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2024-02-16 501 瀏覽
初七人日兼開工大吉🎊食豪啲!只要你接受到大排檔環境又好海鮮,就千萬別錯過呢間高CP值餐廳🫣因為專門比貨街市賣,所以店員教路預先致電會預留啲海鮮,可以有多少少嘅選擇(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🥢▸ 椒鹽鮑魚喜出望外!好大隻呀🤩表面有炸過好酥脆食落柔軟一點都唔韌椒鹽味又無掩蓋鮑魚鮮▸ 椒鹽鮮魷私心推薦!真係好L正🥹非常厚切大大舊好易咬老人家都食到跟惹味椒鹽真係絕配▸ 重皮蟹有好多肉而且肉質厚實又蟹膏都有唔少鮮香微甜整體很不錯但本人更愛大閘蟹😂▸ 扇貝手掌般大 肉大過個5蚊🤤配多多蒜蓉同粉絲 正常發揮▸ 豉椒炒蟶子連蟶子都一样咁大條鮮甜爽口咸淡度適中▸蝦隻隻爽口彈牙 豉油爆炒好入味連汁都啜乾淨
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初七人日兼開工大吉🎊食豪啲!
只要你接受到大排檔環境又好海鮮,就千萬別錯過呢間高CP值餐廳🫣
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因為專門比貨街市賣,所以店員教路預先致電會預留啲海鮮,可以有多少少嘅選擇(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)


🥢
▸ 椒鹽鮑魚
喜出望外!好大隻呀🤩
表面有炸過好酥脆
食落柔軟一點都唔韌
椒鹽味又無掩蓋鮑魚鮮
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▸ 椒鹽鮮魷
私心推薦!真係好L正🥹
非常厚切大大舊
好易咬老人家都食到
跟惹味椒鹽真係絕配
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▸ 重皮蟹
有好多肉而且肉質厚實又
蟹膏都有唔少鮮香微甜
整體很不錯但本人更愛大閘蟹😂
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▸ 扇貝
手掌般大 肉大過個5蚊🤤
配多多蒜蓉同粉絲 正常發揮
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▸ 豉椒炒蟶子
連蟶子都一样咁大條
鮮甜爽口咸淡度適中
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▸蝦
隻隻爽口彈牙
豉油爆炒好入味連汁都啜乾淨
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2024-01-02 530 瀏覽
嘩!今日就嚟到一間好受歡迎嘅海鮮餐廳,第一次黎,已經感受到無比嘅興奮。食物方面呢,簡直是一場極致味蕾嘅派對🎉!首先講下豉椒炒蟶子王,殼長達20厘米,真係一啖一大塊!嗰股鑊氣撲鼻而來,蟶子肉質彈牙得嚟鮮美透哂,超級滿足。薑蔥炒蟹方面,呢道菜就完全俘虜左我嘅心❤️。嗰個蟹膏啊,鮮甜得嚟又濃郁,啲薑蔥爽口得滯,配埋蟹肉一齊食,真係過癮!再嚟講講蒜蓉粉絲蒸扇貝,第一眼睇落平凡,但一夾開,厚實嘅肉質直接躍入眼簾!每一口嘅扇貝都是鮮嫩滑口,蒜蓉嘅香味又提升左整體嘅食感,無錯!洗埋尾,我地試咗清蒸海青斑。新鮮嘅程度真係一流,嗰稔咸鮮嘅豉汁澆落去,食落真係魚肉一咬即化。咀嚼間嘅滑潤和海底嘅鲜味,簡直係享受!整體來講,今次嘅體驗真係無得輸,從環境到服務再到食物,都係咁嘅令人心情愉快👍。如果想食到口感正👌、新鮮度高嘅海鮮,你一定要試吓呢間!
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嘩!今日就嚟到一間好受歡迎嘅海鮮餐廳,第一次黎,已經感受到無比嘅興奮。食物方面呢,簡直是一場極致味蕾嘅派對🎉!

首先講下豉椒炒蟶子王,殼長達20厘米,真係一啖一大塊!嗰股鑊氣撲鼻而來,蟶子肉質彈牙得嚟鮮美透哂,超級滿足。薑蔥炒蟹方面,呢道菜就完全俘虜左我嘅心❤️。嗰個蟹膏啊,鮮甜得嚟又濃郁,啲薑蔥爽口得滯,配埋蟹肉一齊食,真係過癮!

