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境今日喺觀塘附近搵食，見到呢間好似都唔錯，一於去食下先Lunch set法式油封鴨髀~$168有餐湯同埋竹炭橄欖麵包，餐湯好飲，麵包仲可以refill一次添，麵包暖粒粒又好食，鴨髀份量唔太多，但係好好食，肉質結實，皮都好脆，仲有少少薯仔，西蘭花😛香煎伊比利亞黑毛豬梅花肉北海道八爪魚~$178呢個真係amazing，黑毛豬份量唔太多，但係口感超嫩滑，八爪魚都好彈牙，好好食熱朱古力不太甜，略嫌不夠熱總括嚟講呢間餐廳性價比非常高，質素高價錢又唔貴，大家都可以試吓境🏠：觀塘開源道52-54號豐利中心5樓509號舖☎️：55926620

經fd介紹而得知呢間隱世日西fusion菜環境的確唔錯 室內室外都有😽試左晚市又幾有氣氛～同埋員工都幾熱心👍🏻仲會介紹下菜式💡而加openrice book位單點菜式有7折💡折左之後既價錢綜合埋環境同服務素質係ok約朋友或者拍拖嚟食都幾得體的🤓而加冬天坐戶外都幾有feel🤟🏻就算遠離左啲staff都感受到係冇被忽略😹如果冇折就真係有啲貴了💸———————————————————————🍄黑醋漬燒波特菇 $68(折後$47.6)😋：5/10第一次食波特菇😹睇落好似雞腎可能因為燒完先漬？上枱係微凍唔熱既個人嚟講比較鐘意普通既燒菇漬醬有啲酸酸甜甜咁同酒味 味道都幾濃另外仲有紅薑同薑蓉夾埋食會中和左強烈既漬醬味🦑墨魚咀天婦羅 $68(折後$47.6)😋：7.5/10呢味用既係大大粒果隻墨魚咀食落啖啖肉又大粒幾爽口外面既皮都唔算好碟 都炸得ok 炸物配芥末沙律醬係冇得輸既配搭👏🏻🦆法式油封鴨脾 $228(折後$159.6)😋：7/10呢個上枱都幾靚仔外皮燒得香脆 雖然好邪惡但會忍唔住連皮食但靠外啲既肉比較乾再食入啲既肉會嫩番啲鴨味幾重 不過肉其實唔算好多欣賞佢醃得冇重手咗有啲會驚食鴨太咸 呢個就

/𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞 境無意中發現隱世觀塘日本fusion菜‼️ 環境靚又坐得舒服, 服務態度好加上食物好有驚喜😋 個人覺得暫時係觀塘No.1嘅餐廳啊👍🏻之前出story已經詢問度極高, 無論係餐包餐湯定係主菜或甜品, 每一樣食物都食得出廚師嘅用心🥰 極度推薦大家去食1️⃣ 餐包: 竹炭橄欖包超級有驚喜嘅餐包, 新鮮出爐所以切開仲係會出煙, 一咬落去係外脆內軟, 中間好濕潤, 本身已經搽好咗蒜蓉橄欖醬, 超夾🍞店員仲提醒餐包可以refill🤪 2️⃣ 餐湯: 蘑菇忌廉湯連餐湯都唔簡單, 一飲落去係好濃嘅蘑菇味, 飲得出唔係罐頭湯而係自己打溶啲蘑菇, 仍然保持到蘑菇粒嘅口感👍🏻3️⃣主菜: 日式蒲燒鰻魚意大利飯配豉蛋真姬菇 $148意大利飯軟硬度剛好, 鰻魚好滑而且無骨, 略嫌啲飯比較淡味, 不過配鰻魚食就啱啱好👏🏻4️⃣主菜: 輕烤麵豉漬三文魚 $138賣相十分之美觀, 三文魚烤到啱啱好, 肉質唔會太熟中間仲保持到軟淋度, 好夾個麵豉湯5️⃣主菜: 香草燒焗法國黃油春雞煎法國鴨肝 $138擺盤好精緻, 黃油雞唔會太鞋, 不過鴨肝好細塊6️⃣主菜: 干炒秘撈瑤柱手打闊條麵配香煎大蝦 $148好有港式茶餐廳風味, 識落幾惹

喺網上面搵餐廳食晚餐咁啱見到依間餐廳有七折優惠，即刻訂位去試下。位於工廠大廈入邊，人流太多座位都好寬闊我哋點左一份鮑魚麵、一份牛肉、雞軟骨串燒、餐湯同埋一份小食嘅雞腎同埋雜菌😂結果食唔晒需要打包成個鮑魚麵走😛哈哈因為實在太吸引啦佢哋嘅餐牌好多嘢都好想食，結果點得太多！佢哋係一間類似西餐同日本fusion嘅餐廳，用料都好新鮮，殺菌同埋雞腎用咗日本嘅醬汁去煮，有別於平時食西餐焗出嚟菇嘅味道。好特別 我地都秒清哂😆牛扒我地要咗七成熟，上邊配左一隻黃金蠔，蠔🦪煎至金黃色，好吸引好香口。下次有機會再試佢地其他意粉🤤

