軟多汁、肉味鮮甜，平衡湯底的濃郁質感，味道清潤而不膩。再加埋小食香脆惹味嘅唐揚炸雞、羽根煎餃，配埋抹茶可樂、靜岡蜜瓜梳打，啖啖日本風情，店內仲有 「陪食員」Joe Cool、老夫子 BE@RBRICK 陪食打卡之餘，開業期間，一郎 Ichiro推出全新限量扭蛋，消費每滿$100即享扭蛋機會一次！豐富獎品包括︰即場送免費拉麵、日本 100% BE@RBRICK 盲盒，仲

今日同女朋友又去尖沙咀行街，喺漢口道見到有間新嘅拉麵店，望個門口，好有日本嘅感覺，及衝咗入去嗰度嘅漫畫公仔做logo，好搶眼，同埋好多日本懷舊嘅擺設打開個餐牌，發現有四款唔同嘅拉麵，我哋就叫咗最傳統嘅豚骨拉麵，同今日嘅限定拉麵黑松露拉麵豚骨拉麵用幼面，湯底係奶白色嘅豬骨湯，跟埋粉紅色大叉燒，口感軟滑，再加埋糖心蛋，超級正另外嗰個就不得了，黑松露拉麵，即切黑松露片，整到好似座山咁高，碗麵都未嚟到，已經聞到好大浸黑松露嘅味道，超級正，真係第一次試而小食我哋叫咗餃子，香脆可口，今埋個溫泉蛋豆腐，好開胃

白郎君- 九州傳統拉麵豬骨湯每日熬煮9小時至奶白色，入口醇厚順滑，但完全不油膩，飲完唔會覺得口渴！溏心蛋入味而且色澤靚呈橙黃色，但略嫌慢煮黑豚肉比較淡味同少少韌。期限定君- 極．黑松露慢煮黑豚拉麵豬骨熬製的湯底上鋪滿即刨新鮮法國黑松露🤤 上枱時已經覺得松露味濃郁😈 大滿足！另外仲加配左唐揚炸雞同餃子，推介炸雞！皮薄軟綿嫩滑，啖啖肉又juicy好好食😆 餃子都煎得不錯，表皮脆脆的，入面不乾有肉汁，可以一試！

在尖沙咀逛街後想吃一碗拉麵發現了一家9月新開幕的拉麵店店內有可愛的壁畫 餐單的形狀設計也好有趣湯底每日用9小時 熬煮超過100斤新鮮豬骨難怪湯底喝起來有濃厚的口感變奏出四種味道的拉麵黑：黑蒜白：豬骨柴：鰹魚醬油赤：辣味消費滿$100就可以參加扭蛋活動有機會得到BE@RBRICK禮盒、免費拉麵、小食或汽水等獎品！𓈒𓏸𓐍𓇢 白郎君（九州傅統拉麵）88濃厚的豬骨湯底 加上大量木耳絲和筍絲沒有過多調味覆蓋掉湯底的自然豬骨味非常入味又柔軟的溏心蛋好好吃𓇢 赤郎君（激辛地獄拉麵）98湯底加上了香辣惹味的辣油加上微捲曲的拉麵更掛湯𓇢 温泉流心玉子冷豆腐 38用上了日本產新紀元卵濃郁的蛋黃香加上軟滑的豆腐加上鰹魚碎的天然鮮味以帶柚子香的醬油提鮮𓇢 羽根餃子32 / 4pcs拉麵配炸得酥脆的餃子就是經典的配搭𓇢靜岡抹茶可樂 26𓇢元祖波子汽水 24

幾乎每個禮拜就想食一次拉麵嘅我嚟到尖沙咀諗住試新嘢，見到呢間拉麵舖新開而且又係豬骨湯底就忍唔住嚟試咗。雖然佢有得揀面嘅硬度但係結果嚟到我覺得啲面好似唔係好硬佢嘅叉燒同埋蛋我覺得都真係算好食㗎，不過感覺就咁純豬骨湯底唔係好夠味，見到有人叫過黑蒜油反而幾香，下次試試佢炸雞相對普通，沈粉有啲口，但係都叫juicy總括而言下次嚟尖沙咀我都係會比多一次機會佢嘅~ 我覺得佢嘅叉燒同埋蛋都算中上，希望到時個湯底可以發揮得更加好