再嚟講講蒜蓉粉絲蒸扇貝,第一眼睇落平凡,但一夾開,厚實嘅肉質直接躍入眼簾!每一口嘅扇貝都是鮮嫩滑口,蒜蓉嘅香味又提升左整體嘅食感,無錯!

洗埋尾,我地試咗清蒸海青斑。新鮮嘅程度真係一流,嗰稔咸鮮嘅豉汁澆落去,食落真係魚肉一咬即化。咀嚼間嘅滑潤和海底嘅鲜味,簡直係享受!

整體來講,今次嘅體驗真係無得輸,從環境到服務再到食物,都係咁嘅令人心情愉快👍。如果想食到口感正👌、新鮮度高嘅海鮮,你一定要試吓呢間!
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2023-10-06 816 瀏覽
有幾個朋友,叫親食飯都一呼百應,次次都知道果日一定好有食神今次有三斤杉斑,蒸花蟹,椒鹽炸鮑魚炒蟶子,白汋蝦,扇貝,蝴蝶蚌魚湯件件都手掌咁大。開喺漁市場入面,香港嘅築地咁大隻鮑魚,火候啱啱啱好,食完成日都回味無窮!果碗朋友精心炮製嘅魚飯,繞梁三日。
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2023-04-03 2039 瀏覽
听朋友说这家饭堂海鲜棒得不得了,于是组局去吃,一行五个人,仨女两男,共计3300。1.扇贝:心头好有一个女性手掌心那么大,甘甜新鲜。2.重皮鞋:一种神奇的螃蟹,有两层,一层壳,一层皮。3.海虾:每只虾都有黄,馋死我.4.蛏子:又脆又甜,巨大一只。5.蒸鱼:新鲜大条6.椒盐鲍鱼:鲍鱼是油炸过的,外面的面衣金黄酥脆,鲍鱼个大但是很柔软,从没吃过这么好吃的鲍鱼。总的来说所有海鲜没有踩雷的,个人最喜欢的是大扇贝和鲍鱼,写到这里口水哗哗!
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听朋友说这家饭堂海鲜棒得不得了,于是组局去吃,一行五个人,仨女两男,共计3300。
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1.扇贝:心头好有一个女性手掌心那么大,甘甜新鲜。
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2.重皮鞋:一种神奇的螃蟹,有两层,一层壳,一层皮。
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3.海虾:每只虾都有黄,馋死我.
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4.蛏子:又脆又甜,巨大一只。
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5.蒸鱼:新鲜大条
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6.椒盐鲍鱼:鲍鱼是油炸过的,外面的面衣金黄酥脆,鲍鱼个大但是很柔软,从没吃过这么好吃的鲍鱼。
总的来说所有海鲜没有踩雷的,个人最喜欢的是大扇贝和鲍鱼,写到这里口水哗哗!
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Very unpleasant experience. realized I went to the wrong place the minute seated, not only ONLY allowed to order seafood but no menu except a picture on the wall without price. lunch set was not offered even I ordered seafood. service was bad. The cook was below average comparing to any small restaurants in any wetmarket. OVERPRICED. Here is the price I was charged,a single small fried mantis shrimp $300one single medium sized fried crab $350two medium steamed scallops $1402 bottle beer $80Not
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Very unpleasant experience. realized I went to the wrong place the minute seated, not only ONLY allowed to order seafood but no menu except a picture on the wall without price. lunch set was not offered even I ordered seafood. service was bad. The cook was below average comparing to any small restaurants in any wetmarket. OVERPRICED. Here is the price I was charged,

a single small fried mantis shrimp $300
one single medium sized fried crab $350
two medium steamed scallops $140
2 bottle beer $80

