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2020-10-14
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上星期的 Staycation，帶囝囝游走了鴨脷洲與香港仔兩岸，有時候並不是要吃喝玩樂都奢華，偶爾放低電子奶嘴，流著汗四周看看，感受一下日漸湮沒的本土情懷，反而得著更多。早上在酒店用過早餐，係大街散步，食久違的蛋花大菜糕，真是另有一番風味。沿著「風之塔公園」回頭走，心血來潮，坐街渡直奔對岸。由於之前一晚已經係「天龍樓」中伏，已經沒興趣再行香港仔大街，反而沿海旁行去漁類批發市場飯堂。其實早幾年拉衫尾去過幾次飯局，印象不錯，但自從換了班底後，再也沒光顧過。幾年沒來，陳設如常簡單，用餐的9成9都係魚市場內的工作人員，好似我地一行似遊客又唔係遊客既人，真係少見。反正大家都想休息一下，飲杯凍茶都好。順口一問老闆，昔日名物「金字塔西多士」仍健在，真好。西多士切成方塊，夾層塗上花生醬，蘸上蛋漿後再炸，本身已非常香口，師傅再把牛油切碎灑上，好讓熱力把牛油溶化，最後是澆上鍊奶而不是常見的糖漿，不過為求影相靚，膽粗粗要求自己郁手，效果果然好好多。畢竟是即炸，外層微脆，內裡軟膩，配上一口凍檸茶，正。意猶未盡，無理由唔飲另一名物「雜魚仔濃湯」，奶白色的湯底，濃香的魚味，沒一絲令人討厭的魚腥，滑溜醇厚，又係必
上星期的 Staycation，帶囝囝游走了鴨脷洲與香港仔兩岸，有時候並不是要吃喝玩樂都奢華，偶爾放低電子奶嘴，流著汗四周看看，感受一下日漸湮沒的本土情懷，反而得著更多。
早上在酒店用過早餐，係大街散步，食久違的蛋花大菜糕，真是另有一番風味。
沿著「風之塔公園」回頭走，心血來潮，坐街渡直奔對岸。
由於之前一晚已經係「天龍樓」中伏，已經沒興趣再行香港仔大街，反而沿海旁行去漁類批發市場飯堂。其實早幾年拉衫尾去過幾次飯局，印象不錯，但自從換了班底後，再也沒光顧過。
幾年沒來，陳設如常簡單，用餐的9成9都係魚市場內的工作人員，好似我地一行似遊客又唔係遊客既人，真係少見。反正大家都想休息一下，飲杯凍茶都好。
順口一問老闆，昔日名物「金字塔西多士」仍健在，真好。
西多士切成方塊，夾層塗上花生醬，蘸上蛋漿後再炸，本身已非常香口，師傅再把牛油切碎灑上，好讓熱力把牛油溶化，最後是澆上鍊奶而不是常見的糖漿，不過為求影相靚，膽粗粗要求自己郁手，效果果然好好多。畢竟是即炸，外層微脆，內裡軟膩，配上一口凍檸茶，正。
意猶未盡，無理由唔飲另一名物「雜魚仔濃湯」，奶白色的湯底，濃香的魚味，沒一絲令人討厭的魚腥，滑溜醇厚，又係必飲。6個人，6杯凍飲連4碗魚湯加西多，承惠330個大洋，以飯堂而言，又未算平，不過都想係度攪返局海鮮餐！
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