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2022-07-25
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接下來的三個月相信應該是自己人生歷程中頻密的到訪酒店中菜廳飲茶的一次，由於老爺家裝修所以會在外出留宿約三個月，趁着這個少少機會便帶他到訪就近的尖沙咀區吃多幾堂中菜廳，讓一位90歲出頭年紀的他可以更多出訪，試試更多美食。。。今次選址（欣圖軒）由於早早已放在自己的候選名單之中，所以第一眼便是選上～【簡單地拍上一段短片，看過食物相如果要更深入知道當日狀況，可以在文字下方收看~】筍尖鮮蝦餃HK$122實而不華體積與平常的無異，熱氣騰騰的端上枱，那股蒸氣以加了幾分～蟹皇燒賣HK$122這個我沒有嘗試怪我不能評測～精緻金魚海鮮餃HK$99以鱸魚及帶子作為主角餡料，味道是鮮上加鮮，吃得出加上點點姜米，將整個食物帶出另一份層次～香芋火鴨雪山包HK$93這一個自己亦沒有試鮮蝦錦鹵雲吞HK$300錦鹵雲吞的雲吞皮炸得非常之薄脆，加上酸甜酸甜的甜酸醬，哪有不好吃的道理臘味蘿蔔糕二重奏HK$138蘿蔔糕餡料相當足，兩者都各自有特色，經過炸槳的蘿蔔糕咬在口中有另一番滋味海鮮燕窩羹每位HK$230這一碗美味的燕窩羹是叫上給全席之間最年長的老爺吃，自己偷偷吃了半羹，感覺清、鮮、多料，吃得他甜絲絲自己已非常滿足～魚湯
今次選址（欣圖軒）由於早早已放在自己的候選名單之中，所以第一眼便是選上～
【簡單地拍上一段短片，看過食物相如果要更深入知道當日狀況，可以在文字下方收看~】
筍尖鮮蝦餃HK$122
實而不華體積與平常的無異，熱氣騰騰的端上枱，那股蒸氣以加了幾分～
筍尖鮮蝦餃
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這個我沒有嘗試怪我不能評測～
精緻金魚海鮮餃HK$99以鱸魚及帶子作為主角餡料，味道是鮮上加鮮，吃得出加上點點姜米，將整個食物帶出另一份層次～
精緻金魚海鮮餃
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這一個自己亦沒有試
鮮蝦錦鹵雲吞HK$300錦鹵雲吞的雲吞皮炸得非常之薄脆，加上酸甜酸甜的甜酸醬，哪有不好吃的道理
鮮蝦錦鹵雲吞
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蘿蔔糕餡料相當足，兩者都各自有特色，經過炸槳的蘿蔔糕咬在口中有另一番滋味
海鮮燕窩羹每位HK$230這一碗美味的燕窩羹是叫上給全席之間最年長的老爺吃，自己偷偷吃了半羹，感覺清、鮮、多料，吃得他甜絲絲自己已非常滿足～
海鮮燕窩羹
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整一個亦是做了功課來的一道，魚湯經過濃郁炮製而成，上枱之後職員會在面前倒入泡脆了的香苗米，入口真係鮮味無窮，喜歡吃海鮮的應該不用錯過～
魚湯蟹鉗脆香苗
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這一個亦是自己私心推介，自己對吃鱔有着一定程度喜愛，因為此所以對於味道和口感亦有着一定的執着和要求，這一個絕對沒有閃失，拍過照影過片放在口中依然脆，自從自己爸爸不在之後已多事沒有吃過好的蜜汁燒鱔，而且份量多，絕對是貨真價實，抵食的一度～
蜜汁燒鱔
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這一個是（蝦子餅）叫的，他說湯底非常清澈但味道很足，滿滿的光瑤柱味道，由於對坐得很遙遠所以不能偷喝，只能憑空想像～
花膠竹笙灌湯餃
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是一個素菜，難怪本人對於蔬菜的敏感程度只是一般，在口中我只是覺得米紙卷炸得非常之吹口而且乾爽，內裏的餡怪我不能吃到那味兒來～
海鮮脆春巻(六件)HK$114也是炸得非常脆和抵食的一道
海鮮脆春巻
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蜂蜜羅漢果茶
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★價錢相比坊間一般略為貴但絕對值！★
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