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疫情下冇得飛日本,日本築地魚市場都搬咗去豐州了,我地香港嘅築地,就梗係香港仔魚類批發市場🤣🤣,依度同日本唔同,大部份嘅位置都係真正批發用途,只係無啦啦有間冷氣房有間餐廳喺度😂😂,相信主要用嚟比在魚市場工作的工人食早餐食午飯用。/我哋五大一小其實都食咗好多嘢,今期奄仔蟹當做,就當然唔少得充滿黃油嘅奄仔蟹,同埋出街食海鮮一定會食嘅椒鹽賴尿蝦,因為呢啲係屋企好難整得好食😋,聖子、鮑魚和弦回到正常水準,掛住食無影相😂。/去到最尾食飽飽 大滿足,但都一定要叫骰仔西多,上枱嗰下大家都雙眼發光,就算好飽都好,都一定要試吓,小朋友見到,仲食唔停口添😂😂🤣
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疫情下冇得飛日本,日本築地魚市場都搬咗去豐州了,我地香港嘅築地,就梗係香港仔魚類批發市場🤣🤣,依度同日本唔同,大部份嘅位置都係真正批發用途,只係無啦啦有間冷氣房有間餐廳喺度😂😂,相信主要用嚟比在魚市場工作的工人食早餐食午飯用。
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我哋五大一小其實都食咗好多嘢,今期奄仔蟹當做,就當然唔少得充滿黃油嘅奄仔蟹,同埋出街食海鮮一定會食嘅椒鹽賴尿蝦,因為呢啲係屋企好難整得好食😋,聖子、鮑魚和弦回到正常水準,掛住食無影相😂。
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去到最尾食飽飽 大滿足,但都一定要叫骰仔西多,上枱嗰下大家都雙眼發光,就算好飽都好,都一定要試吓,小朋友見到,仲食唔停口添😂😂🤣
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2021-04-15 5953 瀏覽
之前放假和家人一起去去香港仔1日遊。上網搜找你資料,決定去這間試一試。向椒鹽出發1. 椒鹽鮑魚完外脆內嫩,非常好味2. 椒鹽拉尿蝦,非常大條,入邊有好多糕,我個人非常like3. 椒鹽鮮魷,都好香口,彈牙。好味。4. 我哋嗌左一人一碗魚湯,鮮!味道正斗。我地仲叫左炒麵,炒菜,甜品金字塔多士,都好有水準。
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之前放假和家人一起去去香港仔1日遊。上網搜找你資料,決定去這間試一試。向椒鹽出發

1. 椒鹽鮑魚完外脆內嫩,非常好味

2. 椒鹽拉尿蝦,非常大條,入邊有好多糕,我個人非常like

3. 椒鹽鮮魷,都好香口,彈牙。好味。
4. 我哋嗌左一人一碗魚湯,鮮!味道正斗。
我地仲叫左炒麵,炒菜,甜品金字塔多士,都好有水準。
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喜歡海鮮的朋友,到日韓旅行必然不會錯過兩地的魚市場美食。北海道函館朝市和駅二市場是我的至受愛,而韓國的鷺梁津又平宜又鮮美的長腳蟹,至今依然印象深刻!雖然現在未能出外旅遊,但鴨脷洲 Staycation 讓我認識到設於對岸的香港仔魚類批發市場,原來這香港人陌生的魚市場,也隱藏本港馳名世界的的海鮮美食,愛吃海鮮的我,當然要趁 Staycation 走訪一趟,將海錯的滋味收納腹中!在街渡碼頭步行至香港仔魚類批發市場,僅數分數而已,十分方便!由於魚市場於大清早運作,下午二時多,眼前只見工人在進行收捨和清潔等工作,不過首次到訪香港魚市場的我,也不禁有點興奮!由於魚市場的批發過程不對外開放,儘管您是早早早早起的鳥兒,也無緣參觀!閒逸寧靜的畫面,相信對比朝早批發魚類的熱閙情況,又是另一種風情與面貌!繼續向前走,離開了大大的魚缸,一道小門出現了,它正是魚市場唯一一家餐廳的入口,旁邊掛有一張漸漸脫色的橫額,上面寫有香港仔魚市場飯堂。飯堂果然夠貼地,間隔和裝潢跟工廠大廈內的飯堂擁有相同的親民感,不過迎面而來、說話溫文,面掛笑容的老闆,一瞬間把這飯堂提升至五星級的紓心水平,個人認為無論人或物,畢竟內在美遠比
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喜歡海鮮的朋友,到日韓旅行必然不會錯過兩地的魚市場美食。北海道函館朝市和駅二市場是我的至受愛,而韓國的鷺梁津又平宜又鮮美的長腳蟹,至今依然印象深刻!

