一杯鐵板燒居酒屋

营业中

休息中

果日同屋企人係apm買完野 就隨便搵間餐廳 見門外甘有日本feel就入去試試 果日大概8點鐘去到 等左半個鐘終於入得😁見佢甘岩有個東亞信用卡優惠 買滿$400減$100 仲有飲品買一送一就嗌左6-7個餸🙈嗌左呢個鰻魚茶漬飯定食 都算幾抵 個鰻魚幾好食 但份量偏小 #影之前唔小心食住tim😂見周圍既人都食大阪燒 好似好好食甘 搞到我都忍唔住嗌左個大蝦大阪燒黎試下 個大阪燒都幾足料 但個汁就偏鹹左少少 建議唔好點甘汁黎食😁 另外叫左個蕎麥麵，炸雞同豆腐湯個蕎麥麵都幾有口感 好彈牙 唔係好淋而我覺得個炸雞方面都幾出色 好嫩滑😍但個豆腐湯就有d失望 個湯好淡 仲要收百幾蚊 性價比低 唔建議嗌🤔不過整體黎講，我都會再黎食😁

星期一晩收工，因爸媽出國旅遊，便相約家姐收工後，於apm晚餐後再回家，免得回家再煮XD晚上8時多，apm內倒不算很多人，但各餐廳也有各自隊龍，我們便採取游擊戰術，同時於不同餐廳取票排隊，"票快者得"！等了大概20分鐘左右，最後＂一杯＂取勝，我們肚子也餓了，便速戰速決，快速下單，等待上菜。我們一共點了4道菜，分別是豚肉燒、三文魚茶漬飯、燒牛舌和龍蝦奶油意粉。各道菜式味道都不錯，龍蝦意粉的份量比想像中多，是次消費價錢也算合理，下次會再encore！

這天在附近上課,午餐就來到了一杯居酒屋吃飯。 我和友人各點了一個鯖魚飯($75)及豚屏燒($55)。 鯖魚煎得不錯,鹹味足夠,這裡是少數沒有配檸檬一起上的餐廳,沒有檸檬也不會有腥味。 豚屏燒的豬肉和蛋都很滑很香,店員會幫忙分成四塊, 醬汁很夠,是配章魚燒的那個醬汁, 味道很好。 如果我下次再來光顧,也一定是因為豚屏燒。 串燒原本想試,但看見賣相沒有很吸引就作罷了。 每人大概吃了110元, 也算ok 吧。 服務方面就正常,如果店員可以主動加水就好了。

同事從外地回港，當然打死也不肯食西餐。在衆多日式或者中式食肆，apm 的我們係好少去嘅。尼間12點鬆d 已經剩下bar 枱，兩個人食無所謂啦。我order 了牛舌定食，包前菜和湯，飲品加$5｡牛舌都炒得淋和入味，有很多蔬菜。前菜係茄子，有些木魚碎，可以呀。至於同事熱烈推介的咖啡，我也覺得香滑的。同事則order了豚肉炒麵，佢都話幾好食。想唔到，我和她的前菜是不同的，佢係有點生菜、粉絲、芝麻，佢食到成個碟都好乾淨！

我非常非常非常少去觀塘不過要接老公放學，所以夜麻麻八點幾就去到觀塘搵嘢食想食日本野，打開openRice，apm日本菜第一名就係一杯，我附近仲見到一間日本燒肉放題，因為真係太攰所以唔想自己動手燒；另外有一間見到日本火鍋shabushabu，不過又係放題形式，好似搶食咁，我都唔鍾意。所以最後揀咗唯一一間要等位嘅一杯，等咗大概半小時，物有所值！環境幾好，係居酒屋應有嘅氣氛！我係三文魚粉絲，呢個三文魚＄70啦好似講真，三文魚完全唔夠香，不過佢切法好特別厚肉得來又新鮮我點左荔枝梳打老公點左巨峰提子乳酪梳打巨峰提子嗰個好好好好好好味呢個嘢唔知咩名，個超級好食！大家搵呢個圖俾職員睇，呢個一定要食！呢個係薄餐皮，中間包住宿晒嘅牛油果同埋蟹子，最緊要嘅主角係好好味嘅鰻魚！呢個組合好高分呢個係北海道A5和牛嗰日嘅special，餐牌係無既＄350/200g呢個係炸豆腐，送酒一流不過我哋冇點酒，同埋呢度嘅醬汁好似偏淡所以得個豆腐就冇咁吸引橫切面係咁嘅，入面感覺好似蜂巢豆腐或者凍豆腐feel，不過食落入完全唔係嗰回事，所以呢個就唔建議食啦！（我係豆腐粉絲但係呢個豆腐真係唔好食）我老公最鍾意食大阪燒不過呢個係