今日去試下呢間新新地嘅一郎，睇下佢地碗拉麵得唔得叫左最基本嘅白郎君，豬骨湯黎，叫多個炸雞，滿唔知幾多錢有得扭蛋，我扭中左汽水，下次先用得1200去到都好多人，睇黎呢間開左一排都已經出左名好，麵黎到，個湯匙係勁長、木嗰隻，我就覺得普通嗰啲得架喇。木耳、蔥荀蛋都有，嗰兩條蘆荀我覺得唔洗都得，同碗麵唔係咁襯麵都係幼粗麵之間，我覺得師傅甩水嗰下唔夠，甩多幾下好啲。湯熱度合格，飲落都順喉，但冇乜特別，豬骨香味都係差少少。炸雞ok，香脆，唔會太乾身埋單$126，可以接受，但會唔會再去就…要諗諗，你話有張送汽水都咁話～～～～～～～～～～～～～～

呢幾日天氣有啲涼❄️最啱食碗拉麵暖下個胃🔥環境: 7/10木係裝修🤎仲有Be@Rbrick🐻坐你隔離😍一睇就知老闆係個忠粉😹啱晒粉絲嚟打卡朝聖🙇🏼‍♀️食物: 7.5/101️⃣限定-黑松露慢煮豚肉拉麵🍜 $188一擺上枱已經聞到濃濃嘅黑松露香 份量好有氣勢🪨感受到滿滿嘅誠意🥇配料都有好多 揀咗硬身嘅麵條 煙韌彈牙🤩2️⃣黑郎君-黑蒜拉麵 $98🍜黑蒜絕對係重口味人必選🤤叉燒顏色粉嫩 🥓唔鞋口好好食😋糖心蛋都控制得好好🥚3️⃣唐揚炸雞 $38即叫即炸🍤好鬆脆🙈夠熱入邊肉質嫩活🐓4️⃣羽根餃子 $32金黃色嘅餃子脆口🥟沾埋餃子汁，大滿足🫶🏻飲品:波子汽水🥤$24貫徹細個嘅喜愛基本上飲品有呢個選擇都會揀👶🏻靜岡蜜瓜梳打 $26蜜瓜味好重🍈雪得夠凍🧊岩唒食完咁濃味嘅拉麵飲🍸號外📡消費滿$100就有得抽扭蛋🎈有夠幸運嘅話可以獲得大獎Be@Rbrick 一隻🤑🧸💰性價比：8/10($200/人) 主食小食飲品都有😍啱晒係尖沙咀瘋狂購物完坐低嘆碗麵嘅你🛍

5郎君出現係尖沙咀一郎拉麵店，今日去會一會佢地先。咁5朗君係邊5郎君，就係黑、白、柴、赤加上而家限定君，各款都代表唔同既口味。朋友叫黑郎君，即係特制黑蒜拉麵。好香既蒜香味，朋友不停食密密食，肯定都唔錯。我就試限定，而家限定係黑松露口味😍。碗麵有好多黑松露片，同好多黑松露溶左係湯度，勁鐘意既我將湯飲唒。呢度拉麵既肉係用慢煮黑豚肉，個口味好嫩，店員簡單介紹，如果想個口感硬身啲可以浸係湯一陣先再食。我自己就鐘意食硬身少少。👍小食唐揚炸雞，外脆內超juicy。溫泉蛋冷豆腐， 好特色，一推開鋪面既木魚就見到溫泉蛋，同豆腐一齊食好正。呢度有啲日本特色飲品，試到靜岡蜜瓜梳打同抹茶可樂，真開心。呢度消費滿一百蚊就有得扭蛋一次，我扭到小食一客，聽到其他客扭到盲盒，另外又有免費拉麵，中獎機會都好高。

大家有無試過bearbrick陪住你食麵?! 我就係尖沙咀新開嘅 一郎 ichiro 拉麵店試到呢個甘有趣嘅體驗🤩一郎 ichiro係日本東京🇯🇵人氣過江龍拉麵店，除咗 4 款經典招牌拉麵君之外，香港店仲有限定君(極•黑松露慢煮黑豚拉麵）成間店有好多隻bearbrick，坐位上面都有，好可愛😍，連menu同牆上面嘅畫設計都好有心意，一入間店就有種好開心嘅氛圍🥳 拉麵：🍜 極•黑松露慢煮黑豚拉麵 ($188)見佢係其間限定，所以一定要叫黎試下！拉麵上面放左超多黑松露片，離遠都聞到陣陣嘅黑松露香味。湯底比較清，黑松露味亦唔會話太過濃郁，鍾意清淡少少啲嘅朋友仔可以試呢款。🔥激辛地獄拉麵 （$98）呢款拉麵湯底就濃郁好多，鍾意食辣嘅朋友可以揀佢。豚肉好大塊，仲要係粉紅色煮得剛剛好，肥瘦亦都好適中👍🏽 糖心蛋都好出色，煮得好入味😋小食方面:🥚溫泉蛋冷豆腐 ($38)豆腐好滑，最出色係豆腐入面有隻溫泉蛋，溫泉蛋蛋黃係橙黃色ga，睇相都知好好食🤤🥟羽根餃子(4隻)($32)餃子煎得好香脆，即叫即煎夠晒新鮮👍🏽飲品：叫左元祖波子汽水($24)同 靜岡蜜瓜梳打($26)。想讚下呢度嘅店員真係好細心，當我