雖然現在未能出外旅遊,但鴨脷洲 Staycation 讓我認識到設於對岸的香港仔魚類批發市場,原來這香港人陌生的魚市場,也隱藏本港馳名世界的的海鮮美食,愛吃海鮮的我,當然要趁 Staycation 走訪一趟,將海錯的滋味收納腹中!
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在街渡碼頭步行至香港仔魚類批發市場,僅數分數而已,十分方便!
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由於魚市場於大清早運作,下午二時多,眼前只見工人在進行收捨和清潔等工作,不過首次到訪香港魚市場的我,也不禁有點興奮!由於魚市場的批發過程不對外開放,儘管您是早早早早起的鳥兒,也無緣參觀!
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閒逸寧靜的畫面,相信對比朝早批發魚類的熱閙情況,又是另一種風情與面貌!
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繼續向前走,離開了大大的魚缸,一道小門出現了,它正是魚市場唯一一家餐廳的入口,旁邊掛有一張漸漸脫色的橫額,上面寫有香港仔魚市場飯堂。
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飯堂果然夠貼地,間隔和裝潢跟工廠大廈內的飯堂擁有相同的親民感,不過迎面而來、說話溫文,面掛笑容的老闆,一瞬間把這飯堂提升至五星級的紓心水平,個人認為無論人或物,畢竟內在美遠比外在美重要多了!

老闆給我們介紹食物和落單後,便回到前面的餐檯等候跟員工一起用餐!
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不一會,今次目標之一的魚湯 HK$40 /碗 端來了!
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許久沒嚐魚湯,面前乳白的純魚湯非常熱燙,初嚐味道要比預期濃郁,稍稍放涼後再試,味道變得自然與鮮甜,對了,是我們渴望的魚湯!
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椒鹽鮑魚是「二合」的招牌菜,收費以每隻鮑魚 HK$50 計算,此安排實在太讚了,一人或二人、甚至是鮑魚的超級粉絲,皆可按照自己的喜好安排享用的鮑魚數量,靈活又富彈性,最終我們要來四隻! 
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椒鹽鮑魚香氣誘人,表層撲有脆薄的粉漿,入口酥香輕鹹,輕鬆無負擔。再往深層一咬,軟彈鮮嫩的鮑魚肉,特別惹人喜愛,證明鮑魚火喉掌握得異常純熟,美味可口,鮮味洋溢,不愧為招牌菜!

若要挑剔的話,要算是椒鹽下味未夠突出,從輕鹹的調味,幾乎嚐不出椒鹽的特色來,但正是錯有錯著,這樣將鮑魚的鮮味表露無遺,更勝來得濃烈的椒鹽!
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再來是老闆推介的清蒸蘇鼠斑 HK$280
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我們對石斑魚一向不太感興趣,幸好有聽從老闆的提議,否則便錯過一條魚質細緻嫩滑、魚味芳香的蘇鼠斑!
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魚鰭帶有郁香的魚脂,非常美味!
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魚美、具備魚鮮精華、與及鹹甜適中的魚汁又怎能浪費,要來一碗白飯拌之,實在是美味的大滿足!
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白灼菜心 HK$80 份量十足,喜歡蔬菜的我們,第一次向菜心投降!

侍應姐姐清理桌面時溫馨提示,是否需要預留名物西多士給我們,可惜我們太飽了,決定將美味留待下次再嚐!

非常滿意的一頓,離開「二合」前,再跟親切的老闆聊天,原來老闆妹夫在魚市場經營批發生意,所以近水樓台先得月,「二合」的海鮮份外質優,取價又來得公道,下次必定要跟老爺、奶奶過來享受香港魚市場的海鮮滋味!
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沿路離開魚市場,見到一位阿哥在整理扇貝!
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近看,發現阿哥手上的不是扇貝,而是香港鮮有的紅毛鏡,這令我想起一位前輩!
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雖然跟外地的魚市場風格不一樣,為表對魚夫對香港漁業的辛勞是應該得到認同,到「二合」來一頓豐儉由人的美味海鮮餐,也算是對香港漁業的支持,不過記得 Last Order 時間為下午三時,四時便關門休息了!
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2020-11-27
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人均消費
$360 (午餐)
推介美食
  • 椒鹽鮑魚
  • 清蒸蘇鼠斑
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2020-10-14 4947 瀏覽
 上星期的 Staycation,帶囝囝游走了鴨脷洲與香港仔兩岸,有時候並不是要吃喝玩樂都奢華,偶爾放低電子奶嘴,流著汗四周看看,感受一下日漸湮沒的本土情懷,反而得著更多。早上在酒店用過早餐,係大街散步,食久違的蛋花大菜糕,真是另有一番風味。沿著「風之塔公園」回頭走,心血來潮,坐街渡直奔對岸。由於之前一晚已經係「天龍樓」中伏,已經沒興趣再行香港仔大街,反而沿海旁行去漁類批發市場飯堂。其實早幾年拉衫尾去過幾次飯局,印象不錯,但自從換了班底後,再也沒光顧過。幾年沒來,陳設如常簡單,用餐的9成9都係魚市場內的工作人員,好似我地一行似遊客又唔係遊客既人,真係少見。反正大家都想休息一下,飲杯凍茶都好。順口一問老闆,昔日名物「金字塔西多士」仍健在,真好。西多士切成方塊,夾層塗上花生醬,蘸上蛋漿後再炸,本身已非常香口,師傅再把牛油切碎灑上,好讓熱力把牛油溶化,最後是澆上鍊奶而不是常見的糖漿,不過為求影相靚,膽粗粗要求自己郁手,效果果然好好多。畢竟是即炸,外層微脆,內裡軟膩,配上一口凍檸茶,正。意猶未盡,無理由唔飲另一名物「雜魚仔濃湯」,奶白色的湯底,濃香的魚味,沒一絲令人討厭的魚腥,滑溜醇厚,又係必
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上星期的 Staycation,帶囝囝游走了鴨脷洲與香港仔兩岸,有時候並不是要吃喝玩樂都奢華,偶爾放低電子奶嘴,流著汗四周看看,感受一下日漸湮沒的本土情懷,反而得著更多。
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早上在酒店用過早餐,係大街散步,食久違的蛋花大菜糕,真是另有一番風味。
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沿著「風之塔公園」回頭走,心血來潮,坐街渡直奔對岸。
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由於之前一晚已經係「天龍樓」中伏,已經沒興趣再行香港仔大街,反而沿海旁行去漁類批發市場飯堂。