自從公司搬到觀塘後，我都試左好幾間新餐廳，今日去一杯係同事帶我黎的，佢話個大阪燒非常好味。店內環境氣氛都唔錯，以為自己置身日本的居酒屋。午市時間，坐無虛席，我地等位都等左 10 分鐘，好在今朝已經開完會，唔駛食到趕頭趕命返公司。 由於散叫吸引啲，我地無叫SET LUNCH，兩個人食，只係點左兩樣野，唔知夠唔夠我地食呢？先上枱的係關西燒，配料自選細粒帶子同埋芝士，服務員喺我地面前切開佢方便進食，切到一個「井」字，9件，好似西多士咁。熱辣辣又足料又點會唔好味呢？多量芝士做成拉司效果，對於兩個芝士控黎講，真係想尖叫出黎呀。第二樣係粒粒麵炒飯，食落有啲似童星點心麵炒飯，味道偏濃，唔太啱我胃口。但我同事就好鍾意，咁我就比佢清晒成碟啦。

HAPPY FRIDAY, 跟朋友相約在APM 試食一間期待已久的居酒屋. 因為平時經過都見到好多人,都未有機會嘗試.今日準時收工, 去到晚上七點正. 等待了大約一小時 終於輪到我們.一坐底, 就即左杯麒麟生啤. 食日本菜 加燒物 真係不能缺少啤酒! 正!因為得2個人既關係, 職員為我們安排了坐BAR台. 反而令我們得到左唔同既體驗. 因為可以近距離觀看到壽司師傅即場手握製作的壽司.所以, 我們就即了個廚師推介 壽司10件. 一邊看師傅用心整, 一邊享受食物. 黎個環境真係唔錯. 除左 視覺上既享受外, 用料都非常新鮮. 可以食得出每款壽司的不同鮮味!  個人比較喜歡食吞拿魚!東洋卷, 從未食過.  但一試過後, 就已經深深愛上. 入面有蟹籽,燒鰻魚 同牛油果用PANCAKE皮包住!口感豐富, 味道突出!  必點的東洋卷.關西燒2味, 我地選了 泡菜跟豚肉.   店員於上菜後, 會幫忙分切為九份.因為椰菜份量比較多, 所以食落去都唔覺得太油膩 及可以中和醬料的濃烈味道.點了燒牛吞跟燒蕃薯各一位, 牛舌燒得不錯,但價錢比較貴.$48 只有一串. 食日本菜我必點的燒蕃薯,淡淡的甜蕃味. 燒

今次第3次幫襯一杯鐵板燒居酒屋以前都係晚市嚟食平時等位都要等成個鐘下午經過見到有set lunch 就排隊攞位我哋大約兩點去到等左半個鐘到就有位啦內部環境以懷舊日本風做主題 令人目不暇給一坐低即刻影多幾張相呃like🤣食物方面 叫左個刺身丼定食 有埋前菜 面鼓湯 $120加多$5就有杯咖啡/奶茶/檸檬茶/檸檬水/橙汁評分:9/10魚生飯黎到就比佢外表吸引💕 件件魚生都肥美又大件 質素👍🏻👍🏻刺身大件到可以覆蓋個飯本身覺得飯量比較少 驚會唔飽 點知食完飽到攬住個肚出嚟🙈

今日有個客約咗我喺apm食午餐，一去到呢間餐廳勁多人，等咗半個幾鐘終於到咗我哋 ，因為係第一次去呢間餐廳 ，所以唔知食咩好，隨便就叫咗個粒粒牛鐵板燒定食， 殊不知當食物送到嘅時候，賣相又真係幾好喎，食咗之後又覺得又真係幾好味，啲牛肉唔會太硬又唔會太生，食落又幾多汁，唯一遺憾嘅係，個客人喺度，唔好意思影相，下次一定會再返嚟食過。

食過幾次一杯，通常都係夜晚黎食，每次都會叫關西燒、串燒等等，晚餐散叫刺身或壽司都好貴。今次午飯時間行過觀塘又想食日本野，見 SET LUNCH 有魚生飯，雖然唔算好平但同夜晚比平啲，於是又入咗去食魚生飯刺身多過飯，本身覺得飯量太少，點知食完都好夠飽。刺身件件都好好味! 本來好驚喺香港食海膽，呢度嘅海膽唔腥之餘仲好甜份量同質素$126黎講都算相符同行朋友就叫左炒牛肉粒，味道不錯，不過略嫌芽菜太油，如果冇咁油畀啲芽菜中和下牛嘅油膩就更好喇