過江龍新店@一郎拉麵 先嚟到外面好有和風木造設計裏面嘅裝修還裝咗bearbrick佈置加添色彩氣氛仲有陪你喺隔離食添🤭真好搞笑😆🤣呢度仲要有噱頭添，扭蛋機係側邊每一張枱客人入到嚟嘅時候都會有得玩樓蛋機一次，抽中咗仲睇有機會免費小食添😍，吸引到新客嚟試吓😊✨特制黑蒜拉麵 $98特制香蒜湯底加入豬骨熬製湯底，每一啖飲到濃厚香味，黑蒜風味夠濃郁添加湯底嘅味道，香口紫菜脆脆仲有半隻糖心蛋好夾湯底嘅味，主角叉燒超級晶凝通透嘅叉燒配合濃湯底，肉質夠鮮味軟腍腍👍🏻✨激辛地獄拉麵 $98辣辣哋都好多人喜愛，地獄拉麵辣度都不算夠辣，但係味道都唔會遮蓋豬骨嘅湯底所以啱啱好㗎😬湯底配合埋個面更加match湯底味道仲有蕃紅花碎更加提升湯底嘅味道，叉燒同拉麵味道都好夾😀✨羽根餃子 $32煎香嘅餃子外邊脆脆裏面肉汁鮮味夠晒Juicy🥰✨溫泉流心玉子冷豆腐$38醬汁鋪上冷豆腐再配合埋玉子流心，撈埋蛋同醬油軟綿綿好香滑，有層次感☝🏻🙂✨靜岡蜜瓜梳打 $28靜岡出嘅蜜瓜甜甜地味加上梳打，原來都咁好味😋✨靜岡抹茶可樂 $28抹茶配可樂？！🤔個心真係好想試吓味道🫢先來一啖食抹茶嘅甘香味道，再之後會飲到可樂嘅甜味原來咁夾，

位於尖沙咀既新拉麵店 一郎 來自東京渋谷，以豚骨湯底為主打，除左四款招牌拉麵君之外，仲會不時更新限定口味😍新開業期間消費滿$100會有限量扭蛋機會一次，豐富獎品包括即場請你免費食一碗拉麵🤑今次同老公到訪抽中左免費小食，可以下次再黎食過！🔸黑郎君黑郎君係特製黑蒜拉麵，濃厚豬骨湯底加上黑蒜油同蒜片，一上枱已經香氣滿溢，入口味道更加濃郁，係重口味之選！黑郎君配上日本出產粗麵，軟硬度可以自己選擇，加上三塊半熟叉燒、半隻溏心蛋同兩塊紫菜，又飽肚又滿足🥰🔸柴郎君柴郎君個名咁有趣，原來係鰹魚醬油拉麵🐟湯底同黑郎君截然不同，係一個清澈魚介湯頭，以醬油提升鮮味，好味程度唔輸比招牌豚骨湯底。幼麵掛湯能力足夠，上面除左以上配料仲有細細條沙甸魚，味道更加濃厚！🔸唐揚炸雞、羽根餃子食拉麵唔少得嗌埋小食，唐揚炸雞炸粉夠薄，肉質偏瘦所以無油膩感；羽根餃子入面菜肉份量平衡，自己一個食得晒一碟！🔸靜岡抹茶可樂、Sapporo樽裝啤酒呢度除咗汽水都有唔同飲品選擇，有酒鬼必備樽裝啤酒，亦有特色飲品 - 波子汽水、靜岡抹茶可樂等等，好有日本風味！