其實早幾年拉衫尾去過幾次飯局,印象不錯,但自從換了班底後,再也沒光顧過。
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幾年沒來,陳設如常簡單,用餐的9成9都係魚市場內的工作人員,好似我地一行似遊客又唔係遊客既人,真係少見。

反正大家都想休息一下,飲杯凍茶都好。

順口一問老闆,昔日名物「金字塔西多士」仍健在,真好。
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西多士切成方塊,夾層塗上花生醬,蘸上蛋漿後再炸,本身已非常香口,師傅再把牛油切碎灑上,好讓熱力把牛油溶化,最後是澆上鍊奶而不是常見的糖漿,不過為求影相靚,膽粗粗要求自己郁手,效果果然好好多。

畢竟是即炸,外層微脆,內裡軟膩,配上一口凍檸茶,正。
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意猶未盡,無理由唔飲另一名物「雜魚仔濃湯」,奶白色的湯底,濃香的魚味,沒一絲令人討厭的魚腥,滑溜醇厚,又係必飲。

6個人,6杯凍飲連4碗魚湯加西多,承惠330個大洋,以飯堂而言,又未算平,不過都想係度攪返局海鮮餐!
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用餐途徑
堂食
等級1
1
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2020-09-06 4136 瀏覽
来香港仔海滨公园,偶然发现设在海鲜市场里的餐厅,主要都是做海鲜,无餐牌,按时令价计虽然价格不算便宜,但是味道非常好,海鲜很新鲜,用料实在。餐厅服务也很不错,吃甜品时还会特意换盘,吃螃蟹时中途也换了两次盘子。且没有服务费和茶位费,比酒楼划算很多。两个月里光顾了两次,海鲜出品都十分稳定,厨师水平相当好!鲍鱼、鱼汤、西多士是必点的菜。之前尝试过的赖尿虾分量也很足,每只虾长度将近手掌大,还有虾黄可以提前打电话给老板订座位,大多都是熟客过去吃的。
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来香港仔海滨公园,偶然发现设在海鲜市场里的餐厅,主要都是做海鲜,无餐牌,按时令价计


虽然价格不算便宜,但是味道非常好,海鲜很新鲜,用料实在。餐厅服务也很不错,吃甜品时还会特意换盘,吃螃蟹时中途也换了两次盘子。且没有服务费和茶位费,比酒楼划算很多。