是日晩餐點了以下食品：一個一杯沙律，入面有啲魚乾脆脆，幾有特色，非常可口，加埋啲菜，正。 之後就點了一輪串燒，有鱔(好厚)、雞翼(多汁是，肉嫩)、牛舌(有牛舌味)、蕃薯(超甜)、粟米，味道一流，軟硬適中，肉質juicy，非常好味。豚肉燒餅，豚肉烤至脆脆，似小小煙肉質地，入面有一層蛋漿，再包住啲燒餅，外脆內軟，好有水準。最後一個喬麥麵，醬汁、鵪鶉蛋、葱加埋山葵一同撈伴，正。總括黎講，樣樣食品都好味，有水準，感覺有驚喜。

年廿九，女仕們爭取時間扮靚過新年~今晚同姐妹整指甲~ 整完已經9點半~街外太大風，所以入左APM避風 XD 順手食晚飯~黎到一杯門口，估唔到9點半都要等位~好彩等左15分鐘就入得~壽司10貫用料都夠新鮮~ 而且厚切~三文魚夠肥美~吞拿魚有筋較失色~關西燒二品自選2個配料：芝士、豚肉待職會幫忙切開味道唔算特別~芝士份量不多~反正椰菜份量超多~但椰菜出水都幾多... 姐妹鐘情燒牛舌但調味太重手啦~咸到不得了雞肉明太子依串出色好多，明太子醬好惹味~！有燒物，當然唔少得啤酒~~冰麒麟，正！

我平時最怕餐廳BOOK唔到位，因為覺得排隊食飯太浪費時間，不過好野係值得等待既，幾年前食過呢度既東洋卷同關西燒，心癢癢想再食，今次依然保持水準，不枉我等左一個鐘呀東洋卷 $60東洋卷係用pancake皮包住兩大舊牛油果、蟹籽同肥厚鰻魚。一啖咬落去呢四種食材融為一體實在太美味！牛油果係熟到一咬即溶，同軟身既鰻魚好夾，仲有粒粒咬到卜卜響既蟹籽，口感同味道層次豐富，fantastic!關西燒一品 $55關西燒可以自選配料，我揀左豚肉，店員送上關西燒後就切成九份。關西燒既皮係好似一片好薄既年糕咁，煙煙韌韌，中間夾住豚肉、雞蛋、椰菜。椰菜份量好多，佢既清新中和左醬料既濃味。同大阪燒好唔同～佢無用咁多粉漿，所以口感無咁實。生姜豚肉石頭燒飯 $78醬料落得太重手，甜左啲。同埋可能怕個飯癡底所以落左好多油，呢個味道還可以。桂花豆腐凍 $28桂花啫喱帶微微酸味，杏仁豆腐唔係幾滑同埋杏仁味有啲假。店員既服務態度幾好，有主動添水，值得一讚係上甜品前除左執走我地既碗筷之餘仲有清潔一下張枱，呢個細節係部份餐廳會忽略左既。可惜我地坐吧枱係一個好繁忙既位置，因為對住出菜位，店員喺我地旁邊搬碟、出菜，喺我地正前方同正

暫時幫襯過幾次一杯，對一杯嘅印象幾好，覺得係有質素保證。平日常常門口大排長龍，但今次大約6:30左右到唔算多人，好怏可以入座。入面裝修環境好有日本居酒屋風味，就算坐BAR檯都舒服。這兒食物選擇其實不算多，加上只有兩個人食，只係叫到三款食物。一杯關西燒 - 推薦之選，二人份量充兄，各樣配料配合一齊好好味，不過醬都好重手下，偏咸左DD。泡菜豚肉石頭燒飯 - 食左一半先記得影相，其實相當足料。而石頭鍋容易偏熱有飯焦，唔鐘意飯焦的人可以留意返~鮭魚卷 - 因為今日冇牛油果蟹肉壽司，所以叫左個鮭魚卷，有點中伏的感覺，講真壽司類都真係普通質素食物而已，加上價錢唔平，下次可以不用試壽司類食物。整體而言，環境舒適，食物質素不錯，可惜價錢偏貴，下次可能試試午餐。

之前在這裏吃過晚餐，很是滿意，後來知道午餐定食比較划算，今天便去試一試。我們星期日12:30去到，立即被安排入座，但已經要坐bar枱。刺身定食刺身好新鮮，牡丹蝦、帶子、海膽和拖羅碎都是我的至愛。除刺身外還有前菜、麵豉湯和白飯；麵豉湯很好味而且很足料，很多海帶和豆腐，但白飯不是用上等的日本米煮，有些失望。粒粒牛定食牛肉粒很有牛肉味，不會過熟，配合大量芽菜和少許菇類，令吃起來不覺油膩。每客定食加$5還可選擇飲咖啡、檸檬茶或者橙汁.......，我們選了熱咖啡，那是我們喜歡的日式咖啡。