Lunch ge fusion cuisine🍽#1 牛油果🥑 Risotto 配輕煎北海道帶子味道：8.5/10帶子面上有乾瑤柱牛油果risotto滑而不溜，再加上菇同乾瑤柱增加咬感💕#2 日本漬鮑魚乾炒秘撈瑤柱闊條麵味道：8/10日本漬鮑魚：彈牙而入味，唔會似食橡膠整體上，有中菜炒麵加上甜甜地嘅味道。不過，個人感覺有少少油。（利申：自己本身唔鐘意炒麵，炒飯）#3 沙律🥗味道：7.5/10個黑醋汁調味剛好，唔會太酸或太淡。但佢個擺盤好靚💕💕#4 南瓜湯味道：8.5/10呢個係第一個驚喜位💕南瓜湯🎃比上一次食西餐又驚喜除咗好純嘅南瓜味外，個質感剛好💕再加上，staff 係會拎成張枱咁長嘅黑胡椒幫你加🤯#5 餐飽第二個驚喜位💕味道：9/10佢係自家制，仲會上碟前焗一焗先暖暖地外，仲外脆內軟純對唔係死咸或死甜個啲包，而家食落口感有層次外，味道都有層次💕（btw, 個度嘅staff仲會好細心同你講佢係有咩材料🙈）Lunch set 1: $118+10%Lunch set 2: $ 138 +10%包餐飲一杯有咖啡，茶，果汁（果汁仲要鮮榨，有唔同款）

觀塘工厦一向多驚喜☺️呢間混合日本菜、西式料理於一身既餐廳，都令Carter 好有驚喜！🥳 餐包:加左自家制既橄欖油和蒜泥，咬落去濕濕地幾香口夠哂鬆脆👍鵝肝煎得夠肥膩細嫩，豐美多汁，入口即溶，搭上包和果醬又可以中和番鵝肝既肥膩，拍案叫絕❤原本念住未必夠飽，點知食完意外地岩岩好，埋單172蚊，果期新開張有7折的!!!🤗 餐廳員工幾有耐心，服務都盡心盡力，嚟開觀塘肯定會再去幫襯!! 下次冇落雨既話 可以坐露天座位🥰

經同事介紹一間在觀塘區性價比高的日式西餐。一入去已被cozy 的日式咖啡店裝修吸引了，清潔意識好高！午餐的選擇款式正常，價錢由$138-198 per set，慶祝，聚餐之選。當日頭盤就是麵包及忌廉磨菇湯，麵包相當有驚喜，是新鮮的味道，外脆內軟，沒有油淋淋的質地卻有淡淡的橄欖油及蒜蓉的味道！主菜的油封鴨，外面脆入面足滿鴨油香，夾一啖麵包食仲正，個人認為最好同朋友分享，自己食哂會好膩！另一道意粉就好足料！見到隔離枱order 的燒白鱔，我們也忍不住都叫一份，有孜然香，白鱔肥美juicy！最後的creme brûlée 也沒有讓我們失望，滿足的一餐！會推介給朋友！

呢日下晝喺觀塘唔知食咩好，但求可以舒舒服服坐一陣，就好隨意咁揀咗呢間walk in試試。呢間係有水準的西日料理，價錢確實少少略貴，但係食物好食、環境舒適、店員亦殷勤有禮 其實開心日子食一下亦可以啊～～～估唔到的特別推介：竹炭橄欖包 （佢係有溫度、鬆軟、帶點香既麵包）

今日同新同事welcome lunch，咁就選擇咗呢間餐廳啦。就咁望落整體裝修環境都算唔錯既。不過落單嗰陣嗌牛扒冇同到我哋講話冇八折優惠，然後食物出餐時間又等好耐，等咗差唔多半個鐘先有main dish到，仲要塊牛扒同鵝肝煎到燶曬。最嬲係有個侍應嘅講野同服務態度非常之差（戴眼既鏡攣毛，唔講我仲以係佢係老細）事緣係因為我原本book咗三個人，之後有個同事話好似嚟唔到咁就轉返兩個人啦，之後隔咗冇耐個同事又話嚟到就轉返三個人。（總共轉左兩次檯）佢就係因為我地轉黎轉去呢個原因用咗啲好差好西嘅語氣同我哋講咗一大段說話俾番我地聽。另外既侍應就服務黎講都唔錯既。不過都係無下次。

