正顯示第 1 至 7 篇 (共 7 篇文章))
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OCT 23
又就嚟到年尾多節日慶祝嘅日子啦，今朝搜羅咗六間優質扒房畀大家，到節日、生日或者紀念日都唔使頭痕啦～更可以用 OpenRice 網上訂座服務 Book 定枱，賺 ...
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今年開咗唔少飲品店，不過都係以台式飲品為主。最近喺九龍城就終於有間係主打港式飲品！糅合懷舊同創新元素，調配出大家細細個都會試過嘅味道：格仔餅、鳳仙、唂咕、凍OT...
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NOV 19
呢間精品咖啡店之前只有西環店，最近終於過海開過嚟尖沙咀！佢哋主打多款賣相夢幻精緻嘅無麩質蛋糕，亦有純素、甚至生酮嘅輕食、飲品選擇。打卡之餘亦滿足到大家唔同飲食需...
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近年多咗餐廳主打越南牛河，呢間就搵嚟越南華僑名廚監修。從湯底、河粉到牛肉嘅選擇都一絲不苟，唔少材料例如香料更從越南直送，希望將正宗越南風味帶到嚟香港。另一特點係...
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NOV 19
灣仔最近新開一間餐廳，以意大利佛羅倫斯小餐館為靈感，主打一系列富鄉村風味嘅意大利菜式。最特別嘅係餐廳裡面特設乾式熟成機，將美國黑安格斯牛扒喺店內熟成，加秘製香料...
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講起意大利菜，唔少人第一印象都係意粉或者Pizza，先唔講呢兩道菜嘅賣相形態同食材配搭都可以千變萬化。香港地意大利餐廳都唔少，想要站穩陣腳當然亦要有相當特色！今...
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APR 16
問：Sangiovese 有什麼特性？ 答：Sangiovese（桑嬌維塞）是意大利種植最多的確黑葡萄，但其主要產區是意大利中部的 Tuscany（托斯卡納）...
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