两个月里光顾了两次,海鲜出品都十分稳定,厨师水平相当好!鲍鱼、鱼汤、西多士是必点的菜。之前尝试过的赖尿虾分量也很足,每只虾长度将近手掌大,还有虾黄


可以提前打电话给老板订座位,大多都是熟客过去吃的。

椒盐鲍鱼
$100
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蒸扇贝
$100
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葱姜炒蟹
$280
77 瀏覽
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西多士
$68
73 瀏覽
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350
推介美食
椒盐鲍鱼
$ 100
蒸扇贝
$ 100
葱姜炒蟹
$ 280
西多士
$ 68
  • 鱼汤
等級3
90
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2019-07-03 5668 瀏覽
Best hidden gem for Seafood in HKThis is probably the best hidden secret in Hong Kong for seafood. The seafood here is directly sourced from the Seafood Wholesale Market RIGHT NEXT to it and the seafood here can’t get any fresher! Cantonese speaking/Chinese speaking is a must for placing an order.We ordered a whole lobster on fried rice (HKD 280). The lobster was fresh with firm texture, steamed with garlic and the fried rice base was a heaven with “wok hei”.Razor clam – fresh fresh fresh and it
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Best hidden gem for Seafood in HK

This is probably the best hidden secret in Hong Kong for seafood. The seafood here is directly sourced from the Seafood Wholesale Market RIGHT NEXT to it and the seafood here can’t get any fresher! Cantonese speaking/Chinese speaking is a must for placing an order.

We ordered a whole lobster on fried rice (HKD 280). The lobster was fresh with firm texture, steamed with garlic and the fried rice base was a heaven with “wok hei”.

Razor clam – fresh fresh fresh and it is only HKD 50 per piece

Scallop – massive scallop and it is only HKD 50 per pop

Steamed shrimp – so fresh and large in size. A plate of 12 shrimps is only HKD 90.

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用餐途徑
堂食
等級5
2018-09-08 6376 瀏覽
This canteen is located inside the Aberdeen Wholesale Fish Market, a market that is only for wholesales and not open to general public. However, the canteen has a special 'flexibility' and so we can still get in and try what many of the workers in the fish market would be eating daily. At the same time, being of such close proximity, the canteen obviously also provides other restaurant-style seafood dishes. Today we have a group of eight coming to try it out, as it would be difficult to order an
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This canteen is located inside the Aberdeen Wholesale Fish Market, a market that is only for wholesales and not open to general public. However, the canteen has a special 'flexibility' and so we can still get in and try what many of the workers in the fish market would be eating daily. At the same time, being of such close proximity, the canteen obviously also provides other restaurant-style seafood dishes.

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Today we have a group of eight coming to try it out, as it would be difficult to order any varieties just having me and my wife. We gave the operator a budget ($380) to prepare the dishes. But while waiting, we ordered also a Salt and Pepper Fried Squid ($128) to start. It is nicely done, crispy with the light batter coating, the right seasoning of salt and pepper which is not overly done on either salty or spiciness. The squid itself is also fresh and of good bite though in no way rubbery. A great dish to pair with the icy-cold beer.

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As we have a few kids and they would not eat some of the seafood, we asked that the Yangzhou Fried Rice to come first so the children can have the rice and not starving all the while till the end. The rice was quite decently done, not sticking together but I would say the ingredients added were just too few. More BBQ pork, or ham, with some spring onion and peas or other vegetable would make it better in both taste and appearance.

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Next came the Seafood Soup. A nice surprise as we were each having individual serving instead of the expected one big bowl coming and then we need to divide among ourselves. The soup is good and sweet, creamy in colour and we can taste the abundant fresh seafood flavors. I don't feel there is MSG added which is also my big complimentary. And at the same time it was not fishy which might sometimes turn away customers. A nice soup indeed.

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Then it was one of the most common, though also the one that can most easily tell the quality of the ingredients, the Poached Sea Shrimps. The size of the shrimps is in my opinion optimal, poached to the perfect right timing, showcasing really how good the shrimps are right now in the season. Dipping into the chili soy sauce further enhances and brought forward the sweet and true taste of the fresh sea shrimps, which you would never find in those that were farmed or frozen.

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What followed was Deep Fried Abalone with Garlic Salt. The abalone are of good size, deep fried with batter and then sprinkled with garlic salt. The texture of the abalone is always one of the deciding factor of such dish for me, and overall the restaurant did a nice job of not making it rubbery and you can easily bite it through. However I would still prefer the steamed version with some nice dried mandarin peel than this one.

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Next is what I would say unfortunately the least I like on the day, the Steamed Giant Surf Clam with Vermicelli. Like the shrimps this dish is very common on the menu in all restaurants, and while might not be difficult in terms of cooking, it is a true test to the quality of the big clam. The clams that I had was not properly cleaned and still got some sand, and the texture is too rubbery. It is sadly a bit disappointing.

