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香港人對食要求高就大家都知,咁講到意粉梗係一定要食手工意粉啦~手工意粉每日新鮮製造,口感會較煙韌,蛋味亦濃郁啲,一齊睇吓香港有邊間手工意粉好食
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每個地方嘅芝士蛋糕都各有特色,不過相信喺大家心目中最傳統嘅都係美式芝士蛋糕,一齊睇吓邊間啱心水!
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香港有不少台灣菜餐廳,也有很多居酒屋,但是兩者二合為一的台式居酒屋你又聽過沒有呢?台北人由居港的台籍和拍檔一起主理,門外樹立的燈牌「台北居酒屋」開宗明義介紹了餐...
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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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嚟緊唔少酒店餐廳都陸續推出秋季主題下午茶,一齊睇吓邊間啱你心水,快啲約埋朋友去啦!
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9月專題:居港異鄉人的味道
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大家打邊爐通常食咩先呢?歪歪就話會淥牛肉先,皆因貪佢快熟。今次去嘅火鍋店主打刁鑽牛肉部位,而全線11間分店都有供應嘅「616特選勁量火鍋套餐」,OpenRice...
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生日或紀念日呢啲日子,最煩惱就係去邊間餐廳食好呢~開飯仔搜羅全港最啱慶祝特別日子嘅餐廳畀大家,亦有部分係特色限定套餐,記得要留意返供應嘅日子呀。
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生日梗係同伴侶、朋友大吃大喝,嘆各種菜餚,過個盡興嘅生日月飯聚啦~但記得用埋生日優惠呀,開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗嘅生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,...
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香港人鍾情於日本雞蛋,有色澤而且味濃,而日本菜式多選用雞蛋製作,尤其是日本蛋經過加工殺菌消毒,生吃或半熟吃都可以。早前,日本養雞協會特別邀請在日本有超過90年歷...
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【海岸扒房】坐落於酒店頂層,係牛扒同海鮮愛好者嘅理想用餐地點。餐廳設有半開放式廚房,配備炭烤爐,等你可以見到食物嘅烹飪過程。玻璃櫃入面展示嘅乾式熟成牛肉同頂級肉類,盡顯於食客眼前,提升用餐體驗。鍾意高質素牛扒同海鮮嘅朋友,可以一邊享受美食,一邊欣賞風景!立即搶購:3道菜平日午市套餐更多熱賣推介:https://bit.ly/2Y 更多
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惹味好下飯的回鍋肉,小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉,但鮮炒的回鍋肉富肉香,配菜清爽中帶點微辣,是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」(不辣版的回鍋肉),有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉,最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片,然後煸炒至出油,這樣便會香而不膩,即看如何製作鮮炒回鍋肉~ 更多
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