終於過了一連兩星期的繁忙工作，可以來個小休息，到銅鑼灣和朋友吃Long Lunch。
The Grill Room 位於銅鑼灣L Square，銅鑼灣地鐵站出發不用五分鐘便到達，地點方便就腳。疫情關係，餐廳安排了酒精消毒液，而且入座前也要量體溫，令到客人食得安心。

我們一行二人叫了兩個主菜。
香草鮮茄紅酒會牛面肉扁意粉(⭐⭐⭐⭐⭐)
牛面肉肉質鬆軟嫩滑而不鞋口，香濃的紅酒汁完全滲入牛肉內，非常入味，充滿骨膠原。相比起牛扒，又是另一種不同的吃法。扁意粉應該是手製的，吃起來質感不錯。

黑松露雜菌扁意粉(⭐⭐⭐⭐💢)
朋友叫的這一個黑松露扁意粉也十分不錯，吃起來味道濃沃，而且意粉煮得不會太軟身，挺為有嚼口。
總括而言，這間餐廳食物質素十分高，而且價錢不算太貴。下次經過也必定會再來。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  推介菜式：香草鮮茄紅酒會牛肉面扁意粉，黑松露雜菌扁意粉

👍🏻地點方便 

成日睇韓劇見人食炸雞食得咁過癮，今次就黎試一試呢個都高人氣既炸雞放題 佢啲炸雞有好多隻味，芝士，辣味，蜜糖，咸蛋黃任君選擇 個皮都炸得夠脆，唔會好厚，同埋俾既份量都足，叫幾多就黎幾多，食得晒先至好嗌 太多隻味選擇，食到都唔知自己食緊咩味🤣🤣🤣印象中好味既係芥末蜜糖味 有一樣好抵讚既係佢個pizza係有齊四款味道既，同埋細細舊，咁就唔怕一下食到飽晒啦，不過食完又唔係太分到有邊四隻味🤣 野飲方面就真心建議唔好叫，一黎係另外俾錢既，二黎真係甜過龍，除非你好缺乏糖份又或者好嗜甜啦🙈 總括想食炸雞既話，呢間都可以食一食既

Food court 韓食之選👍🏻夠大份，包你一定食得飽。套餐包一個主食、前菜同野飲都係~$70，非常抵😂 韓式雜錦拌飯🍚 味道一定係普普通通嫁啦，不過料都幾多，撈埋d飯真係勁飽肚。韓式甜辣醬可以擠要幾多，店面前有小兜可以擠落去，所以記得要拎，如果唔係就會食落好dry。 前菜份量同款式都算多，有黑豆、泡菜同芽菜。淹得都okay👍🏻

呢間喺H8嘅餐廳真係好受歡迎， 好彩有訂枱， 同lift有兩pair人想walk-in都唔成功。 呢間西餐廳都好多選擇，我哋兩個人真係諗食乜都諗咗好耐。 除咗本身嘅餐牌，佢仲有黑板上面一啲特別推介，而且都好多款。 我哋決定叫： 阿根廷紅蝦刺身伴柚子醬油 98蚊 加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 198蚊 低溫慢煮法國雞胸日式年糕半黑松露番茄汁 148蚊 餐前麵包 有三款，有埋牛油同果醬，三款都幾好食。 我特別鍾意嗰個有少少鹹味嘅麵包條 。 首先嚟嘅係 阿根廷紅蝦刺身伴柚子醬油 啲蝦比想像中大隻，而且仲有六隻咁多。每一隻都又爽又甜，同柚子醬油都幾夾。不過個人覺得點少少醬就ok，咁就唔會搶咗蝦肉嘅鮮甜味道。 下一道係 加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 唔止賣相靚，海膽蟹膏蟹肉份量都唔少。 我同朋友兩個share食都覺得份量ok。意粉都算彈牙，成碟都好creamy好香，仲有我最鍾意嘅菇。   我留意到呢碟都幾多人叫㗎 ，真係冇揀錯。 低溫慢煮法國雞胸日式年糕半黑松露番茄汁 雞胸嘅份量都多又厚，而且肉質都腍又 juicy，一啲都唔韌。啲年糕幾彈牙，同嗰個蕃茄汁都幾夾。 呢個配搭好新奇，似西日fusion菜。 兩個人計埋加一 ，五百蚊有找。 我哋覺得呢度嘅食物，係畀番價錢相應嘅份量同埋味道你。而且呢度選擇非常之多， 如果多啲人share食嘅話，就非常之適合，可以一次過試好多種食物。