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Then it was the Steamed Grouper. And the size of the fish is really big. Despite that it was steamed to precise timing, with the meat fully cooked and able to detach from the bones. The soy sauce used poured on the fish is of the right salty level, able to highlight the delicate fish flavors without dominating, and the amount of spring onion is also the perfect match with soy sauce. We basically cleaned the bones and didn't leave a scrap of meat behind to show how good it is.

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The last of the seafood was the Stir-fried Crab with Ginger and Spring Onion. Again the size of the two crabs are big, and they are nicely done with the ginger and spring onion fragrant and appetizing. The crab is meaty too. Served correctly at the end of the meal because of its much stronger taste, it has also the disadvantage that by then we were quite full and so was not that easy to finish all the crab.

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The last dish in our menu was Stir-Fried Small Pak Choi. This is decently prepared, but not having any particular point for me to comment about.

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As we heard the French Toast ($68) is famous here, we also ordered one as our dessert. The toast is certainly thick, with a layer of peanut butter in between. It is good but I heard that the surface used to be even more crispy. With the butter and condensed milk, it might not be very healthy, but as my motto goes, we should enjoy while we can, so why bother and asking all that question about calories?

The total bill was $3407, so for each person it is $430. As the canteen did not take credit card so it is important to bring sufficient cash to pay. And they only would serve lunch but not dinner. The service is decent with the staff quite friendly but you would have to be prepared to sit with others who might be smoking in the restaurant. Just remember this is the workers' canteen and adjust yourself, since we are the 'outsiders' which are not supposed to be here...
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服務
衛生
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用餐日期
2018-09-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$430 (午餐)
等級1
3
0
2017-09-20 10154 瀏覽
同事帶我哋去食好嘢。只開到下午四點,所以中午去食完就入海洋公園玩最好。哩度就係最地道嘅港式海鮮。如果你想要好靚嘅環境,好好嘅裝修,唔好意思啦,哩度真係無。坐喺你附近好多都係魚市場過嚟食飯嘅行家,豪氣粗人。如果你唔得哩D風格,咁都係去返酒樓啦。但係野食真係無得彈,我哋人均400蚊,份量超多超夠,味道又好!無入鏡嘅仲有炒麵青菜,絕對夠食。招牌魚湯超濃超甜,十幾種魚煲埋一齊真係唔講得笑。椒鹽鮑魚,肉厚味香肉蟹絕對名副其實,好好肉,又好味D蝦係爆膏㗎!蒸魚夠鮮味聖旨好厚肉哩個蜆好緊要,同平時出面食得D殼完全唔同,哩度幾乎只只都有肉!雖然唔係咩貴價蜆,但係勝在夠鮮甜又好肉!哩個係驚喜!西多士真係幾好食,仲食得落嘅話,記得要點。
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同事帶我哋去食好嘢。只開到下午四點,所以中午去食完就入海洋公園玩最好。

哩度就係最地道嘅港式海鮮。如果你想要好靚嘅環境,好好嘅裝修,唔好意思啦,哩度真係無。坐喺你附近好多都係魚市場過嚟食飯嘅行家,豪氣粗人。如果你唔得哩D風格,咁都係去返酒樓啦。

但係野食真係無得彈,我哋人均400蚊,份量超多超夠,味道又好!無入鏡嘅仲有炒麵青菜,絕對夠食。

招牌魚湯超濃超甜,十幾種魚煲埋一齊真係唔講得笑。
招牌魚湯
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椒鹽鮑魚,肉厚味香
鮑魚
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肉蟹絕對名副其實,好好肉,又好味
肉蟹
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D蝦係爆膏㗎!
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蒸魚夠鮮味
蒸魚
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聖旨好厚肉
炒聖旨
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哩個蜆好緊要,同平時出面食得D殼完全唔同,哩度幾乎只只都有肉!雖然唔係咩貴價蜆,但係勝在夠鮮甜又好肉!哩個係驚喜!
煮蜆
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西多士真係幾好食,仲食得落嘅話,記得要點。
招牌西多士
$68
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
推介美食
招牌魚湯
鮑魚
肉蟹
蒸魚
炒聖旨
煮蜆
招牌西多士
$ 68
等級1
2
0
看到網上食評平、靚、正,所以抱着很大期望一試,結果強差人意,絕對是相反。食物質素算過得去,但以一間大眾食堂環境,加上漁市場內海鮮價錢應該合理,這𥚃價錢絕對是超高。鮑魚和聖子$50一隻,店員聲稱很大隻,但出來比$100半打的大小相差不遠。另外店員介紹賴尿蝦說大約$100 多d一隻,當結賬時竟然是$168元,我向店員詢問她竟然不覺有問題,$168元竟可說成$100元多d!基本上吃小菜或海鮮是沒餐牌,每樣都要問價錢,諗住一個炒通菜咁簡單唔好意思又問價錢,點知出到嚟要$78,這個絕對是高質素餐廳的價錢。完全覺得被劏了!
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看到網上食評平、靚、正,所以抱着很大期望一試,結果強差人意,絕對是相反。食物質素算過得去,但以一間大眾食堂環境,加上漁市場內海鮮價錢應該合理,這𥚃價錢絕對是超高。