同朋友係尖沙咀去完Shopping, 去左呢間新嘅日拉麵試下......💞一郎Ichiro💞店子小小，店內擺滿店家嘅珍藏BE@RBRICK！主打九州豚骨拉麵，裝潢具日式拉麵店風格。有4款招牌拉麵，小食，飲品，貴精不貴多🍜白郎君（九州傳統拉麵﹚ 柴郎君（鰹魚醬油拉麵﹚黑郎君（特製黑蒜拉麵﹚赤郎君（激辛地獄拉麵﹚除咗4款招牌拉麵之外， 仲有「限定君」（極．黑松露慢煮黑豚拉麵﹚，喜歡黑松露可以揀呢款🌸我同朋友點左🍜柴郎君（鰹魚醬油拉麵﹚🍜赤郎君（激辛地獄拉麵﹚湯底夠香夠惹味，配料豐富，有竹筍,大葱,露筍,木耳,溫泉蛋,最特別係再配上慢煮10小時而成的西班牙黑豚肉，柔軟多汁、肉味鮮甜。麵質軟硬適中，有咬口。鐘意清淡的可揀鰹魚醬油拉麵，淡淡的鰹魚香，鐘意食辣嘅可揀激辛地獄拉麵，唔算好辣好香口。🥘小食揀左唐揚炸雞, 羽根餃子炸雞面好香脆，肉質夠嫩滑餃子皮夠薄，饀料菜肉夠入味🍹飲品揀左靜崗蜜瓜梳打,靜崗抹茶可樂滿滿日本風味開業期間，一郎 Ichiro推出全新限量扭蛋🎁，消費每滿$100即享扭蛋機會一次！豐富獎品包括︰即場送免費拉麵🍜、日本 100% BE@RBRICK 盲盒，仲有各款免費小食同飲品等

睇戲前想食個有質數嘅拉麵，search下發現Isquare附近開了日本人氣拉麵店 – 一郎Ichiro ! 梗係要去食啦！店內一大幅靚晝打卡牆，仲放左好多潮玩BE@RBRICK, 新店仲做緊扭蛋活動，有機會得到BE@RBRICK禮盒、免費拉麵、小食同汽水等 ！Menu主打黑、白、柴、赤四種味道嘅拉麵，仲可配搭唔同炸物小食、日本飲品等。🍖🍜白郎君 豚骨拉麵 $98 奶白色嘅豚骨湯拉麵，湯頭味道香濃唔油膩；粉色嘅半肥瘦豚肉入口軟嫩，似煙燻過嘅口感同散發住豚肉嘅獨特嘅脂香，幼麵可揀軟硬度，朋友揀左適中好掛湯，每一啖都食倒濃湯嘅味道！配埋溏心蛋 、黑木耳、筍、紫菜同蔥等一齊食，超好味！🌶️🍜赤郎君 激辛拉麵 $98火紅色嘅激辛拉麵，湯頭濃厚，辛辣味夠刺激味蕾！溏心蛋又香又滑！豚肉配辣湯更顯獨特嘅脂香肉嫩！跟左粗麵彈牙爽口，配料一樣有黑木耳、筍、紫菜，京蔥等，好惹味！🥟羽根餃子 $32 我自己最鐘意食拉麵店嘅餃子，煎到金黃色嘅薄脆外皮，皮薄餡靚，菜肉均勻，唔錯！🥚♨️溫泉蛋冷豆腐$38大大隻温泉蛋下有冰涼嘅豆腐！兩樣一齊食好夾；蛋汁香濃，豆腐綿滑！伴左木魚絲及鰹魚豉油口感更豐富細膩！🥤飲品點了靜岡蜜

日本直送汽水，再加上日本來的過江龍，真的還沒去日本旅行的，先來這裡興奮一下🤣餐廳還有陪坐公仔，超可愛～羽根餃子～外皮煎得很香脆，內裡放滿爽脆的蔬菜及豬肉，作小吃一流～唐揚炸雞～炸漿外層薄脆而不油膩，雞肉有肉汁，而且很嫩滑，外脆內嫩～極•黑松露慢煮黑豚拉麵～必吃推介，麵的上層放滿了厚厚的黑松露肉，而湯底則是非常濃厚的黑松露湯，每吃一口，口腔內都充斥著無數的黑松露味，流心蛋也是超正，是有牌子出名貴的那種日本雞蛋～黑郎居•特制黑蒜拉麵～豬肉是用了慢煮十多小時慢煮製成的，能保持鮮嫩質感，而黑蒜湯底也是極濃郁，未吃而喝掉半碗湯，太好喝了🤣蜜瓜汽水及波子汽水～都是日本直送汽水，蜜瓜汽水更是特別，蜜瓜味很清香，平日超市不會有得賣的，必喝～