荃灣一向是美食天堂，繼早排楚撚記在荃灣插旗後，他們在樓下開了一間餃子店叫餃撚店專做外賣，今日路過發現餃撚店用了楚撚記的鋪頭開放午市堂食。 餃撚店位於荃灣楊屋道街市後方，仿照大排檔的樣子進行裝修。 餐廳光是餃子便有14種不同口味，配上煮/灼/煎 3種烹調方法。 自行在單張上畫上自己想選的餐點，店員便會幫忙下單。 鮮磨豆漿(⭐⭐⭐⭐⭐) 首先上桌的是鮮磨豆漿，豆漿豆味香濃，甜度只是微甜，適合追求健康的都市人。 雙重芝士粟米鮮蝦餃(⭐⭐⭐⭐⭐) 在眾多創新口味的餃子裡，我們選了這款雙重芝士粟米鮮蝦餃，芝士可以做到少量拉絲，蝦肉新鮮，但整體味道不是很和諧。 鎮店韭菜餃(⭐⭐⭐⭐⭐) 鎮店韭菜餃選了湯餃，韭菜餡配上上湯十分出色，不愧為鎮店之寶。 東北風味羊肉京蔥餃(⭐⭐⭐⭐💢) 坊間少見的羊肉餃同樣令人驚艷，羊肉騷味恰到好處，配上京蔥十分香口。 潮汕韭菜粿 / 蘿蔔千絲餅(⭐⭐⭐⭐💢) 加點了兩個小吃，其中潮汕韭菜粿的內餡和韭菜餃是一樣的，而蘿蔔千絲餅的內餡則是蘿蔔絲加上臘腸，味道比較像蘿蔔糕。 香煎鵝肝和牛香菇餃(⭐⭐⭐⭐💢) 我們期待以久的香煎鵝肝和牛香菇餃卻有一點點令人失望，雖然餐廳貼心加上小心爆汁字眼，但煎餃內並沒有太多肉汁，鵝肝的味道也不突出。 總括而言，這間餐廳的鎮店韭菜餃非常出色，其他餃子的味道也新奇有趣，值得一試。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    餃撚店  荃灣川龍街118號百悅坊地鋪 推介菜式: 鎮店韭菜餃、蘿蔔千絲餅 👍🏻餃子口味眾多 👍🏻價錢實惠 👍🏻細心服務

今餐先叫個沙律開下個胃先柚子海鮮沙律，柚子份量相當之多加埋醬汁酸酸甜甜好醒胃，蝦🦐同墨魚仔🦑都有數幾隻好正👍🏻午餐叫左個 大蝦菠蘿飯，原個菠蘿盛裝炒飯材料好足👍🏻大大隻蝦，另一個餐叫左海鮮炒檬粉，又係好多海鮮檬粉炒過特別香，我個人幾鐘意。甜品叫左香芒糯米飯，有黑糯米同白糯米，芒果好甜好味😋飲品叫左越南滴滴咖啡好香好濃比起其他咖啡好飲好多，另一杯叫左椰汁綠豆冰好香椰汁味👍🏻👍🏻👍🏻

這家咖啡店位置不太好找，在上環文武廟附近，荷里活道的轉角位。這裏樓高兩層，裝橫的色彩又精緻、又複雜，是摩洛哥風格。疫情嚴峻期間無法出國旅遊，在一間佈滿彩色瓷磚、編織地氈的咖啡店，好似有去了摩洛哥個感覺。店内的咖啡機很特別，像一道拱門，食客可以清楚看見咖啡調製的過程。

朋友睇梁袓堯介紹元朗餐廳想試，誠邀我從港島入去，真係大長征呀！小店唔算好大，雖然可以訂檯，不過都預留少許位置畀walk in客，由於朋友好想試，所以我哋早到少少，然後愈近開門時間就愈多人，果然係人氣小店。 餐廳走工業風，位子都唔算多，坐得都舒服。 冬蔭公忌廉海鮮意大利麵 $95 賣相好吸引，有大蝦、青口同魷魚圈，每一口意粉都有冬蔭公味，好惹味又唔會太辣。 烤蝦配金柚沙律 $82 蝦球彈牙但略嫌稍欠蝦味，金柚好清甜，加埋番茄、洋蔥、菜等等，好fresh。 Cajun炸薯條 $48 見到隔離檯食fish and chips好吸引，朋友見到想食薯條就加單，熱焫焫上桌，加埋Cajun醬好惹味。 咖喱蝦配炸饅頭 $88 同沙律用同款蝦，都係彈牙但蝦味稍稍不足，炸饅頭配咖喱好好味。 泰式奶茶拿破崙 $62 個cream有濃郁的泰式奶茶味，味道比較甜，拿破崙脆脆的，牛油味比較輕，不過夾。 Mixberry smoothie $38 莓味十足，冰冰涼涼，咁熱嘅天氣最啱飲。 Lime Soda $24 有氣梳打水夏日飲，消暑一流。 最後要講兩個人食哂以上嘅嘢，真係超級飽，價錢同味道都okay，如果喺附近住真係可以成日食。 🔺 @woodsage_hk - 元朗福田徑2-16號地下7號鋪樂富大廈 #eatisFusion #foodie #foodporn #foodsnap #hkfood #instafood #foodstagram #foodoftheday #foodpics #元朗美食 #元朗餐廳 #元朗泰國菜 #元朗西式雞翼 #食べログ #먹스타그램 #hkfoodie #hkiger #hkfoodlover #woodsage #元朗黃店 #元朗必食