鮑魚和聖子$50一隻,店員聲稱很大隻,但出來比$100半打的大小相差不遠。另外店員介紹賴尿蝦說大約$100 多d一隻,當結賬時竟然是$168元,我向店員詢問她竟然不覺有問題,$168元竟可說成$100元多d!

基本上吃小菜或海鮮是沒餐牌,每樣都要問價錢,諗住一個炒通菜咁簡單唔好意思又問價錢,點知出到嚟要$78,這個絕對是高質素餐廳的價錢。完全覺得被劏了!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2017-09-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
等級3
93
1
2017-05-07 7119 瀏覽
早前睇過食評介紹呢度既西多士和海鮮,對於住响附近既我相當吸引,成日都心思思想去試下。因為好似話好早就close, 所以下午2點就去試下下午茶先。餐廳外面睇,除左有個餐牌放左响門口外,好難知道有間餐廳响度,完全融入左魚市場其他部分一樣。裡面環境一般,好似工廠飯堂咁。我地一心諗住食層層疊西多士(見到之前食評既相好吸引),餐版明明寫住西多士$26,不過姐姐話果隻西多士要朝早先有,宜家只有$68既西多士。根據姐姐講,兩隻西多士既醬係唔同既。一場黎到,當然照試啦!叫左2杯熱奶茶和一份西多士。奶茶一般,無咩特別!西多士就係我之前响食評見到既層層疊西多,賣相係有D特別,不過始終要食落口先知掂唔掂?西多士中間夾既係粒粒花生醬,可能有D人覺得有口感,好正!不過唔係我杯茶,我只覺得一般。除左堂食,我地仲外賣左個紅燒斑腩飯($68),姐姐強調佢地係用新鮮魚架!不過可能因為外賣凍左,魚有D腥,飯亦好硬。茶記應該好食好多!最後埋單係$186。呢個價錢,應該一係環境好少少,一係味道好少少,不過呢度兩樣都唔係。我都唔係好明,以呢度既位置,點解係呢個價錢架呢?🤔🤔🤔🤔🤔🤔原本今次黎都想睇下環境,研究下同家人黎食海鮮,
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早前睇過食評介紹呢度既西多士和海鮮,對於住响附近既我相當吸引,成日都心思思想去試下。因為好似話好早就close, 所以下午2點就去試下下午茶先。

餐廳外面睇,除左有個餐牌放左响門口外,好難知道有間餐廳响度,完全融入左魚市場其他部分一樣。裡面環境一般,好似工廠飯堂咁。

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西多士
$68
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我地一心諗住食層層疊西多士(見到之前食評既相好吸引),餐版明明寫住西多士$26,不過姐姐話果隻西多士要朝早先有,宜家只有$68既西多士。根據姐姐講,兩隻西多士既醬係唔同既。一場黎到,當然照試啦!叫左2杯熱奶茶和一份西多士。奶茶一般,無咩特別!西多士就係我之前响食評見到既層層疊西多,賣相係有D特別,不過始終要食落口先知掂唔掂?西多士中間夾既係粒粒花生醬,可能有D人覺得有口感,好正!不過唔係我杯茶,我只覺得一般。

除左堂食,我地仲外賣左個紅燒斑腩飯($68),姐姐強調佢地係用新鮮魚架!不過可能因為外賣凍左,魚有D腥,飯亦好硬。茶記應該好食好多!

最後埋單係$186。呢個價錢,應該一係環境好少少,一係味道好少少,不過呢度兩樣都唔係。我都唔係好明,以呢度既位置,點解係呢個價錢架呢?🤔🤔🤔🤔🤔🤔

原本今次黎都想睇下環境,研究下同家人黎食海鮮,不過食完呢餐就唔再想啦!真係擔心成3、4百蚊一個人,但係最後食既海鮮味道普普通通就慘啦!



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$93 (下午茶)