個鴨肝春雞呢個餐，我係呢間唔係第一次食！但今日黎到入面係凍既，一pat嘢咁水狀，應該係未熟/極唔新鮮先做到既效果？分別同3個人講完，結果都係覆返我都話係熟！食物有問題，要求佢剩係換返一舊正常既鴨肝俾我。但其中2個人話只可以將我吐返出來果舊肝，拎去焗爐焗返熟佢比我！原來會將客人口中吐出既食物，擺入焗爐？仲要個客食返？然後一個推一個，擾攘左大半個鐘都未有回覆，甚至乎係唔出返舊正常既俾我地，只當我地呢枱透明就算！平時果啲禮貌，食完嘢問你啲食物有無問題原來全部都係口號囉，到真係有問題時，即時同你講都可以無視完我大半個鐘後再追問捨得出返未，就答個無其他人有呢個問題！

回看之前記錄，原來2020年6月已經來過「境」，時間飛逝，一年後重來，感覺變化不大，不同是餐單加了中文，感覺比較親切，另外今次選了單點美食！焦糖香蕉梳打，賣相同味道都不錯！日本漬蕃茄，又健康又清新，加上金片，高級了不少。竹炭麵包繼續保持水準，口感軟綿綿，食完可以再食。炸魚薯條配上他他醬，外脆內軟，想不到日本餐廳會有炸魚薯條，喜出望外，澳洲和牛腹側牛扒黃金蠔，日本蠔鮮美可口，牛扒是粉粉嫩嫩的，一口咬下，肉汁四溢！油封鴨脾肉質偏實，鴨脾皮烤得脆脆的，配上甜甜酸酸嘅醬汁，停不了口。這是一餐充滿回憶及享受的！

之前已經試過一次呢到既晚餐，當時感覺偏貴同份量唔大所以印象一般。一路淨係記得佢既黑麵包好好食，所以黎到附近又決定被多次機會試下啦。今次係午餐時間去，book位好方便唔需要排隊等，Lunch menu價錢合理好多$200左右一人同埋有得加錢要前茶（炸墨魚嘴/炸雞）同有半價串燒（我當日半價既有牛舌，明太子雞翼）。除左一路好好食既黑包外，今次既新驚喜仲有餐湯，好濃既蕃茄味加上忌廉好鮮甜開胃唔會酸！主菜既甲羅燒意粉雖然味道唔算突出，但滿滿既蟹膏倒出黎每啖意粉都完美沾上。牛舌係我去所有餐廳既必點串燒之選，呢到既牛舌味道同厚度都令人滿意，如果有得撰牛舌芯就更加開心。最後既甜品creme brûlée加分之處，除左味道好之外，連伴碟既香蕉都有燒焦糖層，仲要上下都有燒到照顧到，誠意十足。

最近去左觀塘一間做西日式嘅餐廳聽個名「境」改得咁靚咁有意境就諗住睇下是咪咁有feel店內環境舒適 亦設有戶外位置係外面吹下風都勁chill! 不過因為嗰日有小小落雨最後都係選擇坐室內餐包極為出色外脆內軟上到枱依然暖笠笠而且超級香問左靚仔waiter 個包係揸左橄欖醬🤤🤤和牛carbonara 意粉呢個作為芝士控嘅我完全抗拒唔到!使用左三款唔同嘅cheese🤤仲要炙燒過再加個流心蛋 簡直將成件事昇華左！不得不提店員服務非常好同有禮貌🥰令成件事加左好多分！

昨晚同朋友食咗餐有水準嘅晚餐😋環境舒服，服務好，食物有水準👍！特別係竹炭橄欖包,外表一d都唔吸引，但食落外脆內軟，好好味，一試難忘！另一喜出望外係蕃茄漬，估唔到咁好食！雖然這兩度衹係小食，但已經覺得好有心思去做！其他食物亦好有水準，本人雖然唔食生蠔，但朋友食就讚不絶口👍！我就欣賞主菜澳洲和牛配黑松露薯條😍！而甜品我亦好喜歡，尤其係個tiramisu ，酒味較重，啱我口味~like😋好滿足嘅晚餐😄😄😄

羊扒每次都係必食，個薄荷汁超好味，五成熟剛剛好。今次居然有栗米忌廉湯，其實材料好足，但我覺得以往的蘑菇湯味道更出色。串燒白鱔都係推介美味之一，雖然肉質未到彈牙，但有鱔味道。和牛五成熟好香，好嫩，但配菜薯條就咸左少少。第一次食左薄燒牛扒卡邦尼意粉，好香，芝士味夠，很好好重要一點就係員工好有禮貌，服務好好