上次經過時，此店正維修廚房，暫停營業。今日再臨，終於可以幫襯。典型香港街坊小店，推開趟門，只有不到20個座位，舖位後端就是開放式廚房，佔去超一半面積。牆上大大幅海報，寫明小店主打清湯牛腩汁及招牌咖喱三寶。小店店名「牛市」原來有段古。一來玩食字，小店賣牛，希望生意好似股市咁樣「牛氣沖天」。另一方面，原來老闆兼大廚以前係金融外匯經紀，可能係情意結，老闆曾經喺媒體訪問中提到，原本份工人工高、福利好，但想趁着還有魄力，挑戰自己，碰巧疫情下鋪租下跌，所以放膽一搏開牛腩店。落單全自助，剔好之後交由店員處理。陳大哥牛腩崩沙腩河（$98）係小店鎮店之作。先講湯底，味道同其他清湯牛腩店不盡相同：油份較少、更加健康，羅漢果、花椒、八角等等傳統炆牛腩所採用的香料味道亦唔算明顯，只有滲出的淡淡回甘牛味。正如牆上海報開宗明義：素人入廚，糅合傳統並加入自以為創新烹調手法。調味亦較為清淡，難怪每張枱上放了一樽粉紅岩鹽，方便客人按個人口味提味。每一件牛腩都係正宗崩沙腩，有肉又有軟膏。牛腩肉腍滑香軟；軟膏筋膜入口軟滑，充滿骨膠原，並非普通牛脂肥膏，沒有臊味，只有牛香。果然一分錢一分貨，較普通牛腩好食得多。特色牛腩濃湯拉麵（$60）意念源自日式拉麵，除了清湯牛腩之外，加入木耳絲、粟米粒及半熟糖心蛋；可以形容為「港式傳統小吃x 日式拉麵 fusion 庶民大眾美食」。麵底雖然沒有鹼水味，但亦不好食；始終唔係日式拉麵店，拉麵來貨質素好難有保證。其餘三款食材亦只勉強做到日式拉麵店的形、而不能做到其實；整碗拉麵的賣相同其他街坊價的港式口味日式拉麵店差不多水平。普通牛腩同崩沙腩的確有好大分別，雖然肉味較重，但肉質亦較乾及粗嚡。如果叫牛坑腩，可能會鬆軟一點。咖喱三寶（$25）即係蘿蔔、魚蛋及豬皮。據稱咖喱汁乃獨門自家調製，在港式咖喱醬基礎下，加入了馬來風味。少了港式街邊車仔檔咖喱魚蛋的單純辣椒辛香，但就多了南洋香料風味。是否好味，見仁見智？但如果想食純港式風味，就有點失望了。蘿蔔冇渣、底味清甜，吸收了辣汁之後幾好食；豬皮就略嫌唔夠軟綿、偏硬；魚蛋亦很一般。埋單找數前，發現小店在大門邊位置及廚房備餐間牆身一角，貼上了只有咭片尺寸大小的隱喻文宣 ⋯⋯ 沒有任何文字，亦完全不顯眼。那份堅持，在今天已經往日不復還的香港，不禁令人嘆息。

聽聞炊豕店好出名，其中一個朋友推薦我去依間餐廳，咁我就入去試試啦～ 等候時間唔耐，我等埋朋友黎，當人齊就入得～ 店內環境雖然有少少狹窄但無阻礙食客等待大碗飯既心情🤤 佢地類似拉麵店咁，開放式廚房，可以望下廚師整緊你碗飯未🤣 🐷蔥油豬扒飯 $64 （-$1少飯、加$10滑蛋、加$10 一枝豆漿） 淨係計碗豬扒飯係銅鑼灣黎講，我認為價錢算平，平時夜晚食個飯都百幾啦，最驚喜係我至愛既蔥好似唔洗錢咁比勁多🤤送埋條小棠菜～ 豬扒做到好脆卜卜，每咬一啖都覺得好有滿足感🥴 而飯配上豉油再將所有撈埋一齊食，令你不停食完一啖又一啖🤤 最好笑係我明明寫少飯😂點解碗飯仲咁大碗？ 我建議2個女仔可以叫1個飯加小食，都好夠飽🤣男仔可能1個人食1碗飯加小食先飽～ 🐷蔥油豬扒飯 $64 （加$8煎蛋、加$10一枝豆漿） 整體而言，蔥油豬扒飯價錢既合理又大碗夾好食😋我地開始食既時間，開始好多人排隊食，可想言之炊豕店係幾咁出名🤤正正👍🏻

陪阿妹去戲曲中心買嘢，原來戲曲中心除了欣賞戲曲表演之外，於一樓的文化禮品店，有不少戲曲文化相關產品。另外各樓層還有餐廳食肆，之後阿妹還請我去其中一間滿樂中菜食晚餐。餐廳裝潢雅緻，座位寬敞舒適。 餐前小食：涼伴雲耳，十分爽口。海皇三絲羹：用料豐富，有蝦肉、帶子、魚肉、韭黃等，湯底清甜，濃調適中。蜜汁叉燒王：呈深啡紅色，帶少許燶邊， 厚度適中，入口肉味香濃，肉質鬆軟富彈性。招牌南瓜炒米粉：上枱熱辣辣炒得夠鑊氣，大大隻的彈牙新鮮蝦和高纖的南瓜與蔬菜炒成，啖啖香口惹味！